1. thientuyetluxubu

    Nước cốt dừa béo ngậy ngon ngất ngây

    Nước cốt dừa béo ngậy ngon ngất ngây Tác giả: Thientuyetluxubu Ngày 12/4/2022 Nước cốt dừa luôn là nguyên liệu không thể thiếu cho các món ăn vặt được thơm ngon béo ngậy phải không ạ? Hôm nay Xu Xu sẽ chỉ cho bạn bí quyết làm nước cốt dừa ngon sánh mịn mà không ai có thể chối từ. Nguyên...
  2. thientuyetluxubu

    Kem bơ chuối ngon ngất ngây

    Kem bơ chuối ngon ngất ngây Tác giả: Thientuyetluxubu Ngày 15/3/2022 Ảnh bìa Ngày nắng nóng ăn món gì mát sẽ cảm thấy thoải mái nhất vậy tại sao lại không tự thưởng cho mình món kem mát lạnh phải không nào. Hôm nay Xu Xu sẽ chỉ cho bạn cách làm kem bơ chuối thơm ngon hấp dẫn nhe...
  3. thientuyetluxubu

    Kem mít có khó?

    Kem mít có khó? Tác giả: Thientuyetluxubu Ngày 15/3/2022 Ảnh bìa Ai cũng biết kem chính là món ăn vặt được nhiều người ưa thích đặc biệt là các bé vì vậy hôm nay Xu Xu sẽ chỉ cho các bạn làm một món kem đơn giản tại nhà với nguyên liệu dễ kiếm dễ làm. Mít là trái cây dân giã ai cũng biết...
  4. thientuyetluxubu

    Làm kem cà phê đơn giản nhất

    Làm kem cà phê đơn giản Tác giả: Thientuyetluxubu Ngày 15/3/2022 Ảnh bìa Kem hay còn được gọi với cái tên hết sức ngày xưa chính là cà REM. Là một loại thực phẩm đông lạnh, món ngọt thường dùng làm món ăn nhẹ hay món tráng miệng được làm từ sữa hoặc các nguyên liệu có tính chất ngọt. Hôm...
  5. nihC

    Tại sao chúng ta nên ăn salad rau?

    Salad rau có tác dụng gì với sức khỏe? Salad rau là một món ăn ngon miệng nhưng đem lại nhiều hiệu quả cao đặc biệt là đối với chị em phụ nữ như giúp giảm cân, giảm stress, da căng mịn tràn đầy sức sống.. Salad rau đều được chế biến từ các loại rau xanh, tươi nên đảm bảo chất lượng và giúp...
  6. nihC

    Hướng dẫn làm sốt rau salad chuẩn vị nhà hàng

    1. Nguyên liệu: - Sốt mayonnaise - Đường trắng, muối tinh, dầu ăn, dấm gạo - Hành tây, tỏi, ớt sừng để tạo độ cay - Tương cà - Dầu ăn 2. Chế biến - Hành tây, tỏi và ớt sừng băm thật nhỏ. Ớt sừng giúp sốt của bạn có thêm vị cay nồng và dậy mùi thơm. - Xay nhuyễn hỗn hợp gồm hành tây...
  7. nihC

    Công thức pha xì dầu chấm siêu ngon bạn nên thử

    1. Nguyên liệu: - Nước tương/Xì dầu: 100ml - Xì dầu đặc hay còn gọi là Nước tương Vị Bắc: 1 thìa cafe (không bắt buộc). - Dầu hào: 2 thìa cafe - Đường trắng: 50g - Mật ong: 2 thìa cafe - Hạt tiêu: Tùy khẩu vị 2. Chế biến - Bạn cho tất cả các nguyên liệu kể trên vào một cái tô thật to...
  8. nihC

    Hướng dẫn làm sốt kem nấm đơn giản tại nhà

    1. Nguyên liệu - Nấm đông cô - Whipping cream, sữa tươi, bơ lạt - Vang trắng - Dầu oliu, tỏi băm, hành tây, hạt tiêu và các gia vị bếp khác - Lá oregano, lá hương thảo khô 2. Chế biến - Nấm và hành tây cắt nhỏ. Nấm thái lát mỏng. - Xào hành tây, tỏi băm với dầu oliu và bơ lạt. Kế đến...
  9. Johanna

    Những loại rượu nào nấu ăn ngon nhất?

