*Nguyên liệu: + 6 hột vịt lộn loại con còn nhỏ + 1 trái chanh + Bột giòn: 50g bột gạo, 50g bột giòn, 1 lòng trắng hột gà, tiêu, muối, bột ngọt, 1 muỗng súp màu hột điều đỏ, 1 muỗng cà phê giấm, 1 muỗng cà phê xì dầu, 1 muỗng súp mè trắng, nước lạnh cho bột sền sệt rồi để bột trong 1 giờ, thêm...

Để nói đâu là món ăn hấp dẫn nhất thì chúng tôi tin rằng nhiều người sẽ trả lời chính là các món kho, hầm, một trong số đó chính là món thịt heo kho tộ. Dù là món ăn khá quen thuộc, tuy nhiên, để chế biến món ăn này thơm ngon, không phải ai cũng biết. Mọi...

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM CÁ VIÊN CHIÊN GIÒN TẠI NHÀ NGON MÊ LY Cá viên chiên hấp dẫn lại có thể tìm thấy ở bất kỳ đâu từ các xe đẩy đến các quán sinh viên, tuy nhiên chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm thì lại không được đảm bảo. Trong khi đó với những nguyên liệu quen thuộc dễ tìm, các bước chế...

Câu hỏi đuôi (Tag Question) là một dạng câu hỏi ngắn được đặt ở đằng sau một câu trần thuật, thường được sử dụng trong phần thi nói IELTS hay tiếng Anh giao tiếp. Câu trả lời dạng YES/NO nhưng mang sắc thái ý nghĩa khác nhau. Câu hỏi đuôi là một dạng câu hỏi ngắn đằng sau một câu trần thuật...

Sau một ngàu làm việc mệt mỏi, về nhà quây quần bên gia đình vào bữa tối là niềm hạnh phúc của rất nhiều người. Và niềm hạnh phúc ấy như nhân đôi khi quây quần bên mâm cơm với những món ăn ngon. Trứng đúc thọt hấp là món ăn không chỉ ngon mà còn dễ làm đối với những người bận rộn và mệt mỏi sau...

CÁCH LÀM MÓN KIMBAP CHIÊN (Bài dự thi miss VNO 2021) Xin chào các bạn! Mình là Cam Thuong đây! Mình muốn nói vài điều về phần thi của mình. Như các bạn đã biết vòng 2 của miss VNO sẽ thể hiện tài năng mà bạn tự tin nhất. Mình không dám nhận bài dự thi của mình là tài năng mà chỉ muốn nhắc...

NGUYÊN LIỆU Gạo lứt: 2 chén Hạt sen tươi: 100g Đậu hũ: 1/2 miếng Đậu que: 150g Khoai môn cau: 100g Nấm hương khô ngâm nở: 50g Hành boaro: 30g Lá dứa (loại nhỏ) : 5 nhánh Sữa tươi không đường: 1 chén RAU NÊM: Ngò rí, hành boaro phi Gia vị: Dầu ăn, dầu mè, tiêu Hạt nêm...

Nguyên liệu: - Cơm nguội: 250g - Nước sôi: 250ml - Bột năng: 190g - Muối: 2g - 1 thìa dầu ăn Bước 1: - Bỏ cơm, nước sôi, muối vào máy xay cho nhuyễn - Cho hỗn hợp cơm nguội ra bát rồi trộn 190g bột năng vào Bước 2: - Để tô hỗn hợp vào nồi nước sôi khuấy cho bột...

Cách Làm Bánh Tráng Trộn Đơn Giản Tại Nhà Nói đến bánh tráng trộn thì chắc không ai xa lạ gì với nó nữa. Nếu ở Sài Gòn thì cũng không khó để bắt gặp nó ở khắp mọi đường phố, có khi người ta còn đẩy xe đi rao bán nữa. Tuy nhiên, nếu ở vùng ngoại ô hoặc nông thôn thì cũng không phải dễ tìm được...

Nguyên liệu Phần cốt bánh: 4 quả trứng gà 100g đường 100g bột mì 50g bơ nhạt (đã chảy) 1/2 muỗng cà phê vanilla 1/2 muỗng cà phê bột nở 1/4 muỗng cà phê muối Phần phô mai: 200g cream cheese (phô mai kem) 50g đường 1 quả trứng 100ml kem tươi (whipping cream) Cách làm: 1. Làm phần...

