1. Phạm Trung Đức

    Cách làm trứng cuộn rau củ

    Trứng là một món ăn khá phổ biến đối với chúng ta. Chúng cung cấp khá nhiều chất dinh dưỡng, vì vậy thường được chọn làm món ăn nhanh cho bữa sáng của học sinh. Nhưng nếu chỉ ăn trứng luộc, trứng rán, trứng ốp la đơn thuần thì sẽ hơi nhàm chán. Vì vậy tôi sẽ hướng dẫn các bạn làm món trứng cuộn...
  2. Zero

    Cách làm thịt kho tàu với trứng cút

    Đây là một trong những món ăn mà tôi thích nhất, thịt mỡ béo ngậy, được thấm đẫm gia vị ăn cùng với cơm nóng hổi thật không thể nào diễn tả được. Trộn cơm với nước sốt, thịt và trứng với nhau, một sự hòa quyện thật ngọt ngào, cho miếng cơm vào miệng, hương vị khiến ta chỉ muốn trào nước mắt ra...
  3. Quỷ Dữ Gào Thét

    Những youtuber nổi tiếng về video dạy nấu ăn

    1. Lý Thất Tử - Trung Quốc (Ảnh copy từ web) Cảm nhận đầu tiên khi bạn xem Lý Thất Tử nấu ăn không phải là món ăn nhìn rất ngon, trang trí rất cầu kì lạ mắt, mà là nơi ở của cô ấy trông như tiên cảnh. Bên ngoài ngôi nhà có những luống hoa nở rộ khoe sắc, những vườn rau xanh mướt. Thiết kế...
  4. Quỷ Dữ Gào Thét

    Cách làm món thịt heo hầm cà chua

    Món này mình xem cách làm trên chương trình thực tế của Hàn có tên là Coffee Friends ở tập 1. Nguyên liệu: Dành cho 2 người ăn - Thịt heo (thịt ở phần bắp chân) 200 gram - Cà chua 2 trái + 1 hộp cà chua bóc vỏ - Cà rốt 1/2 củ - Khoai tây 1 củ - Hành tây 1/2 củ - Cần tây - Bơ - Tỏi -...
  5. Quỷ Dữ Gào Thét

    Hướng dẫn cách làm món đuôi heo kho tộ

    Để nói đâu là món ăn hấp dẫn nhất thì chúng tôi tin rằng nhiều người sẽ trả lời chính là các món kho, hầm, một trong số đó chính là món thịt heo kho tộ. Dù là món ăn khá quen thuộc, tuy nhiên, để chế biến món ăn này thơm ngon, không phải ai cũng biết. Mọi...
  6. V

    Mẹo luộc rau muống xanh giòn, không bị thâm đen

    Rau muống luộc, nghe thì tưởng chừng như là một món ăn đơn giản, ai ai cũng có thể làm được, nhưng để giữ cho đĩa rau muống tươi xanh, giòn và ngon, không bị thâm đen thì cũng phải cần có vài mẹo. Để luộc rau muống ngon và đẹp mắt, trước hết phải chọn rau ngon. Có nhiều cách để luộc rau ngon...
  7. Mộcc Trà

    Cách làm bánh lưỡi mèo giòn tan

    Nguyên liệu: 110g bơ nhạt 100g đường 1 chút muối 3ml vani 3 lòng trắng trứng 120g bột mỳ đa dụng. Tiến hành: Bước 1: Để bơ mềm và đánh bơ cho mịn. Bước 2: Cho đường và vani vào đánh cùng bơ. Bước 3: Chia trứng thành 4-5 lần vào đánh đều cùng hỗn hợp bơ, đường. Bước 4: Chia bột thành...
  8. phamt8611

    Cách nấu cháo đơn giản tại nhà

    Nguyên liệu món ăn (cho 2 người) : 100 g gạo, 1, 5 l nước luộc gà, 1 thìa cà phê hạt tiêu, gia vị muối. Cách làm : Cho gạo và nước luộc gà vào nồi và đun liu riu cho đến khi gạo nở hết. Chờ đợi khoảng 10 phút khuấy nồi cháo một lần để tránh cháo dính nồi. Nếu thấy cháo đặc quá thì nên cho thêm...
  9. Ngocngocnghech

    Cách ướp sườn non, thịt heo, thịt gà và hải sản nướng

    Gia đình mình thích ăn đồ nướng lắm, tuy nhiên lại rất dở trong việc ướp đồ ăn, nhưng may tìm được công thức ướp đồ ăn cho các loại nguyên liệu này, em đã thử và ăn ngon miễn chê luôn. Hôm nay giới thiệu cho các bạn tham khảo 1. Sườn non - Ướp thịt với nước dừa trong 15 phút (cho nước dừa...
  10. Chụy Tít

