Công Thức Món Tôm Xào Bơ Tỏi Đậm Đà
Món Ăn Hương Vị Hawaii
Hôm nay, tớ sẽ chia sẻ với các bạn một công thức cực kỳ ngon và dễ làm để làm món Tôm Xào Bơ Tỏi theo phong cách Hawaii . Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn có vị ngọt của tôm hòa quyện cùng hương bơ tỏi đậm đà, tạo nên một sự kết...
Những Món Ăn Ngày Hè Giải Nhiệt, Thanh Lọc Cơ Thể
Mùa hè với thời tiết oi bức, nhiệt độ cao khiến cơ thể dễ bị mất nước, mệt mỏi và căng thẳng. Để duy trì sức khỏe và giúp cơ thể thanh lọc, việc bổ sung các món ăn giải nhiệt là vô cùng quan trọng. Dưới đây là những món ăn không chỉ giúp giải...
Khám Phá Dim Tu Tac - Một Trải Nghiệm Ẩm Thực Cantonese Chính Hiệu Tại TP. Hồ Chí Minh
Khi tôi nhận được lời mời từ nhóm bạn Trung Quốc của mình để dẫn họ đi thưởng thức ẩm thực tại TP. Hồ Chí Minh, tôi biết ngay rằng chúng tôi phải ghé thăm Dim Tu Tac. Là một cô gái miền Bắc với niềm đam mê...
1. Món đu đủ giã chua cay
Đây là một món ăn đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm nhưng rất hấp dẫn và khá nổi tiếng của người Ê đê. Từ các nguyên liệu mọc hoang dại trên đồi núi hoặc vườn nhà, người Ê đê chế biến thành nhiều món ăn độc lạ, ngon miệng. Bên cạnh cà đắng, đu đủ cũng là nguyên...
Món sữa chua nếp cẩm là món tráng miệng, món ăn bổ dưỡng được nhiều người yêu thích hiện nay. Bạn sẽ không cưỡng lại được khi thấy những phần sữa chua nếp cẩm hấp dẫn vừa ngon vừa đẹp mà cách làm rất đơn giản nhé. Hãy cùng vào bếp thôi nào!
Nguyên liệu sữa chua nếp cẩm
30gr lá nếp
1 chút...
Mì Quảng là một món ăn bình dân, tuy không cầu kì về mặt chế biến nhưng đã có tuổi đời ngót ngét đến 500 năm, sức sống bền bỉ trong tiềm thức của người dân xứ Quảng.
Không giống với các món ăn đặc sản khác, Mì Quảng là đại diện ẩm thực cho cả vùng Quảng Nam và Đà Nẵng khi xưa.
Mì Quảng -...
Bún mắm nêm Đà Nẵng
Bún mắm nêm là món ăn ưa thích của người dân miền Trung nhưng ở Đà Nẵng, món ăn này được đặc biệt lôi cuốn bởi hương vị thơm ngon đặc trưng khó cưỡng.
Mắm nêm gắn liền với những món ngon nức tiếng Đà Nẵng như bánh tráng cuốn thịt heo, bánh xèo nem lụi, bún thịt nướng.. Đặc...
Món cá lóc nướng giấy bạc chắc có nhẽ không còn xa lạ gì với chúng ta, vào các ngày lễ gia đình tôi cũng thường chế biến món này để thết đãi những thành viên sau những ngày nấu việc khó nhọc. Lúc đầu làm chưa quen thấy cũng tương đối phức tạp nhưng sau vài lần có thương hiệu nhiều nên món cá lóc...
Vịt nướng được bày bán phổ thông trên khắp mọi nẻo đường ăn. Nếu như bạn là người buôn bán vịt nướng thế anh chị em đã thật sự biết bí quyết ướp vịt nướng ngon đậm vị nhất chưa? Im tâm đã có THỊT NGON nhập khẩu lo, cách thức ở ngay bài viết này các bạn nhé!
Tuy nhiên các bạn còn cố thể thử ngay...
