Mâm cơm ngày tết mang đến rất nhiều ý nghĩa và là nét văn hóa đặc trưng của người Việt trong nhiều năm qua. Theo phong tục tập quán của người Việt Nam thì bữa cơm cúng tất niên là bữa cơm làm nghi thức tiễn năm cũ đi và đón năm mới đến thường được gia chủ tiến hành vào chiều tối đến 30 tết trước...

Singapore, một quốc đảo nhỏ bé nhưng lại sở hữu một nền văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú và đa dạng. Sự pha trộn giữa các nền văn hóa Mã Lai, Trung Hoa, Ấn Độ và phương Tây đã tạo nên một bức tranh ẩm thực độc đáo, khiến bất cứ ai đặt chân đến đây cũng phải trầm trồ. Nếu bạn đang lên kế hoạch...

Review ẩm thực Sài Thành (Sài Gòn) Khi nhắc đến Sài Gòn người ta sẽ nghĩ ngay đến những tòa nhà cao vút hay những trung tâm thương mại sang trọng. Tuy nhiên, bạn sẽ phải ngạc nhiên vì nơi đây còn là thiên đường ẩm thực. Xét về mặt ẩm thực mà nói thì Sài Gòn có rất nhiều con đường ẩm thực nổi...

KHÁM PHÁ ẨM THỰC ĐƯỜNG PHỐ NƯỚC Ý GIỮA LÒNG SÀI GÒN Bạn đã cảm thấy quá chán ngán những món ăn thường ngày? Bạn đang muốn thay đổi không gian ẩm thực hay đang tìm kiếm một địa điểm ăn uống ngay giữa lòng Sài Gòn nhưng thật đặc sắc và có trải nghiệm đáng nhớ. Vậy nên The Long @ Times Square- Ẩm...

Tác giả: Thiêntuyetluxubu Ngày 30/05/2020 Link thảo luận góp ý: [Thảo Luận - Góp Ý] - Các Tác Phẩm Của Thientuyetluxubu Cách làm trà xanh đá xay: Ngoài trời, nắng nóng. Cảm giác thèm đồ lạnh. Một ly trà xanh đá xay hay chỉ cần là cái gì lạnh là quá tuyệt. Vì để tự thưởng cho bản thân...

Nội dung và lịch chiếu phim Nắm Chắc Chàng Trai Đáng Yêu - Châu Tuấn Vỹ × Kim Tử Tuyền Một số thông tin Tên phim: Nắm chắc chàng trai đáng yêu Tên tiếng Trung: 吃定可爱的他 Tên tiếng Anh: You Are My Cosset Thể loại: Thành phố, tình yêu, ẩm thực Diễn viên: Châu Tuấn Vỹ, Kim Tử...

Canh nấu chua là nét văn hóa trong cơm nhà người Việt. Miền Tây - cái nôi của canh chua, mọi người thường ăn theo cách riêng của mình, cho đủ thứ rau, thay thế đủ thứ nguyên liệu trong nồi nhưng vẫn giữ được nét đặc trưng riêng biệt không bị trộn lẫn giữa các vùng miền Ở vùng nóng quanh năm như...

Tuy là nghe hơi dị nhưng trứng muỗi lại là một món ăn truyền thống của người dân Mexico đấy. Thậm chí, người dân bản địa còn xem trứng muỗi là một món không thể thiếu trong bàn cơm nữa kìa. Nào! Hãy cùng nhau tìm hiểu món ăn kì lạ này nhé. Không giống như loài muỗi gây hại, muỗi ở Mexico có...

Để có được món ngon từ Bắp bò, điều kiện cần thiết đó chính là việc lựa chọn nguyên liệu tươi ngon. Thịt bắp bò phải được chọn lựa kỹ, đảm bảo nhiều gân, ít mỡ. Anh chị nên mua Bắp bò ở những cửa hàng uy tín với đầy đủ tem chứng nhận rõ ràng, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ minh bạch, không gây hại...

Top 10+ quán ăn sáng ngon ở Vũng Tàu Vũng Tàu là một trong những điểm du lịch biển hấp dẫn của miền Nam, thu hút nhiều du khách trong và ngoài nước. Ngoài cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp, Vũng Tàu còn nổi tiếng với ẩm thực phong phú và đa dạng, đặc biệt là các món ăn sáng. Nếu bạn đang tìm kiếm...

