Mùa Valentine tới, Bạn không cần phải bỏ tiền ra mua Chocolate nữa đâu, vì đã có công thức làm Chocolate Nama này đây, vừa đỡ tốn chi phí lại vừa có lòng thành, bạn hãy làm thử đi nào :))
Đảm bảo Crush đổ như mưa luôn đấy: >
1/ Nguyên liệu rất đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị:
- 105g Socola...
Bột năng là gì? Công dụng và cách sử dụng của bột năng
Bột năng là một trong những loại bột thông dụng, được sử dụng trong rất nhiều các công thức nấu ăn hay làm. Bột năng có thể làm phụ gia cho độ sệt dẻo của món ăn hay là nguyên liệu cho các món bánh, và còn rất nhiều công dụng khác. Dưới...
Chiếc bánh ngọt "trời xanh mây trắng" cuộn tròn kem bơ béo ngậy, mềm mại, xôm xốp và đặc biệt là siêu dễ thương này sẽ khiến nhiều chị em ngả mũ siêu lòng! Nào! Chúng ta hãy cùng nhau bắt tay vào làm chiếc bánh này nhé!
⭐️ Nguyên liệu:
- Trứng gà 6 quả (tách lòng)
- Sữa tươi 100ml
- Dầu bắp...
Bánh cuộn matcha không chỉ là một món tráng miệng thơm ngon mà còn mang đến sự thanh mát, hòa quyện giữa vị béo ngậy của trứng và sữa cùng hương thơm đặc trưng của bột trà xanh. Với công thức đơn giản này, bạn có thể tự tay làm ra những chiếc bánh cuộn mềm mịn, đẹp mắt ngay tại nhà, thích hợp...
Bánh pancake phô mai là một món ăn đặc biệt hấp dẫn, kết hợp hương vị thơm ngon của phô mai với độ xốp nhẹ nhàng của bánh. Đây là một món ăn đơn giản nhưng đầy đủ dinh dưỡng, thích hợp cho cả trẻ em và người lớn. Hãy cùng khám phá cách làm bánh pancake phô mai dễ dàng và ngon miệng ngay sau đây...
Có lúc, mình chán công việc hiện tại đến mức chỉ muốn bỏ hết để.. Start-up. Nhưng vấn đề là, mình chẳng biết bắt đầu từ đâu. Lang thang trên mạng, đúng dịp gần Trung thu, thấy Facebook rộ lên mấy lớp học làm bánh online. Thế là mình nhắm mắt chọn đại một khóa, rồi bỏ tiền mua. Ai cũng bảo mình...
BÁNH MÌ CUỘN DỪA NHO Công thức :(ổ bánh như hình, mình làm bằng khuôn loại mini)
- 220g bột mì số 13
- 30g đường (nho ngọt nên đường ít thui)
- 2g muối
- 4g men instant
- 100 ml sữa tươi nguyên chất
- 10g nước cốt chanh
- 1 trứng
- 50-100g nho khô tuỳ thích
- 50 bơ (40glúc nhồi bột...
Bánh doremon tuổi thơ lần đầu của mình ạ
*Nguyên liệu: *
- Bột mì: 160gram
- Đường xay: 160gram
- Đậu đỏ: 70gram
- Trứng gà: 4 quả
- Mật ong: 2 thìa cafe
- Bột nở: 4gram
*Cách làm: *
+ Sơ chế đậu đỏ:
- Đậu đỏ ngâm trong nước 4 tiếng, sau đó đem đậu đỏ nấu sôi đổ phần nước đi và cho vào...
*Chuẩn bị
6 quả trứng gà
500ml nước
90gram đường
350ml sữa tươi
120g sữa đặc có đường
tinh chất vani (một thìa cafe)
Hộp (khuôn đựng bánh)
Nửa quả chanh
Ray lọc, bát đựng
*Cách làm bánh
B1: Làm đường caramen:
Bắc lên bếp một chiếc nồi, cho 50g đường vào và đổ nước bằng nửa...
Hiện nay có nhiều loại bánh su với đủ hương vị, màu sắc. Hôm nay #dungculambanhanphu chia sẻ tới mọi người công thức làm bánh su vỏ giòn với 3 vị khác nhau nhé.
NGUYÊN LIỆU
PHẦN NHÂN CUSTARD:
2 quả trứng
20gr đường
20gr bột bắp
240ml sữa tươi
100gr whipping cream
20gr bơ lạt
CÁCH LÀM...
Trung thu tết truyền thống của người dân Việt Nam, mỗi độ trung thu mọi người đều nghĩ ngay tới các loại bánh quen thuộc như bánh nướng, bánh dẻo.. Hôm nay mình xin chia sẻ cho các bạn cách làm bánh dẻo ngon đúng điệu lại đảm bảo không chất bảo quản để các bạn làm phục vụ gia đình.
Nguyên...
Chào mọi người, hôm nay mình sẽ hướng dẫn mọi người làm một món bánh vô cùng đơn giản và ngon miệng. Món bánh đơn giản từ nguyên liệu cho đến cách làm luôn ạ. Với bản tính lười biếng nhưng lại luôn muốn được ăn ngon như mình thì mình rất thích những công thức nấu ăn đơn giản nhất có thể mà vẫn...
