Dành cho những bạn thèm gà rán mà lại đang ăn chay, hôm nay mình sẽ mang tới một công thức gà rán thuần chay thơm ngon không kém gì gà rán thông thường. Nguyên liệu: 400g nấm đùi gà 160g bột mì số 8 160g bột gạo 1 quả trứng gà 125ml sữa tươi không đường Gia vị: Muối, hạt nêm chay...

Những địa điểm ăn uống Vũng Tàu giá rẻ Bạn yêu thích đi du lịch, thưởng thức những món ngon đặc sản giá rẻ, bình dân thì Vũng Tàu chính là điểm đến lý tưởng. Bạn đang phân vân, không biết chọn địa điểm ăn uống nào ở Vũng Tàu rẻ, ngon, bổ dưỡng thì bài viết dưới đây tôi xin giới thiệu những địa...

Chắc hẳn có rất nhiều bạn từng thắc mắc rằng cùng là một loại nước chấm màu nâu đen, thơm mùi đậu tương tại sao lại được chia thành xì dầu và nước tương đúng không nào? Thực chất, xì dầu và nước tương tuy một mà hai, tuy hai mà một. Chúng chỉ là một cách gọi tên khác của nhau nên không thể phân...

Những địa điểm ăn uống Vũng Tàu giá rẻ Bạn là con người có đam mê đi du lịch khắp nơi, tìm hiểu vẻ đẹp của những vùng đất khác nhau? Thế thì bạn chắc chắn không thể nào bỏ qua Vũng Tàu - thành phố biển vừa xinh đẹp vừa nổi tiếng với những món ngon. Nếu đã đến Vũng Tàu thì càng không thể bỏ qua...

Đặc Trưng Văn Hóa Ăn Uống Của Người Việt Các bạn biết không, những bữa cơm hằng ngày mà chúng ta ăn không chỉ đơn thuần là các món ăn, mà đó là sự kết hợp của tinh hoa, của văn hóa và phong tục tập quán từ xưa đến nay. Đó còn là cả một nghệ thuật trong việc chế biến và thưởng thức món ăn. Đây...

theo chân một cặp đôi đi du lịch đến Hawthorne (do Anya Taylor-Joy và Nicholas Hoult thủ vai), ghé một nhà hàng độc quyền trên một hòn đảo xa xôi. Tại đây, đầu bếp nổi tiếng Slowik (Ralph Fiennes thủ vai) đã chuẩn bị một thực đơn xa hoa cho cặp đôi và những khách hàng khác. - Đạo diễn: Mark...

Canh nấu chua là nét văn hóa trong cơm nhà người Việt. Miền Tây - cái nôi của canh chua, mọi người thường ăn theo cách riêng của mình, cho đủ thứ rau, thay thế đủ thứ nguyên liệu trong nồi nhưng vẫn giữ được nét đặc trưng riêng biệt không bị trộn lẫn giữa các vùng miền Ở vùng nóng quanh năm như...

Văn hóa ẩm thực Hàn Quốc mang đậm nét cố truyền từ xưa cho tới nay. Với những món ăn tiêu biểu như Kimchi, Bibimbap, những nồi lẩu nấm nghi ngút khói và đặc biệt là món sườn nướng chuẩn vị kiểu Hàn đã từ lâu trở thành những nét truyền thống trong văn hóa ẩm thực Hàn Quốc. Với 12 món ăn tiêu biểu...

Xôi cốm không quá là phổ biến nhưng lại là món ăn gây thương nhớ với người dân thủ đô mỗi khi đất trời Hà Thành vào thu. Mùa thu Hà Nội đẹp và thơ mộng trên từng cung đường, từng làn gió phả hơi se lạnh gây thương nhớ biết bao người. Giữa muôn ngàn đặc sản của mùa thu Hà Nội, vị cốm ngọt bùi...

Nếu coi phở là tinh hoa ẩm thực Hà Thành thì có thể coi bún rạm là dấu ấn đặc trưng của người dân đất võ Bình Định. Ngoài bánh hỏi thịt heo, nem Chợ Huyện, rượu Bàu Đá, bún chả cá Quy Nhơn.. danh sách đặc sản xứ Nẫu còn được nối dài bởi món ăn vô cùng dân dã mà đậm đà tình quê, ấy là bún rạm...

Cháo đậu cà dân dã nhưng hương vị thì không thể chê vào đâu được. Ẩm đất Hà thành nổi tiếng với biết bao món ăn tinh tế nhưng không kém phần giản dị, mộc mạc. Cùng với những hàng quán lâu đời nằm trên các con phố cổ, những thức quà bình dân đã trở thành niềm kí ức khó quên trong tâm của những...

