Review Huế - Địa Điểm, Ẩm Thực, Lưu Niệm

Thành phố Huế không quá rộng lớn, chỉ nhỏ xinh với những con phố không có nhà cao tầng, giữ lại hơi thở của một cố đô đầy sức hút một cách kỳ lạ.



Huế có Hoàng thành rộng lớn lộng gió cùng những di tích khiến mình như lạc bước.. Đi loanh quanh mấy tiếng đồng hồ ở nơi này cũng cảm thấy như chưa đi hết, và thật lạ rằng chẳng hề thấy mỏi chân. Không khí nơi đây mang lại cho mình những cảm xúc rất đặc biệt, khó diễn tả bằng lời nhưng thực sự rất ấn tượng.







Huế còn có rất nhiều lăng tẩm. Đi từ trung tâm thành phố Huế ra các điểm tham quan cũng khá xa, nên từ trung tâm thành phố, mình đã đi thăm lăng rồi quyết định đi ra biển Thuận An luôn thể vì nếu quay về trung tâm thành phố rồi hôm sau lại đi ra biển thì còn xa hơn từ lăng ra biển, hiuhiu, tranh thủ một cung đường, nhưng cũng vì vậy mà hơi mệt, lúc trên xe taxi đi từ lăng ra biển là mình ngủ luôn, hehe. Biển Thuận An có vị trí cách trung tâm cố đô Huế khoảng 15km. Bãi biển khá là hoang sơ, không có các dịch vụ giải trí, thương mại gì ngoài mấy quán ăn, nên không gian khá là thoải mái để du khách có thể thư giãn hoàn toàn trên bãi cát, giữa một không gian gần như chỉ thuộc về thiên nhiên. Trên bãi cát còn có thể tổ chức picnic tự túc cũng rất phù hợp đó! Quán ăn ở đây cũng rất ổn, không chặt chém, chủ quán và nhân viên đều hiền lành dễ thương.



Một trong những trải nghiệm thư giãn thoải mái nhẹ nhàng ở Huế là đi dạo bằng xích lô. Đối với một người sống ở Hà Nội những năm 9x như mình, khi xích lô vẫn còn là phương tiện giao thông công cộng phổ biến, thì sự trải nghiệm lại xích lô du lịch ở Huế lại càng đặc biệt hơn nữa, giống như là chút gì đó hoài niệm vậy. Cũng giống như ở Hà Nội trước kia, xích lô ở Huế vẫn là phương tiện giao thông công cộng rẻ nhất ngoài xe bus, và cảm giác ngồi trên xích lô đi chầm chậm thật là thư thái, nhất là lúc đi trên cầu Tràng Tiền ngắm dòng sông Hương êm đềm phía dưới.

Đi dạo bộ bên bờ sông Hương buổi tối, ngắm cầu Tràng Tiền với những dải đèn màu thay đổi cũng rất thú vị. Du khách còn có thể mua vé lên thuyền rồng đi dạo trên sông và nghe ca Huế.



Ban ngày, bạn còn có thể thuê xích lô đi tour cả thành phố, các bác các chú đạp xích lô sẽ nhiệt tình đưa bạn tới những điểm tham quan thú vị và không mất vé vào cửa. Ví dụ như khu di tích nhà mẹ Bác Hồ với những đồ vật ngày xưa, gian bếp lợp mái tranh.. mọi thứ như đưa bạn vào một miền xưa cũ cổ kính.













Khác với một Huế mộng mơ man mác buồn, khu chợ đêm lại rất sôi động với hàng quán nhộn nhịp và các bar nhỏ mở nhạc sàn, cơ bản thì mình tưởng như đã book nhầm vé đi Bùi Viện của Sài Gòn :)

Về ẩm thực thì ở Huế phổ biến các món: Bún bò, bún hến, bánh bột lọc, bánh bèo chén, hủ tiếu, đặc biệt là chè Huế với hương vị truyền thống, giống như những món chè tuổi thơ bình dị..





Xem thêm: Ẩm thực cung đình Huế

Về quà mua về, mình gợi ý mọi người có thể dạo khu công viên bên sông Hương, có thể mua được những hình dán nam châm (thường dán tủ lạnh) với tạo hình thủ công rất đẹp mắt, khắc họa hình ảnh những địa điểm nổi tiếng hoặc cảnh quan ở Huế, chỉ khoảng 20k một cái nhỏ xinh vừa bàn tay, mà về tặng ai cũng thích vì nhìn đẹp mà lạ mắt, không "phèn phèn" kiểu in chữ "Du lịch Hạ Long", "Du lịch Cửa Lò".. lên áo, lên mũ, mà món đồ lưu niệm xinh xắn này vừa mang dấu ấn du lịch địa phương lại vừa mang tính nghệ thuật cao - điều mà mình phải tìm mãi mới tìm được món này là hài lòng đó!

