Đậu tương được làm từ nguyên liệu chính là đậu nành chắc hẳn đã không xa lạ với mọi người nhưng lại ít ai biết loại nguyên liệu này lại chứa đựng rất nhiều giá trị dinh dưỡng. Đậu tương hay còn gọi là tương hột, đỗ tương là một trong những thực phẩm không chứa gluten rất tốt cho sức khỏe, nó...

Sườn sào chua ngọt tại nhà mùa dịch! Nguyên liệu: - 300g sườn thăn non - 1 thìa canh nước mắm - 1 thìa canh đường - 2 thìa canh dấm - 1 thìa canh sốt cà chua - Hành, tỏi, tiêu, dầu ăn, hạt nêm.. Cách làm: - Sườn rửa sạch, chần qua cho sườn tiết ra các chất bẩn trong xương, để ráo. Cho...

Nếu bạn đang tìm kiếm một món bánh vừa ngon miệng vừa đẹp mắt để thay đổi khẩu vị, bánh bí đỏ chắc chắn là lựa chọn hoàn hảo. Với sự kết hợp giữa vị ngọt nhẹ của bí đỏ và lớp vỏ bánh mềm xốp, món bánh này không chỉ phù hợp cho các bữa ăn nhẹ mà còn là điểm nhấn cho những dịp đặc biệt. Hãy cùng...

Há cảo là món ăn nổi tiếng có nguồn gốc từ Trung Hoa, thường được dùng làm bữa sáng hoặc các bữa điểm tâm trong ngày. Theo chân người Hoa, há cảo đã du nhập vào Việt Nam từ rất lâu và trở thành món ăn quen thuộc của người Việt. Món này phải gọi là siêu ngon và hấp dẫn, mình rất u mê món này...

Trung thu tết truyền thống của người dân Việt Nam, mỗi độ trung thu mọi người đều nghĩ ngay tới các loại bánh quen thuộc như bánh nướng, bánh dẻo.. Hôm nay mình xin chia sẻ cho các bạn cách làm bánh dẻo ngon đúng điệu lại đảm bảo không chất bảo quản để các bạn làm phục vụ gia đình. Nguyên...

Cách Làm Cá Không Bị Tanh Là dân xứ biển nên nhà tôi ai cũng thích ăn cá. Đặc biệt cá càng tanh thì lại càng béo ví dụ như: Cá Dò, Cá Dìa, Cá Bóp, Mú.. Cá đánh lưới, hôm đó toàn là cá Dìa và Dò Cá mua về làm sao để khử hết mùi tanh? Ai nói khử hết mùi tanh là xạo đó, khử cho bớt mùi thôi...

2 CÁCH LÀM MÓN DA HEO CHIÊN GIÒN CỰC NGON TẠI NHÀ Hiện nay, ngoài thị trường có rất nhiều nơi bán da heo chiên giòn làm sẵn nhưng chúng lại không đảm bảo hoàn toàn về yếu tố vệ sinh an toàn thực phẩm mà mùi vị lại có khi chưa đúng với ý của bạn. Vì vậy, với cách làm da heo chiên giòn muối ớt và...

NGUYÊN LIỆU Tôm sú bóc vỏ chừa đuôi: 300g Dừa rám: 1/2 trái Mứt phúc bồn tử Nước bột năng Muối, dầu ăn Bột chiên giòn Giấm gạo lên men Hạt nêm SƠ CHẾ Tôm sú bóc vỏ, chừa đuôi, ướp 1/3 muỗng cà phê hạt nêm Dừa rám nạo lấy sợi nhỏ. Pha gói Bột chiên giòn Hải Sản theo công thức...

Hướng Dẫn Làm BÁNH PHÔ MAI TOM & JERRY Mát Lạnh Bánh phô mai này bên ngoài sẽ là 1 lớp socola, bên trong là cheesecake có kết hợp với mứt dâu và đế bánh bông lan. Hương vị của nó sẽ là chua ngọt xen kẻ với nhau, lớp socola đen sẽ hơi đắng đắng, giòn giòn lạnh lạnh ăn bánh cuốn lắm. Nếu thích...

SỮA KHOAI LANG TÍM Xin chào mọi người ạ. Hôm nay em làm sữa tươi trân châu khoai lang tím mộng mơ màu đẹp lung linh luôn mà lại dễ làm, thơm béo cực ngon. Nên cũng muốn chia sẻ cho hội chị em chúng mình. Nguyên liệu: - Khoai lang tím: 300 - 400 gram - Đường kính trắng (Chị nào ăn kiêng thì...

