Nguyên liệu làm bánh trung thu dẻo nhân khoai môn
- Nguyên liệu làm vỏ bánh trung thu:
+ Bột bánh dẻo: 200gr
+ Nước hoa bưởi
+ Dầu dừa, dầu ăn
- Nguyên liệu nấu nước đường:
+ Nước
+ Đường trắng
+ Chanh
- Nguyên liệu nhân bánh
+ Khoai môn
+ Bột nếp
+ Đường
+ Dầu ăn
Cách làm bánh...
Lobster roll kiểu Maine (Maine-style Lobster Roll) là một món ăn nổi tiếng từ vùng New England, Mỹ, đặc biệt là bang Maine. Đây là loại lobster roll được phục vụ lạnh, với thịt tôm hùm trộn cùng mayonnaise, một ít gia vị, và kẹp trong bánh mì nướng bơ.
Dưới đây là cách làm Maine-style Lobster...
Cách làm Canh ngao dứa ngon bất bại
Ngày 19/4/2023
Dứa là loại trái cây chứa nhiều dinh dưỡng có lợi cho cơ thể.
Dứa có vị chua chua, nhiều vitamin C và là loại quả bù nước rất tốt. Bạn có thể cải thiện khả năng hấp thụ chất sắt cho cơ thể, từ đó giảm mệt mỏi và phòng tránh các căn bệnh như...
Cách làm thịt gà chiên nước mắm
Cánh gà chiên mắm chắc hẳn là món ăn được nhiều người yêu thích, bởi có mùi vị ngon, đậm đà, phần thịt gà thấm với nước mắm vừa chắc vừa thơm. Có rất nhiều cách làm thịt gà chiên mắm. Bạn có thể tham khảo cách làm qua chia sẻ dưới đây.
Thịt gà là nguồn cung...
SỮA KHOAI LANG TÍM
Xin chào mọi người ạ. Hôm nay em làm sữa tươi trân châu khoai lang tím mộng mơ màu đẹp lung linh luôn mà lại dễ làm, thơm béo cực ngon. Nên cũng muốn chia sẻ cho hội chị em chúng mình.
Nguyên liệu:
- Khoai lang tím: 300 - 400 gram
- Đường kính trắng (Chị nào ăn kiêng thì...
Bánh pancake phô mai là một món ăn đặc biệt hấp dẫn, kết hợp hương vị thơm ngon của phô mai với độ xốp nhẹ nhàng của bánh. Đây là một món ăn đơn giản nhưng đầy đủ dinh dưỡng, thích hợp cho cả trẻ em và người lớn. Hãy cùng khám phá cách làm bánh pancake phô mai dễ dàng và ngon miệng ngay sau đây...
Cháo thịt bằm- trứng bắc thảo
Tác giả: Thientuyetluxubu
Ngày: 21/7/2022
Ảnh bìa:
Cháo chính là món ăn dân dã mà ai cũng có thể nấu, có thể ăn một cách ngon lành. Cháo có nhiều cách nấu, nhiều kiểu nấu khác nhau kết hợp thêm nhiều nguyên liệu để trở thành món ăn gần gũi gắn bó với lâu đời...
Đây là một trong những món ăn mà tôi thích nhất, thịt mỡ béo ngậy, được thấm đẫm gia vị ăn cùng với cơm nóng hổi thật không thể nào diễn tả được. Trộn cơm với nước sốt, thịt và trứng với nhau, một sự hòa quyện thật ngọt ngào, cho miếng cơm vào miệng, hương vị khiến ta chỉ muốn trào nước mắt ra...
Cách Nấu Món Cánh Gà Chiên Nước Mắm
Mỗi món ăn đều mang trong mình một câu chuyện, và cánh gà chiên nước mắm đối với mình không chỉ là một món ăn, mà còn là hương vị của những bữa cơm gia đình ấm cúng với lớp da gà giòn rụm, áo bên ngoài một lớp sốt mặn ngọt đậm đà, ăn cùng cơm trắng thì không...
Kem mít có khó?
