Nếu bạn là một tín đồ về ẩm thực Trung Hoa, thì chắc hẳn bạn đã từng nghe nói đến Dimsum chứ nhỉ? Đây là một món ăn đã được CNN vinh danh trong bảng những đặc sản ngon nhất thế giới, đến từ địa phận Hong Kong. Dimsum là gì? Dimsum là một tên gọi chung cho tất cả các món ăn có lớp da bao bên...

Các món ăn trong game Tiệm lẩu đường Hạnh Phúc (My Hotpot Story) Tổng hợp: Mộng Ẩn Tình Tiệm lẩu đường Hạnh Phúc (My Hotpot Story) là tựa game mobie dành cho những ai đam mê thể loại game mô phỏng nhà hàng. Bạn sẽ vào vai một ông chủ điều hành nhà hàng của mình với các công thức món ăn do...

Măng tươi là một loại thực phẩm quen thuộc được dùng để chế biến rất nhiều các món ăn ngon trong ẩm thực Việt Nam. Từ các món xào, kho, hầm hay nấu canh.. có thêm măng tươi góp mặt đều mang lại hương vị đặc trưng lôi cuốn. Chỉ cần một ít mẹo chế biến măng tươi dưới đây, bạn sẽ dễ dàng trổ tài...

Tên truyện: Món ăn và sự nghẹn ngào Tác giả: Hoa Hầu Ngọc Thể loại: Truyện ngắn * * * Thời ấy còn chiến tranh, cơm gạo không có, thường người ta hay ăn khoai ngô sắn để thay gạo. Tôi cầm củ khoai lên, bây giờ đang là thời điểm hiện tại, thời điểm khi các hiệp ước hòa bình đã được kí kết...

Dưa hấu mix chanh thì sao? Tác giả: Thientuyetluxubu Ngày 14/4/2022 Ảnh bìa Giải khát mùa hè chính là giải tỏa cơn thèm mất nước khô họng vì nắng nóng một ly nước đá đã quá đủ. Hôm nay Xu Xu sẽ chỉ cho bạn một cách đơn giản chỉ cần vài phút với những thao tác đơn giản bạn đã có ngay một...

Nậm Pịa là gì? Nậm pịa là món ăn truyền thống của người dân tộc Thái. "Nậm" trong tiếng Thái có nghĩa là "canh", "pịa" là phần chất dịch sền sệt trong ruột non của các loài động vật ăn cỏ như trâu, bò, dê hay còn gọi là phân non. Tùy vào lấy phần pịa từ loài động vật nào mà ta có nậm pịa dê...

Cháo đậu cà dân dã nhưng hương vị thì không thể chê vào đâu được. Ẩm đất Hà thành nổi tiếng với biết bao món ăn tinh tế nhưng không kém phần giản dị, mộc mạc. Cùng với những hàng quán lâu đời nằm trên các con phố cổ, những thức quà bình dân đã trở thành niềm kí ức khó quên trong tâm của những...

Có thể nói những món ăn vặt lề đường đã trở thành sự lựa chọn hàng đầu và yêu thích của hội chị em. Cùng xem khẩu vị của 12 chòm sao nhà mình ra sao khi lựa chọn món ăn vặt yêu thích nhé! Bạch Dương Vì thuộc hệ Lửa nên Bạch Dương rất thích những món ăn vặt nóng, giòn. Những món như bánh...

Khâu nhục là gì? Khâu nhục (扣肉 Bính âm: Kòuròu, Việt bính: Kau3 juk6) là món thịt kho có nguồn gốc từ Quảng Đông, Trung Quốc. Khâu nhục được những người di cư từ Trung Quốc mang đến Việt Nam, qua sự biến tấu của người dân tộc Tày, Nùng. Qua thời gian đã trở thành món ăn đặc sản nổi tiếng của...

Basmati là gì? Là một loại gạo đặc biệt hạt dài, mảnh có nguồn gốc từ Ấn Độ và Pakistan. Nó có hương vị tinh tế và hương thơm đặc trưng, tên của nó trong tiếng Hindi (बासमती) sẽ có nghĩa là "nữ hoàng của nước hoa", vì mùi hương mà nó tỏa ra. Gạo Basmati có hai dạng đó là dạng gạo màu trắng và...

