Công Thức Món Tôm Xào Bơ Tỏi Đậm Đà
Món Ăn Hương Vị Hawaii
Hôm nay, tớ sẽ chia sẻ với các bạn một công thức cực kỳ ngon và dễ làm để làm món Tôm Xào Bơ Tỏi theo phong cách Hawaii . Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn có vị ngọt của tôm hòa quyện cùng hương bơ tỏi đậm đà, tạo nên một sự kết...
Kem mít có khó?
Tác giả: Thientuyetluxubu
Ngày 15/3/2022
Ảnh bìa
Ai cũng biết kem chính là món ăn vặt được nhiều người ưa thích đặc biệt là các bé vì vậy hôm nay Xu Xu sẽ chỉ cho các bạn làm một món kem đơn giản tại nhà với nguyên liệu dễ kiếm dễ làm.
Mít là trái cây dân giã ai cũng biết...
Thịt quay bì giòn là một trong những món ăn truyền thống của người Việt Nam, được yêu thích không chỉ bởi hương vị đậm đà mà còn bởi sự giòn tan của phần bì. Tuy nhiên, để làm cho phần bì nổ giòn, vàng đều và hương vị thơm phức không phải ai cũng biết. Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn 3 tuyệt...
Những Món Ăn Ngày Hè Giải Nhiệt, Thanh Lọc Cơ Thể
Mùa hè với thời tiết oi bức, nhiệt độ cao khiến cơ thể dễ bị mất nước, mệt mỏi và căng thẳng. Để duy trì sức khỏe và giúp cơ thể thanh lọc, việc bổ sung các món ăn giải nhiệt là vô cùng quan trọng. Dưới đây là những món ăn không chỉ giúp giải...
Pa Pỉnh Tộp là gì?
Pa Pỉnh Tộp hay còn được gọi là Pla Pỉng Tộp (cá suối lật úp) là món ăn dân tộc đặc trưng chỉ có ở dân tộc Thái vùng Tây Bắc. Pa pỉnh tộp được hiểu là món cá nướng gập, dựa theo hình dáng của con cá khi được nướng mà bà con đặt tên vậy. Món ăn này được lấy nguyên liệu hoàn...
Không chỉ là thủ đô của đất nước vạn dân Cộng hòa nhân dân Trung Hoa, Bắc Kinh còn được coi là kinh đô ẩm thực của đất nước này. Bạn muốn biết khẩu vị người Hoa thế nào, món ăn của vua chúa xưa kia ra sao, mời bạn ghé thăm thành phố Bắc Kinh.
Giới thiệu về ẩm thực Bắc Kinh
Với khí hậu mùa đông...
CÀ TÍM CHIÊN SỐT MẮM ỚT TỎI
Nguyên liệu: Dành cho gia đình từ 4-5 thành viên
- 4 trái cà tím loại dài
- 2 trái ớt, hành lá
- 1 củ tỏi
- Nước mắm
- Nước lọc
- Tương ớt Chinsu
- Dầu ăn
- Bột chiên giòn
- Tiêu, bột ngọt, đường, hạt nêm
Cách thực hiện
Bước 1: Cà tím các khúc khoảng 5 -...
Cách làm chân gà quái thú - lạ miệng, siêu ngon
Nguyên liệu làm Chân gà quái thú
Chân gà
Hành tây
Bột mì
Tỏi, Hành tím băm
Ớt sa tế
Tương ớt
Hạt nêm, đường, mật ong, nước tương, dầu hào
Cách chế biến Chân gà quái thú
1. Sơ chế chân gà
Rửa sạch chân gà với muối và chặt đôi chân gà...
Làm kem cà phê đơn giản
Tác giả: Thientuyetluxubu
Ngày 15/3/2022
Ảnh bìa
Kem hay còn được gọi với cái tên hết sức ngày xưa chính là cà REM. Là một loại thực phẩm đông lạnh, món ngọt thường dùng làm món ăn nhẹ hay món tráng miệng được làm từ sữa hoặc các nguyên liệu có tính chất ngọt.
Hôm...
Cách nấu BÒ KHO đơn giản tại nhà
Nguyên liệu:
- 2 viên gia vị bò kho
- 600 gam thịt bò bắp, gân, nạm.. (loại nào cũng được tùy sở thích của gia đình bạn nhé).
