Trải đều khắp đất nước Việt Nam hình chữ S là 54 dân tộc với 54 bản sắc văn hóa khác nhau, và đặc biệt là văn hóa ẩm thực. Mỗi vùng miền trên khắp đất nước ta đều lưu dữ lại món ăn làm nên tên tuổi. Nếu như nhắc đến Hà Nội người ta sẽ nghĩ ngay đến "Phở" hay bánh "Cốm", nói đến Hải Dương thì có...

Đà Nẵng, thành phố biển tươi đẹp của Việt Nam, không chỉ nổi tiếng với cảnh quan hùng vĩ mà còn với sự đa dạng của ẩm thực độc đáo. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến du lịch đến Đà Nẵng và đang tìm kiếm những địa điểm ẩm thực thú vị, hãy tham khảo những quán ăn sau đây: 1. Quán Bún Mắm...

Nhắc đến Hàn Quốc, người ta không chỉ nhớ đến những bộ phim truyền hình lãng mạn nổi tiếng làm rung động hàng loạt trái tim, hay là những địa điểm du lịch đẹp như trong mơ. Mà nói về Hàn Quốc còn là nói về một nền ẩm thực giàu có, không chỉ làm no cái bụng mà còn làm no cả con mắt của thực khách...

Bún chả Sinh Từ Bún chả là đặc trưng của tinh hoa ẩm thực, của con người mảnh đất Hà Thành. Ở đây, ta có thể tìm thấy chút hào hoa, phong nhã, tinh tế lại vừa bình dị, dân dã mộc mạc của thủ đô. Dù cuộc sống có nhiều thay đổi, nhiều món ăn Âu Á, nhiều cao lương mỹ vị có ở khắp nơi, nhưng biết...

Chủ đề: Review ẩm thực Người viết: @Cornuna Ngày đăng: 5/5/2020 Hết dịch rồi, cùng đi ăn thôi! Nhưng nên bắt đầu ở đâu nhỉ? Nếu bạn là fan của BBQ, đặc biệt là BBQ Hàn Quốc thì chắc chắn không thể bỏ qua địa điểm này - Meat & Meet. Địa điểm và một số thông tin khác: - 1st Store: 8 Lê...

An Giang - Vùng đất tâm linh và ẩm thực trứ danh miền Tây Nam Bộ * * * Xin chào mọi người, hôm nay mình xin giới thiệu với mọi người nơi quê hương mà mình đã sinh ra và lớn lên, vùng quê thân yêu mà mình và gia đình, người thân và bạn bè đã có biết bao kỷ niệm vui buồn. Mời mọi người đến với...

Món ăn dân dã Mỗi một món ăn, thức bánh đặc trưng của vùng miền là sự ban tặng riêng của mẹ thiên nhiên cho mỗi vùng đất. Ninh Giang với bánh gai cũng vậy, đó như một mối lương duyên mà không có gì có thể tách rời. Theo như các cụ cao niên ở thị trấn Ninh Giang, ngày xưa không rõ giai đoạn...

Cách làm sườn xào chua ngọt đơn giản tại nhà Tên tác giả: Thủy Olad Cung hoàng đạo: Song Tử Thể loại: Sức khỏe Link thảo luận: [Thảo luận - Góp ý] - Các tác phẩm của Thủy Olad Ngày nay, cuộc sống với bao bộn bề tấp nập, những bữa cơm quây quần bên gia đình là một thứ gì đó xa xỉ trong cuộc...

Nhắc đến các món ăn đặc trưng tại Sài Gòn, có lẽ món nhiều người nghĩ đến ngay đầu tiên đó là cơm Tấm. Rất nhiều bạn từ Hà Nội và các tỉnh miền Bắc vào lần đầu tiên đi ăn cơm Tấm đều có ấn tượng đặc biệt và nhớ mãi. Tuy nhiên nếu bạn chỉ vào các quán bình dân bên đường thì có lẽ sẽ không cảm...

Các loại sợi bánh canh đặc sản Việt Nam Bánh canh là một món ăn truyền thống của Việt Nam, mang đậm hương vị dân dã và giàu giá trị dinh dưỡng. Với sự đa dạng về nguyên liệu và cách chế biến, bánh canh chắc chắn sẽ làm hài lòng khẩu vị của bất kỳ ai. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau thực hiện một...