Bí quyết nấu mì tương đen Hàn Quốc thơm ngon, chuẩn vị tại nhà
Mì tương đen Hàn Quốc – trong tiếng Hàn gọi là jajangmyeon (자장면), cộng với jjamppong (짬뽕, mì hải sản cay) và tangsuyuk (탕수육, thịt lợn hoặc thịt bò chua ngọt), đây là 1 món ăn rộng rãi của Hàn Quốc-Trung Quốc. Được gọi chung là...
Cà pháo và Bồ câu làm món gì giờ?
Tác giả: Thientuyetluxubu
Ngày 12/4/2022
Ảnh bìa
Nấu ăn chính là một công việc hết sức phức tạp và khó khăn khi hàng ngày bạn phải vò đầu bứt tóc suy nghĩ xem hôm nay phải ăn gì? Có nhiều bà nội trợ còn bị tress bởi các món ăn không biết phải làm sao đổi...
Kem bơ chuối ngon ngất ngây
Tác giả: Thientuyetluxubu
Ngày 15/3/2022
Ảnh bìa
Ngày nắng nóng ăn món gì mát sẽ cảm thấy thoải mái nhất vậy tại sao lại không tự thưởng cho mình món kem mát lạnh phải không nào.
Hôm nay Xu Xu sẽ chỉ cho bạn cách làm kem bơ chuối thơm ngon hấp dẫn nhe...
Kem mít có khó?
Tác giả: Thientuyetluxubu
Ngày 15/3/2022
Ảnh bìa
Ai cũng biết kem chính là món ăn vặt được nhiều người ưa thích đặc biệt là các bé vì vậy hôm nay Xu Xu sẽ chỉ cho các bạn làm một món kem đơn giản tại nhà với nguyên liệu dễ kiếm dễ làm.
Mít là trái cây dân giã ai cũng biết...
Làm kem cà phê đơn giản
Tác giả: Thientuyetluxubu
Ngày 15/3/2022
Ảnh bìa
Kem hay còn được gọi với cái tên hết sức ngày xưa chính là cà REM. Là một loại thực phẩm đông lạnh, món ngọt thường dùng làm món ăn nhẹ hay món tráng miệng được làm từ sữa hoặc các nguyên liệu có tính chất ngọt.
Hôm...
SỐT CAY HÀN QUỐC
Nào các bạn hãy cùng mình bắt tay vào chế biến một loại sốt cay thần thánh
Nguyên liệu gồm có
3 muỗng tương cà
2 muỗng dầu hào
2 muỗng tương ớt
1 muỗng dầu mè
2 muỗng ớt bột Hàn Quốc
Trộn đều tất cả lại chúng ta đã có một loại nước sốt cay thần thánh, bạn có thể...
CÀ TÍM CHIÊN SỐT MẮM ỚT TỎI
Nguyên liệu: Dành cho gia đình từ 4-5 thành viên
- 4 trái cà tím loại dài
- 2 trái ớt, hành lá
- 1 củ tỏi
- Nước mắm
- Nước lọc
- Tương ớt Chinsu
- Dầu ăn
- Bột chiên giòn
- Tiêu, bột ngọt, đường, hạt nêm
Cách thực hiện
Bước 1: Cà tím các khúc khoảng 5 -...
CÁCH LÀM CHÂN GÀ QUÁI THÚ - LẠ MIỆNG, SIÊU NGON
Nguyên liệu làm Chân gà quái thú
Chân gà
Hành tây
Bột mì
Tỏi, Hành tím băm
Ớt sa tế
Tương ớt
Hạt nêm, đường, mật ong, nước tương, dầu hào
Cách chế biến Chân gà quái thú
1. Sơ chế chân gà
Rửa sạch chân gà với muối và chặt đôi chân gà...
Bí đao là một loại rau củ phổ biến trong bữa cơm của người Việt. Tác dụng của bí đao không chỉ giúp cơ thể thanh nhiệt, mát gan mà còn có nhiều vitamin giúp tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho hệ tiêu hóa, cải thiện thị lực và giúp da dẻ của chúng ta trở nên đẹp hơn. Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các...
Nấm hải sản và cải thảo là những nguyên liệu nấu ăn phổ biến trong mỗi gia đình, dễ bảo quản và phối hợp được với nhiều loại nguyên liệu khác nhau để tạo thành nhiều món ăn ngon. Dạo này ở nhà buồn chán nên mình quyết định thử làm món gì lạ miệng cho gia đình. Và nồi tôm nấu nấm hải sản và cải...
