1. S

    Gà Muamba là gì? Những món ngon tại Châu Phi?

    Nhắc đến Châu Phi, người ta sẽ nghĩ ngay đến mảnh đất nghèo nàn, khô cằn, thiếu sức sống. Những tia nắng chói chang khắc nghiệt, những chiếc bánh bùn là "đặc sản" mà người dân yêu quý. Cứ nghe đến cụm từ Châu Phi, nhiều người sẽ chẳng nghĩ rằng nơi đây lại có những cảnh đẹp hay món ngon gì. Thế...
  2. S

    Tại sao táo để được lâu?

    Có một số loại thực phẩm có vẻ sẽ hỏng ngay sau khi bạn từ cửa hàng tạp hóa về nhà. Nhưng những quả khác, như táo, dường như tồn tại mãi mãi. Và thực ra - bạn đã sẵn sàng cho việc này - hóa ra táo ở hầu hết các siêu thị có thể để được hơn một năm. Ngạc nhiên chưa? Tại sao táo để được lâu...
  3. S

    Bento là gì? Phong cách Bento là gì?

    Hộp cơm bento được xem là một lựa chọn quen thuộc của nhiều người Nhật bởi tính tiện dụng, tiết kiệm mà vẫn đảm bảo được đủ thành phần dưỡng chất trong bữa ăn. Trong nhiều bộ phim Nhật, bạn cũng hay nghe đến Bento. Vậy, Bento là gì? Bạn có thể quen thuộc với hộp bento...
  4. S

    Poke là gì? Sự phát triển của món Poke

    Nếu là một người đam mê nền ẩm thực Nhật thì ắt hẳn bạnnsex thích các món sushi, sashimi làm từ cá sống với hương vị tươi mới giữa biển cả nhỉ? Thế bạn đã nghe đến tên món ăn - đứa con của "mối tình ngang trái" giữa ẩm thực Mỹ và ẩm thực Nhật chưa? Nếu chưa từng, hôm nay tôi sẽ giới thệu cho bạn...
  5. S

    Dầu argan là gì? Lợi ích của dầu argan

    Dầu argan là gì? Dầu argan là một loại dầu tự nhiên được chiết xuất từ nhân của cây argan (Argania spinosa), có nguồn gốc từ Ma-rốc. Giàu axit béo và chất chống oxy hóa, dầu argan thường được sử dụng trong chăm sóc da như một sản phẩm chống lão hóa. Dầu argan cũng được sử dụng cho mục đích ẩm...
  6. cobematduong

    Milkshake là gì? Các loại Milkshake phổ biến và lịch sử

    Milkshake Là Gì? Các Loại Milkshake Phổ Biến và Lịch Sử 1. Milkshake Là Gì? Milkshake dịch thẳng ra là sữa lắc. Theo từ điển Cambridge Sữa lắc = một loại thức uống làm từ sữa, và thường thêm kem, hương vị, trái cây, hay sô cô la, trộn đều đến khi hỗn hợp tổng thể đã thành một chất lỏng...
  7. S

    Rosti là gì? Một số biến thể của Rosti

    Thụy Sĩ có thể là nơi được biết đến với cái tên là vùng đất an toàn và không có chiến tranh. Ngoài ra, Thụy Sĩ còn có nhiều thứ nổi tiếng thứ như ngân hàng Thụy Sĩ, hay đồng hồ Thụy Sĩ, đây là những thứ không quá xa lạ đối với chúng ta. Ngoài những thứ đó ra, khung cảnh của Thụy Sĩ cũng rất đẹp...
  8. S

    Monjayakia là gì? Món ăn sinh đôi của Monjayaki là món nào?

    Nếu bạn là một tín đồ về nền ẩm thực Nhật, thì ắt hẳn bạn đã đôi lần nghe qua các món ăn đứng đầu trong danh sách nhất định phải thử khi đến xứ Phù Tang này nhỉ? Nơi đất nước với hoa đào rực rỡ này, có không ít các món ăn sắc tròn vị đủ, đẹp từ mắt đến vị, đến cả chất dinh dưỡng. Một trong những...
  9. S

    Eggnog là gì? Tự làm Eggnog có tốt không?