Cũng ở khu công viên này, có thể ghé các cửa hàng mua trà Cung Đình (có vị ngọt và chát nhẹ, rất thơm, dễ uống, đặc biệt người không biết uống trà cũng uống ngon luôn), mè xửng (có loại mè xửng giòn ăn lạ miệng và ngon mè xửng thường, mua về ai cũng thích ạ).

* * *

Xem thêm: Quán ăn view đẹp ở Huế

 

Thực sự rất yêu Huế, dù mình là người ở Bắc và mới chỉ đến Huế có một lần thôi. Nhưng mình không biết vì sao Huế để lại trong mình nhiều tình cảm đến thế. Chắc là vì Huế đẹp, Huế có những khung cảnh lịch sử luôn để lại niềm hoài cổ trong mình. Nhưng chắc mình yêu Huế nhiều hơn là vì con người của Huế. Mình thích nghe giọng Huế lắm, dù mất hơi lâu để mình quen với giọng Huế nhưng giọng Huế luôn ấm như vậy, cảm giác cứ chất phác, mộc mạc, chân thành ấy. Lâu rồi không vào thăm Huế, nhưng lần trước có đi xem cuộc thi Olympia có gặp một em trai người Huế, em ấy nói giọng Huế đặc sệt luôn ấy mà cảm giác ấm lắm luôn. Làm mình chợt nhớ đến Huế mình từng đi qua, và chợt thèm nghe được chất giọng Huế thân thương ấy. Mình đi nhiều nơi, nghe nhiều giọng rồi, nhưng Huế như ngôi nhà lớn của mình vậy, cảm giác ở Huế như ở nhà. Hy vọng một ngày dịch vãn, mình nhất định sẽ trở lại thăm Huế thương. Huế ơi, chờ mình nhé!

 

Mình cũng cảm thấy như vậy. Huế mang đến cảm giác hoài niệm rất nhiều. Khi đi dạo phố bằng xích lô hay đi dạo bộ trong Hoàng thành rộng lớn lộng gió, những di tích khiến mình như lạc bước trong những miền cảm xúc rất khó tả. Không khí nơi đây mang lại cho mình những cảm xúc rất đặc biệt, khó diễn tả bằng lời nhưng thực sự rất ấn tượng. Nếu một lần nữa quay lại Huế, mình chắc chắn vẫn sẽ vào lại Hoàng thành để tản bộ dạo quanh, chắc chắn vẫn sẽ đi xích lô quanh thành phố và ngồi uống nước bên sông Hương..

 

HUế mộng huế mơ, mình vẫn rất yêu huế, cô dạy văn cũng là người huế nữa, mình cứ cảm thấy con giá huế cứ nhẹ nhàng, cứ việt nam thế nào ấy, nói chung là thích lắm

 

Em không mê nghe hát nam ai nam bằng lắm nhưng em cũng mê sông Hương và đi xích lô

Còn nhắc đến các địa điểm du lịch Huế có công trình kiến trúc đặc sắc chắc chắn sẽ không thể bỏ qua khu lăng tẩm của 7 vị vua nhà Nguyễn, bao gồm:

• Lăng Gia Long: Mang không gian tĩnh mịch
  
• Lăng Minh Mạng: Đậm chất uy nghiêm
  
• Lăng Thiệu Trị: Cảm nhận được sự thanh bình
  
• Lăng Tự Đức: Mang nét thơ mộng
  
• Lăng Đồng Khánh: Nét kiến trúc hài hòa
  
• Lăng Dục Đức: Bài trí đơn giản nhưng rất thu hút
  
• Lăng Khải Định: Kiến trúc tinh xảo

Lăng tẩm, chùa chiền ở Huế rất nhiều, chắc trong một chuyến đi thì không đi hết được vì còn kết hợp nhiều hoạt động khác nữa. Thôi thì mỗi dịp đi thì lựa vài chiếc ạ ^^

 

Đặc sản Huế làm quà

Ngoài mè xửng và trà cung đình đã review ở trên, đặc sản Huế làm quà còn có các loại mắm:

- Mắm sò Lăng Cô: Nhắc đến đặc sản Huế để mua về làm quà đó chính là món mắm sò Lăng Cô. Món ăn này được chế biến từ những cao sò được người dâ cào lên từ biển Lăng Cô. Tất cả đều được làm sạch và tẩm ướp gia vị thật vừa ăn. Món này có thể mua về làm quà thì không thể chê được.

