Vitamin C là một loại vitamin tan trong nước, dễ dàng hòa tan và phân hủy trong nước. Do đó, hàm lượng vitamin C trong các loại trái cây giàu vitamin C sẽ giảm đi rất nhiều sau khi đun nóng, nấu chín hoặc đặt trong môi trường nhiệt độ cao. Vì vậy, không nên ăn trái cây giàu vitamin C sau khi đã...

Nấm hải sản và cải thảo là những nguyên liệu nấu ăn phổ biến trong mỗi gia đình, dễ bảo quản và phối hợp được với nhiều loại nguyên liệu khác nhau để tạo thành nhiều món ăn ngon. Dạo này ở nhà buồn chán nên mình quyết định thử làm món gì lạ miệng cho gia đình. Và nồi tôm nấu nấm hải sản và cải...

Tôi không uống rượu, nhưng lại có rất nhiều rượu ngon. Xin hỏi có công thức nấu ăn nào đáng để dùng chúng không? (Jo Cardiff) "Lời khuyên chân thành nhất của tôi là cứ giữ chúng, chụp ảnh, ôm chúng, chứ đừng lãng phí chúng vào việc nấu nướng." Luca Dusi, đồng sáng lập quán rượu và cửa hàng...

Chin chào các tình ieeuuu. Hôm nay mình sẽ chỉ cho mấy ba cách làm mỳ Ý siêu đơn giản ai cũng làm được hết trơn á! Đầu tiên các bác chuẩn bị cho mình những nguyên liệu sau nè: - Mỳ Ý (làm mì thì phải có mì chứ) loại nào cũng được, vô siêu thị là thấy à - Cà chua (khoảng 5-6 quả) hơi chín xíu...

CÁCH LÀM TÓP MỠ BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU Từ giờ các bếp hết phải lo cảnh bị dầu bắn khó chịu rồi nè, có nồi chiên không dầu tiện quá mọi người hén Hướng dẫn thực hiện: Bước 1: Mỡ mua về rửa với nước muối, sau đó rửa lại bằng...

Cách Làm Thịt Gà Sốt Tương Ớt Hàn Quốc Nguyên liệu + Cách làm: Thịt gà phần nào cũng được, nếu là ức gà thì mọi người cắt miếng vừa ăn nha. Thịt gà ướp với bột tỏi hoặc nước tỏi (Không dùng tỏi băm nha vì khi chiên sẽ bị cháy), 1 chút bột ngọt, 1 chút muối, hạt tiêu. Gia vị ướp gà mỗi thứ...

접시: Đĩa 밥그릇: Bát ăn cơm 국그릇: Bát canh 대접: Bát to 종지: Bát nhỏ 냄비: Nồi 주전자: Ấm đun nước 수저: Thìa và đũa 국자: Cái muôi 도마: Thớt 포크: Dĩa 쟁반: Cái khay 밥솥: Nồi cơm điện 프라이 팬: Chảo 똑배기: Bát 끓이다: Nấu 삶다: Luộc 굽다: Nướng 볶다: Xào 찌다: Hấp 튀기다: Rán 데치다: Trần 조리다...

NGUYÊN LIỆU Tôm sú bóc vỏ chừa đuôi: 300g Dừa rám: 1/2 trái Mứt phúc bồn tử Nước bột năng Muối, dầu ăn Bột chiên giòn Giấm gạo lên men Hạt nêm SƠ CHẾ Tôm sú bóc vỏ, chừa đuôi, ướp 1/3 muỗng cà phê hạt nêm Dừa rám nạo lấy sợi nhỏ. Pha gói Bột chiên giòn Hải Sản theo công thức...

1. Nguyên liệu: - Sốt mayonnaise - Đường trắng, muối tinh, dầu ăn, dấm gạo - Hành tây, tỏi, ớt sừng để tạo độ cay - Tương cà - Dầu ăn 2. Chế biến - Hành tây, tỏi và ớt sừng băm thật nhỏ. Ớt sừng giúp sốt của bạn có thêm vị cay nồng và dậy mùi thơm. - Xay nhuyễn hỗn hợp gồm hành tây...

1. Nguyên liệu Bột mì.. 150g Trứng.. 2 quả Bột nở.. 1 thìa cà phê Vừng rang.. 10g Đường.. 100g Mạch nha.. 100g Nước.. 50ml 2. Cách làm Trộn bột mì, bột nở, trứng với nhau, nhào cho kĩ cho tới khi được hỗn hợp mịn mượt. Sau đó để bột nghỉ 30 phút rồi đem cán mỏng, cắt thành sợi...