    Hướng dẫn cách làm món bánh Sachima Trung Hoa

    1. Nguyên liệu Bột mì.. 150g Trứng.. 2 quả Bột nở.. 1 thìa cà phê Vừng rang.. 10g Đường.. 100g Mạch nha.. 100g Nước.. 50ml 2. Cách làm Trộn bột mì, bột nở, trứng với nhau, nhào cho kĩ cho tới khi được hỗn hợp mịn mượt. Sau đó để bột nghỉ 30 phút rồi đem cán mỏng, cắt thành sợi...
  11. Chụy Tít

    Cách làm bánh Cheesecake không lò nướng

    Nguyên liệu Phần đế bánh 60gram bánh quy 40gram bơ nhạt 10gram đường 1gram bột quế (không bắt buộc, nhưng nên cho vào, vì thơm lắm ) Phần kem 135gram cream cheese 20gram đường 2/3 thìa cafe vanilla 120gram kem tươi (whipping cream) – nên dùng loại có thành phần béo...
  12. Chụy Tít

    Cách làm bánh trung thu dẻo bằng khoai mì cực dễ

    Nguyên liệu làm bánh trung thu dẻo nhân khoai môn - Nguyên liệu làm vỏ bánh trung thu: + Bột bánh dẻo: 200gr + Nước hoa bưởi + Dầu dừa, dầu ăn - Nguyên liệu nấu nước đường: + Nước + Đường trắng + Chanh - Nguyên liệu nhân bánh + Khoai môn + Bột nếp + Đường + Dầu ăn Cách làm bánh...
  13. Chụy Tít

    Hướng dẫn cách làm món sữa tươi chân trâu đường đen feedy

    Nguyên liệu: Sữa: 300ml Bột gạo: 20g Bột năng: 100g Bột cacao: 10g Đường đen Hàn Quốc: 150g Xem hướng dẫn bằng hình ảnh bên dưới..
  14. Chụy Tít

    Hướng dẫn làm những món ăn ngon

    Hướng Dẫn Cách Làm 4 MÓN BÁNH RÁN THƠM NGON BÉO NGẬY Feedy Cách làm bánh rán ngon không hề khó mà lại nhanh hơn cách làm bánh flan nữa nhé. Mỗi loại bánh thì đều cho một mùi vị đặc trưng, nếu cách làm bánh flan cho bạn hương vị béo ngậy, thơm mùi bơ, sữa trứng thì khi thưởng thức bánh rán bạn...
  15. Chụy Tít

    [Cookat việt nam] 4 công thức bánh chocolate siêu ngon

    Nguyên liệu 160g bột làm bánh ngọt (cake flour) 40g bột mì 2g muối 32g đường 190-200g kem tươi 60g chocolate đen Bước 1 Băm nhỏ chocolate đen. Bước 2 Cho bột làm bánh ngọt, bột mì, muối, đường, bột nở vào âu trộn đều. Thêm kem tươi vào âu bột rồi trộn đều. Bước 3 Thêm...
  16. Chụy Tít

    [Cookat việt nam] 4 công thức bánh matcha

    Nguyên liệu: – 5 lòng trắng trứng gà – 4 lòng đỏ trứng gà – 3 muỗng café bột trà xanh – 80 ml nước lọc – 4 lòng đỏ trứng gà – 85g đường trắng – 5ml dầu ăn – 100g bột làm bánh (60 bột mì trộn với 40g bột ngô) – ½ muỗng café bột baking power Cách làm: – Cho 2 thìa café bột trà xanh vào...
  17. selcouth

    Cách làm Iwashi No Kabayaki Don - Cơm phủ cá mòi nướng

    Doyo no ushi no hi - Ngày Sửu giữa hè của giai đoạn Doyo. Theo âm lịch, 18 ngày cuối của 4 mùa Xuân-Hạ-Thu-Đông trong năm được gọi là giai đoạn Doyo và được coi là giai đoạn chuyển tiếp sang mùa sau. Giai đoạn Doyo của mùa Hè là giai đoạn nóng nhất trong năm. Trong thời kỳ Edo cách đây khoảng...
  18. selcouth