Hỏi: Em đang trong thời kỳ cho con bú, cho em hỏi là mẹ bầu sau sinh đang cho con bú thì có thể ăn bánh xèo được hay không? Xin cảm ơn! Trả lời: Mẹ sau sinh ăn bánh xèo có được không? Bánh xèo vốn được biết đến là một loại bánh bột thơm ngon, giòn rụm với nhân thịt, tôm và giá đỗ rất giàu...

Nếu đến Ấn Độ, bạn hãy thử những món ăn này nhé. Nó thực sự rất khác biệt so với đồ ăn Việt Nam 1. Roti Nếu người Việt Nam chọn cơm là nguồn dinh dưỡng chính thì Roti cũng là món ăn không thể thiếu của người Ấn Độ trong các bữa ăn. Roti được làm từ bột mỳ, dát mỏng, nướng vàng sẽ càng hấp...

Bún nước lèo Sóc Trăng nổi tiếng Nhắc đến ẩm thực Sóc Trăng, chúng ta không thể không nghĩ đến món bún nước lèo của người dân Nam Bộ. Món bún nước lèo được làm từ các công thức cổ truyền nhất định, tuy nói khó nhưng thật ra chỉ cần chú ý một chút thì ai cũng có thể làm được. Lấy nguyên liệu dân...

Heo đen – loài heo đặc sản vốn được người dân nuôi thả rông ở những vùng rừng núi trong cả nước có một hương vị quyến rũ đến không ngờ, liệu bạn đã thử? Thịt heo đen loại nuôi thả tự nhiên hay được gọi là lợn chạy bộ chủ yếu được nuôi tự nhiên trong các gia đình trong một không gian vườn rộng...

Nghệ An nơi Tôi sinh ra và lớn lên là một mảnh đất của những con người với lòng nhân ái bao la và là một trong những vựa lúa lớn của bắc miền trung đầy nắng gió với những cánh cò bay lả bay la là quê hương Tôi đó. Xứ Nghệ không chỉ được biết đến với các vị anh hùng dân tộc và các địa điểm du...

Box Ẩm Thực dành để đăng những bài viết về kiến thức ẩm thực, thực phẩm, chia sẻ những trải nghiệm của bạn về món ăn hoặc giới thiệu những món ăn, đặc sản mà bạn biết đến mọi người. Có thể là đặc sản của tỉnh thành nào đó, quê của bạn, hoặc là nơi mà bạn đang du lịch đến. Còn nếu bạn muốn đăng...

Nhắc đến Vĩnh Long, vùng đất được ưu ái với những miệt vườn xanh mướt trĩu quả lênh đênh trên dòng nước trong suốt đầy thơ mộng có lẽ không ít ai có thể cầm lòng được với những món ăn được chế biến bởi bàn tay tài hoa và sự sáng tạo trong ẩm thực miền Tây. Vậy những món ăn đặc sắc đó là gì? Bạn...

ĐIỂM GIỐNG VÀ KHÁC NHAU VỀ TẬP QUÁN VÀ KHẨU VỊ ĂN UỐNG CỦA BA MIỀN BẮC – TRUNG – NAM. GIỐNG NHAU + Cả ẩm thực ba miền Bắc, Trung, Nam đều xuất phát từ miền Bắc. + Đều xuất phát từ dấu ấn của nền nông nghiệp lúa nước, bất kể một bữa ăn bình thường hay các ngày lễ đặc biệt, thực đơn của người...

Trong tiết trời lạnh giá của mùa đông, tôi thèm cảm giác được xì xụp một tô phở nóng hổi, đang còn bốc hơi nghi ngút với hương thơm thật cuốn hút. Đã nhiều lần được thưởng thức món phở, nhưng món phở Nam Định thì rất riêng có và không lẫn vào đâu được. Nước dùng có vị ngọt thanh, cái vị ngọt...

Nền văn hóa ẩm thực Việt Nam vô cùng đa dạng. Với mỗi vùng miền lại có một nét đặc trưng riêng thể hiện qua các món ăn với hương vị khác nhau. Nếu như ẩm thực miền Trung mang đậm nét của một vùng đất đầy nắng gió, miền Nam là kết hợp của những nền ẩm thực khác nhau thì miền Bắc có nền ẩm thực in...

