Bali, hòn đảo ngọc quyến rũ của Indonesia, không chỉ níu chân du khách bởi những bãi biển cát trắng trải dài, những ngôi đền cổ kính linh thiêng hay những thửa ruộng bậc thang xanh mướt mà còn bởi sự đa dạng và độc đáo của nền ẩm thực. Trong chuyến du lịch Bali vừa qua, tôi đã có cơ hội khám phá...

Bánh canh hẹ Phú Yên Dạo này tui thèm bánh canh hẹ quá, bạn cùng phòng tui ở Phú Yên. Tui dân Vĩnh Long mà còn ghiền hơn nó nữa, mà phải đợi bạn đi kiến tập về mới đi ăn cùng. Hình 1. Bánh canh hẹ. (VnExpress) Nếu có dịp ghé thăm vùng đất Phú Yên hiền hòa, bên cạnh những thắng cảnh nên thơ...

Nam Định là địa phương không chỉ nổi tiếng về lịch sử lâu đời của thành phố dệt mà còn nổi tiếng với những đặc sản ẩm thực đã đi vào lòng biết bao thế hệ con em thành Nam. Từ trung tâm thành phố Nam Định, đi theo đường Quốc lộ 21 khoảng 45 km về phía Đông Nam của tỉnh Nam Định các bạn sẽ có dịp...

BÍ QUYẾT NẤU CHÁO TỔ YẾN CHO NGƯỜI BỆNH Tổ yến là thực phẩm nổi tiếng về hàm lượng dinh dưỡng và mức độ quý hiếm, tổ yến có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như chè tổ yến hạt sen, gà hầm tổ yến, tổ yến chưng đường phèn.. Trong số đó, cháo tổ yến cho người bệnh được rất nhiều ngườu ưa...

Mì Quảng là một món ăn bình dân, tuy không cầu kì về mặt chế biến nhưng đã có tuổi đời ngót ngét đến 500 năm, sức sống bền bỉ trong tiềm thức của người dân xứ Quảng. Không giống với các món ăn đặc sản khác, Mì Quảng là đại diện ẩm thực cho cả vùng Quảng Nam và Đà Nẵng khi xưa. Mì Quảng -...

Tổng hợp các món ăn 63 tỉnh thành và các món đặc sản tiện cho việc tra cứu thưởng thức khi đi du lịch, mua về đặc sản việt nam làm quà biếu, gửi tặng mang đi nước ngoài.. Bạn đã được ăn những món nào rồi? Kinh nghiệm 10 năm đi khắp VN chỉ nhậu & nhậu tổng hợp được một số món sau. Top đặc...

Hồ Đào là gì? Quả hồ đào (quả óc chó dài, quả óc chó trơn, Hạch đào, Vạn Tuế Tử) từ lâu đã được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng vì không những có thể bồi bổ cho cơ thể mà còn có tác dụng trong việc chữa bệnh. Chính vì những vậy hồ đào nằm trong danh sách các loại hạt, quả hạch chiếm được sự...

Có ai như mình không, một ngày không ăn đồ ăn vặt là không chịu nổi luôn á. Mới nghĩ đến thôi đã thấy thèm rồi, chẹp chẹp. Các bạn hay tìm món gì để lai rai những lúc rảnh? Mình thì mình thích nhất mấy món này nè: 1. Khô gà, khô bò, khô heo, khô mực (tất cả các loại khô luôn á) Ăn có cảm...

Hàn Quốc là một quốc gia thuộc khu vực Đông Á. Nơi mà đất nước có nhiều nét văn hóa nổi tiếng. Không chỉ nổi tiếng về phim ảnh, phong cảnh lãng mạn mà Hàn Quốc còn cực kì nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú. Trong rất nhiều món ăn có một món rất nổi tiếng ở nhiều quốc gia và cũng là món khi nhắc...

Nếu bạn có lướt các video của Hariwon và Trấn Thành, bạn có thấy có lần Hariwon chiên mandu bị cháy. Bạn có thắc mắc đó là món gì không? Mandu (Hangul: 만두) là một món bánh gối của người Triều Tiên, tương tự món gyoza của người Nhật Bản Khi được nướng hoặc chiên, món này được gọi là gunmandu...

Vẻ đẹp của mỹ thực cổ phong truyền thống. Ẩm thực truyền thống chính là một phần tinh hoa trong nền văn hóa của mỗi quốc gia, dân tộc. Sự phong phú và tinh xảo trong nghệ thuật ẩm thực luôn là niềm tự hào của nhân dân một đất nước, phản ánh sự sáng tạo và khéo léo của con người. Chắc hẳn với...

Bánh phục linh - Vị ngọt dân dã gợi ký ức xưa Hình 1. Bánh phục linh nhiều màu. (Bếp Hoàng Cương) Bánh này ở chỗ mình gọi là Bánh in. Ở Vĩnh Long quê mình thì nó khá phổ biến, người lớn tuổi khá thích ăn. Riêng bản thân mình lại cảm thấy hơi ngán, nhưng nếu có nhân đậu xanh ở trong thì có...

Địa chỉ: 61 Đinh Tiên Hoàng, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội Giờ mở cửa: 6: 00 AM - 10: 00 PM Cách Di Chuyển Đến Phở Thìn Bờ Hồ - 61 Đinh Tiên Hoàng, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội 1. Di chuyển từ sân bay Nội Bài: Nếu bạn di chuyển từ sân bay Quốc tế Nội Bài, bạn có một số lựa chọn như sau: · Taxi: Đây là...

Review mấy món ngon ở Sóc Trăng cho bạn nào cần nè. Hết dịch đi đâu chơi giờ? Hết dịch đi đâu chơi đây ta? Nếu mà đó là câu hỏi canh cánh trong lòng bạn và bạn không biết giải quyết thế nào, đi đâu chơi để có đồ ăn ngon thì tới đây mình cho cái gợi ý nhỏ nè. Đi Sóc Trăng chơi nha. Ở đây có...

Trứng vịt chiên xá bấu - củ cải muối Chỉ sau một vài thao tác là bạn đã có một đĩa trứng chiên cực ngon cho bữa cơm gia đình. Nguyên liệu: - 2 trứng vịt / nếu bạn nào thích ăn trứng nhiều thì cho thêm vào nhé - 1 củ xá bấu / nếu nhỏ các bạn dùng 2 củ - 2 tép tỏi - 1 nhánh hành lá - 1/2...

Chuyến đi Paris ngọt ngào dành cho những tín đồ hảo ngọt. Tháng trước, tôi đã may mắn được đến Paris trong chiến dịch Tasty Travel của Hotels.com. 6 ngày ở kinh đô hoa lệ này, tất nhiên, tôi sẽ khám phá điều đã khiến Paris được biết đến nhiều nhất - bánh ngọt và các món tráng miệng! Nhưng tại...

Khám Phá Dim Tu Tac - Một Trải Nghiệm Ẩm Thực Cantonese Chính Hiệu Tại TP. Hồ Chí Minh Khi tôi nhận được lời mời từ nhóm bạn Trung Quốc của mình để dẫn họ đi thưởng thức ẩm thực tại TP. Hồ Chí Minh, tôi biết ngay rằng chúng tôi phải ghé thăm Dim Tu Tac. Là một cô gái miền Bắc với niềm đam mê...