    Tôi không uống rượu, nhưng lại có rất nhiều rượu ngon. Xin hỏi có công thức nấu ăn nào đáng để dùng chúng không? (Jo Cardiff) "Lời khuyên chân thành nhất của tôi là cứ giữ chúng, chụp ảnh, ôm chúng, chứ đừng lãng phí chúng vào việc nấu nướng." Luca Dusi, đồng sáng lập quán rượu và cửa hàng...
  10. Iris Phương

    Cách làm 3 món ngon từ bắp bò

    Để có được món ngon từ Bắp bò, điều kiện cần thiết đó chính là việc lựa chọn nguyên liệu tươi ngon. Thịt bắp bò phải được chọn lựa kỹ, đảm bảo nhiều gân, ít mỡ. Anh chị nên mua Bắp bò ở những cửa hàng uy tín với đầy đủ tem chứng nhận rõ ràng, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ minh bạch, không gây hại...
  11. Huongthu2401

    Cách làm bánh mỳ kẹp cá chiên xù

    NGUYÊN LIỆU Bánh mì: 4 ổ Cá basa phi lê: 200g Hành tây: 1/2 củ Dưa leo: 1 trái Xà lách: 1 cây Trứng gà: 1 quả Cà rốt, củ cải ngâm chua: 50g Chanh Gia vị: Dầu ăn, bột mì, bột xù, ngò rí, tiêu, tương ớt, ớt bột vẩy Hạt nêm Xốt Mayonaise SƠ CHẾ Dưa leo, hành tây cắt lát...
  12. Huongthu2401

    Cách làm tôm chiên dừa

    NGUYÊN LIỆU Tôm sú bóc vỏ chừa đuôi: 300g Dừa rám: 1/2 trái Mứt phúc bồn tử Nước bột năng Muối, dầu ăn Bột chiên giòn Giấm gạo lên men Hạt nêm SƠ CHẾ Tôm sú bóc vỏ, chừa đuôi, ướp 1/3 muỗng cà phê hạt nêm Dừa rám nạo lấy sợi nhỏ. Pha gói Bột chiên giòn Hải Sản theo công thức...
  13. Iris Phương

    Cách làm khô bò chuẩn vị ngày tết

    Việc lựa chọn thịt bò để làm khô bò còn tùy thuộc vào khẩu vị và sở thích của từng người. Để làm thịt bò khô mềm, nhiều nạc ít gân, bạn nên chọn các loại thịt thăn như Thăn lưng bò Úc, Thăn lưng bò Mỹ, Thăn nội bò Mỹ, Thăn ngoại bò Mỹ, Thăn ngoại bò Úc.. Còn nếu thịt bò nhiều gân, dài giòn sần...
  14. Huongthu2401

    Cách làm cánh gà xốt mù tạt

    NGUYÊN LIỆU Cánh gà :3 cái Hành lá :3 nhánh Mù tạt vàng: 2 muỗng canh Tỏi băm: 1 muỗng cà phê Hành tây: 1/2 củ Ớt sừng băm: 2 muỗng canh Đường, tiêu, dầu ăn Hành tím băm: 1 muỗng canh Nước tương Bột chiên giòn SƠ CHẾ Cánh gà cắt đôi, dùng mũi dao nhọn xăm vào chỗ thịt dày...
  15. Iris Phương

    Cách làm Bắp bò Úc hầm tiêu xanh

    Lựa chọn thịt bò chuẩn cho món Bắp bò Úc hầm tiêu xanh Để có món bò sốt vang ngon thì điều đầu tiên và cần thiết nhất chính là việc chọn lựa thịt bò. Thịt bò có mềm, có thơm và tươi hay không sẽ phụ thuộc vào bí quyết chọn thịt của bạn nhé! Để biết thịt có tươi ngon hay không các bạn nên để...
  16. Huongthu2401

