Bánh Mì Sài Gòn – Từ hương vị dân dã đến kiêu hãnh của đứa con đất Việt. Chút hồi ức của một đứa con Sài Gòn xa quê Ngày còn bé, mẹ bảo tôi, nếu là người ở phương xa có dịp đến Sài Gòn, thì phải tranh thủ đến thăm Bến Nhà Rồng, phải uống nước mía chợ Phú Nhuận, phải ăn bánh mì Huỳnh Hoa. Thuở...

BÁNH MUFFIN SOCOLA Nguyên liệu: - 80g bột mì số 8 - 2 quả trứng gà - 80g đường xay - 15g bột cacao - 1/2 muỗng cà phê muối - 40g dầu ăn - 50g sữa tươi không đường - 4g bột nở - 2ml vani - Hạt socola chíp Cách Làm: - Trước tiên, đập 2 quả trứng gà vào 1 tô lớn, thêm 80g đường rồi...

Bánh nào cũng ngon Tác giả: Thời Sềnh cute Là một người tâm hồn ăn uống mình đã luôn ấp ủ ước mơ làm về một tập thơ chủ đề bánh trái, đồ ăn.. Một phần vì thiếu ý tưởng, nhiều phần vì cách làm thơ còn quá non trẻ nên mình phải dành thời gian tham khảo thơ của nhiều bạn trước khi ra mắt tập...

Làm bánh tráng mỡ hành ngon đơn giản tại nhà Xin chào mọi người, hôm nay mình sẽ chia sẻ đến mọi người cách làm món bánh tráng mỡ hành vừa ngon vừa đơn giản tại nhà nha. Nguyên liệu cần chuẩn bị: - Bánh tráng mỏng Tây Ninh (hoặc loại bánh tráng mỏng nào có trong cửa hàng bách hóa đều được)...

Nhắc đến Phú Yên là người ta sẽ nghĩ đến vùng đất "Hoa vàng cỏ xanh", nghĩ Núi Nhạn Sông Đà, Ghềnh Đá Đĩa, Đầm Ô Loan vì đây đều là những biểu tượng du lịch nổi tiếng ở Phú Yên. Nhưng ít ai biết đến Phú Yên cũng là nơi có rất nhiều món ăn đặc sản độc đáo mà ít có tỉnh thành nào có đó là: Mắt cá...

Cách làm bánh khoai tây sợi chiên đơn giản giảm béo Đây là một loại bánh đơn giản có thể ăn trong thời gian giảm béo Sau đây mình sẽ giới thiệu các bạn các bước làm: 1. Nguyên liệu Khoai tây: 1 củ Hành tươi: Một ít Trứng gà: 1 quả Dầu ô liu: Vừa đủ Muối: Vừa đủ 2. Các bước...

Review Nhạc "Hoa Hồng Hoa Trắng" – Khi âm nhạc trở thành lời ru của tình mẫu tử Nhạc sĩ: Nguyễn Văn Chung Ca sĩ: Bé Bánh Quy Lời Bài Hát Ngày Vu Lan mẹ cài lên cánh hoa hồng này cho con Mà tại sao mẹ lại mang cành hoa trắng Mẹ khẽ nói cành hoa trắng chỉ cho người đã mất mẹ Cánh hoa hồng...

Hôm nay tớ lên nhà dì chơi, dì tớ có mở một quán bánh nên nhờ tớ chụp hộ vài tấm hình để up lên mạng kiếm tương tác, tớ thấy dễ thương quá nên lưu lại vài tấm, giờ up lên đây cho các bạn ngắm nè, mẫu bánh của dì dễ thương xỉu ý. Nếu ai đó cần thì có thể tiện tham khảo. Thật ra thì mẫu bánh đẹp...

Có lúc, mình chán công việc hiện tại đến mức chỉ muốn bỏ hết để.. Start-up. Nhưng vấn đề là, mình chẳng biết bắt đầu từ đâu. Lang thang trên mạng, đúng dịp gần Trung thu, thấy Facebook rộ lên mấy lớp học làm bánh online. Thế là mình nhắm mắt chọn đại một khóa, rồi bỏ tiền mua. Ai cũng bảo mình...

Công thức làm bánh khoai tây 1. Nguyên liệu - 3-4 củ khoai tây to - 1 hộp sữa chua - 50kg kem phô mai - 1 thìa bơ chảy - 3 thìa bột mì - 1 gói bột chiên xù - 1 quả trứng - Dầu ăn. 2. Cách Làm - Bước 1: Khoai tây gọt vỏ, bổ nhỏ, luộc chín vớt ra để ráo nước. Ngay khi khoai còn nóng...

