1. Sưu Tầm

    Cách làm bánh panna cotta chanh dây ngọt mát lạnh

    Bánh Panna Cotta chanh dây ngọt mát lạnh Bánh panna cotta chanh dây là một món bánh mềm, mịn và đặc trưng với lớp chanh dây thơm dịu, có vị chua nhẹ xem lẫn với panna cotta béo ngậy quả là ngon tuyệt. Nguyên liệu làm panna cotta chanh dây Panna cotta Sữa tươi: 220ml Lá gelatin: 4 lá...
  2. M

    Cách làm Bánh Cheesecake Sữa Chua Thơm Ngon, Béo Mịn

    Một chiếc bánh KHÔNG CẦN LÒ NƯỚNG, nguyên liệu đơn giản, chuần bị lại siêu nhanh chỉ 15-20' là xong rồi nè. **Nguyên liệu: - 220gr Cream cheese - 100gr sữa chua hy lạp - 80gr bánh quy - 100ml whipping cream - 40g bơ lạt - 5gr gelatin - 1 muỗng nước chanh - 35gr đường (mn ăn ngọt hơn có...
  3. Huongthu2401

    Cách làm bánh mỳ ngọt

    Em thử qua vài loại bánh mì ngọt rồi, quyết tâm dừng lại ở em này. Thơm ngon, mềm mại và ít tốn sức ạ Bánh mì kem cheese Nguyên liệu: - Bột mì 320gram - Men 4gram - Muối 2gram - Đường 30gram - Cream cheese 50grm - Sữa tươi không đường 170ml - Bơ lạt 20gram - Trứng 1 quả (60gram) Cách...
  4. NhutHaTruong

    Cách làm bánh xèo miền tây ăn giòn rộp rộp

    BÁNH XÈO - ĐẶC SẢN NỨC TIẾNG XỨ BẠC LIÊU Một khi đã nhắc bánh xèo người ta sẽ nhớ tới cái bánh đặc trưng của miền sông nước phương Nam nổi bật bởi màu vàng ươm cùng rất nhiều rau ăn kèm và nước mắm chua ngọt cay cay. Bánh xèo khi mới nhìn ngoài hình dáng thì giống y như nhau nhưng không phải...
  5. Huongthu2401

    Cách làm bánh mỳ kẹp cá chiên xù

    NGUYÊN LIỆU Bánh mì: 4 ổ Cá basa phi lê: 200g Hành tây: 1/2 củ Dưa leo: 1 trái Xà lách: 1 cây Trứng gà: 1 quả Cà rốt, củ cải ngâm chua: 50g Chanh Gia vị: Dầu ăn, bột mì, bột xù, ngò rí, tiêu, tương ớt, ớt bột vẩy Hạt nêm Xốt Mayonaise SƠ CHẾ Dưa leo, hành tây cắt lát...
  6. haxu0303

    Cách làm bánh flan caramen

    Nguyên liệu Nước Sữa tươi không đường 450 ml Sữa đặc 150 ml Trứng gà 5 quả Đường trắng 50 gr Vani 1 muỗng cà phê Cách làm Bước 1: Cho 50g đường trắng vào trong nồi, thêm chút nước, đun lửa vừa cho đến khi đường tan chảy và thành caramel là được. Cho nước caramel vào các khuôn bánh...
  7. Mộcc Trà

    Cách làm bánh lưỡi mèo giòn tan

    Nguyên liệu: 110g bơ nhạt 100g đường 1 chút muối 3ml vani 3 lòng trắng trứng 120g bột mỳ đa dụng. Tiến hành: Bước 1: Để bơ mềm và đánh bơ cho mịn. Bước 2: Cho đường và vani vào đánh cùng bơ. Bước 3: Chia trứng thành 4-5 lần vào đánh đều cùng hỗn hợp bơ, đường. Bước 4: Chia bột thành...
  8. H