    Cách làm bánh chuối nướng mật ong

    Bánh chuối nướng mật ong cho buổi sáng mùa đông NGUYÊN LIỆU: 8 quả chuối (6 quả làm bánh, 2 quả trang trí) 200g Bột mì đa dụng 120g Bột bắp 3 quả trứng 120g Bơ lạt đun chảy 5g bột ca cao hoăc milo (không có bỏ qua) 12g Bột nở Baking Powder 5g Muối nở Baking Soda (không có bỏ qua) 80g...
  17. Huongthu2401

    Cách làm bánh trà sữa trân châu đường đen

    HAY LÀ HÔM NAY MÌNH "ĂN" TRÀ SỮA TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN NHA! - Cốt bánh mềm ẩm thơm mùi trà lài, xốt trà sữa thơm ngon và béo ngậy, trân châu dai dai sần sật, tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên món bánh trà sữa trân châu đường đen đỉnh của chóp! * * * Nguyên liệu (cho khuôn 16cm) 1. TRÀ SỮA LÀI...
  18. Huongthu2401

    Cách làm phô mai mát lạnh

    Hướng Dẫn Làm BÁNH PHÔ MAI TOM & JERRY Mát Lạnh Bánh phô mai này bên ngoài sẽ là 1 lớp socola, bên trong là cheesecake có kết hợp với mứt dâu và đế bánh bông lan. Hương vị của nó sẽ là chua ngọt xen kẻ với nhau, lớp socola đen sẽ hơi đắng đắng, giòn giòn lạnh lạnh ăn bánh cuốn lắm. Nếu thích...
  19. Huongthu2401

    Cách làm bánh mỳ cuộn dừa nho

    BÁNH MÌ CUỘN DỪA NHO Công thức :(ổ bánh như hình, mình làm bằng khuôn loại mini) - 220g bột mì số 13 - 30g đường (nho ngọt nên đường ít thui) - 2g muối - 4g men instant - 100 ml sữa tươi nguyên chất - 10g nước cốt chanh - 1 trứng - 50-100g nho khô tuỳ thích - 50 bơ (40glúc nhồi bột...
  20. dragon2k

    Cách làm phô mai que đơn giản

    Nguyên liệu: Phô mai Mozzarella 300 gr Trứng gà 2 quả Bột mì đa dụng 100 gr Bột chiên xù 100 gr Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, muối, đường, lá mùi tây và hạt tiêu xanh Dụng cụ: Chảo, bếp, dao, thớt.. Các bước thực hiện: 1. Cắt phô mai Mozzarella Dùng dao cắt phô mai Mozzarella thành từng que...
  21. Huongthu2401

    Cách làm bánh cuộn cam yến mạch

    BÁNH CUỘN CAM YẾN MẠCH Lần đầu tiên thử độ khéo tay của bản thân với món bánh này và fail thực sự khoản tạo hình các bác ạ nếu như bạn không phải thợ bánh chuyên nghiệp thì cứ để bánh hình vuông bình thường chứ đừng cố cuộn làm gì cả nhà nhé. Được cái bù lại vị bánh thơm mùi cam, cốt bánh bông...
  22. Huongthu2401

    Cách làm tokbokki khoai lang

    TOKBOKKI KHOAI LANG Còn gì tuyệt hơn lúc trời mưa se se lạnh được ăn tokbokki ui đã dì đâu, hơn nữa món tok này được làm bằng khoai lang nên siêu ít calo lun. Phần ăn này chỉ 293calo thui. Coi cái đĩa to đùng nhìu chưa mà nhìn calo hú hồn chim én, bằng 1/3 ngoài hàng thui ở. Nên thử nha quí dị...
  23. Huongthu2401

