Review Bánh Bèo Chén Thảo Nhi, Bình Thạnh - Không Phải Lúc Nào Người Ta Khen Cũng Ngon

constance.d · 17 Tháng chín 2020

Bánh Bèo Chén Thảo Nhi - 160/5 Bùi Đình Túy phường 12 quận Bình Thạnh

7: 00~18: 00 (giờ này mình check theo foody với mấy bài review quán trước đó)

Ở Sài Gòn mà bán bánh bèo ít thấy bánh bèo dạng sốt tôm màu cam lắm. Đa số dưới khu mình toàn bánh bèo tôm chấy hoặc bánh bèo bỏ đậu xanh, mỡ hành rồi chan nước mắm lên. Chưa lần nào ăn cái bánh bèo có sốt tôm màu cam ở trên luôn. Trong tưởng tượng sốt đó phải béo, phải ngậy, ăn với bánh bèo, bánh mềm, không nát, thơm bột gạo, rưới tí nước mắm mặn ngọt đậm đà. Đấy, tưởng tượng về bánh bèo chén sốt nó thế đấy

Cái quán này mình biết nhờ 1 bài review trên facebook. Đi theo google map, đến chỗ định vị quán méo thấy quán, đành ra ngược lại đường Bùi Đình Túy tự dò số thì ra. Quán nhỏ nhỏ nằm trong cái hẻm bự tổ chảng Bao nhiêu quán đi kiếm nhờ google map mà quả này google map tèo quá

Thiệt ra tui muốn kêu bánh bèo riêng với bánh lọc riêng để chụp hình cái bánh bèo cho đẹp. Nhưng sự đồ trớ trêu, cô bưng dĩa ra là để chung cmnr lại còn chan sẵn nước mắm. Huhu cô rất tận tình mà con không cần cô ơiiii Thế thành ra có mỗi hình dĩa bánh, bánh bột lọc che xừ cái bánh bèo và sốt tôm hòa ra nước mắm luôn. Buồn tập 1

Mình đánh giá Bánh Bèo không cao. Phần bột mình thấy hơi đặc, không được mềm mịn. Có lẽ mình thấy hơi thất vọng vì nó khác với những gì mình tưởng tượng. Mình đã hi vọng bánh mèm mịn, sốt tôm thơm đậm đà mà cái sốt cam có tôm thịt có vị hơi chua nhẹ, và mình chắc chắn không phải vị của nươc mắm. Hụt hẫng hơi hơi vì không hạp miệng rồi Bánh bột lọc thì lại ổn hơn, tôm được rim sơ nên thấy bánh có đầu tư hẳn. Bột lọc dai, ăn cũng được, vị nước mắm ăn hợp với bánh lọc hơn bánh bèo. Chắc tại nước mắm mặn lè. Cục chả ăn tạm, nhiều bột

Bánh bèo sốt 4k5/ cái, bánh bột lọc 5k5/ cái

Giờ này ở Sài Gòn mà có giá này là rẻ rồi. Mà mình đánh giá chất lượng bánh không cao, coi như chất lượng hợp lí với giá cả vậy.

Không hẳn chê nhưng khả năng ghé lại quán thấp

* * *

Follow hagstag #constancereportfood để đi ăn cùng Constance nhé

Instagram: @constance. Reportfood

Facebook: Eat with Constance. D

Đăng nhập

Review Bánh Bèo Chén Thảo Nhi, Bình Thạnh - Không Phải Lúc Nào Người Ta Khen Cũng Ngon

constance.d

Tìm kiếm hữu ích