Dành cho những bạn thèm gà rán mà lại đang ăn chay, hôm nay mình sẽ mang tới một công thức gà rán thuần chay thơm ngon không kém gì gà rán thông thường. Nguyên liệu: 400g nấm đùi gà 160g bột mì số 8 160g bột gạo 1 quả trứng gà 125ml sữa tươi không đường Gia vị: Muối, hạt nêm chay...

Top 10 loại thực phẩm không bao giờ hết hạn Khi dùng thực phẩm, có bao giờ bạn quan tâm đến hạn sử dụng của chúng không? Chắc chắn là có rồi. Việc sử dụng các sản phẩm quá hạn sử dụng sẽ khiến chúng ta có thể mắc các bệnh vô cùng nguy hiểm vì các sản phẩm, nhất là thực phẩm khi hết hạn sẽ nảy...

Pa Pỉnh Tộp là gì? Pa Pỉnh Tộp hay còn được gọi là Pla Pỉng Tộp (cá suối lật úp) là món ăn dân tộc đặc trưng chỉ có ở dân tộc Thái vùng Tây Bắc. Pa pỉnh tộp được hiểu là món cá nướng gập, dựa theo hình dáng của con cá khi được nướng mà bà con đặt tên vậy. Món ăn này được lấy nguyên liệu hoàn...

Nền văn hóa ẩm thực Việt Nam vô cùng đa dạng. Với mỗi vùng miền lại có một nét đặc trưng riêng thể hiện qua các món ăn với hương vị khác nhau. Nếu như ẩm thực miền Trung mang đậm nét của một vùng đất đầy nắng gió, miền Nam là kết hợp của những nền ẩm thực khác nhau thì miền Bắc có nền ẩm thực in...

Ăn là một trong tứ khoái của con người. Ăn không chỉ no cái bụng, ưng cái dạ mà phải thừa nhận rằng ăn vặt còn rất vui nữa các bạn nhỉ? Hãy cùng khám phá những địa chỉ ăn vặt hấp dẫn nhất ở khu vực Cầu Giấy này nhé. 1. Bánh đa trộn - bún trộn - miến trộn ở Nguyễn Khánh Toàn Địa chỉ: Số 12 Ngõ...

Nếu đến Ấn Độ, bạn hãy thử những món ăn này nhé. Nó thực sự rất khác biệt so với đồ ăn Việt Nam 1. Roti Nếu người Việt Nam chọn cơm là nguồn dinh dưỡng chính thì Roti cũng là món ăn không thể thiếu của người Ấn Độ trong các bữa ăn. Roti được làm từ bột mỳ, dát mỏng, nướng vàng sẽ càng hấp...

Nguyên liệu món ăn (cho 2 người) : 100 g gạo, 1, 5 l nước luộc gà, 1 thìa cà phê hạt tiêu, gia vị muối. Cách làm : Cho gạo và nước luộc gà vào nồi và đun liu riu cho đến khi gạo nở hết. Chờ đợi khoảng 10 phút khuấy nồi cháo một lần để tránh cháo dính nồi. Nếu thấy cháo đặc quá thì nên cho thêm...

Hàn Quốc là một quốc gia thuộc khu vực Đông Á. Nơi mà đất nước có nhiều nét văn hóa nổi tiếng. Không chỉ nổi tiếng về phim ảnh, phong cảnh lãng mạn mà Hàn Quốc còn cực kì nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú. Trong rất nhiều món ăn có một món rất nổi tiếng ở nhiều quốc gia và cũng là món khi nhắc...

Bánh xèo hến bông điên điển – Hương đồng gió nội miền Tây Quê tui ở Vĩnh Long. Tui làm bài này mà tui thèm bánh xèo rặt dữ lắm rồi. Giờ chắc phải làm hẳn một series những món thèm quá chèn ơi. Hình 2. Bánh xèo hến bông điên điển. (Du lịch Vĩnh Long) Miền Tây Nam Bộ không chỉ nổi tiếng với...

Những địa điểm ăn uống Vũng Tàu giá rẻ Bạn là con người có đam mê đi du lịch khắp nơi, tìm hiểu vẻ đẹp của những vùng đất khác nhau? Thế thì bạn chắc chắn không thể nào bỏ qua Vũng Tàu - thành phố biển vừa xinh đẹp vừa nổi tiếng với những món ngon. Nếu đã đến Vũng Tàu thì càng không thể bỏ qua...