Ẩm thực Trung Quốc với lịch sử hình thành lâu đời đến ngày nay đã lan rộng và được rất nhiều người trên khắp thế giới biết đến. Dựa vào nguyên liệu, gia vị, cách dùng, nước.. mà người ta chia thành 8 trường phái ẩm thực lớn: Sơn Đông, Quảng Đông, Tứ Xuyên, Hồ Nam, Phúc Kiến, Chiết Giang, Giang...

An Giang - Vùng đất tâm linh và ẩm thực trứ danh miền Tây Nam Bộ * * * Xin chào mọi người, hôm nay mình xin giới thiệu với mọi người nơi quê hương mà mình đã sinh ra và lớn lên, vùng quê thân yêu mà mình và gia đình, người thân và bạn bè đã có biết bao kỷ niệm vui buồn. Mời mọi người đến với...

Buttermilk là gì? Những công dụng tuyệt vời từ Buttermilk Buttermilk là nguyên liệu được sử dụng nhiều trong các công thức nấu ăn và làm bánh nên khá quen thuộc với chị em nội trợ. Thế nhưng vẫn còn khá nhiều người chưa biết gì về Buttermilk. Vì thế chúng ta hãy cùng tìm hiểu xem Buttermilk là...

Top 10+ quán ăn sáng ở Vũng Tàu Đến Vũng Tàu thì ăn gì vào buổi sáng để vừa được ăn ngon, vừa có sức quẩy cả ngày với biển, đừng ngần ngại thử những quán ăn địa phương dưới đây để trải nghiệm một Vũng Tàu trọn vẹn nhất nhé. Bởi vì mỗi một địa điểm ăn uống sẽ khiến bạn không những được no bụng...

Box Ẩm Thực dành để đăng những bài viết về kiến thức ẩm thực, thực phẩm, chia sẻ những trải nghiệm của bạn về món ăn hoặc giới thiệu những món ăn, đặc sản mà bạn biết đến mọi người. Có thể là đặc sản của tỉnh thành nào đó, quê của bạn, hoặc là nơi mà bạn đang du lịch đến. Còn nếu bạn muốn đăng...

ĐIỂM GIỐNG VÀ KHÁC NHAU VỀ TẬP QUÁN VÀ KHẨU VỊ ĂN UỐNG CỦA BA MIỀN BẮC – TRUNG – NAM. GIỐNG NHAU + Cả ẩm thực ba miền Bắc, Trung, Nam đều xuất phát từ miền Bắc. + Đều xuất phát từ dấu ấn của nền nông nghiệp lúa nước, bất kể một bữa ăn bình thường hay các ngày lễ đặc biệt, thực đơn của người...

Hồ Ba Bể ở xã Nam Mẫu, huyện Ba Bể, tỉnh Bắc Kạn vốn được biết đến với nhiều món ẩm thực đặc sắc cùng nhiều loại bánh, quà vặt đặc sắc. Ngoài tôm chua, cá nướng còn có một món ăn rất độc đáo đó là cá chua. Một trong những nguyên liệu quan trọng để làm cá chua đó là cơm tẻ nấu bằng nước lá cẩm...

Bánh cúng lá dứa – Hương vị dân dã của miền quê Nam Bộ Bữa giờ bạn tui về An Giang, có gửi nó mua giùm bánh lên cho ăn mà nó kêu ở dưới không có. Tui thèm bánh quá phải lên bài đây. Hình 1. Bánh cúng lá dứa. (Bách hóa xanh) Bánh cúng lá dứa là một trong những món bánh truyền thống đậm đà...

Top 10+ quán ăn sáng ngon tại vũng tàu Vũng Tàu là điểm du lịch đã quá quen thuộc đối với du khách trong nước. Chứng minh cho sự yêu thích đó thì Vũng Tàu đã dẫn đầu liên tiếp hai quý về điểm đến trong nước được du khách Việt Nam yêu thích nhất theo thống kê, bảng xếp hạng Most Loved Ranking...

Nhắc tới món thịt chua Thanh Sơn - Phú Thọ bạn sẽ nghĩ ngay đến món ăn rất mát, dễ ăn và dễ kết hợp các món. Có thể ăn trong các bữa cơm kèm với lá sung, lá mơ giúp thay đổi khẩu vị, có thể dùng làm mồi trong các bữa nhậu rất đặc sắc và thơm ngon. Thịt chua vốn là món ăn truyền thống của...