    Hướng dẫn cách làm bánh tráng chiên ngon

    Nếu đã chán với món bánh tráng trộn quen thuộc, các bạn có thể thử làm món bánh tráng chiên ăn cũng khá ngon và lạ miệng. Vì nguyên liệu làm món này rất đơn giản và bạn có thể dễ dàng mua được nên nếu có cơ hội hãy thử làm món này nhé. Nguyên liệu: 1. Bánh tráng dùng để cuốn (để nguyên bánh...
  9. Đ

    Cách làm bánh sữa chua chiên giòn tan chảy ngon khó cưỡng

    Bánh sữa chua chiên là món ăn vặt được rất nhiều bạn trẻ yêu thích và tìm kiếm công thức trong thời gian gần đây. Nhờ lớp vỏ giòn rụm, vị ngọt béo cùng chút chua nhẹ của nhân bánh, món bánh sẵn sàng làm "tan chảy" bất cứ ai khi nếm thử. Nguyên liệu làm bánh sữa chua chiên Bánh sữa chua là món...
  10. H

    Cách làm bánh bò không cần ủ men đơn giản

    Nguyên liệu Nguyên liệu làm bánh: Bột gạo: 300g Đường cát: 200g Nước cốt dừa: 75ml Lòng trắng trứng gà :3 quả 1/4 cafe muối 1/2 nước cốt chanh Nguyên liệu làm nước cốt bánh: 400ml nước cốt dừa 100ml sữa tươi 4 muỗng canh đường 1/4 muỗng cafe muối 1/2 muỗng canh bột gạo...
  11. G

    Góc nội trợ: Cách làm bánh xèo giòn tan tại nhà

    Hướng dẫn cách làm bánh xèo thơm ngon, giòn tan ngay tại nhà Với công thức làm bánh xèo được bật mí dưới đây, bạn sẽ có được một đĩa bánh thơm ngon, giòn tan mà không tốn nhiều công sức, nguyên liệu dễ dàng. Nguyên liệu làm bánh xèo Bột bánh xèo pha sẵn (nếu không có bạn dùng bột gạo trộn...
  12. quynhtruc

    Cách Làm Bánh Chuối Hấp Ngon Mềm Mịn

    Bánh chuối hấp là một món ăn vặt đơn giản, thơm ngon và rất dễ làm. Với hương vị ngọt ngào từ chuối tây kết hợp với nước cốt dừa béo ngậy và bột gạo dẻo, món bánh này không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng. Hãy thử ngay cách làm bánh chuối hấp dưới đây để thưởng thức cùng gia đình! Nguyên Liệu Chuẩn...
  13. M

    Cách Làm Bánh Su Vỏ Giòn 3 Vị

    Hiện nay có nhiều loại bánh su với đủ hương vị, màu sắc. Hôm nay #dungculambanhanphu chia sẻ tới mọi người công thức làm bánh su vỏ giòn với 3 vị khác nhau nhé. NGUYÊN LIỆU PHẦN NHÂN CUSTARD: 2 quả trứng 20gr đường 20gr bột bắp 240ml sữa tươi 100gr whipping cream 20gr bơ lạt CÁCH LÀM...
  14. Sưu Tầm

    Cách làm bánh trung thu dẻo bằng khoai mì cực dễ

    Nguyên liệu làm bánh trung thu dẻo nhân khoai môn - Nguyên liệu làm vỏ bánh trung thu: + Bột bánh dẻo: 200gr + Nước hoa bưởi + Dầu dừa, dầu ăn - Nguyên liệu nấu nước đường: + Nước + Đường trắng + Chanh - Nguyên liệu nhân bánh + Khoai môn + Bột nếp + Đường + Dầu ăn Cách làm bánh...
  15. K

    Cách làm bánh ngọt siêu cute

    Chiếc bánh ngọt "trời xanh mây trắng" cuộn tròn kem bơ béo ngậy, mềm mại, xôm xốp và đặc biệt là siêu dễ thương này sẽ khiến nhiều chị em ngả mũ siêu lòng! Nào! Chúng ta hãy cùng nhau bắt tay vào làm chiếc bánh này nhé! ⭐️ Nguyên liệu: - Trứng gà 6 quả (tách lòng) - Sữa tươi 100ml - Dầu bắp...
  16. Chuông Gió