Đây là món bánh cực dễ làm, phù hợp với cả chị em chưa từng làm bánh. Bánh có hương thơm cuốn hút của cà phê, mượt tan trên đầu lưỡi. Mmmm.. nghe thật hấp dẫn phải không? Mời mọi người làm cùng #dungculambanhanphu nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị:
* Phần đế bánh:
- 60g bánh quy
- 35g bơ lạt
* Phần...
Nguyên liệu làm bánh trung thu dẻo nhân khoai môn
- Nguyên liệu làm vỏ bánh trung thu:
+ Bột bánh dẻo: 200gr
+ Nước hoa bưởi
+ Dầu dừa, dầu ăn
- Nguyên liệu nấu nước đường:
+ Nước
+ Đường trắng
+ Chanh
- Nguyên liệu nhân bánh
+ Khoai môn
+ Bột nếp
+ Đường
+ Dầu ăn
Cách làm bánh...
Nguyên liệu làm bánh crepe Nhật Bản: Bột mì: 40g Trứng gà: 2 quả (trứng không được bỏ vào tủ lạnh nhé)
Bơ chưng cách thủy cho nóng chảy ra rồi lấy 2 muỗng cà phê
Sữa: 100ml 1/2 muỗng cà phê vỏ chanh (bào lấy vỏ nhé nhớ là thật nhuyễn càng tốt)
1 muỗng cà phê Đường
Một ít muối
Vani Đường xay...
Bạn từng nghe nói đến bánh Nghệ Thái Bình chưa?
Không phải kiểu bánh Nghệ xứ Phan, một loại bánh xuất xứ từ Nghệ An nhưng khá thân thuộc và nổi tiếng ở Phan Thiết, bánh Nghệ Thái Bình có màu vàng tươi của Nghệ và nổi tiếng là đặc sản quê Chị Hai năm tấn.
Bánh nghệ được làm từ bột gạo tẻ và...
Hôm nay, mình xin chia sẻ với các bạn cách làm bánh bông lan mềm mịn từ bột pha sẵn bằng nồi cơm điện, đảm bảo thành công ngay từ lần đầu tiên.
* Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 250 gram bột làm bánh bông lan pha sẵn, mình thường sử dụng bột bánh Miko
- 02 quả trứng gà ở nhiệt độ thường
- Nửa...
Xin chào tất cả các bạn, hôm nay mình sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm bánh canh tại nhà không cần khuôn ép cực đơn giản với phương pháp dưới đây nhé.
Nguyên Liệu:
– 400 gram bột gạo (Nếu bạn không có bột, bạn có thể ngâm gạo sau đó xay nhuyễn thật kỹ nhé)
– 160 gr Tinh Bột Năng
– 2 phần...
Việt Nam là một đất nước tuy nhỏ bé nhưng đã trải qua hơn 4000 năm lịch sử và giữ nước, dân tộc ta đã xây dựng nên nét văn hóa đặc trưng mà nhắc khi nhắc đến, bất kì ai cũng nghĩ ngay đến hai chữ "Việt Nam".
Người Việt Nam tự hòa khi nhắc đến bánh mì. Bánh mì được tôn vinh là một trong những...
Bánh bao chay là một món ăn quen thuộc mà những người ăn chay thường hay dùng, với hương thơm nhẹ nhàng, bột bánh mềm, nhân bánh ngon, không hành, không gừng, không tỏi và không có trứng nhưng bánh vẫn mang đến dư vị bất tận cho người ăn.
Nguyên liệu
Vỏ bánh:
Bột bánh bao Mikko: 1 kg
Men...
Nguyên liệu
300ml nước cốt dừa
7g men nở
300g bột gạo
1/2 thìa cà phê vani
Muối, đường..
Dụng cụ: Nồi hấp, bát tô, thìa..
Cách làm
Bước 1 nấu nước cốt dừa
Đặt nồi lên bếp, cho 300ml nước cốt dừa, 1/4 thìa cà phê muối, 125g đường, vặn nhỏ lửa, khuấy đều cho hỗn hợp hòa tan thì tắt...
Cách làm bánh khoai tây sợi chiên đơn giản giảm béo
Đây là một loại bánh đơn giản có thể ăn trong thời gian giảm béo
Sau đây mình sẽ giới thiệu các bạn các bước làm:
1. Nguyên liệu
Khoai tây: 1 củ
Hành tươi: Một ít
Trứng gà: 1 quả
Dầu ô liu: Vừa đủ
Muối: Vừa đủ
2. Các bước...
Nếu đã chán với món bánh tráng trộn quen thuộc, các bạn có thể thử làm món bánh tráng chiên ăn cũng khá ngon và lạ miệng. Vì nguyên liệu làm món này rất đơn giản và bạn có thể dễ dàng mua được nên nếu có cơ hội hãy thử làm món này nhé.
Nguyên liệu:
1. Bánh tráng dùng để cuốn (để nguyên bánh...
TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐENNN!
Chạy xe khắp một vòng các con đường ăn uống ở Sài Gòn, bạn sẽ không khó để bắt gặp những quán trà sữa thi nhau treo biển: Sữa tươi trân trâu đường đen giá 20k, món hot sữa tươi trân châu đường đen.. Bạn có thể bắt gặp các bạn trẻ Sài Gòn xếp hàng dài để mua sữa tươi trân...