    Cách làm brownies bí đỏ chay

    [ BROWNIES BÍ ĐỎ CHAY] Có nhiều bác ăn chay ngày Rằm đúng không, tui biết vậy nên hôm nay tui up chú công thức #brownies bí đỏ thuần chay cho các bác đây "Bánh tui sử dụng sữa hạt và thay trứng bằng hạt chia ngâm nở Nếu bác nào chưa biết thì các bác có thể thay 15-20gr hạt chia ngâm nở cho 2...
  24. Huongthu2401

    Cách làm pizza healthy

    *Đế bánh: - 30-35gr bột yến mạch tuỳ các bác thích dày hay mỏng. - 2 quả trứng gà. - 1 thìa cafe muối. - 1 thìa cafe tiêu. * Nhân bánh: - Thịt bò/lợn băm tầm 40-50gr. - 1 cây thanh cua - Rau củ đông lạnh. *Trộn đều thật đều chỗ nguyên liệu để bánh bên trên rồi đổ lên chảo (tui dùng chảo...
  25. Huongthu2401

    Cách làm nem chay

    Bác nào ngấy nem thịt rồi thì có thể thử sang phiên bản nem chay này ăn cũng cực kì vui miệng mà còn ngon nhá 1 Chuẩn bị: - Bánh đa (loại cuốn gỏi cuốn). - 1 bìa đậu phụ. - 1 chút rau củ hỗn hợp (có thể dùng rau đông lạnh giống tui). - Nấm hương, mộc nhĩ tự áng chừng. Gia vị: Bột sả, bột...
  26. Huongthu2401

    Cách làm nem hải sản

    Nguyên liệu: Tôm sú: 150g Mực nang: 1/2 con Thịt cua: 100g Cà rốt: 1/4 củ Hành tây: 1 củ Hành lá :3 cây Trứng gà :3 quả Bánh tráng bò bía: 1 gói Bột chiên xù: 1 gói Tiêu, bột năng, tương ớt, dầu ăn Hạt nêm Xốt Mayonnaise Sơ chế: – Tôm luộc chín, bóc vỏ, bỏ đầu, cắt hạt...
  27. Huongthu2401

    Cách làm tóp mỡ bằng nồi chiên không dầu

    CÁCH LÀM TÓP MỠ BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU Từ giờ các bếp hết phải lo cảnh bị dầu bắn khó chịu rồi nè, có nồi chiên không dầu tiện quá mọi người hén Hướng dẫn thực hiện: Bước 1: Mỡ mua về rửa với nước muối, sau đó rửa lại bằng...
  28. Huongthu2401

    Cách làm bánh donut kem trứng

    bánh donut kem trứng NGUYÊN LIỆU (Cho 12 cái) A. Bánh Donut 1 quả Trứng gà 140g Sữa tươi không đường Hoặc sữa tươi + trứng =185g 40g Đường trắng 4g Men ngọt Instant 140g Bột mì làm bánh mì (Bột mì số 13) 140g Bột mì đa dụng (Bột mì số 11) 2g Muối 35g Bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ...
  29. Sưu Tầm

    Lợi ích của món bò sốt vang. Cách làm bò sốt vang thơm ngon, đơn giản tại nhà

    1. Chuẩn bị nguyên liệu Trước tiên bạn cần thực hiện chọn lựa và chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết cho món ăn nhé! A. Nguyên liệu Cách nấu bò sốt vang khá đơn giản trước tiên bạn cần chuẩn bị: Thịt bò phần có nhiều gân: 500gr Cà chua :3 quả Tương cà: 1/3 bát con (bát ăn cơm)...
  30. Huongthu2401

    Cách làm thạch caramen thơm ngon

    Nguyên liệu làm Chè caramen thập cẩm Cho 4 người Nước cốt chanh 1/4 muỗng cà phê Nước cốt lá dứa 2 muỗng canh Sữa đặc có đường 150 ml Sữa tươi không đường 300 ml Bột rau câu dẻo 15 gr Bột rau câu giòn 3 gr Bột nếp 200 gr Bột năng 50 gr Bột cacao 50 gr Màu thực phẩm đỏ 15 ml Màu thực...
Back