Nguyên liệu: Bột năng Bột gạo Đường thốt nốt Nước cốt dừa Trứng gà Bột nở Muối nở Bơ Dầu ăn Cách chế biến Bánh bò thốt nốt nướng 1. Nấu hỗn hợp đường thốt nốt Cho 140gr đường thốt nốt vào chảo, bật lửa nhỏ, thêm 30ml nước, thắng khoảng 5 phút cho đến khi đường có màu caramel đẹp mắt...

Nguyên liệu Cải thảo: 1 đến 2 bắp (Khuyên bạn nên chọn những quả to xanh và tươi, dùng tay vỗ nếu thấy chắc tay là được) Cà rốt: Tốt nhất là 2 củ (Bạn chọn củ tươi, đem rửa và nạo ra từng sợi, tốt nhất nên bóp qua với hỗn hợp muối đường, vặt nhẹ và để bên) Hành tây: 1 củ (Rửa và cắt sợi...

Món canh trai trai nấu chua là một món ăn cực kỳ thanh mát, rất thích hợp cho những ngày hè oi bức. Vị ngọt dặm của thịt trai quyện với vị chua thanh của cà chua, dứa, me (hoặc sấu) và mùi thơm từ rau râm, hành lá sẽ rất đưa cơm. Dưới đây là nguyên liệu và công thức chi tiết, chuẩn vị dành cho...

Nếu bạn đang tìm kiếm một món bánh vừa ngon miệng vừa đẹp mắt để thay đổi khẩu vị, bánh bí đỏ chắc chắn là lựa chọn hoàn hảo. Với sự kết hợp giữa vị ngọt nhẹ của bí đỏ và lớp vỏ bánh mềm xốp, món bánh này không chỉ phù hợp cho các bữa ăn nhẹ mà còn là điểm nhấn cho những dịp đặc biệt. Hãy cùng...

Cách làm chân gà quái thú - lạ miệng, siêu ngon Nguyên liệu làm Chân gà quái thú Chân gà Hành tây Bột mì Tỏi, Hành tím băm Ớt sa tế Tương ớt Hạt nêm, đường, mật ong, nước tương, dầu hào Cách chế biến Chân gà quái thú 1. Sơ chế chân gà Rửa sạch chân gà với muối và chặt đôi chân gà...

Hướng dẫn cách làm bánh xèo thơm ngon, giòn tan ngay tại nhà Với công thức làm bánh xèo được bật mí dưới đây, bạn sẽ có được một đĩa bánh thơm ngon, giòn tan mà không tốn nhiều công sức, nguyên liệu dễ dàng. Nguyên liệu làm bánh xèo Bột bánh xèo pha sẵn (nếu không có bạn dùng bột gạo trộn...

Hôm nay mình xin giới thiệu một món ăn đặt sản của quê mình, măng cụt ngọt ngọt chua chua giòn giòn, kết hợp với thịt gà ta, hành tây, rau râm mang đến cho chúng ta một món gỏi gà thật ngon miệng. Gỏi Gà Măng Cụt Nguyên liệu: - Măng cụt già - Gà ta - Hành tây - Bánh phồng tôm hay bánh đa...

Nguyên liệu: 130 gr bột năng. 70 gr bột nếp. 50 gr đường cát trắng. Cùi dừa tươi: 1/3 quả (dùng cùi già). Cách làm: Cùi dừa cắt thành những miếng vuông nhỏ hơn đầu đũa một chút. Trộn bột năng, bột nếp, đường cát với nhau trong một bát to, đun nước thật sôi rồi từ từ đổ vào bột...

1. Bánh Tart xoài * Nguyên liệu: Bạt bánh: Đường 100g Bơ 120g Bột mì 250g Trứng 2 quả Vani 5 ml Nhân: Lòng đỏ trứng 2 quả Đường 40g Sữa tươi 260 ml Bột ngô 20g Xoài chín * Cách làm: + Làm bạt: - Cho đường và bơ mềm vào âu đánh bông lên, cho trứng vào từng quả một đánh ở tốc độ trung...

*Nguyên liệu: + 12 miếng sườn cốt lết thái vừa + 1 trái dừa xiêm + 200 g khoai tây + 2 muỗng súp bột năng + 4 muỗng súp rượu chát đỏ + 200 g cà rốt + Ngò, cà, ớt, tỏi, chanh + Tiêu, muối, đường, bột ngọt, dầu ăn * Cách làm: 1/. Chuẩn bị: + Sườn: Rửa sạch, để ráo. Dùng dao dần cho...

