Trong dân gian có rất nhiều truyền thuyết giải thích vì sao cứ đến tết Trung thu người ta lại ăn bánh trung thu. Nhưng truyền thuyết được phổ biến nhất là trong những năm cuối triều đại nhà Nguyên, bọn thống trị áp bức bóc lột nhân dân rất tàn khốc, khiến dân chúng bất mãn và nuôi ý chí phản...

MIẾNG BÁNH MÌ CHÁY Truyện Sưu tầm Khi tôi lên 8 hay 9 tuổi gì đó, tôi nhớ thỉnh thoảng mẹ tôi vẫn nướng bánh mì cháy khét. Một tối nọ, mẹ tôi về nhà sau một ngày làm việc dài và bà làm bữa tối cho cha con tôi. Bà dọn ra bàn vài lát bánh mì nướng cháy, không phải cháy xém bình thường mà cháy...

Mỹ không chỉ là vùng đất của những công ty kinh tế phát triển vượt bậc, hay những thứ công nghệ thông tin vượt trội khiến người ta thán phục không thôi, mà Mỹ còn là vùng đất thánh cho du lịch và tham quan. Nơi đây có không ít các danh thắng khiến người ta ngưỡng mộ, với những cảnh đẹp từ thiên...

Bạn từng nghe nói đến bánh Nghệ Thái Bình chưa? Không phải kiểu bánh Nghệ xứ Phan, một loại bánh xuất xứ từ Nghệ An nhưng khá thân thuộc và nổi tiếng ở Phan Thiết, bánh Nghệ Thái Bình có màu vàng tươi của Nghệ và nổi tiếng là đặc sản quê Chị Hai năm tấn. Bánh nghệ được làm từ bột gạo tẻ và...

Một chiếc bánh cookie tím lịm lãng mạn như cô bé mới lớn với nguyên liệu chính là khoai lang tím & yến mạch, vì vậy các "dân chơi" có thể an tâm nhấm nháp em cookie này mà không lo "mặp". Bánh cũng rất thích hợp để đãi khách tới nhà đó nghen. NGUYÊN LIỆU: - 200g Bột mì số 8 - 60g Đường cát -...

TỰ LÀM BÁNH TRÁNG VỚI CÁC LOẠI NƯỚC SỐT I/ Sốt tắc trứng cút: 1. Nguyên liệu: - 10 quả tắc - 20g tương ớt - 5g ớt băm - 5g ớt bột - 20g hành lá - 30g hành tím - 10g đậu phộng rang - 20g bơ lạt - 2 muỗng cà phê dầu ăn - Trứng cút luộc (số lượng tùy thích) - Gia vị: Đường trắng...

bánh donut kem trứng NGUYÊN LIỆU (Cho 12 cái) A. Bánh Donut 1 quả Trứng gà 140g Sữa tươi không đường Hoặc sữa tươi + trứng =185g 40g Đường trắng 4g Men ngọt Instant 140g Bột mì làm bánh mì (Bột mì số 13) 140g Bột mì đa dụng (Bột mì số 11) 2g Muối 35g Bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ...

Cô ấy không thuộc về tôi Tác giả: Bánh Bao Out Thể loại: truyện ngắn, bách hợp (Nguồn ảnh: Internet) * * * Linh Đan - Hạ Tình Trong đêm mưa tầm tả, một cô gái lê bước trên đường lớn, khuôn mặt thê lương mà nhìn lên nền trời đen. Những giọt nước lăn dài trên gương mặt cô, trượt xuống từng...

TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐENNN! Chạy xe khắp một vòng các con đường ăn uống ở Sài Gòn, bạn sẽ không khó để bắt gặp những quán trà sữa thi nhau treo biển: Sữa tươi trân trâu đường đen giá 20k, món hot sữa tươi trân châu đường đen.. Bạn có thể bắt gặp các bạn trẻ Sài Gòn xếp hàng dài để mua sữa tươi trân...

Tên truyện: Hóa ra em vẫn chư a quên anh Thể loại: Tản văn Tác giả: Bánh tam thất Nghĩ lại giờ cũng được 3 năm kể từ ngày ấy rồi. Nhiều lúc nhìn mưa rơi em trong lòng em lại nhớ đến anh. Người con trai ấy, người con trai mang một nụ cười xóa tan những ngày mưa. Ta gặp nhau vào ngày mưa, mất...

