1. Bún bò Huế Bún bò món ăn phổ biến cả 3 miền ở Việt Nam nhưng mỗi miền sẽ có một nét đặc trưng khác nhau. Bún bò Huế theo tương truyền thì ra đời từ thời chúa Nguyễn Hoàng (khoảng thế kỷ thứ 16). Tại làng Vân Cù (nay thuộc thị xã Hương Trà, tỉnh Thừa Thiên Huế), Một cô gái chuyên làm nghề...

Giới Thiệu Bánh Tổ Người Hoa Món Ngon Mang Đậm Ý Nghĩa Tết Nguyên Đán 1. Ý Nghĩa Văn Hóa Của Bánh Tổ Bánh Tổ được làm từ gạo nếp là nguyên liệu chính, tượng trưng cho sự trường thọ và đoàn viên. Vào những ngày Tết, người Hoa tin rằng việc dâng cúng bánh tổ lên tổ tiên sẽ mang lại may mắn...

Khâu nhục là gì? Khâu nhục (扣肉 Bính âm: Kòuròu, Việt bính: Kau3 juk6) là món thịt kho có nguồn gốc từ Quảng Đông, Trung Quốc. Khâu nhục được những người di cư từ Trung Quốc mang đến Việt Nam, qua sự biến tấu của người dân tộc Tày, Nùng. Qua thời gian đã trở thành món ăn đặc sản nổi tiếng của...

PHỞ VIỆT Trong hàng nghìn những món ăn đặc sắc của ẩm thực Việt, trong hàng trăm thứ quà quen thuộc của nơi phố phường, có lẽ phở là món ăn được nhiều người yêu thích nhất. Từ góc phố đến ngõ nhỏ, không đâu mà không có những quán phở. Không biết tự bao giờ, phở in sâu dấu ấn của mình trong lòng...

Bánh canh hẹ Phú Yên Dạo này tui thèm bánh canh hẹ quá, bạn cùng phòng tui ở Phú Yên. Tui dân Vĩnh Long mà còn ghiền hơn nó nữa, mà phải đợi bạn đi kiến tập về mới đi ăn cùng. Hình 1. Bánh canh hẹ. (VnExpress) Nếu có dịp ghé thăm vùng đất Phú Yên hiền hòa, bên cạnh những thắng cảnh nên thơ...

Những Địa Điểm và Món Ăn Đáng Thử ở Phuket, Thái Lan Địa Điểm Quay Phim Mùa 3 của 'The White Lotus' Hòn đảo lớn nhất của Thái Lan, Phuket, thường được liên tưởng đến các khu nghỉ dưỡng bãi biển. Nhưng thủ đô của nó, Phuket Town, bị bỏ qua bởi hầu hết khách du lịch, những người đổ xô đến các...

Lẩu Kim Chi – món ăn Hàn Quốc Nguyên liệu - Kim chi muối 500g; - Thịt ba rọi 300g; - Đậu hũ non; - 1/2 củ hành tây, 1/2 cây hành Boaro; - 2 trái ớt sừng xanh, 2 trái ớt sừng đỏ; - Các loại rau ăn kèm: Một ít cải thìa, nấm đông cô, nấm bào ngư, nấm kim chi, rau tần ô.. - Mì trứng hoặc...

Những Món Ăn Ngày Hè Giải Nhiệt, Thanh Lọc Cơ Thể Mùa hè với thời tiết oi bức, nhiệt độ cao khiến cơ thể dễ bị mất nước, mệt mỏi và căng thẳng. Để duy trì sức khỏe và giúp cơ thể thanh lọc, việc bổ sung các món ăn giải nhiệt là vô cùng quan trọng. Dưới đây là những món ăn không chỉ giúp giải...

Mì Quảng là một món ăn bình dân, tuy không cầu kì về mặt chế biến nhưng đã có tuổi đời ngót ngét đến 500 năm, sức sống bền bỉ trong tiềm thức của người dân xứ Quảng. Không giống với các món ăn đặc sản khác, Mì Quảng là đại diện ẩm thực cho cả vùng Quảng Nam và Đà Nẵng khi xưa. Mì Quảng -...

[ BROWNIES BÍ ĐỎ CHAY] Có nhiều bác ăn chay ngày Rằm đúng không, tui biết vậy nên hôm nay tui up chú công thức #brownies bí đỏ thuần chay cho các bác đây "Bánh tui sử dụng sữa hạt và thay trứng bằng hạt chia ngâm nở Nếu bác nào chưa biết thì các bác có thể thay 15-20gr hạt chia ngâm nở cho 2...