Tác giả: Thientuyetluxubu
Ngày 15/3/2022
Ảnh bìa
Ai cũng biết kem chính là món ăn vặt được nhiều người ưa thích đặc biệt là các bé vì vậy hôm nay Xu Xu sẽ chỉ cho các bạn làm một món kem đơn giản tại nhà với nguyên liệu dễ kiếm dễ làm.
Mít là trái cây dân giã ai cũng biết...
BÁNH MÌ CUỘN DỪA NHO Công thức :(ổ bánh như hình, mình làm bằng khuôn loại mini)
- 220g bột mì số 13
- 30g đường (nho ngọt nên đường ít thui)
- 2g muối
- 4g men instant
- 100 ml sữa tươi nguyên chất
- 10g nước cốt chanh
- 1 trứng
- 50-100g nho khô tuỳ thích
- 50 bơ (40glúc nhồi bột...
Dưa hấu mix chanh thì sao?
Tác giả: Thientuyetluxubu
Ngày 14/4/2022
Ảnh bìa
Giải khát mùa hè chính là giải tỏa cơn thèm mất nước khô họng vì nắng nóng một ly nước đá đã quá đủ.
Hôm nay Xu Xu sẽ chỉ cho bạn một cách đơn giản chỉ cần vài phút với những thao tác đơn giản bạn đã có ngay một...
Thịt kho trứng là món ăn truyền thống của Việt Nam, được ưa chuộng trong các bữa cơm gia đình. Món ăn này được chế biến từ thịt ba chỉ heo và trứng, được hầm trong nước dừa thơm ngon. Đây là món ăn đậm đà, có vị ngọt, mặn và thơm mùi hành, tỏi. Món thịt kho trứng có thể được kết hợp với cơm...
Tớ đã học cách làm đế pizza Neapolitan bằng men chua – và đây là công thức chi tiết cho cậu thử!
Hello cả nhà!
Hôm nay tớ muốn chia sẻ với mọi người một công thức pizza tớ siêu mê: đế pizza Neapolitan bằng men chua (sourdough).
Tớ bắt đầu "vọc" công thức này từ gần 8 tháng trước, sau khi...
CÁCH LÀM KHOAI LANG TÍM CHIÊN GIÒN BÊN NGOÀI - DẺO BÊN TRONG
Nguyên liệu:
Khoai lang tím (vàng) : 500g
Bột năng
Bột bắp (nếu có)
Sữa đặc
Đường
Muối
Dầu ăn
Cách làm:
Bước 1: Gọt vỏ khoai lang, để vào nồi hấp hoặc luộc đều được.
Bước 2: Khi khoai chín lấy ra, để ráo nước...
Nguyên liệu làm Chè caramen thập cẩm Cho 4 người
Nước cốt chanh
1/4 muỗng cà phê
Nước cốt lá dứa
2 muỗng canh Sữa đặc có đường 150 ml
Sữa tươi không đường 300 ml
Bột rau câu dẻo 15 gr
Bột rau câu giòn 3 gr
Bột nếp 200 gr
Bột năng 50 gr
Bột cacao 50 gr
Màu thực phẩm đỏ 15 ml
Màu thực...
mứt me chua chua ngọt ngọt
* Nguyên liệu:
- Me sống 1 kg (nên chọn những trái to đều, me còn nguyên cuốn lá xanh, quả me còn nguyên vẹn, không có lỗ sâu đục, vỏ rám xanh, chắc).
- Muối 30 gam
- Ớt xay 5 gam
- Đường 500 g
- Chảo, hộp đựng thực phẩm, màng bọc thực phẩm, thau, dao, tô...
mứt khoai lang quá dễ làm
*Nguyên liệu:
- 1 kg khoai lang ruột vàng chọn củ thẳng, suông ít có đốm đen vì có thể sẽ bị sùng khi chế biến sẽ bị đắng không được ngon (có thể chọn nhiều loại để khi ăn sẽ có nhiều màu nhìn đẹp mắt hơn, ruột đỏ hoặc trắng tùy thuộc vào sở thích của gia đình bạn...
Bánh Tráng Cuốn Tự Làm - Thơm Ngon Khó Cưỡng
Bánh tráng cuốn là một món ăn vặt gần gũi, dễ chế biến và được rất nhiều người yêu thích. Nhờ sự kết hợp đa dạng giữa các nguyên liệu, món ăn này không chỉ mang đến hương vị hấp dẫn mà còn tạo ra những trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị. Hôm nay, mình...