Thanh long đỏ mùa này đang rẻ, dạo quanh đường xá thấy bán chỉ có 15k/2kg thôi. U là chời, vậy cùng #dungculambanhanphu bắt tay vào làm món bánh cheesecake thanh long đỏ thôi! Thanh long là loại trái cây nhiệt đới giàu giá trị dinh dưỡng. Nhiều bằng chứng cho thấy loại quả này có thể mang đến...

Chiếc bánh rán không lành lặn Alissa "Chị đã bảo em không được lấy mấy cái bánh của chị, sao em không chịu nghe lời gì hết vậy Ngân?" Lan Anh nóng giận vô cùng, hôm nay là sinh nhật của cô, cô được rất nhiều bạn tặng quà, nào là áo thun, lắc tay, những con thú thủy tinh ngộ nghĩnh, đặc biệt...

[Quyển 1] Tuổi Thơ - Con gà trống bị què chân Thể loại: Truyện ngắn Tác giả: Bánh Bao * * * Sau khi tan học, trên đường về Hân lại tranh thủ tạt qua bãi mía trên đường về để hái rau. Mớ rau hôm trước đã hết sạch rồi, nay phải hái một bịch thật to mới được. Đi qua mấy cây đa cổ thụ lớn, xuống...

BÁNH CUỘN CAM YẾN MẠCH Lần đầu tiên thử độ khéo tay của bản thân với món bánh này và fail thực sự khoản tạo hình các bác ạ nếu như bạn không phải thợ bánh chuyên nghiệp thì cứ để bánh hình vuông bình thường chứ đừng cố cuộn làm gì cả nhà nhé. Được cái bù lại vị bánh thơm mùi cam, cốt bánh bông...

Nguyên Liệu A/Phần bánh: 200 gr (2 cup) bột bánh mì 30 gr (2 tsp) đường 5 gr (1 tsp) muối 5 gr (1 tsp) men instant 3 trứng gà 125 gr bơ nhạt để mềm ở nhiệt độ phòng 3 ml (1/2 tsp) vani chiết xuất 3 ml (1/2 tsp) tinh dầu hoa cam 1 quả trứng đánh tan 1 ít lát hạnh nhân...

Cách làm bánh khoai tây sợi chiên đơn giản giảm béo Đây là một loại bánh đơn giản có thể ăn trong thời gian giảm béo Sau đây mình sẽ giới thiệu các bạn các bước làm: 1. Nguyên liệu Khoai tây: 1 củ Hành tươi: Một ít Trứng gà: 1 quả Dầu ô liu: Vừa đủ Muối: Vừa đủ 2. Các bước...

Món Bánh mướt ram là món ăn bình dị và là đặc sản của vùng quê Hà tĩnh. Bạn đã lần nào đến Hà tĩnh chưa, Nếu bạn đã đến đó rồi thì chắc hẳn đã được nếm thử. Còn nếu bạn chưa đến thì hôm nay mình xin giới thiệu để các bạn biết và nếu có cơ hội đến Hà tĩnh thì nên ăn thử một lần nhé: (Hình ảnh...

HAY LÀ HÔM NAY MÌNH "ĂN" TRÀ SỮA TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN NHA! - Cốt bánh mềm ẩm thơm mùi trà lài, xốt trà sữa thơm ngon và béo ngậy, trân châu dai dai sần sật, tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên món bánh trà sữa trân châu đường đen đỉnh của chóp! * * * Nguyên liệu (cho khuôn 16cm) 1. TRÀ SỮA LÀI...

Mỗi cái Tết về trên đất Việt, nhà nhà đều nhanh chóng chuẩn bị cho cái tết thật tươm tất. Cuộc sống ngày càng no đủ, càng ngày càng có nhiều loại bánh thơm ngon nhưng không có loại bánh nào có thể thay được vị trí của bánh chưng ngày tết. Truyền thuyết kể lại rằng: Vua Hùng sau khi phá xong...

Nguyên liệu: Bột gạo: 250g Bột nếp: 50g Đường: 160g Nước: 250ml (có thể thay bằng nước cốt dừa) Dụng cụ: Chảo, dầu Cách làm Bước 1: Nhồi bột +Cho 250g bột gạo + 50g bột nếp vào một cái tô lớn trộn đều bột với nhau tiếp đó cho 250ml nước vào nhồi khoảng 20'. +Sau đó cho đường vào...