Nguyên liệu làm bánh trung thu dẻo nhân khoai môn - Nguyên liệu làm vỏ bánh trung thu: + Bột bánh dẻo: 200gr + Nước hoa bưởi + Dầu dừa, dầu ăn - Nguyên liệu nấu nước đường: + Nước + Đường trắng + Chanh - Nguyên liệu nhân bánh + Khoai môn + Bột nếp + Đường + Dầu ăn Cách làm bánh...

Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, việc đi tham quan, học tập, làm việc ở khắp mọi nơi đã trở thành thú vui, hay là điều quen thuộc không thể thiếu với mỗi người chúng ta. Nếu bạn chỉ đi trong nước thôi thì không có gì phải nói. Nhưng nếu bạn muốn đi nước ngoài, thì điều kiện cần là gì? Đó chính...

Bánh mì phô mai bơ tỏi là món ăn hấp dẫn với lớp vỏ giòn, phần phô mai béo ngậy, hòa quyện cùng hương thơm đặc trưng của sốt bơ tỏi. Công thức dưới đây sẽ giúp bạn dễ dàng làm món bánh này tại nhà bằng nồi chiên không dầu. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Phần bột bánh mì: 270g bột mì số 11 60g...

Nem cua bể là món ăn truyền thống hấp dẫn của người Việt, với vị ngọt từ thịt cua, thịt lợn kết hợp cùng các loại rau củ và gia vị, tất cả hòa quyện trong lớp vỏ nem giòn rụm. Dưới đây là cách làm nem cua bể cùng những mẹo nhỏ giúp nem thêm ngon và giòn. Nguyên Liệu Nhân nem: 250g thịt lợn...

NGUYÊN LIỆU - Vỏ bưởi: 300 gr - Đu đủ xanh: 150 gr - Khế chua sống trái to khoảng 8 trái. - Lá vông non - Lá chuối - Dầu ăn 3 muỗng canh - Tỏi: 1 củ to - Màu hồng thực phẩm - Hạt nêm chay, tiêu sọ. - Dây ni lông để buộc CÁCH LÀM 1. Sơ chế nguyên liệu Vỏ bưởi bạn làm là bưởi da xanh...

Mochi bánh bông lan kem socola là sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp mochi mềm dẻo, bánh bông lan xốp mịn và kem socola thơm lừng. Đây là món tráng miệng tuyệt vời, mang đến hương vị độc đáo và hấp dẫn mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà. Nguyên liệu Panna cotta cacao: 250g sữa tươi 8g bột...

Khi tiếp xúc với loại đề này, khá nhiều học sinh thắc mắc: Có cần chép hết bài thơ trong phần mở bài không? Làm thế nào để học thuộc cả một bài thơ dài? Phân tích nội dung hay nghệ thuật trước? Đặc điểm của dạng nghị luận về một đoạn thơ, bài thơ Đề bài của bài văn nghị luận về một đoạn thơ...

Bây giờ đang làm tháng 7 âm lịch, nhiều bạn thường hay chọn tháng này để ăn chay. Vì vậy hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn làm 3 món chay xào đơn giản, nhanh gọn cho gia đình nhé! Món 1: Món bông cải xanh xào với nấm đùi gà[/SIZE] Nguyên liệu Bông cải xanh: 1 cái Nấm đùi gà :3 cái Gia...

Món gỏi từ lâu đã trở nên phổ biến trong các bữa ăn, tiệc cỗ, hiện diện trên các mâm cúng giỗ của người dân Việt Nam. Không chỉ bởi sự thanh tao, tươi mát từ các nguyên liệu mà còn bởi vị chua ngọt rất đã miệng, khiến thực khách ăn một miếng lại muốn ăn thêm miếng nữa. Hãy cùng mình khám phá...

Cách làm giấm táo tại nhà an toàn và tiết kiệm. Giấm táo là loại giấm được lên men từ táo với thành phần ban đầu gồm táo, nước sạch và đường. Công dụng đối với sức khoẻ phải nói là vô cùng vi diệu. (Nguồn ảnh: Internet) Nếu bạn chưa biết hết về những công dụng thần kỳ của giấm táo thì hãy...