    Cách làm bánh trà sữa trân châu đường đen đang làm mưa làm gió

    Món bánh trà sữa trân châu đường đen đang cực hot, bạn phải bắt tay vào làm ngay thôi. Nguyên liệu: - 4 quả trứng gà - 90g sữa tươi không đường - 60g đường cát - 80g bột làm bánh ngọt - 35g dầu ăn - Vài giọt nước cốt chanh - 200g kem tươi - 10g đường bột - 6 gói (12g) trà túi lọc...
  17. Huongthu2401

    Cách làm bánh trà sữa trân châu đường đen

    HAY LÀ HÔM NAY MÌNH "ĂN" TRÀ SỮA TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN NHA! - Cốt bánh mềm ẩm thơm mùi trà lài, xốt trà sữa thơm ngon và béo ngậy, trân châu dai dai sần sật, tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên món bánh trà sữa trân châu đường đen đỉnh của chóp! * * * Nguyên liệu (cho khuôn 16cm) 1. TRÀ SỮA LÀI...
  18. Huongthu2401

    Cách làm bánh bao pizza

    Bánh Bao Pizza Tạo Hình Xin chào cả nhà ạ! Có lẽ bánh bao là một món ăn vặt quen thuộc với bất kỳ ai. Một chiếc bánh bao nóng hổi cho bữa sáng hay lót dạ bữa xế chiều khiến ai cũng cảm thấy ấm lòng. Đặc biệt là vào những ngày đông lạnh rét buốt thì một chiếc bánh bao nóng hổi kèm một cốc sữa...
  19. quynhtruc

    Cách Làm Bánh Bèo Tôm Chấy

    Bánh bèo tôm chấy là món ăn đặc trưng của miền Trung Việt Nam, dễ làm mà lại đậm đà, hài hòa giữa hương vị và màu sắc. Những chén bánh bèo nhỏ với lớp bột trắng mềm mịn, bên trên là tôm cháy giòn tan, da heo vàng rụm và mỡ hành thơm lừng, thêm một chút nước mắm chua ngọt tạo nên món ăn khó...
  20. M

    Cách Làm Bánh Cheesecake Thanh Long Đỏ Ngon Xoắn Lưỡi

    Thanh long đỏ mùa này đang rẻ, dạo quanh đường xá thấy bán chỉ có 15k/2kg thôi. U là chời, vậy cùng #dungculambanhanphu bắt tay vào làm món bánh cheesecake thanh long đỏ thôi! Thanh long là loại trái cây nhiệt đới giàu giá trị dinh dưỡng. Nhiều bằng chứng cho thấy loại quả này có thể mang đến...
  21. hoa yêu

    Cách làm bánh tráng trộn và bắp xào

    Bánh tráng trộn là món ăn vặt không thể thiếu của các bạn tuổi teen Sài Gòn hiện nay đã được nhân rộng khắp đất nước bởi vị giòn giòn quyện hương vị đậm đà của bò khô, đậu phộng rang, sệt sệt của nước sốt. Món ăn khoái khẩu này dù được yêu thích nhưng để ăn một cách an toàn, hợp vệ sinh nhưng...
  22. taodi

    Công thức làm bánh nhân thịt thì là đơn giản, dễ làm

    Dạo này ở nhà nên cũng có nhiều thời gian hơn, mình cũng hay nghiên cứu thêm một số công thức làm bánh đơn giản, mới lạ. Tùy vào những thời điểm khác nhau, mùa xuân, mùa hạ, mùa thu hay mùa đông mà các bạn có thể chọn loại nguyên liệu khác nhau để làm nhân bánh, có thể là bánh nhân thịt hoặc...
  23. Huongthu2401