Tác giả: Thiêntuyetluxubu Ngày: 27 /08/2020 Me nghe tên đã muốn "ực" ăn liền hôm nay Xu Xu sẽ chia sẽ bí quyết làm me ngâm chua ngọt ngon đúng điệu. Món me ngâm với vị chua chua ngọt ngọt, vừa lạ miệng là món ăn vặt yêu thích của rất nhiều người đặc biệt là phái nữ chúng ta ai mà có thể từ...

Rau câu cà phê cho tín đồ nghiện Tác giả: Thientuyetluxubu Ngày 16/4/2022 Ảnh bìa Với cà phê mùi thơm nồng nàn hương thoang thoảng kết hợp với sự dẻo dẻo thơm thơm mát mát hứa hẹn là một món giải khát mới mẻ giúp gia đình bạn xua tan cái nóng oi bức của mùa hè. Nguyên liệu: - Cà phê (đen...

Salad rau có tác dụng gì với sức khỏe? Salad rau là một món ăn ngon miệng nhưng đem lại nhiều hiệu quả cao đặc biệt là đối với chị em phụ nữ như giúp giảm cân, giảm stress, da căng mịn tràn đầy sức sống.. Salad rau đều được chế biến từ các loại rau xanh, tươi nên đảm bảo chất lượng và giúp...

Cách nấu BÒ KHO đơn giản tại nhà Nguyên liệu: - 2 viên gia vị bò kho - 600 gam thịt bò bắp, gân, nạm.. (loại nào cũng được tùy sở thích của gia đình bạn nhé). - 2 muỗng canh đường - 1 muỗng canh hạt nêm - 1 muỗng canh nước mắm - 1 muỗng cà phê tiêu - 1 muỗng canh hành - 1 muỗng canh...

Hướng dẫn cách làm món đậu bắp xào chao. Hãy cùng nhau làm một món ăn mới để thay đổi khẩu vị cho gia đình nào! Nguyên liệu cần có: + Đậu bắp +Chao +Bột ngọt +Đường + Tỏi +Dầu ăn +Hạt nêm + Muối Số lượng các nguyên liệu các bạn có thể tùy chỉnh theo số lượng người dùng và sở thích...

Nguyên liệu 160g bột làm bánh ngọt (cake flour) 40g bột mì 2g muối 32g đường 190-200g kem tươi 60g chocolate đen Bước 1 Băm nhỏ chocolate đen. Bước 2 Cho bột làm bánh ngọt, bột mì, muối, đường, bột nở vào âu trộn đều. Thêm kem tươi vào âu bột rồi trộn đều. Bước 3 Thêm...

NGUYÊN LIỆU Bánh mì: 4 ổ Cá basa phi lê: 200g Hành tây: 1/2 củ Dưa leo: 1 trái Xà lách: 1 cây Trứng gà: 1 quả Cà rốt, củ cải ngâm chua: 50g Chanh Gia vị: Dầu ăn, bột mì, bột xù, ngò rí, tiêu, tương ớt, ớt bột vẩy Hạt nêm Xốt Mayonaise SƠ CHẾ Dưa leo, hành tây cắt lát...

Chanh tuyết đánh bay cơn nóng Tác giả: Thientuyetluxubu Ảnh bìa Mùa hè, đi chơi đi làm về nóng nực, có ly chanh tuyết vừa thơm vừa mát lạnh thì sướng còn gì bằng. Nguyên liệu đơn giản cách làm giản đơn ai ai cũng có thể làm được hôm nay Xu Xu sẽ chỉ cho các bạn làm nha. Nguyên liệu: -...

Cút lộn xào me Tác giả: Thiêntuyetluxubu Ngày 26/08/2020 Nguyên liệu: 10 quả trứng cút lộn hoặc hột vịt lộn (có thể nhiều hay ít tùy vào khẩu phần ăn của gia đình bạn) 1 lạng me chín. Đậu phộng 1 nắm. Rau răm 1 nắm. Hành củ, Tỏi: Một phần băm nhuyễn, một phần thái lát. Đường, nước...

1. Lý Thất Tử - Trung Quốc (Ảnh copy từ web) Cảm nhận đầu tiên khi bạn xem Lý Thất Tử nấu ăn không phải là món ăn nhìn rất ngon, trang trí rất cầu kì lạ mắt, mà là nơi ở của cô ấy trông như tiên cảnh. Bên ngoài ngôi nhà có những luống hoa nở rộ khoe sắc, những vườn rau xanh mướt. Thiết kế...