Bánh mochi kiểu Hàn Không phải tất cả các món ăn bạn từng nếm thử khi du hí khắp nơi đều là sở trường, bánh mochi kiểu Hàn có thể là một trong số đó. Bánh mochi gạo kiểu Hàn khác biệt so với bánh mochi Nhật Bản ở lớp bột phủ bên ngoài và cách "mix" các loại nhân bên trong sao cho phù hợp với...

Trong một dịp đi du lịch ngoài Hội An mình đã may mắn, phải gọi là may mắn vì ban đầu mình không hề biết đến món ăn này sở dĩ mình sinh ra và lớn lên tại miền Tây nên cũng chưa nếm thử. Thì may mắn thay một người bạn đã rủ mình qua bên phố cổ ăn thử món này. "Ôi tuyệt dời.." Mình nhớ mình ăn...

1. Nguyên liệu: - Óc heo 2 bộ - Hoài sơn 5 chỉ - Cam kỷ 5 chỉ - Gừng tươi 1 lát - Giò heo 2 lượng 2. Cách làm: - Đem óc heo ngâm vào trong nước, loại bỏ lớp màng mỏng và gân đỏ, cho vào nồi nuocw luộc 3 phút vớt ra để ráo nước - Giò heo cho vào nước sôi luộc 5 phút vớt ra rửa sạch - Cho...

Chắc hẳn có rất nhiều bạn từng thắc mắc rằng cùng là một loại nước chấm màu nâu đen, thơm mùi đậu tương tại sao lại được chia thành xì dầu và nước tương đúng không nào? Thực chất, xì dầu và nước tương tuy một mà hai, tuy hai mà một. Chúng chỉ là một cách gọi tên khác của nhau nên không thể phân...

Bún chả Sinh Từ Bún chả là đặc trưng của tinh hoa ẩm thực, của con người mảnh đất Hà Thành. Ở đây, ta có thể tìm thấy chút hào hoa, phong nhã, tinh tế lại vừa bình dị, dân dã mộc mạc của thủ đô. Dù cuộc sống có nhiều thay đổi, nhiều món ăn Âu Á, nhiều cao lương mỹ vị có ở khắp nơi, nhưng biết...

Mỹ thực cung ứng thương Tên tiếng trung của truyện: 美食供应商 Tác giả: Hội tố thái mèo Convert: Cố Khanh Thể loại: Ẩm thực, hệ thống, đô thị Văn án: "Tại diêu viễn đích đông phương, tồn tại trứ nhất cá sổ thứ cự tuyệt liễu mễ kỳ lâm tam tinh bình giới đích kỳ quái tiểu điếm. Na lý giới cách...

SINH ĐÔI HAY XA LẠ? Ở Việt Nam, biscuit và cookie thường được cùng hiểu là bánh quy. Nhưng bạn có bao giờ thắc mắc liệu chúng chỉ là các tên gọi của bánh quy hay là hai loại bánh hoàn toàn khác nhau hay chưa? Trên thực tế, xuất xứ của biscuit và cookie cách nhau cả ngàn cây...

Hỏi: Mẹ bầu sau sinh có được ăn mì tôm hay không? Những ảnh hưởng nào tới trẻ khi mẹ đang cho con bú ăn mì tôm? Trả lời: Dinh dưỡng sau sinh đóng vai trò quan trọng trong việc phục hồi sức khỏe của mẹ sau sinh. Yếu tố này còn tác động trực tiếp đến chất lượng nguồn sữa nếu như mẹ đang trong...

CÁCH NẤU CHÈ KHÚC BẠCH KHÔNG CẦN GELATIN Khi nhắc đến chè khúc bạch chắc hẳn ai cũng nghĩ đến những viên thạch rau câu trắng nõn và hấp dẫn. Một số người cho rằng món chè khúc bạch xuất phát từ người Trung Hoa, gần giống với món tàu hủ của Hong Kong. Nhưng một số người lại cho rằng nó xuất hiện...

NÉT ẨM THỰC QUÊ TÔI Việt Nam không chỉ được biết đến là nơi có truyền thống lịch sử hào hùng, vẻ vang mà còn được biết đến là địa danh du lịch nổi tiếng với nhiều nền văn hóa, nhiều danh thắng cảnh được công nhận là di sản của thế giới cùng với kho tàng văn hóa ẩm thực đặc sắc, mang đậm hương...