Pa Pỉnh Tộp là gì?
Pa Pỉnh Tộp hay còn được gọi là Pla Pỉng Tộp (cá suối lật úp) là món ăn dân tộc đặc trưng chỉ có ở dân tộc Thái vùng Tây Bắc. Pa pỉnh tộp được hiểu là món cá nướng gập, dựa theo hình dáng của con cá khi được nướng mà bà con đặt tên vậy. Món ăn này được lấy nguyên liệu hoàn...
Sống ở Hà Nội bao nhiêu năm, lượn Hồ Tây bao nhiêu lần mà chưa được thưởng thức những món ăn ngon tại đây thì thật là lãng phí cả thanh xuân. Hãy cùng mình lượn qua một số quán ăn có những món ăn siêu ngon xung quanh khu vực Hồ Tây này nhé.
20+ món ăn ngon ở Hồ Tây:
1. Bánh ngọt các vị - Poeme...
mứt me chua chua ngọt ngọt
* Nguyên liệu:
- Me sống 1 kg (nên chọn những trái to đều, me còn nguyên cuốn lá xanh, quả me còn nguyên vẹn, không có lỗ sâu đục, vỏ rám xanh, chắc).
- Muối 30 gam
- Ớt xay 5 gam
- Đường 500 g
- Chảo, hộp đựng thực phẩm, màng bọc thực phẩm, thau, dao, tô...
mứt atiso món ngon mỗi ngày
*Nguyên liệu:
Hoa atisô khoảng 2 kg
Đường 1 kg, 1-2 ống van ni
*Sơ chế nguyên liệu:
Hoa atisô mua về rửa thật sạch cho hết cát và bụi bẩn dính bên trong cánh hoa. Ngâm khoảng 5 phút với muối và nên rửa nhẹ tay tránh làm dập nát cánh hoa, khi ăn sẽ ngon, có độ...
hướng dẫn cách nấu món canh gừng gà
*Nguyên liệu:
Ức gà, đùi gà, thịt gà loại nào cũng được nhưng nhất định phải chọn loại tươi không chọn loại có mùi hôi hoặc để qua đêm sẽ làm món ăn không ngon: Khoảng 500- 700 gam.
Hành lá, Hành tím mỗi thứ một ít, ít gừng tươi càng già càng tốt.
Gia...
mứt cà chua bi lạ mà ngon
*Nguyên liệu:
- Cà chua bi khoảng 1 kg (tùy vào số lượng thành viên trong gia đình bạn có thể thêm hoặc bớt số cà chua tùy thích).
- Đường cát trắng 400 - 500gr (tùy vào số lượng cà chua và gia đình bạn có thích ăn ngọt vừa hay ngọt nhiều mà cho thêm hoặc bớt)...
mứt khoai lang quá dễ làm
*Nguyên liệu:
- 1 kg khoai lang ruột vàng chọn củ thẳng, suông ít có đốm đen vì có thể sẽ bị sùng khi chế biến sẽ bị đắng không được ngon (có thể chọn nhiều loại để khi ăn sẽ có nhiều màu nhìn đẹp mắt hơn, ruột đỏ hoặc trắng tùy thuộc vào sở thích của gia đình bạn...
Sắp đông rồi, tự làm một món ăn vừa đơn giản để nhâm nhi tại nhà quả là quá tuyệt đúng không nào?
Hãy cùng theo dõi những bước dưới đây để hoàn thành ngay món ăn vặt thơm ngon này.
* Nguyên liệu:
- Bột bắp
- Bột mì
- Trứng gà
- Muối
- Bột chiên xù
- Tương ớt
- Tương cà
- Dầu ăn
*...
1, Phở truyền thống
Chắc chắn rồi, đã đến Hà Nội thì không thể không thưởng thức món phở truyền thống tại đây. Chẳng thế mà trong cuốn "Hà Nội băm sáu phố phường" nhà văn Thạch Lam đã viết: "Phở là một thứ quà đặc biệt của Hà Nội, không phải chỉ riêng Hà Nội mới có, nhưng chính là vì chỉ ở Hà...