Cách làm khúc bạch của B-family 1. Nguyên liệu: - Lá gelatin: 24 lá = 12g - Nhãn tươi: 500g - Đường phèn (dùng đp thì nước ngọt thanh k thì dùng đường cát trắng cũng được) : 400g - Whipping cream: Loại anchoy 1L - Sữa tươi có đường: 1L - Hạnh nhân thái lát - Lá nếp (k có lá tươi thì dùng...

Em thử qua vài loại bánh mì ngọt rồi, quyết tâm dừng lại ở em này. Thơm ngon, mềm mại và ít tốn sức ạ Bánh mì kem cheese Nguyên liệu: - Bột mì 320gram - Men 4gram - Muối 2gram - Đường 30gram - Cream cheese 50grm - Sữa tươi không đường 170ml - Bơ lạt 20gram - Trứng 1 quả (60gram) Cách...

*Nguyên liệu: + Bí xanh 2 trái + Cá thác lác bào nhuyễn + 200g hành lá + Ngò rí + Gia vị: Muối, đường, hạt nêm, tiêu + Nước *Cách làm: 1/ Chuẩn bị: + Bí gọt vỏ, cắt khoanh, bỏ phần ruột chính giữa. + Cá thác lác quét nhuyễn với một chút đường, muối, hạt nêm, tiêu và đầu hành trắng đập...

Nguyên liệu: Phô mai Mozzarella 300 gr Trứng gà 2 quả Bột mì đa dụng 100 gr Bột chiên xù 100 gr Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, muối, đường, lá mùi tây và hạt tiêu xanh Dụng cụ: Chảo, bếp, dao, thớt.. Các bước thực hiện: 1. Cắt phô mai Mozzarella Dùng dao cắt phô mai Mozzarella thành từng que...

Giới thiệu về Takoyaki: Takoyaki (たこ焼き hoặc 蛸焼) là một loại bánh nướng ăn nhẹ bắt nguồn từ Nhật Bản, có hình cầu làm bằng bột mì với nhân bạch tuộc, nướng trong chảo takoyaki. Thành phần chính của nhân bánh là bạch tuộc băm hay thái hạt lựu có thể độn thêm một số thứ khác và rắc thêm một số...

Nguyên liệu: - Gà tơ - Thịt vai lợn - Măng tươi - Củ đậu - Hạt sen - Lạc nhân - Mỡ nước - Rượu trắng - Nấm hương - Hành củ - Mùi tàu - Gừng - Hạt tiêu - Nước mắm, muối Cách làm - Gà cắt tiết, làm lông, xát muối khắp lượt da, rửa kĩ, mổ sạch từ xương ức xuống bụng moi lấy bộ lòng...

Bánh scones là gì? Cách làm bánh scones thơm ngon mềm mịn Bánh scone là món bánh thơm ngon và được yêu thích ở nhiều quốc gia phương Tây, nhưng loại bánh này vẫn còn xa lạ với nhiều người, đặc biệt là ở các nước phương Đông. Vì thế, bài viết xin chia sẻ thông tin chi tiết về bánh scones là gì...

Kem kiwi bọc socola là món tráng miệng đơn giản nhưng đầy hấp dẫn, kết hợp vị chua ngọt thanh mát của kiwi tươi với lớp socola đen hoặc socola sữa phủ bên ngoài. Khi cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ socola giòn nhẹ tan dần, hòa quyện cùng phần kiwi mọng nước, tạo nên hương vị cân bằng...

Rau củ là thực phẩm chứa hàm lượng chất xơ dồi dào không thể thiếu trong bữa ăn của trẻ, tuy nhiên không phải bé nào cũng thích món này. Bài viết sau sẽ giúp bố mẹ biết được cách làm các món rau cho bé để tăng cường chất xơ giúp hệ tiêu hóa của trẻ khỏe mạnh hơn. 1. Nhu cầu ăn rau củ đối với...

Chắc hẳn những tín đồ đam mê đồ ăn, phim ảnh Hàn Quốc thì món tobokki quá là quen thuộc với mọi người rồi. Tokbokki hay bánh gạo là món ăn truyền thống của Hàn Quốc. Ngay khi du nhập vào Việt Nam, món ăn này đã được nhiều người yêu thích và chế biến theo nhiều cách hấp dẫn. Với nguyên liệu dễ...