Tại sao người Nhật thích ăn đồ sống? Bạn có thường xuyên đi mua sushi ăn thỏa thích chỉ để gọi món cuộn California mỗi lần không? Hải sản sống truyền thống thống trị ẩm thực Nhật Bản có thể khiến bạn khó chịu, nhưng bạn sẽ không ăn được món ăn Nhật Bản thực sự nếu không có nó. Hải sản sống...

Cendol là món tráng miệng được nhiều người châu Á yêu thích, chủ yếu bao gồm đá bào và nước cốt dừa. Đặc trưng bởi xi-rô màu nâu ngọt ngào và thêm màu sắc sặc sỡ của những sợi thạch lấp lánh bên trên. Đây là món ăn nhẹ phổ biến ở Malaysia, Indonesia và Singapore, nơi bạn có thể dễ dàng tìm thấy...

Ở Việt Nam, món ăn phổ biến và vô cùng rộng rãi là cơm. Có rất nhiều món ăn ngon từ cơm, do cách nấu khác biệt tạo nên sức hút riêng biệt của món cơm ở từng vùng miền khác nhau. Bạn đã từng nghe nói đến cơm la, cơm dừa hay cơm lá sen rồi nhỉ? Trong nước đã có nhiều món ngon từ hạt ngọc như thế...

Ở đây ắt hẳn có không ít tín đồ của món Thái nhỉ? Những hương vị đặc biệt, mang vị cay nhè nhẹ, nhưng món ăn đường phố, tất cả dường như đã quá quen thuộc với ẩm thực Thái. Hôm nay, mình xin giới thiệu một món ăn, được xem là một trong những đặc sản của Thái, với hương vị dùng một lần sẽ khó...

Brownie Là Gì và Nguồn Gốc Gây Tranh Cãi? 22 Công Thức Làm Brownie 1. Brownie Là Gì? Theo từ điển Cambridge Brownie (noun) - a small, square chocolate cake, often with nuts in it = Brownie (danh từ) - một loại bánh nhỏ, hình vuông, thường có đậu phộng bên trong 2. Hai Trường Phái Brownie...

Có bao giờ bạn nghe về Ý chưa? Nơi lộng lẫy với những cảnh thiên nhiên tươi đẹp, với những công trình kiến trúc đắm say lòng người. Và hơn hết, nền ẩm thực của Ý cũng hút hồn không ít du khách ghé quá. Một trong những món ăn không thể không kể đến chính là Bruschetta. Bruschetta là gì...

Trong những ngày hè oi ả nóng bức mà có một cốc sữa chua vừa mát lạnh vừa bổ dưỡng thì còn gì bằng. Vậy trong sữa chua có gì mà lại được đưa vào danh sách loại thực phẩm bổ dưỡng nhất? Chúng ta hãy cùng tìm câu trả lời ở bài viết dưới đây nhé Các dưỡng chất có trong sữa chua Theo nghiên cứu...

Nếu bạn đã từng đánh bắt cá tươi, bạn biết rằng nó không có mùi đặc biệt nồng nặc, có thể là dấu hiệu của nước biển hoặc hồ. Nhưng đôi khi cá bạn mua được từ cửa hàng có thể có mùi "tanh" hăng. Điều gì làm cho cá có mùi "tanh"? Câu trả lời liên quan đến một số sinh lý thú vị chỉ có ở các sinh...

Tiếp theo về "tour" ẩm thực quanh thế giới, Lam xin giới thiệu cho mọi người một món ăn nổi tiếng tại đất nước Italia - với biểu tượng là Tháp Nghiên. Nếu bạn đã biết đến đất nước Italia với những cảnh đẹp hút hồn người cùng với món Mì Ý ngon tuyệt, thì hôm nay, mình xin giới thiệu đến một món...

Chắc chúng ta ai cũng biết cơm rượu nhỉ? - món ăn truyền thống trong ngày tết Đoan Ngọ, thường thì vào ngày này các bà các mẹ sẽ làm một ít cơm rượu cho con cháu trong nhà ăn. Sau ngay "trời trưa đứng bóng" thì "đuổi" bọn nhỏ ra nhìn mặt trời, nhằm "diệt sâu bọ", cho mấy đứa nhỏ bớt "ốm o" lại...

