1. cobematduong

    Milkshake là gì? Các loại Milkshake phổ biến và lịch sử

    Milkshake Là Gì? Các Loại Milkshake Phổ Biến và Lịch Sử 1. Milkshake Là Gì? Milkshake dịch thẳng ra là sữa lắc. Theo từ điển Cambridge Sữa lắc = một loại thức uống làm từ sữa, và thường thêm kem, hương vị, trái cây, hay sô cô la, trộn đều đến khi hỗn hợp tổng thể đã thành một chất lỏng...
  2. S

    Lassi là gì? Lassi giảm cân có tốt không?

    Bạn có bao giờ nghe nói qua về nền văn hóa ẩm thực Ấn Độ chưa? Khi đến Ấn Độ, thưởng thức đồ ăn nơi đây bạn sẽ bất ngờ vì mỗi món ăn đều có sự xuất hiện của bỡ sữa. Bơ sữa ở Ấn Độ thì sữa thường được lấy từ sữa trâu và sữa dê. Người Ấn thường dùng sữa và các chế phẩm từ sữa làm đồ tráng miệng...
  3. S

    Bruschetta là gì? Những thành phần tươi tạo nên nét đẹp của Bruschetta

    Có bao giờ bạn nghe về Ý chưa? Nơi lộng lẫy với những cảnh thiên nhiên tươi đẹp, với những công trình kiến trúc đắm say lòng người. Và hơn hết, nền ẩm thực của Ý cũng hút hồn không ít du khách ghé quá. Một trong những món ăn không thể không kể đến chính là Bruschetta. Bruschetta là gì...
  4. S

    Fajitas là gì? Sự kết hợp từ hai món ăn truyền thống của Mexico tạo gì?

    Có không ít các món ngon trên thế giới, nức tiếng vùng miền mà do khác về khoảng cách địa lý nên chúng ta ít khi biết đến. Cũng vì lẽ đó mà đa phần các món ăn này, khi nghe đến tên chúng ta đều có cảm giác lạ lẫm. Nhân dịp hôm nay, mình xin giới thiệu đến các bạn một món ăn được CNN vinh danh...
  5. S

    Goulash là gì? Món súp Goulash là gì?

    Đất nước Hungary xinh đẹp luôn là vùng đất thu hút không ít những đoàn khách du lịch từ khắp nơi trên thế giới ghé ngang, với những thắng cảnh xinh đẹp và những món ăn đặc sắc. Có thể nói, nền ẩm thực của vùng đất này đã đi vào lòng không ít người. Nếu văn hóa của đất nước Hungary có sự pha trộn...
  6. S

    Lasagna là gì? Những điều thú vị về Lasagna

    Tiếp theo về "tour" ẩm thực quanh thế giới, Lam xin giới thiệu cho mọi người một món ăn nổi tiếng tại đất nước Italia - với biểu tượng là Tháp Nghiên. Nếu bạn đã biết đến đất nước Italia với những cảnh đẹp hút hồn người cùng với món Mì Ý ngon tuyệt, thì hôm nay, mình xin giới thiệu đến một món...
  7. S

    Ceviche là gì?

    Đối với bạn, Cocktail là một dạng thức uống ngon ngọt, làm người ta say mê. Thế nhưng có một món "Cocktail" khiến người ta phải bất ngờ, vì sự độc lạ và dị của nó. Đó chính là Ceviche. Ceviche là gì? Hải sản vốn là món ăn được nhiều người trên thế giới ưa chuộng, lại đa dạng cách chế biến, có...
  8. S

    Dimsum là gì? Những món ăn kinh điển của Dimsum

    Nếu bạn là một tín đồ về ẩm thực Trung Hoa, thì chắc hẳn bạn đã từng nghe nói đến Dimsum chứ nhỉ? Đây là một món ăn đã được CNN vinh danh trong bảng những đặc sản ngon nhất thế giới, đến từ địa phận Hong Kong. Dimsum là gì? Dimsum là một tên gọi chung cho tất cả các món ăn có lớp da bao bên...
  9. S

    Bánh chanh Florida là gì?

    Nếu bạn biết đến Walt Disney - nơi khởi nguồn của những câu chuyện tranh cổ tích xinh đẹp, thì bạn chắc chắn đã nghe qua vùng đất Florida thơ mộng, với bãi biển Miami trãi dài, những cung đường dạo chơi tuyệt đẹp trong công viên Everglades. Không chỉ có thể, Florida còn nổi tiếng với những món...
  10. S

    Sujeonggwa là gì? Văn hóa ẩm thực Hàn Quốc

    Sujeonggwa là gì? Sujeonggwa là một thức uống tráng miệng của Hàn Quốc thực sự rất đơn giản và dễ làm mà không cần nguyên liệu đặc biệt nào. Cả quế và gừng ở Sujeonggwa (수정 과) không chỉ có hương vị tuyệt vời mà còn có đặc tính kháng khuẩn khiến nó trở thành thức uống tuyệt vời cho mùa đông và...
  11. truyệncủathảo

    Vì sao sữa chua là loại thực phẩm bổ dưỡng?