    Cách làm Kurimu Shichu - Món hầm sữa kiểu Nhật

    Kurimu shichu và Nhật Bản thời hậu chiến Sự phổ biến trên toàn quốc món Kurimu shichu được cho là do bữa trưa được cung cấp cho trường học sau Chiến tranh Thế giới thứ II - khi Nhật Bản đang trong tình trạng thiếu lương thực. Vào tháng 1/1947, khi nhiều trẻ em bị suy dinh dưỡng, trẻ em tại một...
  19. selcouth

    Cách làm cơm trà xanh Ochazuke Nhật Bản

    Món cơm này phổ biến từ thời kỳ Heian nhưng phải tới thế kỷ 17, thuộc thời kỳ Edo, nước trà mới chính thức trỏ thành nguyên liệu chính tạo nên sự độc đáo của món ăn. Từ những năm 70, tại Nhật Bản, những gói gia vị ăn liền chứa sẵn các thành phần của Ochazuke xuất hiện, giúp món cơm "dễ làm – dễ...
  20. Tô Noãn

    Cách làm kem socola cực ngon

    Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị: - Sô côla nguyên chất:100g - Kem tươi:1 hũ - Sữa đặc: 20g - Khay đựng, máy khuấy, thìa kem. Cách thực hiện: Bước 1: Sơ chế sôcôla Bước 1: Làm nóng chảy sô cô la – Bạn làm tan chảy Sô cô la trong lò vi sóng hoặc cho vào bát hấp cách thủy. – Để vào...
  21. Tô Noãn

    Cách làm bánh khoai lang kén giòn tan dẻo ngậy

    Cách Làm Bánh Khoai Lang Kén Giòn Tan Dẻo Ngậy Nguyên liệu: Nguyên liệu cho 1kg khoai, nếu muốn làm nhiều hơn các bạn tự điều chỉnh nguyên liệu cho phù hợp. 1kg khoai lang tím: Khoai lang vàng, tím đều được. 2 thìa đường trắng. Sữa tươi: Mua 1 túi là dùng thoải mái nhé, có đường hoặc không...
  22. Tú Xuyên

    Bún thái chay của người việt

    Hai chị em mình định nghĩa cái món đầy đủ sắc màu này là Bún Thái chay. Món này đơn giản lắm chỉ gồm cà chua, giá đậu xanh, bún, nấm rơm, rau mùi và túi nêm bún thái bán sẵn tại các của hàng. Đằng sau món ăn này có một câu chuyện nhỏ đó. Dự là hai đứa quyết định sẽ ăn chay vào hôm đó (tụi mình...
  23. Tô Noãn

    Làm bánh rán doremon

    Nguyên liệu: – Trứng gà: 2 quả – Mật ong: 15ml – Đường trắng: 40g – Muối: 1/8 thìa cà phê – Bột mì: 130g – Bột ngô: 70g – Bột sữa: 50g (có thể thay thế bằng sữa tươi) – Bột nở: 1 thìa cà phê (có thể thay thế bằng baking soda) Cách làm: Chuẩn bị bột trước khi làm bánh: – Pha 1 thìa...
  24. H

    Cách làm thịt gà sốt tương ớt hàn quốc

    Cách Làm Thịt Gà Sốt Tương Ớt Hàn Quốc Nguyên liệu + Cách làm: Thịt gà phần nào cũng được, nếu là ức gà thì mọi người cắt miếng vừa ăn nha. Thịt gà ướp với bột tỏi hoặc nước tỏi (Không dùng tỏi băm nha vì khi chiên sẽ bị cháy), 1 chút bột ngọt, 1 chút muối, hạt tiêu. Gia vị ướp gà mỗi thứ...
  25. Admin

    Hướng dẫn cách làm món sườn xào chua ngọt

    Nguyên liệu: 500g sườn, 1 củ hành tím hoặc 2 củ hành khô 4-5 tép tỏi, giấm táo Đường, Nước ép táo, Xì dầu Cách làm: Sườn chặt miếng, cho vào nồi nước lạnh, pha thêm 1 thìa muối. Đun lửa to, đợi nước sôi, sẽ thấy có rất nhiều bọt hiện ra, rất là không sạch, đây là lí do chính để luộc...
  26. Admin

    Cách nấu xôi gấc ngon và có màu đỏ đẹp

    Hướng dẫn nấu xôi gấc chuẩn nhất, bảo đảm ngon hơn ở quán. Nguyên liệu: - 1 quả gấc nếp, gấc nếp mới cho màu đỏ đẹp, gấc tẻ xôi có màu tím - 1kg nếp Bắc. - 200g chả Huế xắt mỏng để ăn kèm. - 200g đậu xanh nếu bạn thích ăn món xôi gấc đậu xanh, loại nửa hạt đã cà vỏ hoặc chưa cà đều được -...
Back