Cao lương là gì? Cao lương, được gọi là javvarisi trong tiếng Tamil và Sabudana trong tiếng Hindi, hai ngôn ngữ phổ biến ở Ấn Độ, là một loại tinh bột dựa trên carbohydrate và là thực phẩm chủ yếu của Đông Nam Á và Châu Đại Dương. Theo một bài báo vào tháng 1 năm 2018 trên tạp chí Sago Palm...

Có không ít các món ngon trên thế giới, nức tiếng vùng miền mà do khác về khoảng cách địa lý nên chúng ta ít khi biết đến. Cũng vì lẽ đó mà đa phần các món ăn này, khi nghe đến tên chúng ta đều có cảm giác lạ lẫm. Nhân dịp hôm nay, mình xin giới thiệu đến các bạn một món ăn được CNN vinh danh...

Nếu bạn là tín đồ đọc truyện ắt hẳn từng nghe nói đến Mojito chứ? Cái tên hay xuất hiện ở những bữa rượu "cà kê" của nhân vật chính, hay món "áp show" tại các quán bar. Thế Majito là gì? Và tại sao nó lại phổ biến như vậy? Majito là gì? Mojito là bản thu nhỏ của loại cocktail giải khát, được...

Đất nước Hungary xinh đẹp luôn là vùng đất thu hút không ít những đoàn khách du lịch từ khắp nơi trên thế giới ghé ngang, với những thắng cảnh xinh đẹp và những món ăn đặc sắc. Có thể nói, nền ẩm thực của vùng đất này đã đi vào lòng không ít người. Nếu văn hóa của đất nước Hungary có sự pha trộn...

Bingsu Là Gì? Cách Làm? Ăn Ở Đâu? 5 Loại Bingsu Hấp Dẫn 1. Bingsu Là Gì? Bingsu có xuất xứ từ Hàn Quốc, dùng để chỉ các món kem tuyết, được làm ra từ quá trình bào nhuyễn các loại sữa tươi, nước ngọt trong máy làm kem tuyết, sau đó phủ lên trái cây, kem, thạch.. 2. Năm Loại Bingsu Hấp Dẫn...

Nếu bạn đã từng một lần đặt trưng đến vùng nước Áo xinh đẹp, ắt hẳn bạn sẽ mê mẩn về nền ẩm thực của xứ này. Một trong những món ngon không thể không nhắc đến của Áo chính là Wiener Schnitzel. Wiener Schnitzel là gì? Wiener Schnitzel là một trong những món ăn ngon truyền thống không thể không...

Nếu bạn là một tín đồ về ẩm thực Trung Hoa, thì chắc hẳn bạn đã từng nghe nói đến Dimsum chứ nhỉ? Đây là một món ăn đã được CNN vinh danh trong bảng những đặc sản ngon nhất thế giới, đến từ địa phận Hong Kong. Dimsum là gì? Dimsum là một tên gọi chung cho tất cả các món ăn có lớp da bao bên...

Bạn có bao giờ nghe nói qua về nền văn hóa ẩm thực Ấn Độ chưa? Khi đến Ấn Độ, thưởng thức đồ ăn nơi đây bạn sẽ bất ngờ vì mỗi món ăn đều có sự xuất hiện của bỡ sữa. Bơ sữa ở Ấn Độ thì sữa thường được lấy từ sữa trâu và sữa dê. Người Ấn thường dùng sữa và các chế phẩm từ sữa làm đồ tráng miệng...

Những năm gần đây, thịt bò Úc nhập khẩu rất được lòng giới sành ăn không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn vì giá cả rất hợp túi tiền. Vậy chất lượng thịt bò Úc được đánh giá như thế nào? Làm sao để lựa chọn thịt bò Úc đạt chuẩn? Cùng Trại Bò Store tìm hiểu nhé! Vì sao thịt bò Úc được yêu thích...

Nền ẩm thực đặc sắc của vùng đất Mexico đã chẳng còn xa lạ với chúng ta. Những món ăn đặc sắc, có sự trộn lẫn của nhiều nền văn hóa giữa khu vực, tạo nên nét đặc sắc riêng. Ngụp lặn trong nền ẩm thực dày công ấy, có không ít các món ngon nức tiếng gần xa, khiến nhiều du khách sành ăn không ngại...