Tết là dịp mọi người trở về quê hương đoàn tụ với gia đình để tận hưởng hơi ấm tình thân. Với sự khác biệt về địa lý, phong tục cũng như văn hóa ẩm thực của mỗi miền khác nhau và hôm nay chúng ta sẽ cùng tìm hiểu những món ăn cổ truyền có trong mâm cỗ ngày Tết miền Bắc. Trong văn hóa ẩm thực...

Trải qua những ngày mùa hè nắng nóng nhiệt độ lên đến hơn 40 độ chúng ta mới có thể cảm thấy cần một nơi nghỉ ngơi để tránh nóng với bầu không khí mát mẻ. Từ lâu Tam Đảo đã được biết đến là nơi lý tưởng để nghỉ ngơi cuối tuần, đặc biệt là những ngày hè với bầu không khí mát mẻ, nhiều cây xanh...

Nguyên liệu: Bánh mì sandwich: 8 lát Thịt nguội: 4 lát Bắp cải trắng nhỏ: 1/8 cái Cà rốt: 1/3 củ Xà lách: 1 cây Muối, tiêu, đường Giấm gạo lên men Xốt Mayonnaise Sơ chế: - Bắp cải, cà rốt cắt sợi nhuyễn, rửa sạch, để ráo, trộn đều với 4 muỗng canh xốt Mayonnaise, 1/2 muỗng canh...

Đậu tương được làm từ nguyên liệu chính là đậu nành chắc hẳn đã không xa lạ với mọi người nhưng lại ít ai biết loại nguyên liệu này lại chứa đựng rất nhiều giá trị dinh dưỡng. Đậu tương hay còn gọi là tương hột, đỗ tương là một trong những thực phẩm không chứa gluten rất tốt cho sức khỏe, nó...

Trong bài thơ "Một khúc ca xuân", Tố Hữu đã từng viết: "Ôi! Sống đẹp là thế nào hỡi bạn?" Cuộc sống đẹp là khi ta không ngừng nỗ lực để vươn tới ước mơ, khi ta biết trân trọng những điều bình dị xung quanh, và một cuộc đời đẹp phải có sự kết hợp giữa cá nhân với cộng đồng. Vì thế, một người...

Bí quyết nấu mì tương đen Hàn Quốc thơm ngon, chuẩn vị tại nhà Mì tương đen Hàn Quốc – trong tiếng Hàn gọi là jajangmyeon (자장면), cộng với jjamppong (짬뽕, mì hải sản cay) và tangsuyuk (탕수육, thịt lợn hoặc thịt bò chua ngọt), đây là 1 món ăn rộng rãi của Hàn Quốc-Trung Quốc. Được gọi chung là...

Mùa hè nóng nực + Dịch bùng phát = Combo hủy diệt. Sau đây mình sẽ review một vài món ăn mình đã trải qua trong mấy tháng hè đồng thời gợi ý nhẹ cách làm của nó để các bạn rèn luyện tính siêng năng khi cứ mãi "ăn dầm nằm dề" ở nhà nhé! Núng na núng nính chính là bánh flan Bánh flan là món ăn...

Gà xào bắp cải phô mai Hellu các bác bữa tối của tui đâyy Hôm nay đổi gạo nên thổi cơm hơi khô nhưng may có cái nước sốt đỉnh trộn cùng cứu bàn thua Các bác hãy xào gà thử theo công thức sốt này của tui nhá, không ngon không lấy tiềnn) Nguyên liệu sốt: - 1 thìa tương ớt gochujang. - 2 thìa...

Nếu đến Ấn Độ, bạn hãy thử những món ăn này nhé. Nó thực sự rất khác biệt so với đồ ăn Việt Nam 1. Roti Nếu người Việt Nam chọn cơm là nguồn dinh dưỡng chính thì Roti cũng là món ăn không thể thiếu của người Ấn Độ trong các bữa ăn. Roti được làm từ bột mỳ, dát mỏng, nướng vàng sẽ càng hấp...

Có không ít các món ngon trên thế giới, nức tiếng vùng miền mà do khác về khoảng cách địa lý nên chúng ta ít khi biết đến. Cũng vì lẽ đó mà đa phần các món ăn này, khi nghe đến tên chúng ta đều có cảm giác lạ lẫm. Nhân dịp hôm nay, mình xin giới thiệu đến các bạn một món ăn được CNN vinh danh...

