NGUYÊN LIỆU Tôm đất 200g Thịt nạc dăm 100g Tôm khô 50g Củ sắn 400g Hẹ 50g Ớt sừng 1 quả Trứng gà 2 quả Bắp hạt Mỹ đã luộc 1 chén ĂN KÈM: Xà lách, rau thơm Gia vị: Tỏi, tiêu, dầu ăn, tương ớt, hành tỏi băm Bột chiên giòn Xốt Mayonnaise SƠ CHẾ – Tôm cắt sạch chân, đuôi...

Bánh chuối nướng mật ong cho buổi sáng mùa đông NGUYÊN LIỆU: 8 quả chuối (6 quả làm bánh, 2 quả trang trí) 200g Bột mì đa dụng 120g Bột bắp 3 quả trứng 120g Bơ lạt đun chảy 5g bột ca cao hoăc milo (không có bỏ qua) 12g Bột nở Baking Powder 5g Muối nở Baking Soda (không có bỏ qua) 80g...

Nguyên liệu: 110g bơ nhạt 100g đường 1 chút muối 3ml vani 3 lòng trắng trứng 120g bột mỳ đa dụng. Tiến hành: Bước 1: Để bơ mềm và đánh bơ cho mịn. Bước 2: Cho đường và vani vào đánh cùng bơ. Bước 3: Chia trứng thành 4-5 lần vào đánh đều cùng hỗn hợp bơ, đường. Bước 4: Chia bột thành...

Nguyên liệu 100 g bột mì 50 g bột gạo 50 g bột năng 1 quả trứng gà 220 g nước lạnh 300 g tôm tươi 1 ổ bánh mì baguette nhỏ hoặc bánh mì đặc ruột (để cũ) 2 giọt màu gạch tôm (cam) : Màu thực phẩm Gia vị: Hạt nêm, tiêu, bột ngọt (nếu thích) Nước chấm: Tương đen ăn gỏi cuốn pha sẵn, tương...

Vegetable Dumplings /- Bánh bao nguyên cám rau củ - 152 calo/cái Sau "n" lần làm thì đây là công thức mà mình cảm thấy ưng nhất. Bánh sau khi hấp chín thì bảo quản tủ lạnh, mỗi khi ăn chỉ cần hấp lại 5 phút là thơm ngon liền. + Công thức vỏ bánh: 6 cái - 100gr bột mì nguyên cám - 50gr bột mì...

Bánh mì nướng muối ớt đã và đang là món ăn phổ biến ở nước ta bởi nó ngon và phù hợp ví tiền của học sinh. Nhưng trong những ngày hè nóng, oi bức như thế này thì việc đi mua là một việc khá khó khăn. Vậy nên còn chần chừ gí nữa mà không mau tự bắt tay vào làm những chiếc bánh mì nướng muối ớt...

*Vật liệu: + 100g bột mì + 150g nước lã + 60g dầu ăn + 3 trứng gà + 1/2 lít dầu + 100g đường trắng nhuyễn + 1/3 muỗng cà phê muối *Cách làm 1/ Chuẩn bị: + Cho dầu, nước, muối vào soong để lên bếp nấu sôi. Cho bột vào quậy đều, bột đặc lại nhắc xuống. + Bột để hơi nguội thì cho hột gà...

Cách làm bánh flan ngon, mềm mịn dễ thành công nhất và không bị tanh Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách làm bánh flan ngon, mềm, mịn và dễ thành công nhất. Nguyên liệu cần chuẩn bị: - 1 hộp sữa đặc ông thọ 380g (Mọi người có thể mua sữa đặc trong hộp giấy hoặc hộp thiếc đều được). - 8...

Hướng dẫn cách làm bánh mì hình gấu Dịch bởi: Dyn Bánh mì gấu "chen chúc nhau" siêu hot này rất dễ làm, bánh khá mềm và có vị ngọt, thơm ngậy mùi sữa, một dĩa có thể ăn được 2 vị, vừa tiện lợi lại còn có thể tiết kiệm thời gian. 1. Nguyên liệu: - 300g bột bánh bông lan - 30g bơ - 60ml kem...

Cách Làm Bánh Tráng Trộn Đơn Giản Tại Nhà Nói đến bánh tráng trộn thì chắc không ai xa lạ gì với nó nữa. Nếu ở Sài Gòn thì cũng không khó để bắt gặp nó ở khắp mọi đường phố, có khi người ta còn đẩy xe đi rao bán nữa. Tuy nhiên, nếu ở vùng ngoại ô hoặc nông thôn thì cũng không phải dễ tìm được...