Tên nick/ Bút danh: Otis / Bánh Mì Kẹp Thịt Giới thiệu đôi chút về bản thân (Cung hoàng đạo, tuổi) : 16, Cự Giải Sở thích: Nhảy nhót, viết văn, học ngoại ngữ Sở đoản: Tập trung, làm cái gì đó khéo léo ^^ Đôi lời: Mình mong tất cả mọi người đều ủng hộ truyện của mình và không ngần ngại góp ý...

Bánh khoai lang nhân phô mai kéo sợi là món ăn vặt tuyệt vời, mang đến hương vị béo ngậy của phô mai và sự ngọt bùi của khoai lang. Đặc biệt, bánh được làm bằng nồi chiên không dầu nên rất dễ thực hiện mà lại vẫn giòn tan, thơm ngon. Hãy cùng tham khảo công thức chi tiết dưới đây để tự tay làm...

BÔNG LAN CUỘN Nguyên liệu: Bạt bánh bông lan: * Lòng đỏ trứng gà: 5cái * Nước cam: 50ml * Dầu ăn: 50ml * Bột mỳ số 8: 50gr * Bột ngô: 50gr * Lòng trắng trứng: 5cái * Muối: 1 ít * Cream tarta: 1/2 tsp (5ml nước cốt chanh) * Đường: 55gr Kem bơ vị cam: * Bơ lạt: 200gr (để nhiệt độ...

Cách làm bánh flan ngon, mềm mịn dễ thành công nhất và không bị tanh Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách làm bánh flan ngon, mềm, mịn và dễ thành công nhất. Nguyên liệu cần chuẩn bị: - 1 hộp sữa đặc ông thọ 380g (Mọi người có thể mua sữa đặc trong hộp giấy hoặc hộp thiếc đều được). - 8...

Có lúc, mình chán công việc hiện tại đến mức chỉ muốn bỏ hết để.. Start-up. Nhưng vấn đề là, mình chẳng biết bắt đầu từ đâu. Lang thang trên mạng, đúng dịp gần Trung thu, thấy Facebook rộ lên mấy lớp học làm bánh online. Thế là mình nhắm mắt chọn đại một khóa, rồi bỏ tiền mua. Ai cũng bảo mình...

Ai đã từng một lần đến Thanh hóa, nơi có loại bánh gai Tứ Trụ một món ăn thuộc đặc sản Miền Trung nổi tiếng, thì khó có thể quên thưởng thức loại bánh gai này. Nhiều người thường có câu hỏi vì sao loại bánh này lại nổi tiếng như vậy, nó có đặc điểm gì thú vị, quy trình sản xuất như thế nào? Ngay...

BÁNH DỪA LẠNH SỐT LÁ DỨA PHÔ MAI - Chiếc bánh hội tụ nhiều yếu tố mà không kìm lòng được là dễ tăng cân lắm nè Cách làm siêu đơn giản mà có nhiều thành phần nên cứ tưởng phức tạp thôi. Chứ bắt tay vào làm thì vừa dễ lại vừa nhanh. Thành phẩm siêu ưng ý Hôm nay mình sẽ chia sẻ cách làm bánh...

Bánh Panna Cotta chanh dây ngọt mát lạnh Bánh panna cotta chanh dây là một món bánh mềm, mịn và đặc trưng với lớp chanh dây thơm dịu, có vị chua nhẹ xem lẫn với panna cotta béo ngậy quả là ngon tuyệt. Nguyên liệu làm panna cotta chanh dây Panna cotta Sữa tươi: 220ml Lá gelatin: 4 lá...

Bánh hồ đào là gì nhỉ? Bánh hồ đào pêcan - pecan pie là một loại bánh làm từ hạt hồ đào pêcan, có thêm trứng, bơ và đường. Một vài biến thể có thể dùng đường nâu, rỉ đường, siro hoặc mật ong. Loại bánh này thường được chế biến trong các dịp lễ hội. Hầu hết các công thức bánh hồ đào đều có thêm...

Ngày nay, việc làm bánh đã trở lên thông dụng và dễ dàng hơn bao giờ hết khi chúng ta dễ dàng tìm thấy các công thức nấu nướng ở các forum (diễn đàn), các hội nhóm mạng xã hội, bên cạnh đó thì các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh cũng đa dạng hơn, nhiều sự lựa chọn phù hợp với mục đích, giá thành...