1. Dororo

    Bột gạo và những món bánh dễ làm từ bột gạo

    Bột gạo là gì? Bột gạo là một loại bột được tạo ra từ việc xay mịn những hạt gạo sau khi ngâm. Hay còn gọi là bột gạo tẻ Là một loại nguyên liệu quen thuộc và được chế biến thành nhiều món ăn ngon. Dưới đây là một số loại bánh dễ làm và ngon được làm từ bột gạo mà bạn có thể thử 1. Bánh đúc...
  2. quynhtruc

    Cách Làm Bánh Chuối Hấp Ngon Mềm Mịn

    Bánh chuối hấp là một món ăn vặt đơn giản, thơm ngon và rất dễ làm. Với hương vị ngọt ngào từ chuối tây kết hợp với nước cốt dừa béo ngậy và bột gạo dẻo, món bánh này không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng. Hãy thử ngay cách làm bánh chuối hấp dưới đây để thưởng thức cùng gia đình! Nguyên Liệu Chuẩn...
  3. Huongthu2401

    Cách làm bánh cupcake cho giáng sinh

    Cùng làm cupcake trang trí cho có không khí giáng sinh nhé cả nhà! Cách trang trí cupcake đơn giản dễ làm với quả dâu tây. Công thức cupcake: 6 bánh Hỗn hợp lòng đỏ: • 2 lòng đỏ trứng • 30g dầu ăn • 25ml sữa tươi không đường • 45g bột mì số 8 • 1/2 thìa cà phê vanilla Hỗn hợp lòng...
  4. Lý Quý Triều

    Bánh chưng ngày tết Việt Nam

    Nguồn gốc bánh Chưng Tết theo ông cha ta kể lại xuất hiện vào thời vua Hùng. Chuyện rằng trong dịp đầu năm mới hoàng thượng muốn truyền ngôi cho các hoàng tử, liền truyền ý chỉ là: Trong các người con nếu ai có món quà vừa ý trẫm (ý vua) sẽ truyền lại ngôi báu cho người đó. Các hoàng tử liền tìm...
  5. M

    Pelmeni - Món ăn phổ biến nhất tại xứ sở bạch dương

    Pelmeni (một dạng bánh bao) - một món ăn truyền thống của ẩm thực Nga dưới dạng các sản phẩm chế biến nhiệt được làm từ bột không men nhồi với thịt băm hoặc cá. Vỏ bánh bên ngoài được nhào từ bột mì và trứng, có thêm một lượng nhỏ sữa lạnh hoặc nước. Sự kết hợp tất cả nguyên liệu này cho phép...
  6. M

    Cách Làm Bánh Cheesecake Thanh Long Đỏ Ngon Xoắn Lưỡi

    Thanh long đỏ mùa này đang rẻ, dạo quanh đường xá thấy bán chỉ có 15k/2kg thôi. U là chời, vậy cùng #dungculambanhanphu bắt tay vào làm món bánh cheesecake thanh long đỏ thôi! Thanh long là loại trái cây nhiệt đới giàu giá trị dinh dưỡng. Nhiều bằng chứng cho thấy loại quả này có thể mang đến...
  7. Zero

    Cách làm bánh tráng trộn Sài Gòn ngon

    Cách làm bánh tráng trộn Sài Gòn, Công thức làm nước sốt bò Đã ở Sài Gòn nhiều năm và cũng từng ăn rất nhiều món ăn đường phố nổi tiếng của Sài Gòn rồi, nhưng có lẽ món bánh tráng trộn là món ăn mà hồi còn là học sinh, sinh viên mình khoái khẩu nhất đấy các bạn. Nhớ khi xưa, tụi mình tan học...
  8. M

    Bánh Hành Nougat Dành Cho Người Thương

    Bánh Hành Nougat còn được gọi là Bánh Hạnh Phúc, Bánh Kẹp Kẹo Sữa, v. V.. nhiều tên gọi lắm nha các chị em ^^. Tuy chỉ là chiếc bánh bé nhỏ nhưng Bánh Hành Nougat lại hội tụ đủ vị mặn mặn thơm lừng mùi bơ của bánh quy, vị thơm của hành lá và vị thơm ngon của lớp nhân kẹo sữa ngọt ngào. Nghe hấp...
  9. M