Đã đến Cần Thơ mà không dạo quanh hết bến Ninh Kiều thì có lẽ bạn đã bỏ lỡ rất nhiều thứ rồi ấy, để giúp các bạn có thể tham quan gần như trọn vẹn chuyến đi thì hôm nay mình sẽ chia sẻ cho các bạn những điểm hấp dẫn tại bến Ninh Kiều mà chúng ta có thể tham quan, ăn uống và vui chơi. Vẫn là vấn...

Ngày 26/03/2020 (03/03 âm lịch), chắc hẳn có rất nhiều người thấy tò mò khi thấy bạn bè của mình đăng lên trang cá nhân của mình hình ảnh những chiếc bánh trôi kèm status về Tết Hàn thực. Vậy Tết Hàn thực là gì, chúng ta cùng tìm hiểu nhé! Theo nghĩa chữ Hán: "Hàn" là lạnh, "thực" là ăn, "Tết...

CÁCH NẤU CHÁO HẢI SÂM THƠM NGON, BỔ DƯỠNG CHO BÉ Hải sâm chứa nhiều chất đạm và các axir amin cần thiết cho cơ thể như glycine, glutamine, leucine, arginine.. bên cạnh đó, hải sâm còn chứa nhiều chất khoáng vi lượng hữu ích như sắt, đồng, kẽm, crom.. hàm lượng dưỡng chất này giúp tăng cường...

Du lịch Nhật Bản trọn gói không chỉ mang đến cho du khách những trải nghiệm văn hóa độc đáo mà còn khiến họ say đắm trước sự phong phú và đa dạng của ẩm thực nơi đây. Nhật Bản không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp mùa hoa anh đào hay những ngôi chùa cổ kính mà còn với những món ăn mang đậm dấu ấn văn...

CÁCH NẤU XÔI CÁ RÔ ĐỒNG CHO BỮA SÁNG ĐẦY NĂNG LƯỢNG Là món ăn dân dã, độc đáo của người dân Nam Định, xôi cá rô là món ăn được kết hợp hài hòa của gạo nếp - hạt ngọc thơm ngon và cá rô đồng béo ngậy. Với hương vị thơm ngon độc đáo, món xôi cá rô đồng hiện nay đã có mặt ở nhiều tỉnh thành trên...

Nhắng nướng là thịt gì? Mấy ngày nay mạng xã hội đang hot vụ nhà hàng nhắng nướng Hiền Thiện Bắc Ninh có sán mà mình đọc không hiểu con nhắng là con gì? Hay là đồ nướng thập cẩm tả pí lù đủ thứ thì gọi là Nhắng trong từ Nhắng nhít? Tại Sài Gòn không thấy có món này không rõ. Có ai biết không ạ?

SINH ĐÔI HAY XA LẠ? Ở Việt Nam, biscuit và cookie thường được cùng hiểu là bánh quy. Nhưng bạn có bao giờ thắc mắc liệu chúng chỉ là các tên gọi của bánh quy hay là hai loại bánh hoàn toàn khác nhau hay chưa? Trên thực tế, xuất xứ của biscuit và cookie cách nhau cả ngàn cây...

TRung thu sắp tới, hãy tăng thêm không khí trung thu cho gia đình bằng những chiếc bánh đa dạng, xinh xắn và theo khẩu vị, sở thích của từng người trong gia đình nhé. I. Cách làm bánh nướng 1. Nhân bánh trung thu A, Nhân thập cẩm Phần nhân thập cẩm của bánh trung thu thường gồm các nguyên...

Du Lịch Đảo Cát Bà - khám phá, trải nghiệm, ẩm thực, đặc sản Mùa hè nên đi đâu? Hãy chọn nơi đến là Đảo Cát Bà - thiên đường du lịch nổi tiếng ở miền Bắc với số lượng khách du lịch đổ về đây vô cùng đông đảo vào các dịp lễ hay mùa hè. Đảo Cát Bà ở đâu? Đảo Cát Bà thuộc huyện Cát Hải, Hải...

Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng cuốn thịt Tây Ninh Món bánh tráng phơi sương cuốn thịt luộc Trảng Bàng bấy lâu nay đã thành một món đặc sản của đất Tây Ninh mà mọi người đều yêu thích. Bánh tráng phơi sương là thứ bánh tráng độc đáo, được chế biến công phu của người Trảng Bàng. Bánh tráng được...