Ức gà xào nấm mỡ là món ăn dễ làm nhưng lại vô cùng hấp dẫn, thích hợp cho những bữa cơm gia đình. Thịt gà mềm, nấm mỡ ngọt ngào, kết hợp với gia vị vừa vặn tạo nên hương vị đậm đà. Cùng thử món này để thay đổi khẩu vị nhé! Nguyên Liệu: Ức gà: 200g Nấm mỡ: 200g Tỏi: 2 tép (băm nhỏ)...

Chúng ta vẫn thường nghe bà hay mẹ của mình, thậm chí là nhiều thông tin trên internet bảo rằng món này không được ăn cũng với món kia, hay thực phẩm này không nên nấu, xào chung với thực phẩm kia, liệu những điều đó có đúng về mặt khoa học không, mọi người cùng mình tìm hiểu nha. 1. Gan lợn...

Hướng dẫn cách làm kem socola tại nhà ngon chẳng kém ngoài tiệm. *qobe 102* Nguyên liệu để làm kem socola gồm có: Bột ca cao: 20 gram. Sữa đặc: 120 ml. Kem whipping: 200 ml. Socola: 40 gram. Đường kính: 50 gram. Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu -Bột ca cao: Cho bột ca cao vào trong...

Trẻ em cần dinh dưỡng đầy đủ để tăng trưởng và phát triển cơ thể khỏe mạnh. Do đó nên cung cấp cho các bé thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác đồng thời tránh tiêu thụ thực phẩm chế biến sẵn và đồ ăn nhẹ. 1. Trứng Trứng chứa nhiều protein và DHA giúp phát triển não...

Mùa hè nóng nực + Dịch bùng phát = Combo hủy diệt. Sau đây mình sẽ review một vài món ăn mình đã trải qua trong mấy tháng hè đồng thời gợi ý nhẹ cách làm của nó để các bạn rèn luyện tính siêng năng khi cứ mãi "ăn dầm nằm dề" ở nhà nhé! Núng na núng nính chính là bánh flan Bánh flan là món ăn...

Hướng Dẫn Làm BÁNH PHÔ MAI TOM & JERRY Mát Lạnh Bánh phô mai này bên ngoài sẽ là 1 lớp socola, bên trong là cheesecake có kết hợp với mứt dâu và đế bánh bông lan. Hương vị của nó sẽ là chua ngọt xen kẻ với nhau, lớp socola đen sẽ hơi đắng đắng, giòn giòn lạnh lạnh ăn bánh cuốn lắm. Nếu thích...

1. Som tam - Thái Lan. 2. Cơm gà - Singapore. 3. Bánh mì nướng - Hồng Kông. 4. Cua ớt - Singapore. 5. Gỏi cuốn - Việt Nam. 6. Steak Ohmi - gyu - Nhật Bản. 7. Phở - Việt Nam. 8. Lechón - Philippine. 9. Rendang - Indonesia. 10. Tom yum goong - Thái Lan. 11. Penang...

Vùng núi Tây Bắc không chỉ là mảnh đất làm xao lòng những tín đồ yêu thích du lịch mỗi mùa thu về bởi cảnh sắc thiên nhiên diễm lệ đẹp đầy quyến rũ mà còn khiến ai nấy cũng phải trầm trồ với những món ăn đặc trưng mang hương vị không thể nào quên mỗi khi có dịp thưởng thức. Thịt trâu gác bếp...

Món cá lóc nướng giấy bạc chắc có nhẽ không còn xa lạ gì với chúng ta, vào các ngày lễ gia đình tôi cũng thường chế biến món này để thết đãi những thành viên sau những ngày nấu việc khó nhọc. Lúc đầu làm chưa quen thấy cũng tương đối phức tạp nhưng sau vài lần có thương hiệu nhiều nên món cá lóc...

Ở tuổi vị thành niên, các em thường có thói quen ăn uống không khoa học. Các em hay kén ăn, các chất dinh dưỡng nạp vào không đủ. Điều này sẽ khiến các em kết quả học tập sa sút. Ngoài ra, vì hay dậy trễ nên các em còn bỏ bữa sáng mà đây lại là bữa quan trọng nhất với trẻ nên các bố mẹ cần lưu...