    Làm bánh khoai cao chiên vừa ngon, vừa dễ, vừa rẻ

    Xin chào các bạn, mình là Myhieu đây! Hôm nay mình xin phép chia sẻ đến các bạn một món ăn vặt vô cùng ngon, rẻ, và dễ làm. Đó là món bánh Khoai Cao chiên. Nào, mời các bạn cùng theo dõi nhé.. Nguyên liệu cho 2 người ăn: 100g Khoai cao đã luộc chín (nên chọn củ dáng tròn, đầy đặn để khoai có...
  10. Võ Chung Phương Thùy

    Bánh crepe là gì?

    Bánh crepe là gì? Những món ăn nổi tiếng ở phương Đông thì chắc hẳn chúng ta đã biết khá khá. Nhưng những món ngon và nổi bật ở phương Tây thì không phải ai cũng biết đến. Sau đây tôi sẽ giới thiệu cho các bạn một món vô cùng ngon và nổi tiếng ở Pháp. Đó chính là bánh crepe. Bánh crepe hay...
  11. Chụy Tít

    Cách làm bánh Cheesecake không lò nướng

    Nguyên liệu Phần đế bánh 60gram bánh quy 40gram bơ nhạt 10gram đường 1gram bột quế (không bắt buộc, nhưng nên cho vào, vì thơm lắm ) Phần kem 135gram cream cheese 20gram đường 2/3 thìa cafe vanilla 120gram kem tươi (whipping cream) – nên dùng loại có thành phần béo...
  12. Huongthu2401

    Cách làm bánh quy bơ

    Công thức bánh quy bơ: Nguyên liệu cho 18-20 chiếc bánh xinh 120g bơ nhạt 45g đường bột hoặc đường hạt mịn 20g lòng trắng trứng 5ml tinh chất vani 155g bột mì 1 xíu muối Cách làm: Trộn đều bơ với đường bột, đánh cho hỗn hợp nhạt màu bỏ lòng trắng trứng vào trộn cho hòa quyện, sau...
  13. quynhtruc

    Bỏ túi bí quyết làm bánh bơ nướng thơm ngon ngay tại nhà

    Bánh bơ nướng là sự kết hợp hoàn hảo giữa độ mềm mịn của bột nếp, vị béo ngậy của bơ, và hương thơm ngọt ngào của sữa. Đây là món bánh lý tưởng để chiêu đãi gia đình, bạn bè trong các dịp đặc biệt hoặc chỉ đơn giản là làm phong phú thêm bữa xế chiều. Công thức này không chỉ đơn giản mà còn mang...
  14. Wall-E

    Hướng dẫn cách làm bánh tráng trộn hương vị hà nội

    Bánh tráng trộnlà món ăn vặt vô cùng quen thuộc với nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản, hương vị tuyệt ngon, là món ăn vặt phù hợp với tất cả mọi đối tượng. Nguyên liệu làm bánh tráng trộn Hà Nội: Bánh tráng cắt sợi sẵn, phải đúng bánh Tây Ninh mới làm được, dùng bánh đa nem sẽ không ăn...
  15. Huongthu2401

    Cách làm bánh rán trứng phô mai

    NGUYÊN LIỆU Phô mai lát 2 lát Trứng gà 3 quả Hành tây 30g Nấm rơm 30g Ngò rí 1 nhánh Xà lách Gia vị: Dầu ăn, tiêu, tương cà Xốt Mayonnaise Hạt nêm Bột bánh rán SƠ CHẾ Hành tây, nấm rơm cắt hạt lựu Ngò rí cắt nhỏ Pha bột theo tỉ lệ trên bao bì. Đổ bánh rán theo hướng...
  16. Thảo Cỏ