Nguyên liệu: Bánh mì sandwich: 8 lát Thịt nguội: 4 lát Bắp cải trắng nhỏ: 1/8 cái Cà rốt: 1/3 củ Xà lách: 1 cây Muối, tiêu, đường Giấm gạo lên men Xốt Mayonnaise Sơ chế: - Bắp cải, cà rốt cắt sợi nhuyễn, rửa sạch, để ráo, trộn đều với 4 muỗng canh xốt Mayonnaise, 1/2 muỗng canh...

Miếng Bánh Dang Dở Tác giả: Nevertalkname Thể loại: Truyện ngắn Cuộc Thi Nét Bút Tuổi Xanh Tuần 26+27+28 - "Trung thu thôi mọi người ơi!" Mạnh - một người nổi tiếng sành điệu nhất phòng sang sảng gọi cả phòng ra thưởng thức hộp bánh trung thu hàng hiệu của hắn. Hắn vừa cười phe phé vừa...

Bánh mật ong Tác giả: Mèo giẻ lau Tình trạng: Hoàn * * * Tích tích tích TING.. Chiếc lò nướng bánh đánh một tiếng như chuông gõ. Ánh đèn màu xanh phụt tắt. Một cô gái xinh xắn chạy lon ton từ nhà trên xuống với đôi găng đỏ choé, to đùng che hết nửa khuôn mặt. Thật nhẹ nhàng, nhỏ kéo tấm...

Nguyên liệu - 1 gói mì tôm - 1 quả trứng - 1 chiếc xúc xích - Nửa gói bột nêm (ai thích ăn mặn có thể cho thêm) - Hành lá thái nhỏ Cách làm Bước 1: Xúc xích, hành lá thái nhỏ, đập trứng vào bát tô. Cho xúc xích, hành lá vào bát trứng và trộn đều. Bước 2: Cho gia vị có trong gói mì tôm...

[Quyển 1] Tuổi Thơ - Con gà trống bị què chân Thể loại: Truyện ngắn Tác giả: Bánh Bao * * * Sau khi tan học, trên đường về Hân lại tranh thủ tạt qua bãi mía trên đường về để hái rau. Mớ rau hôm trước đã hết sạch rồi, nay phải hái một bịch thật to mới được. Đi qua mấy cây đa cổ thụ lớn, xuống...

Bánh bao chay là một món ăn quen thuộc mà những người ăn chay thường hay dùng, với hương thơm nhẹ nhàng, bột bánh mềm, nhân bánh ngon, không hành, không gừng, không tỏi và không có trứng nhưng bánh vẫn mang đến dư vị bất tận cho người ăn. Nguyên liệu Vỏ bánh: Bột bánh bao Mikko: 1 kg Men...

Mình nói chuyện với crush được ba tháng rùi, cũng cùng nhau đi chơi rất nhiều nơi. Cảm thấy thời điểm khá là chín muồi, nên mình đã mạnh dạn lên kế hoạch tỏ tình bất ngờ. Đang đau đầu không biết phải đi đâu để có màn tỏ tình độc lạ đáng nhớ, thì được người quen giới thiệu trải nghiệm làm bánh...

Bánh chưng hay bánh trưng, bánh giầy hay bánh dầy, cây nêu hay cây lêu Trong thực tế, nhiều khi ta không biết nói, viết như thế nào mới đúng chuẩn chính tả trong những trường hợp trên. Những chia sẻ tôi sưu tầm dưới đây sẽ giúp ích phần nào cho những ai quan tâm: Bánh chưng (Hán-Nôm: 餅蒸...

Tận dụng cơm nguội để làm bánh gạo cay ngon tuyệt! Nguyên liệu: Cơm nguội, bột gạo, bột năng. Tương ớt, đường, dầu hào, chả cá, xúc xích, cải thảo.. Bước 1: Bỏ cơm nguội vào máy xay cho dẻo mịn. Nếu nhà ai không có máy xay thì có thể lấy thìa để nghiền Bước 2: Sau khi cơm dẻo thì bỏ bột gạo...

Review Hến xào cuốn bánh tráng - ngon khoẻ ngày hè! Chắc hẳn đa số mọi người dù thôn quê hay thành thị đều sẽ quen thuộc với món ăn dân dã mà ngon miệng này. Là một người con của vùng nông thôn Nam Bộ, mình đã có dịp trải nghiệm cái cảm giác lặn lội nơi bến sông cùng với lũ bạn nhoi nhoi cùng...

