1. S

    Giấm táo là gì? Những công dụng tuyệt vời của giấm táo

    Giấm táo là gì? Trong nhiều thế kỷ, giấm táo đã được sử dụng như một phương thuốc tại nhà để điều trị nhiều bệnh về sức khỏe, cũng như một chất khử trùng và chất bảo quản tự nhiên. Ngày nay, nó có thể được biết đến nhiều nhất với công dụng giảm cân và điều chỉnh lượng đường trong máu, trong số...
  2. S

    Pealla là gì? Món Cơm rang Paella gắn liền với nét đẹp văn hóa xứ bò tót

    Ở Việt Nam, món ăn phổ biến và vô cùng rộng rãi là cơm. Có rất nhiều món ăn ngon từ cơm, do cách nấu khác biệt tạo nên sức hút riêng biệt của món cơm ở từng vùng miền khác nhau. Bạn đã từng nghe nói đến cơm la, cơm dừa hay cơm lá sen rồi nhỉ? Trong nước đã có nhiều món ngon từ hạt ngọc như thế...
  3. S

    Tại sao ngâm gan với sữa?

    Hãy nhớ rằng gan thường có hương vị đậm đà. Một số người có thể thích điều này nhưng nếu bạn rất nhạy cảm với mùi vị, thì bạn cần thực hiện một số bước chuẩn bị nhanh chóng. Khi bạn ngâm gan trong sữa khoảng 3 giờ trước khi nấu, điều này giúp loại bỏ mùi và vị khác thường. Nó thậm chí có thể làm...
  4. S

    Cendol là gì? Các biến thể của Cendol tại các quốc gia Đông Nam Á

    Cendol là món tráng miệng được nhiều người châu Á yêu thích, chủ yếu bao gồm đá bào và nước cốt dừa. Đặc trưng bởi xi-rô màu nâu ngọt ngào và thêm màu sắc sặc sỡ của những sợi thạch lấp lánh bên trên. Đây là món ăn nhẹ phổ biến ở Malaysia, Indonesia và Singapore, nơi bạn có thể dễ dàng tìm thấy...
  5. Iris Phương

    Chất lượng thịt bò Úc được đánh giá như thế nào?

    Những năm gần đây, thịt bò Úc nhập khẩu rất được lòng giới sành ăn không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn vì giá cả rất hợp túi tiền. Vậy chất lượng thịt bò Úc được đánh giá như thế nào? Làm sao để lựa chọn thịt bò Úc đạt chuẩn? Cùng Trại Bò Store tìm hiểu nhé! Vì sao thịt bò Úc được yêu thích...
  6. S

    Bánh chanh Florida là gì?

    Nếu bạn biết đến Walt Disney - nơi khởi nguồn của những câu chuyện tranh cổ tích xinh đẹp, thì bạn chắc chắn đã nghe qua vùng đất Florida thơ mộng, với bãi biển Miami trãi dài, những cung đường dạo chơi tuyệt đẹp trong công viên Everglades. Không chỉ có thể, Florida còn nổi tiếng với những món...
  7. S

    Bánh quế gà là gì? Nguồn gốc của nó đến từ đâu?

    Mỹ không chỉ là vùng đất của những công ty kinh tế phát triển vượt bậc, hay những thứ công nghệ thông tin vượt trội khiến người ta thán phục không thôi, mà Mỹ còn là vùng đất thánh cho du lịch và tham quan. Nơi đây có không ít các danh thắng khiến người ta ngưỡng mộ, với những cảnh đẹp từ thiên...
  8. S

    Dầu argan là gì? Lợi ích của dầu argan

    Dầu argan là gì? Dầu argan là một loại dầu tự nhiên được chiết xuất từ nhân của cây argan (Argania spinosa), có nguồn gốc từ Ma-rốc. Giàu axit béo và chất chống oxy hóa, dầu argan thường được sử dụng trong chăm sóc da như một sản phẩm chống lão hóa. Dầu argan cũng được sử dụng cho mục đích ẩm...
  9. S

    Wiener Schnitzel là gì?

    Nếu bạn đã từng một lần đặt trưng đến vùng nước Áo xinh đẹp, ắt hẳn bạn sẽ mê mẩn về nền ẩm thực của xứ này. Một trong những món ngon không thể không nhắc đến của Áo chính là Wiener Schnitzel. Wiener Schnitzel là gì? Wiener Schnitzel là một trong những món ăn ngon truyền thống không thể không...
  10. S

    Tại sao bào ngư đắt?