    Cách làm Bánh Phô mai Sữa chua

    Bánh Phô mai Sữa chua siêu thơm béo - Yogurt Cheesecake trắng tinh của team không topping Nghe đến bánh cheesecake thì chắc hẳn mọi người đều tưởng tượng được vị béo ngậy của phô mai, cắn 1 miếng bánh mát lạnh sảng khoái vào những ngày nắng nóng. Nhưng với mình, thưởng thức món này vào một ngày...
  24. Huongthu2401

    Cách làm bánh pancake nhân sầu riêng

    NGUYÊN LIỆU Bột Pan cake vị truyền thống: 1 gói (100g) Cơm sầu riêng (Xay nhuyễn) : 200g Đậu xanh khô không vỏ (Ngâm mềm nấu chín, xay nhuyễn) : 50g Dừa nạo sợi: 100g Sữa tươi ít đường: 200ml Nước cốt dừa: 50ml Lòng đỏ trứng gà: 2 cái Bột năng: 20g RAU NÊM: Rau húng lủi Gia...
  25. Huongthu2401

    Cách làm bánh Panettone

    Khởi động mùa giáng sinh với bánh Panettone.. Chiếc "nấm khổng lồ" - Nguyên Liệu: Phần bột cái - 200g nước - 1g men - 200g - Bột 13 Ủ 4h nhiệt độ phòng cho vào tủ lạnh và lấy ra khỏi tủ lạnh trước 1h Phần mứt - Mứt cam: 80g - Nho khô - Nam việt quất: 200g - 40g nước cam - 25g rượu...
  26. Huongthu2401

    Cách làm bánh dứa Đài loan

    Cách làm bánh dứa NHÂN DỨA Nguyên liệu: 500g dứa 25g mạch nha 40g đường Cách làm: - Dứa thái sợi dài. Cho đường, mạch nha vào trộn đều. - Sên mứt dứa trên bếp lửa vừa đến khi sánh lại. - Vo tròn nhân dứa thành viên 10g/viên VỎ BÁNH: Nguyên liệu: 20g bột sư tử 1 lòng đỏ trứng gà...
  27. Cobetocxu

    Hướng dẫn cách làm bánh gối

    Nguyên liệu và cách làm cho 33 chiếc bánh gối: *Phần vỏ: - 350gr bột mì đa dụng - 30 gr bột gạo tẻ - ½ tsp baking powder - 1tsp bột nghệ để vỏ bánh có màu vàng (không bắt buộc) - 1tsp đường - 1tbsp dầu ăn - 1 quả trứng gà - Khoảng 250ml nước ấm Đêm trộn tất cả nguyên liệu với nhau...
  28. Huongthu2401

    Cách làm bánh RED VELVET

    BÁNH RED VELVET Mình làm theo công thức của Sukie ạ Phần cốt bánh: - 220g bột số 11 - 150g bơ lạt - 7g bột cacao - 1g baking soda - 4g baking powder - 90g đường - 120ml sữa tươi không đường - 7ml cốt chanh hoặc giấm - 3 quả trứng gà (tầm 55-60g/ quả) - 3ml vani - Màu đỏ (mình dùng...
  29. Dororo

    Cách làm bánh gạo hàn quốc tokbokki siêu đơn giản

    Chắc hẳn những tín đồ đam mê đồ ăn, phim ảnh Hàn Quốc thì món tobokki quá là quen thuộc với mọi người rồi. Tokbokki hay bánh gạo là món ăn truyền thống của Hàn Quốc. Ngay khi du nhập vào Việt Nam, món ăn này đã được nhiều người yêu thích và chế biến theo nhiều cách hấp dẫn. Với nguyên liệu dễ...
  30. Huongthu2401

    Cách làm bánh quy bơ

    Công thức bánh quy bơ: Nguyên liệu cho 18-20 chiếc bánh xinh 120g bơ nhạt 45g đường bột hoặc đường hạt mịn 20g lòng trắng trứng 5ml tinh chất vani 155g bột mì 1 xíu muối Cách làm: Trộn đều bơ với đường bột, đánh cho hỗn hợp nhạt màu bỏ lòng trắng trứng vào trộn cho hòa quyện, sau...
Back