Cách làm Phở Cấp Tốc Bằng Cơm Nguội ~~Chỉ 30 phút là có sợi bánh Phở tươi ngon tự làm không cần khuôn. NGUYÊN LIỆU: 100gr cơm nguội (cơm gạo khô thì sẽ ngon hơn) 80gr bột năng 80gr bột gạo 1/3 muỗng cà phê muối 1 muỗng cà phê dầu ăn 100ml nước lạnh 1 muỗng dấm 1 muỗng dầu ăn Cách...

Hướng dẫn Cách làm món xíu mại sốt cà chua ngon tại nhà Xíu mại là một món ăn của người Hoa. Món xíu mại nguyên bản gồm nhân thịt xay gói trong một lớp vỏ được cán mỏng từ bột mì, sau đó đem hấp chín, thường xuất hiện trên bàn tiệc điểm tâm của người Trung Quốc. Về đến Việt Nam, các viên xíu...

Mẹo làm sữa chua nhanh, ngon nhất Nguyên liệu làm sữa chua 1 hộp sữa đặc có đường nước đun sôi 100 độ 1 lít sữa tươi không đường 1 cốc sữa chua không đường hũ đựng sữa thành phẩm Cách làm sữa chua nhanh Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu Chuẩn bị nguyên liệu gồm có sữa tươi không đường...

BÁNH RED VELVET Mình làm theo công thức của Sukie ạ Phần cốt bánh: - 220g bột số 11 - 150g bơ lạt - 7g bột cacao - 1g baking soda - 4g baking powder - 90g đường - 120ml sữa tươi không đường - 7ml cốt chanh hoặc giấm - 3 quả trứng gà (tầm 55-60g/ quả) - 3ml vani - Màu đỏ (mình dùng...

Cách Làm Mắm Tép Chưng Thịt Nguyên liệu: - 1kg thịt lợn quê nên nhớ là thịt vai xay (Không xay nhỏ quá nhỏ đến lúc chưng sẽ khô không ngon đâu các bạn ạ). - Tôm khô ngâm mềm (Không có cũng được) giã nhuyễn. - Mắm tép (Ngon nhất là mắm tép chua Ba làng Thanh Hóa mua ở các điểm dừng chân xe...

*Nguyên liệu: + 1 con gà tơ nhỏ (độ 1-1, 4 kg; không lấy đầu và chân) + 50g nấm hương ngâm nước cho mềm + 1 hộp nấm + 100g củ hành đỏ đã lột vỏ + 1 củ tỏi bằm + 1 cây xà lách Đà Lạt + 1 muỗng bột mì + 1 muỗng xúp rượu Rhum + 1 muỗng bơ + Gia vị: Tàu vị yếu, tương ớt, ngò + 1 trái dừa...

Chủ đề Tổng hợp những mẹo nấu ăn ngon đơn giản, cách làm món ngon được tạo ra dành cho những ai yêu bếp nhưng không có quá nhiều thời gian, hoặc đơn giản là muốn nấu những bữa ăn ngon miệng mà không quá cầu kỳ. Nấu ăn không nhất thiết phải phức tạp hay nhiều nguyên liệu đắt tiền, đôi khi chỉ cần...

Nguyên liệu: (cho khuôn tròn 14cm) - 200gr đậu hũ non (đậu hũ mềm cũng được). - 1 miếng phô mai con bò cười. - 2 quả chuối chín già (Bác nào chuối chín non thì cho thêm đường ăn kiêng nhá). - Tinh chất vani (nên có để át mùi đậu, cho vào thơm lắm). - 5gr bột cacao. - 130-150ml sữa tươi...

Món canh rau ngót nấu với thịt băm, với nước dùng ngọt, đằm vị, thơm từ thịt và thanh mát từ rau. Là một món ăn vô cùng quen thuộc với người Việt Nam chúng ta. Với loại rau ngót tươi mát có tính giải nhiệt, đồng thời chất dinh dưỡng mà thịt bổ sung cho chúng ta sau một ngày lao động vất vả cho...

TIRAMISU Bánh Tiramisu là loại bánh nổi tiếng nhất của nước Ý, rất ngon, ngon đến mức mà nàng cảm thấy rằng bánh Tiramisu thật sự là một loại bánh kinh điển. Từ lúc ra đời cho đến tận ngày nay đã có rất nhiều biến thể khác nhau. Thí dụ như bánh Tiramisu cổ điển sẽ gồm có phô mai Mascarpone tự...