Lạp sườn So với lạp xưởng ở nhiều nơi, lạp sườn Lạng Sơn có một hương vị rất đặc biệt và được đánh giá là ngon nhất. Nguyên liệu lạp sườn được làm từ thịt lợn làng, chọn phần thịt vai ngon thái mỏng, ướp với các gia vị: Muối, tiêu, gừng đá.. một số gia vị khác. Sau khi ướp xong sẽ nhồi thịt vào...

Khám Phá Dim Tu Tac - Một Trải Nghiệm Ẩm Thực Cantonese Chính Hiệu Tại TP. Hồ Chí Minh Khi tôi nhận được lời mời từ nhóm bạn Trung Quốc của mình để dẫn họ đi thưởng thức ẩm thực tại TP. Hồ Chí Minh, tôi biết ngay rằng chúng tôi phải ghé thăm Dim Tu Tac. Là một cô gái miền Bắc với niềm đam mê...

CÁCH LÀM XÔI CỐM DẺO THƠM NGON MÊ LY Để món xôi cốm dẻo bùi đúng chuẩn, bạn cần chọn loại cốm có màu xanh nhẹ, hơi ngả vàng, không nên chọn cốm có màu xanh đậm. Cốm phải làm từ hạt lúa nếp, mỏng nhưng dẻo và chắc. Khi mua, bạn nên cắn thử nếu cốm hơi dai, bùi, có mùi thơm máy của lúa non thì đó...

Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng cuốn thịt Tây Ninh Món bánh tráng phơi sương cuốn thịt luộc Trảng Bàng bấy lâu nay đã thành một món đặc sản của đất Tây Ninh mà mọi người đều yêu thích. Bánh tráng phơi sương là thứ bánh tráng độc đáo, được chế biến công phu của người Trảng Bàng. Bánh tráng được...

Thịt lợn là nguồn cung cấp protein cho chúng ta nên trong tuần có 7 ngày thì 3 ngày chúng ta đều có thịt lợn. Nhưng để làm cho món thịt lợn được hấp dẫn tươi ngon cho gia đình cùng thưởng thức, thì tôi sẽ hướng dẫn các bạn làm món thịt lợn ướp mật đem nướng thơm ngon. Nguyên liệu: 500g thịt...

Tổng hợp các món ăn 63 tỉnh thành và các món đặc sản tiện cho việc tra cứu thưởng thức khi đi du lịch, mua về đặc sản việt nam làm quà biếu, gửi tặng mang đi nước ngoài.. Bạn đã được ăn những món nào rồi? Kinh nghiệm 10 năm đi khắp VN chỉ nhậu & nhậu tổng hợp được một số món sau. Top đặc...

Vẻ đẹp của mỹ thực cổ phong truyền thống. Ẩm thực truyền thống chính là một phần tinh hoa trong nền văn hóa của mỗi quốc gia, dân tộc. Sự phong phú và tinh xảo trong nghệ thuật ẩm thực luôn là niềm tự hào của nhân dân một đất nước, phản ánh sự sáng tạo và khéo léo của con người. Chắc hẳn với...

Hiện nay tất cả chúng ta đều cố gắng để kiểm soát được lượng đường tiêu thụ. Và sự cố gắng này là hoàn toàn chính xác, bởi vì nếu dư thừa lượng đường sẽ dẫn đến các vấn đề về da và tăng cân, thậm chí về lâu dài sẽ dẫn đến các bệnh nghiêm trọng tới mức không thể chữa khỏi. Giảm thiểu ăn những...

Có ai như mình không, một ngày không ăn đồ ăn vặt là không chịu nổi luôn á. Mới nghĩ đến thôi đã thấy thèm rồi, chẹp chẹp. Các bạn hay tìm món gì để lai rai những lúc rảnh? Mình thì mình thích nhất mấy món này nè: 1. Khô gà, khô bò, khô heo, khô mực (tất cả các loại khô luôn á) Ăn có cảm...

Bánh scones là gì? Cách làm bánh scones thơm ngon mềm mịn Bánh scone là món bánh thơm ngon và được yêu thích ở nhiều quốc gia phương Tây, nhưng loại bánh này vẫn còn xa lạ với nhiều người, đặc biệt là ở các nước phương Đông. Vì thế, bài viết xin chia sẻ thông tin chi tiết về bánh scones là gì...