Hai chị em mình định nghĩa cái món đầy đủ sắc màu này là Bún Thái chay. Món này đơn giản lắm chỉ gồm cà chua, giá đậu xanh, bún, nấm rơm, rau mùi và túi nêm bún thái bán sẵn tại các của hàng. Đằng sau món ăn này có một câu chuyện nhỏ đó. Dự là hai đứa quyết định sẽ ăn chay vào hôm đó (tụi mình...

bánh donut kem trứng NGUYÊN LIỆU (Cho 12 cái) A. Bánh Donut 1 quả Trứng gà 140g Sữa tươi không đường Hoặc sữa tươi + trứng =185g 40g Đường trắng 4g Men ngọt Instant 140g Bột mì làm bánh mì (Bột mì số 13) 140g Bột mì đa dụng (Bột mì số 11) 2g Muối 35g Bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ...

Tiêu đề thế đã đủ giật gân chưa nhỉ, nếu các bạn đang đọc những dòng này thì chắc mình đã thành công rồi ^^ made by "makebyGau" Như các bạn thấy thì đây chính là hình cảnh chiếc bánh mình đã làm sau rất nhiều lần thất bại, dở khóc dở cười. Vỏ bánh gồm - 60g bột mì - 120ml nước - 40g bơ...

Xin chào mình là An đây! Hôm nay mình sẽ chia sẻ cách để tự làm kẹo dẻo bằng gelatin tại nha cho các bạn chưa biết làm thử nha! Nguyên liệu - Đường - Nước ép trái cây - Gelatin dạng bột - Nước Dụng cụ - Nồi nấu - Khuôn tạo hình Các bước tiến hành - Ngâm gelatin: Cho 30-40g gelatin (tùy...

Kem bơ chuối ngon ngất ngây Tác giả: Thientuyetluxubu Ngày 15/3/2022 Ảnh bìa Ngày nắng nóng ăn món gì mát sẽ cảm thấy thoải mái nhất vậy tại sao lại không tự thưởng cho mình món kem mát lạnh phải không nào. Hôm nay Xu Xu sẽ chỉ cho bạn cách làm kem bơ chuối thơm ngon hấp dẫn nhe...

Nguyên liệu món ăn (cho 2 người) : 100 g gạo, 1, 5 l nước luộc gà, 1 thìa cà phê hạt tiêu, gia vị muối. Cách làm : Cho gạo và nước luộc gà vào nồi và đun liu riu cho đến khi gạo nở hết. Chờ đợi khoảng 10 phút khuấy nồi cháo một lần để tránh cháo dính nồi. Nếu thấy cháo đặc quá thì nên cho thêm...

Bim bim không chỉ là món ăn vặt ưa thích của các bé mà nó còn là món ăn vặt đầy mê hoặc của đông đảo chị em phụ nữ hiện nay, tuy nhiên trên thị trường có rất nhiều loại bim bim không đảm bảo chất lượng, gây ảnh hưởng đến sức khỏe của mọi người. Vậy vì sao chúng ta không tự làm, vừa ngon, bổ, rẻ...

Hello mọi người, tớ đã làm thành công món "tokbokki bằng cơm nguội" nên hôm nay tớ sẽ hướng dẫn mọi người cách làm nha: Nguyên liệu làm bánh gạo: + Cơm nguội + Bột Năng Nguyên liệu làm nước sốt (vì dịch bệnh không thể mua sẵn sốt trong siêu thị nên tớ tự làm sốt nhé) + Tương ớt (3 muỗng cà...

pha trà tắc bằng túi lọc đơn giản! Tác giả: Thiêntuyetluxubu Ngày: 08/12/2020 Link thảo luận các tác phẩm của Xu: [Thảo luận - Góp ý] - Các tác phẩm của thientuyetluxubu Chuẩn bị nguyên liệu: - Trà lipton túi lọc (có thể trà khác tùy sở thích của các bạn trà đào, trà xanh) - 1 - 2 quả...

Sườn xào chua ngọt là một trong những món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt nhờ hương vị hài hòa giữa vị chua dịu, ngọt thanh, mặn vừa và những miếng sườn mềm thơm, đậm đà. Mỗi vùng miền, mỗi gia đình lại có một cách chế biến riêng, từ việc lựa chọn nguyên liệu, pha nước sốt cho đến bí...