Mùa hè nóng nực mà có 1 cốc caramen mát lạnh để thưởng thức thì còn gì tuyệt với hơn nữa phải không nào? Từng làm qua rất nhiều công thức làm caramen, nhưng mình đã rút ra được công thức làm đơn giản nhất cho những cô nàng không được khéo tay lắm nhưng vẫn thơm ngon đúng chuẩn nè. Mình sẽ chia...
Tên: Vua đầu bếp Soma; Shokugeki no Souma; food wars! Shokugeki no Souma.
Tác giả: Yuto Tsukuda.
Đạo diễn: Yoshitomo Yonetani.
Quốc gia: Nhật Bản.
Thể Loại: Anime bộ, Hài kịch, nấu ăn, đầu bếp, drama, shool, ecchi, shounen, shonen.
Rating: 13 tuổi trở lên.
Người review: Bôngg Mì.
- Phần...
Xoài mix sữa chua ngon không tưởng
Tác giả: Thientuyetluxubu
Ngày: 15/4/2022
Ảnh bìa
Xoài chua chua ngọt ngọt kết hợp với gì cũng thấy ngon. Hôm nay Xu Xu sẽ chỉ cho bạn bí quyết làm món xoài mĩ sữa chua vừa ngọt ngào vừa thanh thanh lạ lạ lại quen quen đỡ ngán mà lạ miệng nhé.
Nguyên...
Hướng Dẫn Làm BÁNH PHÔ MAI TOM & JERRY Mát Lạnh
Bánh phô mai này bên ngoài sẽ là 1 lớp socola, bên trong là cheesecake có kết hợp với mứt dâu và đế bánh bông lan. Hương vị của nó sẽ là chua ngọt xen kẻ với nhau, lớp socola đen sẽ hơi đắng đắng, giòn giòn lạnh lạnh ăn bánh cuốn lắm. Nếu thích...
Nguyên liệu
Phần đế bánh
60gram bánh quy
40gram bơ nhạt
10gram đường
1gram bột quế (không bắt buộc, nhưng nên cho vào, vì thơm lắm )
Phần kem
135gram cream cheese
20gram đường
2/3 thìa cafe vanilla
120gram kem tươi (whipping cream) – nên dùng loại có thành phần béo...
BÁNH CỦ SẮN NHÂN ĐẬU XANH
Tác giả: Thiêntuyetluxubu
Ngày: 17/09/2020
Nguyên liệu:
- 1 củ sắn (hay còn gọi là củ khoai mì) vừa ăn không quá già sẽ có nhiều xơ ăn sẽ không ngon.
- Nửa chén đậu xanh đã bỏ vỏ (lựa loại đậu xanh ngoài chợ đã nghiền bể đôi và không vỏ).
- Một ít bột gạo nếp...
Nấm sẽ gây hại cho sức khỏe nếu chế biến sai cách
Nấm là thực phẩm ngon được sử dụng chế biến các món ăn hàng ngày, tuy nhiên nếu chế biến sai cách sẽ khiến giá trị dinh dưỡng của nấm bị giảm sút, hơn nữa nó còn khiến chúng biến thành chất độc không ngờ gây hại, thậm chí là ảnh hưởng lớn tới...
TOKBOKKI KHOAI LANG
Còn gì tuyệt hơn lúc trời mưa se se lạnh được ăn tokbokki ui đã dì đâu, hơn nữa món tok này được làm bằng khoai lang nên siêu ít calo lun. Phần ăn này chỉ 293calo thui. Coi cái đĩa to đùng nhìu chưa mà nhìn calo hú hồn chim én, bằng 1/3 ngoài hàng thui ở. Nên thử nha quí dị...
Thịt bò khô là món ăn yêu thích của mọi lứa tuổi đặc biệt là trẻ nhỏ. Tuy nhiên, các mẹ thường không yên tâm khi mua món ăn này vì chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm. Hôm nay hãy cùng vào bếp làm thịt bò khô vừa ngon, vừa dễ, vừa đảm bảo vệ sinh cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé!
1. Nguyên...