    Tại sao bào ngư đắt? Bào ngư là một trong những món ngon được săn lùng nhiều nhất trên thế giới, nhưng tại sao nó lại đắt đến vậy? Giá bào ngư cao ngất ngưởng xuất phát từ sự quý hiếm của nó và khó khăn trong việc thu mua. Đó là một loại ốc biển và mỗi con phải được thu thập bằng tay từ đại...
  11. S

    Monjayakia là gì? Món ăn sinh đôi của Monjayaki là món nào?

    Nếu bạn là một tín đồ về nền ẩm thực Nhật, thì ắt hẳn bạn đã đôi lần nghe qua các món ăn đứng đầu trong danh sách nhất định phải thử khi đến xứ Phù Tang này nhỉ? Nơi đất nước với hoa đào rực rỡ này, có không ít các món ăn sắc tròn vị đủ, đẹp từ mắt đến vị, đến cả chất dinh dưỡng. Một trong những...
  12. S

    Sujeonggwa là gì? Văn hóa ẩm thực Hàn Quốc

    Sujeonggwa là gì? Sujeonggwa là một thức uống tráng miệng của Hàn Quốc thực sự rất đơn giản và dễ làm mà không cần nguyên liệu đặc biệt nào. Cả quế và gừng ở Sujeonggwa (수정 과) không chỉ có hương vị tuyệt vời mà còn có đặc tính kháng khuẩn khiến nó trở thành thức uống tuyệt vời cho mùa đông và...
  13. S

    Tại sao người Nhật thích ăn đồ sống?

    Tại sao người Nhật thích ăn đồ sống? Bạn có thường xuyên đi mua sushi ăn thỏa thích chỉ để gọi món cuộn California mỗi lần không? Hải sản sống truyền thống thống trị ẩm thực Nhật Bản có thể khiến bạn khó chịu, nhưng bạn sẽ không ăn được món ăn Nhật Bản thực sự nếu không có nó. Hải sản sống...
  14. S

    Trứng cá muối là gì? Tại sao nó lại đắt vậy?

    Trứng cá muối được coi là nguyên liệu của Rolls-Royce; một dấu ấn của ẩm thực cao cấp đã mãi mãi giữ vững danh tiếng của nó là sang trọng và quý phái. Nhưng làm thế nào mà nội tạng cá lại trở thành một món ngon được thèm muốn đến vậy? Chúng tôi đã nói chuyện với các chuyên gia trong lĩnh vực...
  15. S

    Cơm Lam là gì? Ý nghĩa của cơm Lam trong đời sống?

    Đã có bao giờ bạn nghe đến cơm lam chưa? Tôi nghĩ người thích đi đây đi đó ắt hẳn đã từng nghe nói đến món cơm độc lạ này. Nó không phải là sơn trân hải vị gì, chỉ là người miền xuôi thì ít nghe đến thôi. Thế nên hôm nay, tôi muốn giới thiệu cho các bạn món ăn tuy dân dã nhưng đầy mĩ vị này...
  16. S

    Dimsum là gì? Những món ăn kinh điển của Dimsum

    Nếu bạn là một tín đồ về ẩm thực Trung Hoa, thì chắc hẳn bạn đã từng nghe nói đến Dimsum chứ nhỉ? Đây là một món ăn đã được CNN vinh danh trong bảng những đặc sản ngon nhất thế giới, đến từ địa phận Hong Kong. Dimsum là gì? Dimsum là một tên gọi chung cho tất cả các món ăn có lớp da bao bên...
  17. S

    Vì sao bột mì không nở?

    Dành thời gian cho việc nhào bột rồi chợt nhận ra bột chẳng nở chút nào ngay cả khi nướng là một sự thất vọng lớn. Điều cuối cùng mà ai đó muốn là một khối bột đặc, nảy nở thật đều, và một khi bạn cảm thấy khó chịu với một khối bột bị lãng phí chỉ một lần, bạn sẽ không muốn điều đó xảy ra nữa...
  18. S

    Gà Muamba là gì? Những món ngon tại Châu Phi?