Mì Quảng là một món ăn bình dân, tuy không cầu kì về mặt chế biến nhưng đã có tuổi đời ngót ngét đến 500 năm, sức sống bền bỉ trong tiềm thức của người dân xứ Quảng. Không giống với các món ăn đặc sản khác, Mì Quảng là đại diện ẩm thực cho cả vùng Quảng Nam và Đà Nẵng khi xưa. Mì Quảng -...

Bún mắm nêm Đà Nẵng Bún mắm nêm là món ăn ưa thích của người dân miền Trung nhưng ở Đà Nẵng, món ăn này được đặc biệt lôi cuốn bởi hương vị thơm ngon đặc trưng khó cưỡng. Mắm nêm gắn liền với những món ngon nức tiếng Đà Nẵng như bánh tráng cuốn thịt heo, bánh xèo nem lụi, bún thịt nướng.. Đặc...

Cá linh - thức quà vùng nước nổi Tùy vào từng thời điểm trong năm, nguồn phù sa mà độ lớn và mùi vị của từng lứa cá linh sẽ khác nhau. Ai đã từng ghé thăm miền Tây mà chưa từng thưởng thức hương vị ngọt bùi của cá linh thì thật là tiếc. Tháng Bảy là khoảng thời gian nước lên ở vùng Đồng bằng...

CÁCH NẤU CHÈ BẮP VỚI ĐẬU XANH ĐÚNG CHUẨN NAM BỘ Trong các món chè Việt thì chè bắp đậu xanh luôn là một trong những món chè tươi mát, có công dụng giải nhiệt rất tốt. Chè bắp có nguồn gốc từ Hội An, được lưu truyền qua rất nhiều thế hệ và ngày nay trở nên phổ biến rộng rãi ở khắp các vùng miền...

Top 10 loại thực phẩm không bao giờ hết hạn Khi dùng thực phẩm, có bao giờ bạn quan tâm đến hạn sử dụng của chúng không? Chắc chắn là có rồi. Việc sử dụng các sản phẩm quá hạn sử dụng sẽ khiến chúng ta có thể mắc các bệnh vô cùng nguy hiểm vì các sản phẩm, nhất là thực phẩm khi hết hạn sẽ nảy...

CÁCH NẤU CHÈ KHÚC BẠCH KHÔNG CẦN GELATIN Khi nhắc đến chè khúc bạch chắc hẳn ai cũng nghĩ đến những viên thạch rau câu trắng nõn và hấp dẫn. Một số người cho rằng món chè khúc bạch xuất phát từ người Trung Hoa, gần giống với món tàu hủ của Hong Kong. Nhưng một số người lại cho rằng nó xuất hiện...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để pha trà sữa dừa dưa hấu: 1. Dưa hấu 1/4 quả 2. Trân châu đã luộc chín 30g 3. Sữa dừa 40ml 4. Trà túi lọc 1 gói 5. Mật ong 15g 6. Nước nóng 200ml 7. Đá viên lạnh lượng thích hợp 8. Lá bạc hà 1g Cách pha trà sữa dừa dưa hấu 1. Pha trà dưa hấu...

Bún bò Nam Bộ là gì? Bún bò Nam bộ hay Bún bò trộn là món ăn rất được ưa chuộng bởi người dân trên mọi miền tổ quốc. Nguyên liệu chế biến gồm bún, thịt bò xào, hành phi, giá đỗ, rau sống, lạc rang giã nhỏ, đu đủ ngâm, nước trộn chua ngọt, phù hợp ăn quanh năm, nhất là vào những ngày hè nóng...

CÁCH NẤU LẨU MẮM CÁ LINH CHUẨN VỊ MIỀN TÂY Một nồi lẩu mắm cá linh hội tụ nhiều tinh túy của ẩm thực Nam Bộ với thành phần nguyên liệu nấu từ các loại cá đặc sản, ăn kèm rất nhiều loại rau chỉ có ở miền Tây và nước lẩu công phu từ mắm cá dân dã nhưng đậm đà, mê đắm ngất ngây. Về miền Tây du...

LẨU HẢI SẢN GỒM NHỮNG GÌ VÀ TRÌNH BÀY SAO CHO ĐẸP MẮT? Lẩu hải sản gồm có những có nguyên liệu gì? Để có thể chế biến món ăn này, đòi hỏi bạn phải có sự khéo léo và tinh tế trong việc lựa chọn thực phẩm bởi hải sản có tươi ngon thì món lẩu của bạn mới đảm bảo chất lượng. Hải sản có hàm lượng...