Khâu nhục là gì? Khâu nhục (扣肉 Bính âm: Kòuròu, Việt bính: Kau3 juk6) là món thịt kho có nguồn gốc từ Quảng Đông, Trung Quốc. Khâu nhục được những người di cư từ Trung Quốc mang đến Việt Nam, qua sự biến tấu của người dân tộc Tày, Nùng. Qua thời gian đã trở thành món ăn đặc sản nổi tiếng của...

Nguyên liệu: Nước dùng: 500g xương bò (xương ống, xương đuôi) 1 củ hành tím 1 củ gừng 2-3 thanh quế 2-3 nhánh hoa hồi 1-2 lá chanh Muối, đường, nước mắm Đối với phở: 300g bánh phở tươi 200g thịt bò (bắp, tái hoặc gầu) Hành lá, rau mùi Giá đỗ, chanh, ớt tươi Cách Làm: Bước 1: Nước...

Singapore, một quốc đảo nhỏ bé nhưng lại sở hữu một nền văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú và đa dạng. Sự pha trộn giữa các nền văn hóa Mã Lai, Trung Hoa, Ấn Độ và phương Tây đã tạo nên một bức tranh ẩm thực độc đáo, khiến bất cứ ai đặt chân đến đây cũng phải trầm trồ. Nếu bạn đang lên kế hoạch...

Mì Ý Sốt Bơ Avocado: Món Ăn Nhanh, Ngon Và Lành Mạnh Có một món ăn mà chỉ cần 15 phút là bạn đã có thể thưởng thức ngay, vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe, đó chính là Mì Ý sốt bơ avocado! Món ăn này chắc chắn sẽ là cứu cánh cho những ngày bận rộn, mệt mỏi, khi bạn chỉ muốn một bữa tối nhanh...

Don't Starve (Tạm dịch - Đừng chết đói) Là một tựa game sinh tồn 2D thế giới mở cực kỳ hấp dẫn. Được phát hành lần đầu vào năm 2013, trò chơi sinh tồn lấy cảm hứng từ Tim Burton này có đồ họa đơn giản pha chút kinh dị, cốt truyện có chiều sâu cùng một số âm thanh tuyệt vời. Nếu bạn là người chơi...

Có không ít các món ngon trên thế giới, nức tiếng vùng miền mà do khác về khoảng cách địa lý nên chúng ta ít khi biết đến. Cũng vì lẽ đó mà đa phần các món ăn này, khi nghe đến tên chúng ta đều có cảm giác lạ lẫm. Nhân dịp hôm nay, mình xin giới thiệu đến các bạn một món ăn được CNN vinh danh...

Chào mừng bạn đến với xứ sở chùa vàng, nơi không chỉ nổi tiếng với những ngôi đền nguy nga, những bãi biển tuyệt đẹp mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn hương vị độc đáo. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến du lịch Thái Lan trọn gói, đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá thế giới ẩm thực đặc sắc...

Ẩm thực Hàn Quốc không chỉ là những món ăn ngon miệng mà còn là một phần quan trọng trong văn hóa và lịch sử lâu đời của xứ sở kim chi. Nếu bạn đang có ý định tham gia một chuyến tour du lịch Hàn Quốc, thì việc tìm hiểu và thưởng thức ẩm thực nơi đây là một trải nghiệm không thể bỏ qua. Bài viết...

Làm thế nào khi mà có một thành viên trong nhà thích các món ăn truyền thống còn các thành viên khác thì không? Nhà người khác thế nào thì mình không biết nhưng ở nhà mình ấy muốn ăn gì thì tự nấu cấm gọi món, không ăn đói thì chịu, quy tắc này được quán triệt tự khi mình còn nhỏ. Mặc dù nói...

Mắc ca là gì? Hạt Mắc ca (hay Macca) là hạt của cây Macadamia, một loại cây phổ biến có xuất xứ từ nước Úc. Là loại hạt có vỏ cứng màu nâu, có nhân to tầm 3cm, màu trắng sữa, vị ngọt bùi. Theo Wikipedia, Cây mắc ca được trồng ở Việt Nam đầu tiên vào năm 1994 lúc Trung tâm nghiên cứu giống cây...