Những Món Ăn Nên Thử Ở Tây An, Trung Quốc Tây An nổi tiếng với những món ăn ngon-từ khu vực người Hồi giáo nổi tiếng đến các khu vực khác trong thành phố. Nếu bạn là một người yêu thích ẩm thực có tổ chức và tham vọng (và đã có danh sách những món ăn phải thử của chúng tôi trong tay), một...

Cách nấu BÒ KHO đơn giản tại nhà Nguyên liệu: - 2 viên gia vị bò kho - 600 gam thịt bò bắp, gân, nạm.. (loại nào cũng được tùy sở thích của gia đình bạn nhé). - 2 muỗng canh đường - 1 muỗng canh hạt nêm - 1 muỗng canh nước mắm - 1 muỗng cà phê tiêu - 1 muỗng canh hành - 1 muỗng canh...

mứt cà chua bi lạ mà ngon *Nguyên liệu: - Cà chua bi khoảng 1 kg (tùy vào số lượng thành viên trong gia đình bạn có thể thêm hoặc bớt số cà chua tùy thích). - Đường cát trắng 400 - 500gr (tùy vào số lượng cà chua và gia đình bạn có thích ăn ngọt vừa hay ngọt nhiều mà cho thêm hoặc bớt)...

Trong một lần đi chơi xuống các tỉnh miền tây thì vô tình tôi thử một món ăn vô cùng lạ và đặc sắc. Tôi sẽ kể câu chuyện này theo đúng cảm xúc của tôi, nếu có gì điều gì thiếu sót mong mọi người bỏ qua. Trong một lần tôi có một chuyến du lịch về miền tay thì tôi đã thử rất nhiều món lạ và ngon...

Vịt nướng được bày bán phổ thông trên khắp mọi nẻo đường ăn. Nếu như bạn là người buôn bán vịt nướng thế anh chị em đã thật sự biết bí quyết ướp vịt nướng ngon đậm vị nhất chưa? Im tâm đã có THỊT NGON nhập khẩu lo, cách thức ở ngay bài viết này các bạn nhé! Tuy nhiên các bạn còn cố thể thử ngay...

1. Đôi nét về Quảng Nam: Quảng Nam là một tỉnh nằm ở miền Trung Việt Nam, giữa các tỉnh Thừa Thiên-Huế và Quảng Ngãi. Tỉnh này có địa hình đa dạng với nhiều dãy núi, sông, và vùng biển. Điểm nổi bật là thành phố cổ Hội An, được UNESCO công nhận là Di sản Văn hóa Thế giới, và các khu vực sinh...

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa dễ làm, vừa thơm ngon để đổi vị cho bữa cơm gia đình, thì trứng chiên tôm sốt chua ngọt chắc chắn là lựa chọn hoàn hảo. Món ăn là sự kết hợp hài hòa giữa độ mềm xốp của trứng, vị ngọt tự nhiên từ tôm, và nước sốt chua ngọt đậm đà. Đặc biệt, với những nguyên...

Mình thật sự không thích ăn trứng vịt lộn, không hiểu vì sao. Mọi người có ai như mình không?

NGUYÊN LIỆU Đậu phụ mơ (Bắc) : 5 miếng Phomai cứng: 100g Húng lủi, húng quế, tía tô, lá chanh (Bắc) : Mỗi loại 10g Ớt băm: 1 muỗng cà phê Dầu ăn, tương ớt Xốt Mayonaise Hạt nêm Bột chiên giòn SƠ CHẾ Đậu phụ cắt làm 2, rạch một đường ở giữa. Phô mai cắt miếng 2x3cm. Lá chanh...

Thực đơn 4 món ngon cho ngày 2/9 bên gia đình Người thân của bạn đang mong chờ đến ngày 2/9 để được sum họp với gia đình. Trong bữa cơm mừng ngày Quốc khánh 2/9, bạn đừng nên bỏ qua bốn món ăn ngon dưới đây chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn thích thú. Vịt om sấu Cách làm vịt om sấu rất đơn...