CÁCH NẤU BÚN BÒ HUẾ CHUẨN VỊ, NGON ĐẬM ĐÀ Bún bò Huế không những là đặc sản của xứ Huế mộng mơ mà còn của nền ẩm thực Việt Nam. Sự kết hợp tuyệt vời giữa nước dùng dậm đà hòa cùng chút cay nồng của sa tế và mùi vị đặc biệt của mắm ruốc tạo nên hương vị ngon khó cưỡng cho thực khách ngay lần đầu...

BÍ QUYẾT NẤU CHÁO TỔ YẾN CHO NGƯỜI BỆNH Tổ yến là thực phẩm nổi tiếng về hàm lượng dinh dưỡng và mức độ quý hiếm, tổ yến có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như chè tổ yến hạt sen, gà hầm tổ yến, tổ yến chưng đường phèn.. Trong số đó, cháo tổ yến cho người bệnh được rất nhiều ngườu ưa...

CÁCH NẤU CHÈ VỪNG ĐEN NGON SÁNH VÔ CÙNG BỔ DƯỠNG Vừng đen hay còn gọi là mè đen chứa rất nhiều dầu, vitamin e, axit folic và protein có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe con người đặc biệt là đối với phụ nữ mang thai. Ngoài ra, món chè vừng đen có tác dụng như bổ máu, làm đẹp da, lợi sữa cho...

CÁCH LÀM XÔI CỐM DẺO THƠM NGON MÊ LY Để món xôi cốm dẻo bùi đúng chuẩn, bạn cần chọn loại cốm có màu xanh nhẹ, hơi ngả vàng, không nên chọn cốm có màu xanh đậm. Cốm phải làm từ hạt lúa nếp, mỏng nhưng dẻo và chắc. Khi mua, bạn nên cắn thử nếu cốm hơi dai, bùi, có mùi thơm máy của lúa non thì đó...

CÁCH LÀM CANH DƯỠNG NHAN THƠM NGON VÀ BỔ DƯỠNG, BỔ SUNG DƯỠNG CHẤT CHO BẠN Nguyên liệu làm canh dưỡng nhan cho 3 người 50g táo đỏ khô 50g hạt sen 100g củ sen 100g cà rốt 50g nấm đông cô tươi 50g đậu hà lan 1 trái bắp mỹ 1 ít ngò rí 1 muỗng canh hạt nêm chay 1 ít muối, đường...

CÁCH NẤU CHÁO HẢI SÂM THƠM NGON, BỔ DƯỠNG CHO BÉ Hải sâm chứa nhiều chất đạm và các axir amin cần thiết cho cơ thể như glycine, glutamine, leucine, arginine.. bên cạnh đó, hải sâm còn chứa nhiều chất khoáng vi lượng hữu ích như sắt, đồng, kẽm, crom.. hàm lượng dưỡng chất này giúp tăng cường...

CÁCH NẤU XÔI CÁ RÔ ĐỒNG CHO BỮA SÁNG ĐẦY NĂNG LƯỢNG Là món ăn dân dã, độc đáo của người dân Nam Định, xôi cá rô là món ăn được kết hợp hài hòa của gạo nếp - hạt ngọc thơm ngon và cá rô đồng béo ngậy. Với hương vị thơm ngon độc đáo, món xôi cá rô đồng hiện nay đã có mặt ở nhiều tỉnh thành trên...

ỐC MÓNG TAY XÀO RAU MUỐNG, MÌ GÓI Ốc móng tay có thể dễ dàng tìm kiếm dọc các bãi biển Việt Nam, nó được đánh bắt vào lúc thủy triều vừa rút, cũng như các loại hải sản khác, ốc móng tay chứa rất nhiều chất khoáng như đạm, canxi, sắt có lợi cho sức khỏe. Và khi nhắc đến món ngon từ ppsc móng...

2 CÁCH LÀM MÓN DA HEO CHIÊN GIÒN CỰC NGON TẠI NHÀ Hiện nay, ngoài thị trường có rất nhiều nơi bán da heo chiên giòn làm sẵn nhưng chúng lại không đảm bảo hoàn toàn về yếu tố vệ sinh an toàn thực phẩm mà mùi vị lại có khi chưa đúng với ý của bạn. Vì vậy, với cách làm da heo chiên giòn muối ớt và...