Sweet potato mochi"Xin chào các bác, đã lâu không gặp Không biết các bác dạo này đang làm gì, đang đam mê với cái gì. Hôm nay chúng ta vẫn sẽ có recipe mới từ khoai lang ăn dẻo dẻo như mochi ấy mà cực healthy lun
Nguyên liệu:
- 100g khoai lang bỏ vỏ
- 1 tbsp đường
- 1 tbsp bột năng
- 6 tbsp...
Cách làm bánh bao đơn giản tại nhà:
Bánh bao nhân thịt
1. Nguyên liệu:
1 bịch bột bánh bao 1kg
500g thịt heo xay
Trứng cút đã luộc, bóc vỏ
6 - 7 tai nấm mèo
2 bịch sữa tươi (có đường hoặc không đường)
Hành tím băm, ngò rí
Gia vị nêm gồm có: Hạt nêm, dầu hào, tiêu..
2 Cách làm:
Bước...
Mùa dịch, việc đi lại khó khăn, đồ ăn mua được cũng không dễ dàng. Thế là nhân lúc rảnh rỗi hơn một tháng nay, mình tự tìm công thức và học làm các loại bánh mì, một trong những loại bánh rất thông dụng và dễ ăn. Lần này, chia sẻ đến mọi người cách làm Bánh Mì Việt Nam vỏ giòn ruột xốp từ những...
Bánh Panna Cotta chanh dây ngọt mát lạnh
Bánh panna cotta chanh dây là một món bánh mềm, mịn và đặc trưng với lớp chanh dây thơm dịu, có vị chua nhẹ xem lẫn với panna cotta béo ngậy quả là ngon tuyệt.
Nguyên liệu làm panna cotta chanh dây
Panna cotta
Sữa tươi: 220ml
Lá gelatin: 4 lá...
Há cảo tôm bằng bánh tráng
Tác giả: Thiêntuyetluxubu
Ngày 30/07/2020
Nguyên liệu:
1 cái trứng chỉ lấy lòng trắng.
Tôm 300 gam (khoảng 20 con).
1/2 muỗng cà phê bột năng, dầu mè, sa tế, nước tương, tiêu, hành lá, ớt, hành phi, rau răm.
Sơ chế nguyên liệu:
Tôm rửa sạch cắt bỏ phần...
Cách làm bánh quy sữa nhân mứt dâu
1. Nguyên liệu
100 gram bơ động bật, không muối (để mềm ở nhiệt độ phòng, ấn tay vào thấy bơ lún xuống nhưng vẫn còn lạnh)
40 gram đường xay (nếu dùng đường kính trắng hạt to thì cần xay nhỏ)
1 nhúm muối nhỏ
1 lòng đỏ trứng gà (20 gram)
1/2 thìa cà...
Bánh chuối hấp là một món ăn vặt đơn giản, thơm ngon và rất dễ làm. Với hương vị ngọt ngào từ chuối tây kết hợp với nước cốt dừa béo ngậy và bột gạo dẻo, món bánh này không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng. Hãy thử ngay cách làm bánh chuối hấp dưới đây để thưởng thức cùng gia đình!
Nguyên Liệu Chuẩn...
Nguyên liệu:
Bột gạo: 250g
Bột nếp: 50g
Đường: 160g
Nước: 250ml (có thể thay bằng nước cốt dừa)
Dụng cụ: Chảo, dầu
Cách làm
Bước 1: Nhồi bột
+Cho 250g bột gạo + 50g bột nếp vào một cái tô lớn trộn đều bột với nhau tiếp đó cho 250ml nước vào nhồi khoảng 20'.
+Sau đó cho đường vào...
BÁNH CUPCAKE MỀM XỐP, TAN NGAY TRONG MIỆNG
NGUYÊN LIỆU (CHO 14 - 15 CÁI SIZE VỪA)
• 4 quả Trứng gà 90g Bột mì số 8 (hàm lượng protein 7 - 9%)
• 60g Đường trắng
• 50g Sữa tươi không đường
• 45g Dầu thực vật (không mùi, không vị)
Trang trí: Socola trắng & đen đun chảy
CÁCH LÀM
Làm nóng lò...
Nguyên liệu
- 1 gói mì tôm
- 1 quả trứng
- 1 chiếc xúc xích
- Nửa gói bột nêm (ai thích ăn mặn có thể cho thêm)
- Hành lá thái nhỏ
Cách làm
Bước 1: Xúc xích, hành lá thái nhỏ, đập trứng vào bát tô. Cho xúc xích, hành lá vào bát trứng và trộn đều.
Bước 2: Cho gia vị có trong gói mì tôm...
Khởi động mùa giáng sinh với bánh Panettone.. Chiếc "nấm khổng lồ"
- Nguyên Liệu:
Phần bột cái
- 200g nước
- 1g men
- 200g
- Bột 13
Ủ 4h nhiệt độ phòng cho vào tủ lạnh và lấy ra khỏi tủ lạnh trước 1h
Phần mứt
- Mứt cam: 80g
- Nho khô
- Nam việt quất: 200g
- 40g nước cam
- 25g rượu...
Bánh Bao Pizza Tạo Hình Xin chào cả nhà ạ!
Có lẽ bánh bao là một món ăn vặt quen thuộc với bất kỳ ai. Một chiếc bánh bao nóng hổi cho bữa sáng hay lót dạ bữa xế chiều khiến ai cũng cảm thấy ấm lòng. Đặc biệt là vào những ngày đông lạnh rét buốt thì một chiếc bánh bao nóng hổi kèm một cốc sữa...
