Nguyên liệu: Nước dùng: 500g xương bò (xương ống, xương đuôi) 1 củ hành tím 1 củ gừng 2-3 thanh quế 2-3 nhánh hoa hồi 1-2 lá chanh Muối, đường, nước mắm Đối với phở: 300g bánh phở tươi 200g thịt bò (bắp, tái hoặc gầu) Hành lá, rau mùi Giá đỗ, chanh, ớt tươi Cách Làm: Bước 1: Nước...

Trải qua những ngày mùa hè nắng nóng nhiệt độ lên đến hơn 40 độ chúng ta mới có thể cảm thấy cần một nơi nghỉ ngơi để tránh nóng với bầu không khí mát mẻ. Từ lâu Tam Đảo đã được biết đến là nơi lý tưởng để nghỉ ngơi cuối tuần, đặc biệt là những ngày hè với bầu không khí mát mẻ, nhiều cây xanh...

Trong những ngày hè nóng bức, oi ả sẽ rất dễ làm cho bạn mệt mỏi trong khi lao động, sinh hoạt, khiến cho cơ thể phải đổ nhiều mồ hôi, gây mất muối và nước. Không chỉ vậy, thời thiết nóng nức còn làm cho chúng ta khát, khiến chúng ta uống nước nhiều dẫn đến việc vào bữa ăn thì lại đầy bụng, chán...

hướng dẫn cách nấu món canh gừng gà *Nguyên liệu: Ức gà, đùi gà, thịt gà loại nào cũng được nhưng nhất định phải chọn loại tươi không chọn loại có mùi hôi hoặc để qua đêm sẽ làm món ăn không ngon: Khoảng 500- 700 gam. Hành lá, Hành tím mỗi thứ một ít, ít gừng tươi càng già càng tốt. Gia...

Cách nấu BÒ KHO đơn giản tại nhà Nguyên liệu: - 2 viên gia vị bò kho - 600 gam thịt bò bắp, gân, nạm.. (loại nào cũng được tùy sở thích của gia đình bạn nhé). - 2 muỗng canh đường - 1 muỗng canh hạt nêm - 1 muỗng canh nước mắm - 1 muỗng cà phê tiêu - 1 muỗng canh hành - 1 muỗng canh...

BÀI LÀM: THUYẾT MINH VỀ MÓN GỎI CÁ MAI NHA TRANG Khánh Hòa, vùng cực Đông của Tổ quốc Việt Nam, là mảnh đất gắn liền với biển cả. Từ xa xưa, biển cả đã nuôi sống con người. Văn hóa là tấm gương phản chiếu hiện thực của nhân dân. Nền văn hóa nói chung và nền ẩm thực của xứ Trầm hương đã hình...

Hồ Đào là gì? Quả hồ đào (quả óc chó dài, quả óc chó trơn, Hạch đào, Vạn Tuế Tử) từ lâu đã được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng vì không những có thể bồi bổ cho cơ thể mà còn có tác dụng trong việc chữa bệnh. Chính vì những vậy hồ đào nằm trong danh sách các loại hạt, quả hạch chiếm được sự...

Mứt cà rốt có màu đẹp mắt *Nguyên liệu: - Cà rốt chọn quả tươi cuống xanh, thẳng, to để khi chế biến cắt tỉa sẽ nhanh hơn. - Đường, 1- 3 ống vani. * Cách chế biến: Cà rốt rửa sạch rồi cắt bỏ đầu đuôi, cạo sạch vỏ sau đó dùng dao bào thái thành từng sợi vừa ăn (lưu ý không nên quá mỏng...

1. Chuẩn bị nguyên liệu Trước tiên bạn cần thực hiện chọn lựa và chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết cho món ăn nhé! A. Nguyên liệu Cách nấu bò sốt vang khá đơn giản trước tiên bạn cần chuẩn bị: Thịt bò phần có nhiều gân: 500gr Cà chua :3 quả Tương cà: 1/3 bát con (bát ăn cơm)...

Hướng Dẫn Làm BÁNH PHÔ MAI TOM & JERRY Mát Lạnh Bánh phô mai này bên ngoài sẽ là 1 lớp socola, bên trong là cheesecake có kết hợp với mứt dâu và đế bánh bông lan. Hương vị của nó sẽ là chua ngọt xen kẻ với nhau, lớp socola đen sẽ hơi đắng đắng, giòn giòn lạnh lạnh ăn bánh cuốn lắm. Nếu thích...

Món cá lóc nướng giấy bạc chắc có nhẽ không còn xa lạ gì với chúng ta, vào các ngày lễ gia đình tôi cũng thường chế biến món này để thết đãi những thành viên sau những ngày nấu việc khó nhọc. Lúc đầu làm chưa quen thấy cũng tương đối phức tạp nhưng sau vài lần có thương hiệu nhiều nên món cá lóc...

NGUYÊN LIỆU Bắp Mỹ 1 trái Bắp nếp 1 trái Xúc xích xông khói 1 cây Tôm khô 30g Lòng đỏ trứng muối 3 quả Hành lá cắt nhỏ 3 muỗng canh Bơ margarine 1 muỗng canh Đậu cô ve Nhật 100g Đầu hành lá băm 2 muỗng canh Ớt đỏ 1 muỗng canh Gia vị: Muối, tiêu, đường, dầu ăn, nước mắm...

Tết là dịp mọi người trở về quê hương đoàn tụ với gia đình để tận hưởng hơi ấm tình thân. Với sự khác biệt về địa lý, phong tục cũng như văn hóa ẩm thực của mỗi miền khác nhau và hôm nay chúng ta sẽ cùng tìm hiểu những món ăn cổ truyền có trong mâm cỗ ngày Tết miền Bắc. Trong văn hóa ẩm thực...

Nguyên liệu món chân gà tiềm đỗ đen Chân gà Đỗ đen Củ sen già Cà rốt Gừng Tỏi Tiêu đen Hoa hồi Gia vị: Muối, đường, hạt nêm (loại hạt nêm gà thì càng tăng hương vị) Rượu trắng (để chần chân gà) Rau mùi trang trí Cách nấu chân gà tiềm đỗ đen Đun sôi nước cùng vài lát...