    Nhắc đến Châu Phi, người ta sẽ nghĩ ngay đến mảnh đất nghèo nàn, khô cằn, thiếu sức sống. Những tia nắng chói chang khắc nghiệt, những chiếc bánh bùn là "đặc sản" mà người dân yêu quý. Cứ nghe đến cụm từ Châu Phi, nhiều người sẽ chẳng nghĩ rằng nơi đây lại có những cảnh đẹp hay món ngon gì. Thế...
  19. S

    Tonkatsu là gì? Các biến thể của Tonkatsu?

    Bạn đã bao giờ nghe nói đến Tonkatsu chưa? Một món ăn đặc sản của xứ Phù Tang, nổi danh nức tiếng của vùng Tokyo. Với lớp da giòn rụm, đượm vị ngon, đây được xem là một trong những món ăn được yêu thích nhất tại Nhật. Tonkatsu là gì? Đồ ăn Nhật thì đâu có mỗi món cá sống, vớ sushi hay sashimi...
  20. cobematduong

    Milkshake là gì? Các loại Milkshake phổ biến và lịch sử

    Milkshake Là Gì? Các Loại Milkshake Phổ Biến và Lịch Sử 1. Milkshake Là Gì? Milkshake dịch thẳng ra là sữa lắc. Theo từ điển Cambridge Sữa lắc = một loại thức uống làm từ sữa, và thường thêm kem, hương vị, trái cây, hay sô cô la, trộn đều đến khi hỗn hợp tổng thể đã thành một chất lỏng...
  21. chenzi

    Vì sao người Nhật thích ăn đồ sống?

    Nhật Bản nằm trên vành đai núi lửa Thái Bình Dương, đất nước này từ xưa đến nay phải chịu bao nhiêu thiên tai bão lũ đe dọa nghiêm trọng đến đời sống của nhân dân Nhật Bản. Tuy nhiên, với tinh thần đoàn kết, ý chí kiên cường xứ xở này khiến thế giới nhưỡng mộ trước sự phát triển ngày càng hiện...
  22. S

    Ceviche là gì?

    Đối với bạn, Cocktail là một dạng thức uống ngon ngọt, làm người ta say mê. Thế nhưng có một món "Cocktail" khiến người ta phải bất ngờ, vì sự độc lạ và dị của nó. Đó chính là Ceviche. Ceviche là gì? Hải sản vốn là món ăn được nhiều người trên thế giới ưa chuộng, lại đa dạng cách chế biến, có...
  23. S

    Poke là gì? Sự phát triển của món Poke

    Nếu là một người đam mê nền ẩm thực Nhật thì ắt hẳn bạnnsex thích các món sushi, sashimi làm từ cá sống với hương vị tươi mới giữa biển cả nhỉ? Thế bạn đã nghe đến tên món ăn - đứa con của "mối tình ngang trái" giữa ẩm thực Mỹ và ẩm thực Nhật chưa? Nếu chưa từng, hôm nay tôi sẽ giới thệu cho bạn...
  24. S

    Tại sao làm cơm rượu bị chua?

    Chắc chúng ta ai cũng biết cơm rượu nhỉ? - món ăn truyền thống trong ngày tết Đoan Ngọ, thường thì vào ngày này các bà các mẹ sẽ làm một ít cơm rượu cho con cháu trong nhà ăn. Sau ngay "trời trưa đứng bóng" thì "đuổi" bọn nhỏ ra nhìn mặt trời, nhằm "diệt sâu bọ", cho mấy đứa nhỏ bớt "ốm o" lại...
  25. S

    Margaritas là gì? Các phiên bản của Margaritas?

    Mỹ nổi danh thế giới không chỉ với những cung đường xinh đẹp, những danh thắng thu hút khách du lịch, hay là những công nghệ kỹ thuật bậc nhất thế giới. Mỹ cuốn hút còn bởi nền văn hóa ẩm thực khó lẫn vào đâu được, với vẻ đẹp tráng lệ bắt mắt của những món ăn kiêu sa. Không những món mặn vượt...
  26. S

    Sopapilla là gì? Sopapilla được phục vụ thế nào?

    Nổi tiếng với nền văn hóa ẩm thực đặc sắc và thu hút lòng người, có thể nói các món ăn của vùng Mỹ Latin luôn làm những thực khách sành ăn phải chao đảo. Một trong những món ăn xuất sắc của nền ẩm thực này chính là Sopapilla - một món bánh ngọt chiên phô mai với truyền thống lâu đời. Sopapilla...
Back