- Mắm cá rò: Cá rò là cái tên có lẽ khá xa lạ đối với nhiều người bởi đây là món ăn đặc sản của xứ Huế. Cá rò là loại cá xương mềm nên làm mắ ăn rất ngon luôn nhé. Tất cả đều được chọn lọc và đem ché biến rất sạch sẽ. Sauk hi làm sạch sẽ mang đi ngâm chung với ớt bột, tỏi, ớt để khoảng 2 ngày mắm chín tới thì ăn tuyệt luôn nhé. Bạn có thể mua về làm quà để dùng trong các bữa cơm cũng rất tuyệt.

- Mắm tôm chua: Trong số các đặc sản Huế mua về làm quà thì mắm tôm cha chính là món ăn được lựa chọn nhiều nhất. Bới nó được chế biến từ những con tôm to tươi sống, làm sạch rồi ướp với riềng, gừng, ớt bột. Món này ăn kèm với cơm nóng, thịt luộc thì rất tuyệt luôn nhé.

 

Du lịch Huế 2 ngày 1 đêm

Mọi người có thể tham khảo lịch trình này nha:

• Ngày 1:

Sáng: Thăm Đại Nội rồi ăn trưa trong thành phố (bún hến, bún bò, hủ tiếu, bánh ướt cuốn thịt).

Chiều: Thăm Lăng Khải Định hoặc Lăng Minh Mạng rồi ra Biển Thuận An, ngắm biển và ăn hải sản.

Tối: Về thành phố, ăn bánh bèo, bánh bột lọc, bánh bèo chén; tham quan, mua sắm và ăn chè ở phố đi bộ, phố Tây; đi thuyền rồng nghe ca Huế trên sông Hương.

• Ngày 2:

Sáng: Đi xích lô quanh thành phố, ghé vào các điểm tham quan, thăm khu di tích nhà mẹ Bác Hồ, ăn trưa trong thành phố.

Chiều: Thăm Chùa Thiên Mụ, ngắm hoàng hôn trên sông Hương, mua đồ ở chợ Đông Ba.

 

Shop quà lưu niệm ở Huế

Dưới đây là những địa chỉ mà bạn không thể bỏ qua khi mua quà lưu niệm Huế. Các Shop này luôn sáng tạo trong sản phẩm khiến khách hàng cảm thấy thích thú và dường như thấy mình lạc trong thế giới đầy màu sắc, đầy bất ngờ. Các sản phẩm ở nơi này độc đáo và có nét ấn tượng riêng nhưng vẫn luôn giữ được bản chất, ý nghĩa của món quà lưu niệm Huế.

Toong Macrame: 142 Nguyễn Sinh Cung, Tự Do, Thành phố Huế



Maries: 54A Chu Văn An, Phú Hội, Thành phố Huế



Hue Style Gift - Quà Cố Đô: 29 Hùng Vương/ 126 Lê Lợi/ Gian hàng ở cầu Gỗ Lim, công viên Lý Tự Trọng, Huế​

 

Văn hóa ẩm thực xứ Huế

Ẩm thực Huế từ lâu đã nổi tiếng là nền ẩm thực cầu kỳ và tinh tế, sở hữu những đặc điểm hoàn toàn riêng biệt mà chẳng nơi nào sánh được. Ẩm thực xứ Huế là sự giao thoa giữa hai nền văn hóa ẩm thực của Việt Nam và Chăm, cùng với đó là những tác động của ẩm thực hai miền Nam Bắc thông qua quá trình di dân. Vì thế các món đặc sản Huế cũng rất phong phú và đa dạng, tiếp thu các tinh hoa ẩm thực từ các miền và biến chúng thành những món ăn riêng mang đậm bản sắc địa phương.

Theo nhà nghiên cứu Trần Đình Giản, nền ẩm thực Việt Nam có tổng cộng khoảng 1.700 món ăn, vậy mà theo sách cũ có ghi chép lại thì ẩm thực Huế có đến 1.300 món ăn và đến nay thì còn lưu giữ được khoảng chừng 700 món.

Thêm nữa, Huế từng là kinh đô của nước Việt dưới thời các vua chúa nhà Nguyễn, thế nên các món ăn ở Huế không chỉ ngon mà nó còn đòi hỏi sự tinh tế, cầu kỳ và thanh tao trong mọi công đoạn từ chọn nguyên liệu, đến khâu chế biến, cách trang trí, cách ăn, hương vị món ăn.

​

Đến Huế, hãy trải nghiệm văn hóa ẩm thực ở nhà hàng Cung Đình (số 3 Nguyễn Sinh Sắc) hoặc Tịnh Gia Viên (gần Hoàng thành) nha!