Nguyên liệu
- Lòng vịt: 1 bộ
- Thịt vịt: 0, 1 kg
- Lạc rang: 0, 1 kg
- Tiết vịt: 0, 1 lít
- Nước mắm, hạt tiêu, ra thơm, rau húng
Cách làm
- Hòa một thìa nước mắm với một thìa nước (đã đun sôi để nguội) vào bát sẵn. Cắt tiết vịt phía sau gáy, cứa dao sâu vào đúng động mạch, khi máu tươi...