Nếu đến Ấn Độ, bạn hãy thử những món ăn này nhé. Nó thực sự rất khác biệt so với đồ ăn Việt Nam 1. Roti Nếu người Việt Nam chọn cơm là nguồn dinh dưỡng chính thì Roti cũng là món ăn không thể thiếu của người Ấn Độ trong các bữa ăn. Roti được làm từ bột mỳ, dát mỏng, nướng vàng sẽ càng hấp...

Cây Lưỡi Rồng (hay còn gọi là cây Lưỡi Long), là loài cây bản địa của đất nước Mexico và các nước Nam Phi. Là một loài xương rồng sống bụi, thân cây mọng nước và có gai ngắn. Cây Lưỡi Long tại vườn nhà Ảnh: AH. Hoài Sa chụp Ở nước ta, cây phân bố chủ yếu ở các vùng duyên hải Quảng Nam...

1. Đôi nét về Quảng Nam: Quảng Nam là một tỉnh nằm ở miền Trung Việt Nam, giữa các tỉnh Thừa Thiên-Huế và Quảng Ngãi. Tỉnh này có địa hình đa dạng với nhiều dãy núi, sông, và vùng biển. Điểm nổi bật là thành phố cổ Hội An, được UNESCO công nhận là Di sản Văn hóa Thế giới, và các khu vực sinh...

Dưa cải xào mực Nguyên liệu: - Mực tươi 300g Cách chọn mực tươi: Hãy quan sát màu sắc của mực, mực tươi sẽ có màu sắc sáng bóng, phần màu nâu sẽ nâu sậm, còn phần thân mực sẽ trắng đục như sữa. Hoặc ấn nhẹ con mực có thật sự săn chắc hay không, nếu nó có một độ cứng nhất định thì đó là...

Hạt Dổi là gì? Hạt Dổi là hạt của cây Dổi rừng. Nó loại là gia vị thơm ngon, nổi tiếng của vùng núi Tây Bắc Cây Dổi là cây thân gỗ lâu năm, ưa ánh sáng, ít cành, độ cao trung bình chừng 15-20m, tán rộng đến cả chục mét. Thân cây thẳng, tròn đều, vỏ xám, nhẵn, cành non có lông, lỗ bì trắng và...

Có ai giống tôi mỗi bữa đều phải phân vân, đắn đo không biết ăn gì không ta. Chắc nhiều lắm đây. Hôm nay, để chia sẻ đến chị em một số món ăn hằng ngày thì tôi sẽ nói về thực đơn cho bữa trưa hôm nay nha. Sẵn sàng giấy bút có gì note lại nào! Những món ăn được đề cập đến dưới đây chỉ là những...

Trong một lần đi chơi xuống các tỉnh miền tây thì vô tình tôi thử một món ăn vô cùng lạ và đặc sắc. Tôi sẽ kể câu chuyện này theo đúng cảm xúc của tôi, nếu có gì điều gì thiếu sót mong mọi người bỏ qua. Trong một lần tôi có một chuyến du lịch về miền tay thì tôi đã thử rất nhiều món lạ và ngon...

Nguyên liệu: Bánh mì sandwich: 8 lát Thịt nguội: 4 lát Bắp cải trắng nhỏ: 1/8 cái Cà rốt: 1/3 củ Xà lách: 1 cây Muối, tiêu, đường Giấm gạo lên men Xốt Mayonnaise Sơ chế: - Bắp cải, cà rốt cắt sợi nhuyễn, rửa sạch, để ráo, trộn đều với 4 muỗng canh xốt Mayonnaise, 1/2 muỗng canh...

Review nóng hổi: Ngự trù của bạo chúa: Món ăn "chân ái" của mùa hè này? Bạn biết không, có những bộ phim cổ trang Hàn Quốc thường khiến ta nghĩ ngay đến cung đấu, mưu quyền, lửa hận tình thù, máu chảy đầu rơi. Nhưng lần này, Hàn Quốc chơi lớn khi "pha" hẳn một món lạ: Ngự trù của bạo chúa (Bon...

Sashimi (刺身：さしみ）là một món ăn truyền thống Nhật Bản mà thành phần chính là các loại hải sản tươi sống. Sashimi được cắt thành từng lát mỏng có chiều rộng khoảng 2.5 cm, chiều dài 4 cm và dày chừng 0.5 cm, nhưng kích cỡ có thể khác nhau tùy vào loại nguyên liệu (材料：ざいりょう） và người đầu bếp, ăn...