    Trong những ngày hè oi ả nóng bức mà có một cốc sữa chua vừa mát lạnh vừa bổ dưỡng thì còn gì bằng. Vậy trong sữa chua có gì mà lại được đưa vào danh sách loại thực phẩm bổ dưỡng nhất? Chúng ta hãy cùng tìm câu trả lời ở bài viết dưới đây nhé Các dưỡng chất có trong sữa chua Theo nghiên cứu...
  12. S

    Ajiaco là gì? Guascas là gì?

    Thường thì vùng châu Mỹ nổi tiếng với các món mặn hoặc món tráng miệng vị ngọt. Các món súp dường như không quá phổ biến. Thế nhưng, có một món súp đã vượt lên trên tất cả, chen hàng vào toplist những món ngon nhất tại châu Mỹ. Đó là Ajiaco - đến từ vùng đất Colombia. Ajiaco là gì? Nếu bạn là...
  13. S

    Macaron là gì? Thế nào là Macaron đúng chuẩn?

    Nếu nhắc đến Pháp, ắt hẳn bạn sẽ nghĩ ngay đến chiếc tháp Eiffel sừng sững, hay viện bảo tàng Louvre, cùng với món ốc sên nướng tỏa mùi thơm trong một chiều mưa nhẹ. Và, một đặc sản khác không thể không nhắc đến chính là bánh Macaron. Macaron là gì? Nếu bạn search cụm từ "đặc sản Pháp" trên...
  14. S

    Tại sao ngâm gan với sữa?

    Hãy nhớ rằng gan thường có hương vị đậm đà. Một số người có thể thích điều này nhưng nếu bạn rất nhạy cảm với mùi vị, thì bạn cần thực hiện một số bước chuẩn bị nhanh chóng. Khi bạn ngâm gan trong sữa khoảng 3 giờ trước khi nấu, điều này giúp loại bỏ mùi và vị khác thường. Nó thậm chí có thể làm...
  15. S

    Chiles en Nogada là gì?

    Nền ẩm thực đặc sắc của vùng đất Mexico đã chẳng còn xa lạ với chúng ta. Những món ăn đặc sắc, có sự trộn lẫn của nhiều nền văn hóa giữa khu vực, tạo nên nét đặc sắc riêng. Ngụp lặn trong nền ẩm thực dày công ấy, có không ít các món ngon nức tiếng gần xa, khiến nhiều du khách sành ăn không ngại...
  16. S

    Cornish pasty là gì? Thần thoại và truyền thuyết về Cornish pasty

    Anh là một vùng những đất nước phát triển bật nhất thế giới. Với giá trị tiền tệ riêng còn cao hơn cả USD, có thể nói Anh là một vùng đất với chất lượng sống rất cao, nơi phát triển với các trung tâm công nghệ lớn, hệ thống dịch vụ du lịch và tham quan cũng có sức thu hút lớn. Với sự phát triển...
  17. S

    Oyakodon là gì? Lịch sử của Oyakadon

    Khi nói đến thức ăn nhanh chính thống, Nhật Bản không chỉ cung cấp bánh mì kẹp thịt và khoai tây chiên, mà thực đơn còn mở rộng đến các bữa ăn mì và donburi (cơm bát). Trong giờ ăn trưa, bạn sẽ thấy thực khách và quán cà phê xung quanh các tòa nhà văn phòng đông đúc những người làm công ăn...
  18. S

    Mỳ Penang Assam Laksa là gì? Các loại bún Laksa?

    Nhắc đến Malaysia, chắc hẳn bạn sẽ nhớ đến Kualar Lumpur với những trung tâm mua sắm, thương mại lớn. Hay bãi biển Tanjung Rhu Beach với cát trắng nắng vàng, những vẻ đẹp xinh tươi cuốn hút lòng người của cụm quốc đảo này. Không chỉ nổi tiếng với danh lam thắng cảnh đẹp hút hồn, Malaysia còn có...
  19. S

    Cendol là gì? Các biến thể của Cendol tại các quốc gia Đông Nam Á

    Cendol là món tráng miệng được nhiều người châu Á yêu thích, chủ yếu bao gồm đá bào và nước cốt dừa. Đặc trưng bởi xi-rô màu nâu ngọt ngào và thêm màu sắc sặc sỡ của những sợi thạch lấp lánh bên trên. Đây là món ăn nhẹ phổ biến ở Malaysia, Indonesia và Singapore, nơi bạn có thể dễ dàng tìm thấy...
  20. S

    Tom Yum là gì? Món đặc sản thân thuộc của dân Thái

    Ở đây ắt hẳn có không ít tín đồ của món Thái nhỉ? Những hương vị đặc biệt, mang vị cay nhè nhẹ, nhưng món ăn đường phố, tất cả dường như đã quá quen thuộc với ẩm thực Thái. Hôm nay, mình xin giới thiệu một món ăn, được xem là một trong những đặc sản của Thái, với hương vị dùng một lần sẽ khó...
  21. S