NGUYÊN LIỆU Thịt nạc dăm: 500g Táo đỏ: 1/2 trái Hành tây: 1 củ Cần tây: 2 cây Bắp cải tím: 1/2 cái Tỏi băm, nước cốt chanh Muối, tiêu, đường, dầu ăn Tiêu đen đập dập, mù tạt vàng Nước tương Hạt nêm Giấm gạo SƠ CHẾ – Hành tây, bắp cải cắt sợi. Táo gọt vỏ, bỏ hạt, cắt lát...

Giữa nhịp sống bận rộn, những món ăn nhanh, dễ làm tại nhà luôn là lựa chọn lý tưởng cho gia đình hiện đại. Không cần quá nhiều thời gian hay nguyên liệu cầu kỳ, bạn vẫn có thể chuẩn bị những món ăn thơm ngon, đủ chất và hợp khẩu vị cho mọi thành viên. Trong chuyên mục Món ngon mỗi ngày, chúng...

Don't Starve (Tạm dịch - Đừng chết đói) Là một tựa game sinh tồn 2D thế giới mở cực kỳ hấp dẫn. Được phát hành lần đầu vào năm 2013, trò chơi sinh tồn lấy cảm hứng từ Tim Burton này có đồ họa đơn giản pha chút kinh dị, cốt truyện có chiều sâu cùng một số âm thanh tuyệt vời. Nếu bạn là người chơi...

1. Som tam - Thái Lan. 2. Cơm gà - Singapore. 3. Bánh mì nướng - Hồng Kông. 4. Cua ớt - Singapore. 5. Gỏi cuốn - Việt Nam. 6. Steak Ohmi - gyu - Nhật Bản. 7. Phở - Việt Nam. 8. Lechón - Philippine. 9. Rendang - Indonesia. 10. Tom yum goong - Thái Lan. 11. Penang...

Đuổi hình bắt chữ món ăn Việt Nam Dành cho những bạn nào đam mê ẩm thực, ăn nhậu, cùng trổ tài hiểu biết của bạn với Game Show vui nhộn hấp dẫn, đoán tên món ăn qua từ gợi ý. Cách chơi: Giống với game Đoán tên con vật, các bạn viết ra những chữ cái đầu tiên của món ăn đó. Sau khi đoán chính...

Ngày nay, thực phẩm bẩn là chủ đề đang được rất nhiều sự quan tâm từ phía người tiêu dùng. Vậy tại sao ta lại không thử tự làm các món ăn vặt cho gia đình chúng ta nhỉ! Hôm nay em sẽ chỉ cho mọi người cách là da heo chiên giòn xóc tỏi ớt. Mời mọi người cùng tham khảo theo cách của em nhé *...

Măng tươi là một loại thực phẩm quen thuộc được dùng để chế biến rất nhiều các món ăn ngon trong ẩm thực Việt Nam. Từ các món xào, kho, hầm hay nấu canh.. có thêm măng tươi góp mặt đều mang lại hương vị đặc trưng lôi cuốn. Chỉ cần một ít mẹo chế biến măng tươi dưới đây, bạn sẽ dễ dàng trổ tài...

Nguyên liệu món chân gà tiềm đỗ đen Chân gà Đỗ đen Củ sen già Cà rốt Gừng Tỏi Tiêu đen Hoa hồi Gia vị: Muối, đường, hạt nêm (loại hạt nêm gà thì càng tăng hương vị) Rượu trắng (để chần chân gà) Rau mùi trang trí Cách nấu chân gà tiềm đỗ đen Đun sôi nước cùng vài lát...

NGUYÊN LIỆU Bắp Mỹ 1 trái Bắp nếp 1 trái Xúc xích xông khói 1 cây Tôm khô 30g Lòng đỏ trứng muối 3 quả Hành lá cắt nhỏ 3 muỗng canh Bơ margarine 1 muỗng canh Đậu cô ve Nhật 100g Đầu hành lá băm 2 muỗng canh Ớt đỏ 1 muỗng canh Gia vị: Muối, tiêu, đường, dầu ăn, nước mắm...

1. Vật liệu: - 200g thịt cua - 500g khoai cao - 100g cà rốt - 1 gói bột chiên giòn - 1 trứng gà - Xà lách, dưa leo, cà chua - Muối, đường, tiêu, tương ớt, tương xí muội, dầu ăn 2. Cách làm: Chuẩn bị: - Thịt cua gỡ nhỏ, trộn với 1 chút muối, tiêu - Khoai cao gọt vỏ, cắt sợi thật nhỏ -...