Hót hòn họt: Món bánh trứng cút chiên bơ Hiện nay, món Trứng cút nướng là một món ăn vặt quen thuộc đang hot rần rần làm mưa làm gió khi mùa mưa bắt đầu dối với những tín đồ yêu thích ăn vặt đường phố thì nhất định không thể bỏ qua. Nghe cái tên là đã biết nguyên liệu ra sao rồi đúng không...

Bạn có phải là người đam mê bánh quy không? Hay chỉ đơn giản là muốn tự mình thử sức làm một món ăn vặt nhẹ cho buổi trà chiều. Hãy cùng mình theo dõi bài viết sau đây để bạn có thể cũng bỏ túi cho mình được thêm 1 món ăn vặt mới nhé Thời gian chuẩn bị: 20ph Thời gian nướng: 15ph Khẩu phần...

Một món bánh ngon và không kém phần bắt mắt. Mọi người cùng bắt tay làm món bánh này cho gia đình cùng thưởng thức nhé. NGUYÊN LIỆU 1. Bánh thiên thần - Bột mì làm bánh bông lan (cake flour) : 110g - Đường bột: 60g - Lòng trắng trứng: 14 - Bột tartar: 1 + ½ tsp - Muối: ½ tsp - Đường...

Em thử qua vài loại bánh mì ngọt rồi, quyết tâm dừng lại ở em này. Thơm ngon, mềm mại và ít tốn sức ạ Bánh mì kem cheese Nguyên liệu: - Bột mì 320gram - Men 4gram - Muối 2gram - Đường 30gram - Cream cheese 50grm - Sữa tươi không đường 170ml - Bơ lạt 20gram - Trứng 1 quả (60gram) Cách...

BÁNH TRO CỦA MẸ Cuộc thi nét bút tuổi xanh Tác giả: Johanna Thể loại: Truyện ngắn Nhắc đến Tết, dường như người Việt ta ai ai cũng nghĩ ngay đến Tết Nguyên Đán hay còn gọi là Tết âm lịch, có lẽ do nó phổ biến hơn, dài ngày hơn và có sức ảnh hưởng lớn hơn. Ít ai nhớ đến ngày Tết Đoan Ngọ...

TIRAMISU Bánh Tiramisu là loại bánh nổi tiếng nhất của nước Ý, rất ngon, ngon đến mức mà nàng cảm thấy rằng bánh Tiramisu thật sự là một loại bánh kinh điển. Từ lúc ra đời cho đến tận ngày nay đã có rất nhiều biến thể khác nhau. Thí dụ như bánh Tiramisu cổ điển sẽ gồm có phô mai Mascarpone tự...

BÁNH BAO NHÂN THỊT TRỨNG Nguyên liệu: - Vỏ bánh: Bột bánh bao mikko: 500g Bột mì (80%) Đường (18.6%) Chất tạo xốp (1.2%) Muối (0.2%) Chanh: 1 quả Sữa tươi: 220ml Dấm ăn: 100ml Nhân bánh: Thịt nạc dăm hoặc tôm: 200g Cà rốt: 1 củ Hành tây: 1 củ Nấm mèo: 50g Lạp xưởng: 100g...

Bánh canh hẹ Phú Yên Dạo này tui thèm bánh canh hẹ quá, bạn cùng phòng tui ở Phú Yên. Tui dân Vĩnh Long mà còn ghiền hơn nó nữa, mà phải đợi bạn đi kiến tập về mới đi ăn cùng. Hình 1. Bánh canh hẹ. (VnExpress) Nếu có dịp ghé thăm vùng đất Phú Yên hiền hòa, bên cạnh những thắng cảnh nên thơ...

Dịch rồi mọi người ơi, đợt này dịch còn kéo dài nữa vậy thì tại sao bạn lại không dành thời gian rãnh rỗi này để phát triển bản thân, học thêm mọt kỹ năng mới nhỉ. Hôm nay mình sẽ chia sẽ với mọi người công thức và cách làm bánh bông lan cơ bản mà siêu ngon không cần bột nở nè. Nguyên liệu gồm...

Bánh táo là món bánh thơm ngon, dễ làm và mang đến hương vị ngọt dịu, thanh nhẹ của táo chín kết hợp với độ béo ngậy của bơ. Một món ăn hoàn hảo để thưởng thức vào những ngày cuối tuần cùng gia đình hay làm món tráng miệng sau mỗi bữa ăn. Cùng khám phá cách làm bánh táo tại nhà với công thức đơn...