Tận dụng cơm nguội để làm bánh gạo cay ngon tuyệt! Nguyên liệu: Cơm nguội, bột gạo, bột năng. Tương ớt, đường, dầu hào, chả cá, xúc xích, cải thảo.. Bước 1: Bỏ cơm nguội vào máy xay cho dẻo mịn. Nếu nhà ai không có máy xay thì có thể lấy thìa để nghiền Bước 2: Sau khi cơm dẻo thì bỏ bột gạo...

BÁNH MUFFIN SOCOLA Nguyên liệu: - 80g bột mì số 8 - 2 quả trứng gà - 80g đường xay - 15g bột cacao - 1/2 muỗng cà phê muối - 40g dầu ăn - 50g sữa tươi không đường - 4g bột nở - 2ml vani - Hạt socola chíp Cách Làm: - Trước tiên, đập 2 quả trứng gà vào 1 tô lớn, thêm 80g đường rồi...

Nguyên liệu: (cho khuôn tròn 14cm) - 200gr đậu hũ non (đậu hũ mềm cũng được). - 1 miếng phô mai con bò cười. - 2 quả chuối chín già (Bác nào chuối chín non thì cho thêm đường ăn kiêng nhá). - Tinh chất vani (nên có để át mùi đậu, cho vào thơm lắm). - 5gr bột cacao. - 130-150ml sữa tươi...

Nguyên liệu: Bánh mì sandwich: 8 lát Thịt nguội: 4 lát Bắp cải trắng nhỏ: 1/8 cái Cà rốt: 1/3 củ Xà lách: 1 cây Muối, tiêu, đường Giấm gạo lên men Xốt Mayonnaise Sơ chế: - Bắp cải, cà rốt cắt sợi nhuyễn, rửa sạch, để ráo, trộn đều với 4 muỗng canh xốt Mayonnaise, 1/2 muỗng canh...

Bánh trứng sữa phô mai nướng là một món tráng miệng tuyệt vời, với hương vị béo ngậy, mềm mịn của phô mai và trứng, hòa quyện cùng độ ngọt vừa phải, tan ngay trong miệng. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các dịp đặc biệt hoặc những buổi tụ họp gia đình, mang lại cảm giác ấm cúng và ngọt ngào. Cùng...

Pizza, loại bánh nướng toàn cầu hóa này không đơn giản như cái tên gọi của nó. Pizza là một trong những niềm tự hào về tinh hoa ẩm thực của người Italy (Ý), nó mang đến nhiều cảm nhận rất khác biệt. ⦁ Tìm hiểu về Pizza: Loại: Bánh dẹt Địa điểm xuất xứ: Ý Vùng hoặc bang: Napoli Nhiệt độ...

Bánh tráng trộn là món ăn vặt không thể thiếu của các bạn tuổi teen Sài Gòn hiện nay đã được nhân rộng khắp đất nước bởi vị giòn giòn quyện hương vị đậm đà của bò khô, đậu phộng rang, sệt sệt của nước sốt. Món ăn khoái khẩu này dù được yêu thích nhưng để ăn một cách an toàn, hợp vệ sinh nhưng...

Mùa dịch, việc đi lại khó khăn, đồ ăn mua được cũng không dễ dàng. Thế là nhân lúc rảnh rỗi hơn một tháng nay, mình tự tìm công thức và học làm các loại bánh mì, một trong những loại bánh rất thông dụng và dễ ăn. Lần này, chia sẻ đến mọi người cách làm Bánh Mì Việt Nam vỏ giòn ruột xốp từ những...

Bạn muốn làm bánh trung thu mà không có nhiều dụng cụ hay lò nướng? Không sao bạn hãy tận dụng nồi cơm điện và cách làm siêu dễ sau đây, quy trình làm bánh không khác nhiều với cách truyền thống, bạn chỉ cần chú ý là mọi việc không khó Phần vỏ bánh 1 gói bột làm bánh Trung thu nướng 300 ml...

BÁNH XÈO Bánh xèo là món ăn dân gian nổi tiếng đã gắn bó với biết bao thế hệ người Việt, đặc biệt là người dân ở vùng đất phương Nam. Ở mỗi vùng miền khác nhau, bánh xèo được biến tấu đa dạng với các loại nhân phong phú. Ngoài các nguyên liệu chính như: Bột gạo, trứng gà, tôm, thịt, giá, nấm...