    Cách làm bánh dẻo thơm ngon tại nhà

    Trung thu tết truyền thống của người dân Việt Nam, mỗi độ trung thu mọi người đều nghĩ ngay tới các loại bánh quen thuộc như bánh nướng, bánh dẻo.. Hôm nay mình xin chia sẻ cho các bạn cách làm bánh dẻo ngon đúng điệu lại đảm bảo không chất bảo quản để các bạn làm phục vụ gia đình. Nguyên...
  17. Hậu Hoàng

    Cách làm bánh canh tại nhà không cần khuôn ép cực đơn giản

    Xin chào tất cả các bạn, hôm nay mình sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm bánh canh tại nhà không cần khuôn ép cực đơn giản với phương pháp dưới đây nhé. Nguyên Liệu: – 400 gram bột gạo (Nếu bạn không có bột, bạn có thể ngâm gạo sau đó xay nhuyễn thật kỹ nhé) – 160 gr Tinh Bột Năng – 2 phần...
  18. mau banhgao

    Trọng Sinh Theo Người Người Chạy Đuổi Người Người Theo - Mẩu Bánh Gạo

    Tên truyện: THEO NGƯỜI NGƯỜI CHẠY ĐUỔI NGƯỜI NGƯỜI THEO Tác giả: Mẩu Bánh Gạo Thể loại: Ngôn tình, Trọng sinh, Truyện Ngược Văn án: Gian phòng khách hỗn loạn, mùi tanh của máu, sự chật chội của thi thể, có thể nhận biết đây là hiện trường của một cuộc thảm sát tàn khốc. "James anh không...
  19. xxKevinjoelxx

    Bánh chuối chiên Hà Nội

    Nghe tên bánh chuối thì ai chẳng biết, thế mà lại hot đến mức chờ gần 1 tiếng mới mua được 2 chiếc bánh thì hàng bánh chuối này phải có "ma lực" gì ghê lắm nhỉ? Bánh chuối là món chẳng xa lạ gì với những người sống ở Hà Nội. Nghe tên thế là ai cũng có thể hình dung ra những chiếc bánh với nhân...
  20. quynhtruc

    Cách Làm Bánh Bèo Tôm Chấy

    Bánh bèo tôm chấy là món ăn đặc trưng của miền Trung Việt Nam, dễ làm mà lại đậm đà, hài hòa giữa hương vị và màu sắc. Những chén bánh bèo nhỏ với lớp bột trắng mềm mịn, bên trên là tôm cháy giòn tan, da heo vàng rụm và mỡ hành thơm lừng, thêm một chút nước mắm chua ngọt tạo nên món ăn khó...
  21. Sưu Tầm

    Truyện Ngắn Bánh Bao Cải - Chu Hải Lượng

    Tên tác phẩm: Bánh Bao Cải Tên tác giả: Chu Hải Lượng Thể loại: Truyện ngắn Trong hai năm đó, bữa trưa của cha tôi chỉ là hai chiếc bánh bao. Trong kí ức tôi, đầu những năm 80 của thế kỉ XX, tôi và anh trai đều còn rất nhỏ, đứa nọ còn phải chùi mũi cho đứa kia. Một trong những việc làm hàng...
  22. M

    Bữa Sáng Nhanh Gọn Với Bánh Mì Không Cần Lò Nướng!

    BÁNH MÌ KHÔNG CẦN DÙNG LÒ NƯỚNG, lại còn rất nhanh gọn cho bữa sáng hoặc bữa xế của bé. Cả nhà đi du lịch, hoặc picnic đem theo món này để nhâm nhi cũng rất xịn xò nha **Nguyên liệu cần chuẩn bị: 150gr bột mì + 20gr sữa bột 15-20gr đường 2gr men nở 90 ml sữa tươi không đường – LẠNH 15gr bơ...
  23. quynhtruc