- 2 muỗng canh đường
- 1 muỗng canh hạt nêm
- 1 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng cà phê tiêu
- 1 muỗng canh hành
- 1 muỗng canh...
1. Nguyên liệu:
- Óc heo 2 bộ
- Hoài sơn 5 chỉ
- Cam kỷ 5 chỉ
- Gừng tươi 1 lát
- Giò heo 2 lượng
2. Cách làm:
- Đem óc heo ngâm vào trong nước, loại bỏ lớp màng mỏng và gân đỏ, cho vào nồi nuocw luộc 3 phút vớt ra để ráo nước
- Giò heo cho vào nước sôi luộc 5 phút vớt ra rửa sạch
- Cho...
Nấm hải sản và cải thảo là những nguyên liệu nấu ăn phổ biến trong mỗi gia đình, dễ bảo quản và phối hợp được với nhiều loại nguyên liệu khác nhau để tạo thành nhiều món ăn ngon. Dạo này ở nhà buồn chán nên mình quyết định thử làm món gì lạ miệng cho gia đình. Và nồi tôm nấu nấm hải sản và cải...
Món cá lóc nướng giấy bạc chắc có nhẽ không còn xa lạ gì với chúng ta, vào các ngày lễ gia đình tôi cũng thường chế biến món này để thết đãi những thành viên sau những ngày nấu việc khó nhọc. Lúc đầu làm chưa quen thấy cũng tương đối phức tạp nhưng sau vài lần có thương hiệu nhiều nên món cá lóc...
Món sữa chua nếp cẩm là món tráng miệng, món ăn bổ dưỡng được nhiều người yêu thích hiện nay. Bạn sẽ không cưỡng lại được khi thấy những phần sữa chua nếp cẩm hấp dẫn vừa ngon vừa đẹp mà cách làm rất đơn giản nhé. Hãy cùng vào bếp thôi nào!
Nguyên liệu sữa chua nếp cẩm
30gr lá nếp
1 chút...
BÁNH CỦ SẮN NHÂN ĐẬU XANH
Tác giả: Thiêntuyetluxubu
Ngày: 17/09/2020
Nguyên liệu:
- 1 củ sắn (hay còn gọi là củ khoai mì) vừa ăn không quá già sẽ có nhiều xơ ăn sẽ không ngon.
- Nửa chén đậu xanh đã bỏ vỏ (lựa loại đậu xanh ngoài chợ đã nghiền bể đôi và không vỏ).
- Một ít bột gạo nếp...
mứt cà chua bi lạ mà ngon
*Nguyên liệu:
- Cà chua bi khoảng 1 kg (tùy vào số lượng thành viên trong gia đình bạn có thể thêm hoặc bớt số cà chua tùy thích).
- Đường cát trắng 400 - 500gr (tùy vào số lượng cà chua và gia đình bạn có thích ăn ngọt vừa hay ngọt nhiều mà cho thêm hoặc bớt)...
Cách làm phở vịt quay - Sưu Tầm
– Thịt vịt mua về các bạn rửa sạch với muối, bóp quất hoặc chanh rửa lại cho sạch và bớt mùi hôi. Các bạn có thể rửa 2 – 3 lần cho sạch và bớt mùi hôi. Thịt vịt sau khi làm sạch các bạn để cho ráo nước.
- Lá mắc mật các bạn rửa sạch, để ráo nước.
– Hành khô, sả...
Khám Phá Dim Tu Tac - Một Trải Nghiệm Ẩm Thực Cantonese Chính Hiệu Tại TP. Hồ Chí Minh
Khi tôi nhận được lời mời từ nhóm bạn Trung Quốc của mình để dẫn họ đi thưởng thức ẩm thực tại TP. Hồ Chí Minh, tôi biết ngay rằng chúng tôi phải ghé thăm Dim Tu Tac. Là một cô gái miền Bắc với niềm đam mê...
Canh này màu trắng tinh khiết, vị tươi ngon, có công hiệu tiêu trừ nóng bức. Đặc biệt thích hợp cho người bị cao huyết áp, choáng đầu, dùng vào mùa hè.
(Hình ảnh mang tính chất tượng trưng) -_-
1. Nguyên liệu:
- 300g măng trắng
- 500g sữa bò tươi
- 5g muối
- 2g bột ngọt
- 50g nước dùng...