Nước sốt khi trộn vào giúp bánh tráng mềm hơn, thơm hơn, giúp hòa quyện các hương vị khác, không có nước sốt sẽ làm bánh cứng đơ đơ ăn vào bị đâm đau lắm nhé ^^ Sau đây là công thức làm một số loại nước sốt được chia sẻ bởi cô Tùng - chuyên cung cấp nguyên liệu bánh tráng trộn, bánh tráng nướng...

Có 2 loại công thức để các bạn lựa chọn. Công thức 1: B1: Ngâm 12g bột gelatin + 50 ml nước (nếu có vanila thì 10ml + 40ml nước) -> vanila để khi đánh mới cho vào. B2: Nấu 120 độ C: 80g đường+ 40ml siro bắp (hoặc mật ong) + 70ml nước. Nhà không có nhiệt kế đo thì cho nước sôi khoảng 10' thì...

CÁCH NẤU CHÁO HẢI SÂM THƠM NGON, BỔ DƯỠNG CHO BÉ Hải sâm chứa nhiều chất đạm và các axir amin cần thiết cho cơ thể như glycine, glutamine, leucine, arginine.. bên cạnh đó, hải sâm còn chứa nhiều chất khoáng vi lượng hữu ích như sắt, đồng, kẽm, crom.. hàm lượng dưỡng chất này giúp tăng cường...

Ngày 26/03/2020 (03/03 âm lịch), chắc hẳn có rất nhiều người thấy tò mò khi thấy bạn bè của mình đăng lên trang cá nhân của mình hình ảnh những chiếc bánh trôi kèm status về Tết Hàn thực. Vậy Tết Hàn thực là gì, chúng ta cùng tìm hiểu nhé! Theo nghĩa chữ Hán: "Hàn" là lạnh, "thực" là ăn, "Tết...

Tây Ninh là mảnh đất đầy nắng bởi ở đây 4 mùa nắng đều gay gắt, chói chang. Có lẽ vì vậy mà những đặc sản ở nơi đây dường như đều phảng phất chút màu, chút hương của vùng đất với khí hậu khắc nghiệt này. Đặc sản ở đây không nhiều như các nơi khác nhưng lại để ấn tượng khó phai ngay lần đầu nếm...

Mắc khén là gì? Gia vị quyến rũ nhất của nhiều món ăn ngon! Nếu Hạt Tiêu chỉ hơi thơm thơm thì Mắc Khén lại có mùi thơm nồng nàn của núi rừng! Nhưng lại không cay như ớt, mà Mắc Khén tạo ra vị tê rần rần nơi đầu lưỡi khi nếm thử! Mắc khén là gì? Mắc khén là quả trên cây mắc khén. Mắc Khén...

Chè chuối bột báng - Món ngọt dân dã đậm đà hương vị tuổi thơ Hình 1. Chè chuối bột báng thơm ngon béo ngậy. (TDG) Chè chuối bột báng không chỉ là một món ăn ngọt thơm mà còn là ký ức, là câu chuyện gắn với tuổi thơ, với những ngày xưa cũ nơi quê nhà. Mỗi người khi nhắc đến món chè này đều...

Đà Nẵng - thành phố biển xinh đẹp và năng động, luôn là điểm đến lý tưởng cho những chuyến du lịch ngắn ngày. Vậy nếu một ngày đẹp trời nào đó bạn có thời gian ghé qua Đà Nẵng thì đừng bỏ qua những điểm đến này nhé! I. Buổi sáng ở Đà Nẵng thì đi đâu? Bắt đầu trả lời câu hỏi 1 ngày ở Đà Nẵng...

Eatclean là gì? Là chế độ ăn sạch, dùng thực phẩm sạch, không có chất phụ gia, bảo quản và giữ nguyên bản chất tự nhiên của thức ăn. Đồng thời hạn chế đồ ăn sẵn, đồ hộp, dầu mỡ, tinh bột xấu. Chế độ ăn Eat Clean giúp cơ thể đào thải độc tố, tăng cường khả năng hấp thụ dưỡng chất. Nó cho phép...

Basmati là gì? Là một loại gạo đặc biệt hạt dài, mảnh có nguồn gốc từ Ấn Độ và Pakistan. Nó có hương vị tinh tế và hương thơm đặc trưng, tên của nó trong tiếng Hindi (बासमती) sẽ có nghĩa là "nữ hoàng của nước hoa", vì mùi hương mà nó tỏa ra. Gạo Basmati có hai dạng đó là dạng gạo màu trắng và...