    Tại các nước phương tây, có một thức uống cổ điển có truyền thống lâu đời, thường hay dùng vào ngày lễ Giáng sinh, bạn có biết nó không? Đó là Eggnog, một thứ thức uống với mùi vị vô cùng ngon, nằm trong bảng xếp hạng các thức uống ngon nhất thế giới. Eggnog là gì? Eggnog là một loại đồ uống...
  10. S

    Surimi là gì?

    Surimi là gì? Surimi là một từ khóa đề cập đến các sản phẩm thực phẩm đã được xử lý bằng cách cắt nhỏ thịt nạc thành bột nhão, ngoài thịt thì còn có hải sản như cua, tôm, tôm hùm và các động vật có vỏ khác. Nó là một sản phẩm thức ăn từ cá điển hình được chế biến từ cá thịt bao gồm cá minh thái...
  11. S

    Bánh quế gà là gì? Nguồn gốc của nó đến từ đâu?

    Mỹ không chỉ là vùng đất của những công ty kinh tế phát triển vượt bậc, hay những thứ công nghệ thông tin vượt trội khiến người ta thán phục không thôi, mà Mỹ còn là vùng đất thánh cho du lịch và tham quan. Nơi đây có không ít các danh thắng khiến người ta ngưỡng mộ, với những cảnh đẹp từ thiên...
  12. S

    Sujeonggwa là gì? Văn hóa ẩm thực Hàn Quốc

    Sujeonggwa là gì? Sujeonggwa là một thức uống tráng miệng của Hàn Quốc thực sự rất đơn giản và dễ làm mà không cần nguyên liệu đặc biệt nào. Cả quế và gừng ở Sujeonggwa (수정 과) không chỉ có hương vị tuyệt vời mà còn có đặc tính kháng khuẩn khiến nó trở thành thức uống tuyệt vời cho mùa đông và...
  13. Thủy Olad

    Cách bảo quản thịt lợn trong tủ lạnh luôn tươi ngon

    Cách bảo quản thịt lợn trong tủ lạnh luôn tươi ngon Thịt lợn là một loại thực phẩm quá quen thuộc với hầu hết các gia đình. Với những gia đình bận rộn, thường có thói quen đi chợ một lần cho cả tuần. Đặc biệt hơn nữa, giai đoạn dịch hiện nay, hầu hết mọi người sẽ có thói quen chuẩn bị đồ ăn cho...
  14. S

    Margaritas là gì? Các phiên bản của Margaritas?

    Mỹ nổi danh thế giới không chỉ với những cung đường xinh đẹp, những danh thắng thu hút khách du lịch, hay là những công nghệ kỹ thuật bậc nhất thế giới. Mỹ cuốn hút còn bởi nền văn hóa ẩm thực khó lẫn vào đâu được, với vẻ đẹp tráng lệ bắt mắt của những món ăn kiêu sa. Không những món mặn vượt...
  15. S

    Sangria là gì? Sangria làm từ gì?

    Ẩm thực của Tây Ban Nha luôn có những nét cuốn hút lòng người, đặc biệt là những thức uống với hương rượu quyến rũ lòng người. Một trong những thức uống đặc trưng ấy chính là sangria - thức uống làm từ rượu vang tươi và có vị trái cây từ Tây Ban Nha. Sangria là gì? Sangria làm từ gì? Sangria...
  16. cobematduong

    Champagne là gì? Phân biệt champage và rượu vang sủi bọt

    Champagne Là Gì? Phân Biệt Champagne Và 'Rượu Vang Sủi Bọt ' 1. Champagne Là Gì? Cái tên champagne nếu nhắc tới thì người Việt chúng ta thường sẽ không quen tai, nhưng thực ra nó là sâm banh đấy - là vang sủi tăm. Để được gọi là rượu Champagne thì phải có đủ 2 yếu tố sau: Được sản xuất...
  17. S

    Mỳ Penang Assam Laksa là gì? Các loại bún Laksa?

    Nhắc đến Malaysia, chắc hẳn bạn sẽ nhớ đến Kualar Lumpur với những trung tâm mua sắm, thương mại lớn. Hay bãi biển Tanjung Rhu Beach với cát trắng nắng vàng, những vẻ đẹp xinh tươi cuốn hút lòng người của cụm quốc đảo này. Không chỉ nổi tiếng với danh lam thắng cảnh đẹp hút hồn, Malaysia còn có...
  18. chenzi

    Vì sao người Nhật thích ăn đồ sống?