    Bánh Pelmeni là gì? Ý nghĩa của Pelmeni

    Xứ Bạch Dương - Liên Bang Nga nổi tiếng với những hàng bạch dương xinh đẹp, với những con người có đôi mắt màu xanh hút hồn, hay quảng trường Đỏ thu hút không ít khách du lịch. Bên cạnh vẻ đẹp về thiên nhiên và con người của xứ Bạch Dương, còn có những nét cuốn hút của những món ăn nổi danh nức...
  22. S

    Poke là gì? Sự phát triển của món Poke

    Nếu là một người đam mê nền ẩm thực Nhật thì ắt hẳn bạnnsex thích các món sushi, sashimi làm từ cá sống với hương vị tươi mới giữa biển cả nhỉ? Thế bạn đã nghe đến tên món ăn - đứa con của "mối tình ngang trái" giữa ẩm thực Mỹ và ẩm thực Nhật chưa? Nếu chưa từng, hôm nay tôi sẽ giới thệu cho bạn...
  23. S

    Coxinhas là gì?

    Bạn có biết khu rừng mưa nhiệt đới - lá phổi xanh lớn nhất thế giới không? Chính xác, nó chính là rừng Omazone. Có thể nói Omazone chính là thứ tiêu biểu nổi bật nhất của vùng đất Brazil, ngoài những thắng cảnh đẹp tuyệt trần, cùng những công trình đậm chất cổ kính huy hoàng, thì nền văn hóa ẩm...
  24. S

    Vì sao bột mì không nở?

    Dành thời gian cho việc nhào bột rồi chợt nhận ra bột chẳng nở chút nào ngay cả khi nướng là một sự thất vọng lớn. Điều cuối cùng mà ai đó muốn là một khối bột đặc, nảy nở thật đều, và một khi bạn cảm thấy khó chịu với một khối bột bị lãng phí chỉ một lần, bạn sẽ không muốn điều đó xảy ra nữa...
  25. S

    Wiener Schnitzel là gì?

    Nếu bạn đã từng một lần đặt trưng đến vùng nước Áo xinh đẹp, ắt hẳn bạn sẽ mê mẩn về nền ẩm thực của xứ này. Một trong những món ngon không thể không nhắc đến của Áo chính là Wiener Schnitzel. Wiener Schnitzel là gì? Wiener Schnitzel là một trong những món ăn ngon truyền thống không thể không...
  26. Thủy Olad

    Cách bảo quản thịt lợn trong tủ lạnh luôn tươi ngon

    Cách bảo quản thịt lợn trong tủ lạnh luôn tươi ngon Thịt lợn là một loại thực phẩm quá quen thuộc với hầu hết các gia đình. Với những gia đình bận rộn, thường có thói quen đi chợ một lần cho cả tuần. Đặc biệt hơn nữa, giai đoạn dịch hiện nay, hầu hết mọi người sẽ có thói quen chuẩn bị đồ ăn cho...
  27. S

    Tại sao bào ngư đắt?

    Tại sao bào ngư đắt? Bào ngư là một trong những món ngon được săn lùng nhiều nhất trên thế giới, nhưng tại sao nó lại đắt đến vậy? Giá bào ngư cao ngất ngưởng xuất phát từ sự quý hiếm của nó và khó khăn trong việc thu mua. Đó là một loại ốc biển và mỗi con phải được thu thập bằng tay từ đại...
  28. cobematduong

    Champagne là gì? Phân biệt champage và rượu vang sủi bọt

    Champagne Là Gì? Phân Biệt Champagne Và 'Rượu Vang Sủi Bọt ' 1. Champagne Là Gì? Cái tên champagne nếu nhắc tới thì người Việt chúng ta thường sẽ không quen tai, nhưng thực ra nó là sâm banh đấy - là vang sủi tăm. Để được gọi là rượu Champagne thì phải có đủ 2 yếu tố sau: Được sản xuất...
  29. S

    Champ là gì? Những đặc sản của xứ Ireland

    Nếu ai đã một lần đên Ireland ắt hẳn sẽ phải choáng ngợp với cảnh đẹp nơi đây, nơi thiên nhiên rực rỡ hòa mình với con người. Không chỉ là nơi nổi tiếng với những cảnh đẹp thu hút khách du lịch, Ireland còn nổi tiếng với những món đặc sản thơm ngon, thu hút ánh mắt của thực khách ngay từ cái...
  30. S

    Trứng cá muối là gì? Tại sao nó lại đắt vậy?

    Trứng cá muối được coi là nguyên liệu của Rolls-Royce; một dấu ấn của ẩm thực cao cấp đã mãi mãi giữ vững danh tiếng của nó là sang trọng và quý phái. Nhưng làm thế nào mà nội tạng cá lại trở thành một món ngon được thèm muốn đến vậy? Chúng tôi đã nói chuyện với các chuyên gia trong lĩnh vực...
Back