Bạn có phải là người đam mê bánh quy không? Hay chỉ đơn giản là muốn tự mình thử sức làm một món ăn vặt nhẹ cho buổi trà chiều. Hãy cùng mình theo dõi bài viết sau đây để bạn có thể cũng bỏ túi cho mình được thêm 1 món ăn vặt mới nhé
Thời gian chuẩn bị: 20ph
Thời gian nướng: 15ph
Khẩu phần...
BÁNH DỪA LẠNH SỐT LÁ DỨA PHÔ MAI
- Chiếc bánh hội tụ nhiều yếu tố mà không kìm lòng được là dễ tăng cân lắm nè
Cách làm siêu đơn giản mà có nhiều thành phần nên cứ tưởng phức tạp thôi. Chứ bắt tay vào làm thì vừa dễ lại vừa nhanh. Thành phẩm siêu ưng ý
Hôm nay mình sẽ chia sẻ cách làm bánh...
Bánh sò Madeleine - món bánh quá quen thuộc với những ai đã trót say đắm các món ăn của Pháp. Bánh có hương thơm đặc trưng của bơ và vani, kết hợp cùng độ mềm xốp, ngọt thanh tự nhiên của mật ong. Mời mọi người cùng #dungculambanhanphu bắt tay làm ngay món bánh hấp dẫn này nhé.
Nguyên liệu:
-...
Làng quê Việt nam với những khóm tre lá trúc luôn là nơi làm ra những món ăn dân dã, mọc mạc nhưng lại luôn mang trong mình một cái gì đó nồng nàn của miền quê đất nước. Con người Việt nam luôn mà mò sáng tao ra những món ăn đơn giản mà đậm hương vị. Với một chút bột gạo và vài cọng lá dứa thơm...
Mình nói chuyện với crush được ba tháng rùi, cũng cùng nhau đi chơi rất nhiều nơi. Cảm thấy thời điểm khá là chín muồi, nên mình đã mạnh dạn lên kế hoạch tỏ tình bất ngờ.
Đang đau đầu không biết phải đi đâu để có màn tỏ tình độc lạ đáng nhớ, thì được người quen giới thiệu trải nghiệm làm bánh...
Máy Làm Bánh Sandwich Bữa Sáng Hamilton Beach
Thông Số Kỹ Thuật Sản Phẩm
Tên Sản Phẩm: Máy Làm Bánh Sandwich Bữa Sáng Hamilton Beach với Vòng Nấu Trứng, Tùy Chỉnh Nguyên Liệu
Màu Sắc: Đen
Chất Liệu: Lớp chống dính bền
Kích Thước: 8.8 x 7.3 x 7.8 inch
Trọng Lượng: 3.2 pounds (1.45 kg)...
Hướng dẫn cách làm bánh xèo thơm ngon, giòn tan ngay tại nhà
Với công thức làm bánh xèo được bật mí dưới đây, bạn sẽ có được một đĩa bánh thơm ngon, giòn tan mà không tốn nhiều công sức, nguyên liệu dễ dàng.
Nguyên liệu làm bánh xèo
Bột bánh xèo pha sẵn (nếu không có bạn dùng bột gạo trộn...
Nguyên liệu làm bánh tiêu gồm:
Bột mì đa dụng: 250g
Nước ấm: 200ml (có thể thay thế bằng sữa tươi)
Mè trắng: 50g (tùy theo bạn muốn làm mè ít hay nhiều)
Đường (cát) : 50g
Muối: 1 ít muối
Dầu ăn
Các bước làm bánh đơn giản:
*Trộn bột:
Bột mì + đường + muối ==> vào tô rồi trộn đều...
Một trong những điều quan trọng để tạo nên một chiếc bánh ngon chính là sự hòa hợp đồng nhất giữa các nguyên liệu. Chính vì vậy mà bạn cần biết những nguyên liệu làm bánh, biết cách phân biệt nguyên liệu làm bánh một cách tốt nhất cũng như biết cách cân đo lường cho phù hợp với từng công thức...
Bánh khoai lang nhân phô mai kéo sợi là món ăn vặt tuyệt vời, mang đến hương vị béo ngậy của phô mai và sự ngọt bùi của khoai lang. Đặc biệt, bánh được làm bằng nồi chiên không dầu nên rất dễ thực hiện mà lại vẫn giòn tan, thơm ngon. Hãy cùng tham khảo công thức chi tiết dưới đây để tự tay làm...
Chào các bạn, hôm nay mình chia sẻ công thức làm bánh bao bí đỏ ngon lành bất bại cả hình lẫn tiếng
Nguyên liệu đủ làm 10 cái. Mình sẽ chia sẻ định lượng cùng các bước làm tại từng phần nguyên liệu nhé.
1. Phần bột cái:
* 200g bột mỳ số 8 (nếu không có các bạn sử dụng bột mỳ đa dụng nhưng sẽ...
Cách Làm Bánh Cuốn
Nguyên liệu + Cách làm:
- Làm hành phi trước nhé:
+ 2-3 củ hành tây, cứ làm nhiều nhiều, có thể để ăn với xôi các thứ.
+ 2-3 thìa canh bột ngô (Corn starch).
Bổ đôi củ hành theo chiều dọc xong thái mỏng sao cho có độ dày như nhau.
Thái xong xuôi cho vào cái thố to...
Cách Làm Bánh Trái Đào, Đẹp Mắt, Siêu Ngon
Tác giả - Trần Bảo Ngọc
* * *
Là một dạng bánh dẻo nhân đậu xanh (đậu đỏ), nhưng với tạo hình trái đào, món bánh dẻo dường như ý nghĩa hơn, trang trọng hơn, đẹp mắt hơn. Bánh thích hợp làm quà mừng thọ và dịp tết Trung thu
Nguyên Liệu
Cho 8 phần...