Sô-cô-la là món ăn vặt tốt cho sức khỏe Sô-cô-la có thể tương tác với hệ thống dẫn truyền thần kinh giúp ăn ngon miệng hơn, điều chỉnh trạng thái tinh thần.. Sô-cô-la tốt cho tim mạch Nhiều nghiên cứu khoa học khẳng định sô-cô-la là thực phẩm tốt cho tim. Hạt ca cao có chứa nhiều dưỡng chất...

1. Bún bò Huế Bún bò món ăn phổ biến cả 3 miền ở Việt Nam nhưng mỗi miền sẽ có một nét đặc trưng khác nhau. Bún bò Huế theo tương truyền thì ra đời từ thời chúa Nguyễn Hoàng (khoảng thế kỷ thứ 16). Tại làng Vân Cù (nay thuộc thị xã Hương Trà, tỉnh Thừa Thiên Huế), Một cô gái chuyên làm nghề...

Danh Sách Những Món Ăn Kỵ Nhau - Thịt lợn + gan dê sinh đờm. - Thịt lợn + gừng sống sinh phong thấp. - Thịt lợn + giấm, mơ sinh nôn mửa, kiết lỵ. - Mỡ lợn + trái mơ sinh tiêu chảy. - Gan lợn + gỏi cá sinh nhọt ở ruột. - Gan lợn + thịt bồ câu sinh hoảng hoạn tinh thần, nổi tàn nhang ở mặt...

Bút danh: Tiểu Mịch Giới tính: Nam Ngày sinh: 28/08/2006 Nghề nghiệp: Đại sư Pháp danh: Thích Cà Khịa Nơi làm việc: Trong núi Sở thích: Đi giảng đạo Sở đoản: Nấu ăn Sở trường: Dỗ gái Link các tập thơ: Tập Thơ - Tuyển Tập Thơ Chủ Đề Quê Hương, Đất Nước - Tiểu Mịch Tập Thơ - Tập Thơ 7...

Khám Phá Hương Vị Bánh Canh Cua Cô Loan - Một Món Ăn Đáng Thử Tại Quận 1 Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực Sài Gòn và muốn tìm một món ăn vừa ngon miệng lại có phần hương vị đặc trưng riêng biệt, thì Bánh Canh Cua Cô Loan sẽ là một điểm đến không thể bỏ qua. Quán ăn này không chỉ nổi tiếng với...

Sushi (寿司、すし）là một món ăn Nhật Bản gồm cơm trộn giấm (しゃり：shari) kết hợp với các nguyên liệu khác (ネタ：neta). Neta và hình thức trình bày sushi rất đa dạng, nhưng nguyên liệu chính mà tất cả các loại sushi đều có là shari.neta phổ biến nhất là hải sản (cá hồi, cá trích.) Mỗi địa phương ở Nhật...

Dưa cải xào mực Nguyên liệu: - Mực tươi 300g Cách chọn mực tươi: Hãy quan sát màu sắc của mực, mực tươi sẽ có màu sắc sáng bóng, phần màu nâu sẽ nâu sậm, còn phần thân mực sẽ trắng đục như sữa. Hoặc ấn nhẹ con mực có thật sự săn chắc hay không, nếu nó có một độ cứng nhất định thì đó là...

Đuổi hình bắt chữ món ăn Việt Nam Dành cho những bạn nào đam mê ẩm thực, ăn nhậu, cùng trổ tài hiểu biết của bạn với Game Show vui nhộn hấp dẫn, đoán tên món ăn qua từ gợi ý. Cách chơi: Giống với game Đoán tên con vật, các bạn viết ra những chữ cái đầu tiên của món ăn đó. Sau khi đoán chính...

Không chỉ là thủ đô của đất nước vạn dân Cộng hòa nhân dân Trung Hoa, Bắc Kinh còn được coi là kinh đô ẩm thực của đất nước này. Bạn muốn biết khẩu vị người Hoa thế nào, món ăn của vua chúa xưa kia ra sao, mời bạn ghé thăm thành phố Bắc Kinh. Giới thiệu về ẩm thực Bắc Kinh Với khí hậu mùa đông...

Những Món Ăn Ngày Hè Giải Nhiệt, Thanh Lọc Cơ Thể Mùa hè với thời tiết oi bức, nhiệt độ cao khiến cơ thể dễ bị mất nước, mệt mỏi và căng thẳng. Để duy trì sức khỏe và giúp cơ thể thanh lọc, việc bổ sung các món ăn giải nhiệt là vô cùng quan trọng. Dưới đây là những món ăn không chỉ giúp giải...