Bánh Bao Pizza Tạo Hình Xin chào cả nhà ạ! Có lẽ bánh bao là một món ăn vặt quen thuộc với bất kỳ ai. Một chiếc bánh bao nóng hổi cho bữa sáng hay lót dạ bữa xế chiều khiến ai cũng cảm thấy ấm lòng. Đặc biệt là vào những ngày đông lạnh rét buốt thì một chiếc bánh bao nóng hổi kèm một cốc sữa...

Bánh chuối nguyên cám - Nguyên liệu phần ướt 1 quả trứng gà 40-50 ml sữa tươi/sữa hạt 1/2 thìa vani 4-5 quả chuối (3-4 quả dằm/xay nhuyễn - 1 quả trang trí) 2-3 muỗng mật ong/ đường ăn kiêng (tùy độ ngọt mong muốn - do chuối mình ngọt nên mình không sử dụng mật ong/đường) Nguyên liệu...

cách làm món bánh mì ngào đường siêu đơn giản, ai cũng có thể làm! Xin chào các bạn, mình là Hằng, có 1 định nghĩa đã được xây dựng trong thế giới của mình đó chính là món gì mình làm được thì ai cũng làm được vì mình là một đứa rất rất vụng trong việc này, món gì vào tay mình thì đều có nguy...

BÁNH CUPCAKE MỀM XỐP, TAN NGAY TRONG MIỆNG NGUYÊN LIỆU (CHO 14 - 15 CÁI SIZE VỪA) • 4 quả Trứng gà 90g Bột mì số 8 (hàm lượng protein 7 - 9%) • 60g Đường trắng • 50g Sữa tươi không đường • 45g Dầu thực vật (không mùi, không vị) Trang trí: Socola trắng & đen đun chảy CÁCH LÀM Làm nóng lò...

Cùng làm cupcake trang trí cho có không khí giáng sinh nhé cả nhà! Cách trang trí cupcake đơn giản dễ làm với quả dâu tây. Công thức cupcake: 6 bánh Hỗn hợp lòng đỏ: • 2 lòng đỏ trứng • 30g dầu ăn • 25ml sữa tươi không đường • 45g bột mì số 8 • 1/2 thìa cà phê vanilla Hỗn hợp lòng...

Chào các bạn hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh quy bằng chảo chống dính cho trẻ từ 2 tuổi trở lên dùng được nhé. Nguyên liệu: 200g bột mì đa dụng (các bạn sẽ mua được loại bột này ở bách hóa xanh hoặc siêu thị nhé) 100g bơ thực vật 2 quả trứng gà 100ml sữa tươi không đường...

Làng quê Việt nam với những khóm tre lá trúc luôn là nơi làm ra những món ăn dân dã, mọc mạc nhưng lại luôn mang trong mình một cái gì đó nồng nàn của miền quê đất nước. Con người Việt nam luôn mà mò sáng tao ra những món ăn đơn giản mà đậm hương vị. Với một chút bột gạo và vài cọng lá dứa thơm...

Bánh mì chảo là một món ăn đặc trưng và phổ biến, nhờ hương vị phong phú và sự đa dạng trong cách kết hợp nguyên liệu. Món ăn không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng nhờ có trứng, xúc xích, pate, thịt heo và các loại rau. Sự nổi bật của bánh mì chảo nằm ở phần nước sốt cà chua...

Hiện nay có nhiều loại bánh su với đủ hương vị, màu sắc. Hôm nay #dungculambanhanphu chia sẻ tới mọi người công thức làm bánh su vỏ giòn với 3 vị khác nhau nhé. NGUYÊN LIỆU PHẦN NHÂN CUSTARD: 2 quả trứng 20gr đường 20gr bột bắp 240ml sữa tươi 100gr whipping cream 20gr bơ lạt CÁCH LÀM...

Bánh chuối hấp là một món ăn vặt đơn giản, thơm ngon và rất dễ làm. Với hương vị ngọt ngào từ chuối tây kết hợp với nước cốt dừa béo ngậy và bột gạo dẻo, món bánh này không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng. Hãy thử ngay cách làm bánh chuối hấp dưới đây để thưởng thức cùng gia đình! Nguyên Liệu Chuẩn...