    Cách Làm Bánh Chuối Nướng Siêu Ngon Tại Nhà Bằng Nồi Cơm Điện

    Bánh chuối nướng là một món ăn ngọt ngào, hấp dẫn, mang hương vị đặc trưng của chuối chín và nước cốt dừa thơm béo. Món bánh này không chỉ dễ làm mà còn là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích sự đơn giản và tiện lợi trong chế biến món ăn. Với nguyên liệu dễ tìm và cách làm không cầu kỳ, bạn...
  24. H

    Cách làm bánh cuốn

    Cách Làm Bánh Cuốn Nguyên liệu + Cách làm: - Làm hành phi trước nhé: + 2-3 củ hành tây, cứ làm nhiều nhiều, có thể để ăn với xôi các thứ. + 2-3 thìa canh bột ngô (Corn starch). Bổ đôi củ hành theo chiều dọc xong thái mỏng sao cho có độ dày như nhau. Thái xong xuôi cho vào cái thố to...
  25. Huongthu2401

    Cách làm bánh táo sữa chua

    Chào cả nhà! Bạn nào nhà có táo và sữa chua cùng ít bột mì, bột nở.. làm bánh này nho nhỏ xinh xinh các bé và cả nhà đều rất thích! VỎ BÁNH 130g Sữa chua 1 quả trứng (dùng lòng trắng) 30gr đường 4gr muối 12gr Bột nở 350gr bột mì đa dụng 70gr bơ lạt (nhiệt độ phòng) NHÂN BÁNH 4 quả táo...
  26. otisisme6

    Các tác phẩm của Bánh Mì Kẹp Thịt

    Tên nick/ Bút danh: Otis / Bánh Mì Kẹp Thịt Giới thiệu đôi chút về bản thân (Cung hoàng đạo, tuổi) : 16, Cự Giải Sở thích: Nhảy nhót, viết văn, học ngoại ngữ Sở đoản: Tập trung, làm cái gì đó khéo léo ^^ Đôi lời: Mình mong tất cả mọi người đều ủng hộ truyện của mình và không ngần ngại góp ý...
  27. H

    Cách làm bánh bò không cần ủ men đơn giản

    Nguyên liệu Nguyên liệu làm bánh: Bột gạo: 300g Đường cát: 200g Nước cốt dừa: 75ml Lòng trắng trứng gà :3 quả 1/4 cafe muối 1/2 nước cốt chanh Nguyên liệu làm nước cốt bánh: 400ml nước cốt dừa 100ml sữa tươi 4 muỗng canh đường 1/4 muỗng cafe muối 1/2 muỗng canh bột gạo...
  28. quynhtruc

    Khám Phá Hương Vị Bánh Cuốn Cao Bằng

    Khám Phá Hương Vị Bánh Cuốn Cao Bằng Hãy tưởng tượng một buổi sáng sớm se lạnh tại Cao Bằng, bạn được thưởng thức một bát bánh cuốn nóng hổi, nghi ngút khói. Hương thơm của bánh cuốn lan tỏa khắp không gian, quyện lẫn với hương thơm của núi rừng. Cắn một miếng bánh cuốn, bạn sẽ cảm nhận được vị...
  29. Thanhtt

    Bánh trôi tàu Hà Nội

    Cần rất nhiều từ để nói về các món ăn Hà Nội, có một từ không thể không nhắc tới là từ "nhẹ". Nói đến từ này, tôi liên tưởng đến làn hơi nhẹ bốc lên từ bát bánh trôi tầu vào ngày đông buốt giá. Bánh trôi chỉ được làm khi mùa rét đến. Nguyên liệu làm bánh gồm bột nếp, đậu xanh, vừng đen, gừng...
  30. Ngngoclan

    Công Thức Làm Bánh Financier

    Công Thức Làm Bánh Financier Nếu bạn yêu thích bánh ngọt, chắc hẳn đã từng nghe đến bánh Financier – hay còn gọi là bánh Quý Tộc Pháp. Đây là một loại bánh đặc trưng của Pháp, với kết cấu bên ngoài giòn tan, bên trong mềm mịn và một chút hương vị béo ngậy từ bơ nâu. Bánh Financier có nguồn...
Back