Review Khám Phá Dim Tu Tac - Một Trải Nghiệm Ẩm Thực Cantonese Chính Hiệu Tại TP. Hồ Chí Minh

Khám Phá Dim Tu Tac - Một Trải Nghiệm Ẩm Thực Cantonese Chính Hiệu Tại TP. Hồ Chí Minh​

Khi tôi nhận được lời mời từ nhóm bạn Trung Quốc của mình để dẫn họ đi thưởng thức ẩm thực tại TP. Hồ Chí Minh, tôi biết ngay rằng chúng tôi phải ghé thăm Dim Tu Tac. Là một cô gái miền Bắc với niềm đam mê ẩm thực, tôi luôn tìm kiếm những nơi có thể mang đến trải nghiệm ẩm thực chân thực nhất, và Dim Tu Tac chính là lựa chọn lý tưởng cho chúng tôi. Được biết đến với danh hiệu Michelin Bib Gourmand, Dim Tu Tac nổi bật trong lòng thành phố nhờ vào sự kết hợp tuyệt vời giữa chất lượng món ăn và dịch vụ chuyên nghiệp.

Khám Phá Không Gian và Địa Điểm



Khi bước vào Dim Tu Tac, chúng tôi không khỏi ấn tượng với không gian hiện đại và thoải mái của nhà hàng. Chi nhánh tại Quận 1, nằm ở số 55 Đường Đồng Du, là một trong những điểm đến phổ biến nhất. Không gian rộng rãi với khả năng tiếp đón hơn một trăm thực khách khiến chúng tôi cảm nhận được sự nhộn nhịp và sôi động của nơi đây. Đặc biệt, vào giờ ăn trưa, Dim Tu Tac luôn đông đúc, và bạn sẽ cần phải xếp hàng chờ đợi nếu đến vào giờ cao điểm.

Ngoài chi nhánh tại Quận 1, Dim Tu Tac còn có nhiều địa điểm khác ở TP. Hồ Chí Minh như Quận 4, Quận Phú Nhuận, Quận 5 và Quận 10. Điều này cho thấy sự phổ biến và yêu thích của thực khách đối với thương hiệu này.

Trải Nghiệm Ẩm Thực Đặc Sắc



Như một người yêu thích ẩm thực Cantonese chính hiệu, tôi rất hào hứng khi dẫn bạn bè đến Dim Tu Tac. Chúng tôi quyết định thử một loạt các món ăn đặc trưng để có thể đánh giá toàn diện về chất lượng của nhà hàng.

1. Dim Sum Kinh Điển



Chắc chắn không thể bỏ qua các món dim sum tại Dim Tu Tac. Đầu tiên, chúng tôi gọi món Sủi Cảo Tôm Hấp (78, 000 VND cho 4 cái). Đây là món dim sum cơ bản nhưng lại là tiêu chuẩn để đánh giá chất lượng của một nhà hàng Cantonese. Mỗi miếng sủi cảo đều chứa những con tôm tươi ngon, được nêm nếm hoàn hảo và bọc trong lớp vỏ mềm mại, trong suốt. Tôi có thể cảm nhận được sự tươi mới và chất lượng cao của nguyên liệu, điều này làm tôi nhớ đến những món dim sum chuẩn Hong Kong mà tôi từng thưởng thức.



Tiếp theo là món Sủi Cảo Heo & Tôm Hấp (78, 000 VND cho 4 cái). Món này kết hợp sự nhẹ nhàng của tôm với sự đậm đà của thịt heo, tạo ra một hương vị cân bằng và hài hòa. Nhân bánh mềm mại và không bị ngấy, khiến mỗi miếng ăn đều ngon miệng.

2. Những Món Đặc Sản Hấp Dẫn



Chúng tôi cũng thử món Cuộn Da Đậu Giòn Với Tôm (88, 000 VND cho 6 miếng). Đây là một lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích món ăn giòn. Lớp da đậu bên ngoài được chiên giòn rụm, trong khi bên trong là nhân tôm mềm mại và đầy hương vị. Món ăn này không chỉ ngon mà còn mang đến trải nghiệm kết cấu rất thú vị.



Ngoài ra, món Bánh Bao Nhân Khoai Môn Hấp (58, 000 VND cho 3 cái) là một lựa chọn đáng thử cho những ai yêu thích món tráng miệng. Với hình dáng dễ thương giống như gấu panda, bánh bao mềm mại và bông xốp là điểm nhấn của món ăn. Tuy nhiên, nhân khoai môn có thể chưa đủ "lava-like", điều này có thể làm món ăn này nổi bật hơn trong những bức hình "đẹp".

3. Món Xào Đậm Đà



Chúng tôi không thể bỏ qua món Bánh Củ Cải Xào Với Xốt XO (120, 000 VND). Đây là món ăn yêu thích của tôi trong buổi tối hôm đó. Bánh củ cải mềm mại được xào với giá đỗ và trứng, tạo nên một món ăn có sự kết hợp hoàn hảo giữa độ giòn và mềm, cùng hương vị đậm đà của xốt XO.

Dịch Vụ và Không Gian

Dịch vụ tại Dim Tu Tac thật sự ấn tượng. Nhân viên phục vụ tận tình và nhanh nhẹn, điều này giúp cho trải nghiệm của chúng tôi thêm phần hoàn hảo. Nhà hàng không chỉ phục vụ thực khách địa phương mà còn đón tiếp cả du khách quốc tế, mang đến một không gian thoải mái và hiện đại.



Tôi cũng phải khen ngợi sự sạch sẽ và tổ chức của nhà hàng. Mỗi bàn đều được dọn dẹp gọn gàng và chuẩn bị sẵn sàng cho thực khách mới. Điều này làm cho chúng tôi cảm thấy thoải mái và dễ chịu trong suốt bữa ăn.

Lời Kết

Tổng kết lại, Dim Tu Tac là một điểm đến tuyệt vời cho những ai yêu thích ẩm thực Cantonese chính hiệu. Từ những món dim sum đặc trưng đến các món xào đậm đà, mọi thứ ở đây đều được chuẩn bị kỹ lưỡng và mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Dịch vụ chuyên nghiệp và không gian thoải mái làm cho Dim Tu Tac trở thành một lựa chọn lý tưởng không chỉ cho người dân địa phương mà còn cho du khách quốc tế.

Nếu bạn có cơ hội đến TP. Hồ Chí Minh, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức các món ăn tại Dim Tu Tac. Hãy chuẩn bị cho mình một chuyến hành trình ẩm thực đầy hương vị và trải nghiệm dịch vụ chất lượng cao. Bạn chắc chắn sẽ không phải thất vọng.



Địa Chỉ

55 Đông Du, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam

Opening Hours: 10am – 10pm (Mon – Fri), 9am – 10pm (Sat – Sun)