    Nhật Bản nằm trên vành đai núi lửa Thái Bình Dương, đất nước này từ xưa đến nay phải chịu bao nhiêu thiên tai bão lũ đe dọa nghiêm trọng đến đời sống của nhân dân Nhật Bản. Tuy nhiên, với tinh thần đoàn kết, ý chí kiên cường xứ xở này khiến thế giới nhưỡng mộ trước sự phát triển ngày càng hiện...
  19. S

    Coxinhas là gì?

    Bạn có biết khu rừng mưa nhiệt đới - lá phổi xanh lớn nhất thế giới không? Chính xác, nó chính là rừng Omazone. Có thể nói Omazone chính là thứ tiêu biểu nổi bật nhất của vùng đất Brazil, ngoài những thắng cảnh đẹp tuyệt trần, cùng những công trình đậm chất cổ kính huy hoàng, thì nền văn hóa ẩm...
  20. S

    Oyakodon là gì? Lịch sử của Oyakadon

    Khi nói đến thức ăn nhanh chính thống, Nhật Bản không chỉ cung cấp bánh mì kẹp thịt và khoai tây chiên, mà thực đơn còn mở rộng đến các bữa ăn mì và donburi (cơm bát). Trong giờ ăn trưa, bạn sẽ thấy thực khách và quán cà phê xung quanh các tòa nhà văn phòng đông đúc những người làm công ăn...
  21. S

    Tonkatsu là gì? Các biến thể của Tonkatsu?

    Bạn đã bao giờ nghe nói đến Tonkatsu chưa? Một món ăn đặc sản của xứ Phù Tang, nổi danh nức tiếng của vùng Tokyo. Với lớp da giòn rụm, đượm vị ngon, đây được xem là một trong những món ăn được yêu thích nhất tại Nhật. Tonkatsu là gì? Đồ ăn Nhật thì đâu có mỗi món cá sống, vớ sushi hay sashimi...
  22. ThanhHằng170204

    Bánh phục linh

    Bánh phục linh - Vị ngọt dân dã gợi ký ức xưa Hình 1. Bánh phục linh nhiều màu. (Bếp Hoàng Cương) Bánh này ở chỗ mình gọi là Bánh in. Ở Vĩnh Long quê mình thì nó khá phổ biến, người lớn tuổi khá thích ăn. Riêng bản thân mình lại cảm thấy hơi ngán, nhưng nếu có nhân đậu xanh ở trong thì có...
  23. S

    Trứng cá muối là gì? Tại sao nó lại đắt vậy?

    Trứng cá muối được coi là nguyên liệu của Rolls-Royce; một dấu ấn của ẩm thực cao cấp đã mãi mãi giữ vững danh tiếng của nó là sang trọng và quý phái. Nhưng làm thế nào mà nội tạng cá lại trở thành một món ngon được thèm muốn đến vậy? Chúng tôi đã nói chuyện với các chuyên gia trong lĩnh vực...
  24. S

    Giấm táo là gì? Những công dụng tuyệt vời của giấm táo

    Giấm táo là gì? Trong nhiều thế kỷ, giấm táo đã được sử dụng như một phương thuốc tại nhà để điều trị nhiều bệnh về sức khỏe, cũng như một chất khử trùng và chất bảo quản tự nhiên. Ngày nay, nó có thể được biết đến nhiều nhất với công dụng giảm cân và điều chỉnh lượng đường trong máu, trong số...
  25. S

    Bánh chanh Florida là gì?

    Nếu bạn biết đến Walt Disney - nơi khởi nguồn của những câu chuyện tranh cổ tích xinh đẹp, thì bạn chắc chắn đã nghe qua vùng đất Florida thơ mộng, với bãi biển Miami trãi dài, những cung đường dạo chơi tuyệt đẹp trong công viên Everglades. Không chỉ có thể, Florida còn nổi tiếng với những món...
  26. S

    Ceviche là gì?

    Đối với bạn, Cocktail là một dạng thức uống ngon ngọt, làm người ta say mê. Thế nhưng có một món "Cocktail" khiến người ta phải bất ngờ, vì sự độc lạ và dị của nó. Đó chính là Ceviche. Ceviche là gì? Hải sản vốn là món ăn được nhiều người trên thế giới ưa chuộng, lại đa dạng cách chế biến, có...
Back