Vịt nướng được bày bán phổ thông trên khắp mọi nẻo đường ăn. Nếu như bạn là người buôn bán vịt nướng thế anh chị em đã thật sự biết bí quyết ướp vịt nướng ngon đậm vị nhất chưa? Im tâm đã có THỊT NGON nhập khẩu lo, cách thức ở ngay bài viết này các bạn nhé!
Tuy nhiên các bạn còn cố thể thử ngay...
1. Nguyên liệu
Bột mì.. 150g
Trứng.. 2 quả
Bột nở.. 1 thìa cà phê
Vừng rang.. 10g
Đường.. 100g
Mạch nha.. 100g
Nước.. 50ml
2. Cách làm
Trộn bột mì, bột nở, trứng với nhau, nhào cho kĩ cho tới khi được hỗn hợp mịn mượt. Sau đó để bột nghỉ 30 phút rồi đem cán mỏng, cắt thành sợi...
Chuẩn bị nguyên liệu:
Sò huyết: 1 kg.
Tỏi: 5 củ.
Ớt: 5 trái.
Gia vị: Dầu ăn, 1/2 thìa nhỏ muối, 1 thìa nhỏ bột ngọt, 3 thìa đường (nếu không thích ngọt thì giảm đường xuống),
Dành cho những bạn muốn nhanh và gọn thì:
Có thể mua ngoài chợ 4K tỏi xay, 1k ớt xay để tiết kiệm thời gian.
-...
Kem bơ chuối ngon ngất ngây
Tác giả: Thientuyetluxubu
Ngày 15/3/2022
Ảnh bìa
Ngày nắng nóng ăn món gì mát sẽ cảm thấy thoải mái nhất vậy tại sao lại không tự thưởng cho mình món kem mát lạnh phải không nào.
Hôm nay Xu Xu sẽ chỉ cho bạn cách làm kem bơ chuối thơm ngon hấp dẫn nhe...
Ngũ gia bì là tên gọi của một loại cây thuốc nam quý, lá kép hình chân vịt, mọc so le, có 6-8 lá chét hình trứng. Cụm hoa mọc thành chùm tán, hoa nhỏ màu trắng. Quả mọng hình cầu, đường kính 3-4 mm, khi chín có màu tím đen, trong có 6-8 hạt. Cây mọc nhiều ở các tỉnh phía Bắc, miền Trung và có...
1, Phở truyền thống
Chắc chắn rồi, đã đến Hà Nội thì không thể không thưởng thức món phở truyền thống tại đây. Chẳng thế mà trong cuốn "Hà Nội băm sáu phố phường" nhà văn Thạch Lam đã viết: "Phở là một thứ quà đặc biệt của Hà Nội, không phải chỉ riêng Hà Nội mới có, nhưng chính là vì chỉ ở Hà...
Chợ Nghĩa Tân luôn là điểm đến hấp dẫn của những tín đồ ăn uống bởi món ăn vô cùng đa dạng, giá cả rẻ bất ngờ. Có những món ăn đã trở thành thương hiệu riêng của khu chợ này.
1. Bánh mì chảo:
Bánh Mì Chảo Cột Điện Quán số 104 -105B C3 Tập Thể Nghĩa Tân gần trường cấp 2 Nghĩa Tân khá dễ tìm...
mứt me chua chua ngọt ngọt
* Nguyên liệu:
- Me sống 1 kg (nên chọn những trái to đều, me còn nguyên cuốn lá xanh, quả me còn nguyên vẹn, không có lỗ sâu đục, vỏ rám xanh, chắc).
- Muối 30 gam
- Ớt xay 5 gam
- Đường 500 g
- Chảo, hộp đựng thực phẩm, màng bọc thực phẩm, thau, dao, tô...
mứt khoai lang quá dễ làm
*Nguyên liệu:
- 1 kg khoai lang ruột vàng chọn củ thẳng, suông ít có đốm đen vì có thể sẽ bị sùng khi chế biến sẽ bị đắng không được ngon (có thể chọn nhiều loại để khi ăn sẽ có nhiều màu nhìn đẹp mắt hơn, ruột đỏ hoặc trắng tùy thuộc vào sở thích của gia đình bạn...