Hãy nhớ rằng gan thường có hương vị đậm đà. Một số người có thể thích điều này nhưng nếu bạn rất nhạy cảm với mùi vị, thì bạn cần thực hiện một số bước chuẩn bị nhanh chóng. Khi bạn ngâm gan trong sữa khoảng 3 giờ trước khi nấu, điều này giúp loại bỏ mùi và vị khác thường. Nó thậm chí có thể làm...

Xứ Bạch Dương - Liên Bang Nga nổi tiếng với những hàng bạch dương xinh đẹp, với những con người có đôi mắt màu xanh hút hồn, hay quảng trường Đỏ thu hút không ít khách du lịch. Bên cạnh vẻ đẹp về thiên nhiên và con người của xứ Bạch Dương, còn có những nét cuốn hút của những món ăn nổi danh nức...

Nếu ai đã một lần đên Ireland ắt hẳn sẽ phải choáng ngợp với cảnh đẹp nơi đây, nơi thiên nhiên rực rỡ hòa mình với con người. Không chỉ là nơi nổi tiếng với những cảnh đẹp thu hút khách du lịch, Ireland còn nổi tiếng với những món đặc sản thơm ngon, thu hút ánh mắt của thực khách ngay từ cái...

Đã có bao giờ bạn nghe đến cơm lam chưa? Tôi nghĩ người thích đi đây đi đó ắt hẳn đã từng nghe nói đến món cơm độc lạ này. Nó không phải là sơn trân hải vị gì, chỉ là người miền xuôi thì ít nghe đến thôi. Thế nên hôm nay, tôi muốn giới thiệu cho các bạn món ăn tuy dân dã nhưng đầy mĩ vị này...

Tại sao bào ngư đắt? Bào ngư là một trong những món ngon được săn lùng nhiều nhất trên thế giới, nhưng tại sao nó lại đắt đến vậy? Giá bào ngư cao ngất ngưởng xuất phát từ sự quý hiếm của nó và khó khăn trong việc thu mua. Đó là một loại ốc biển và mỗi con phải được thu thập bằng tay từ đại...

Nổi tiếng với nền văn hóa ẩm thực đặc sắc và thu hút lòng người, có thể nói các món ăn của vùng Mỹ Latin luôn làm những thực khách sành ăn phải chao đảo. Một trong những món ăn xuất sắc của nền ẩm thực này chính là Sopapilla - một món bánh ngọt chiên phô mai với truyền thống lâu đời. Sopapilla...

Thường thì vùng châu Mỹ nổi tiếng với các món mặn hoặc món tráng miệng vị ngọt. Các món súp dường như không quá phổ biến. Thế nhưng, có một món súp đã vượt lên trên tất cả, chen hàng vào toplist những món ngon nhất tại châu Mỹ. Đó là Ajiaco - đến từ vùng đất Colombia. Ajiaco là gì? Nếu bạn là...

Dành thời gian cho việc nhào bột rồi chợt nhận ra bột chẳng nở chút nào ngay cả khi nướng là một sự thất vọng lớn. Điều cuối cùng mà ai đó muốn là một khối bột đặc, nảy nở thật đều, và một khi bạn cảm thấy khó chịu với một khối bột bị lãng phí chỉ một lần, bạn sẽ không muốn điều đó xảy ra nữa...

Nếu nhắc đến Pháp, ắt hẳn bạn sẽ nghĩ ngay đến chiếc tháp Eiffel sừng sững, hay viện bảo tàng Louvre, cùng với món ốc sên nướng tỏa mùi thơm trong một chiều mưa nhẹ. Và, một đặc sản khác không thể không nhắc đến chính là bánh Macaron. Macaron là gì? Nếu bạn search cụm từ "đặc sản Pháp" trên...

Anh là một vùng những đất nước phát triển bật nhất thế giới. Với giá trị tiền tệ riêng còn cao hơn cả USD, có thể nói Anh là một vùng đất với chất lượng sống rất cao, nơi phát triển với các trung tâm công nghệ lớn, hệ thống dịch vụ du lịch và tham quan cũng có sức thu hút lớn. Với sự phát triển...