Tác giả: Thiêntuyetluxubu Ngày: 27 /08/2020 Me nghe tên đã muốn "ực" ăn liền hôm nay Xu Xu sẽ chia sẽ bí quyết làm me ngâm chua ngọt ngon đúng điệu. Món me ngâm với vị chua chua ngọt ngọt, vừa lạ miệng là món ăn vặt yêu thích của rất nhiều người đặc biệt là phái nữ chúng ta ai mà có thể từ...

Mùa hè nóng bức mà được thưởng thức những món ăn thanh mát, giải nhiệt thì không gì tuyệt bằng. Dưới đây là thực đơn gợi ý được chia theo từng nhóm để bạn dễ dàng lựa chọn cho bữa cơm gia đình hoặc các buổi tụ tập nhé: 1. Các món canh thanh mát (Gợi ý hàng đầu) Canh là "linh hồn" của mâm cơm...

Da heo là món ăn phổ biến ở nhiều nước châu Á, trong đó có Việt Nam. Món ăn làm từ da heo, sau đó được tẩm ướp gia vị và quay vàng giòn, có hương vị thơm, giòn rụm, với vị béo, vị thơm của các loại gia vị 1. Da heo lắc. Da heo lắc là một món ăn vặt phổ biến ở Việt Nam, được làm từ da heo luộc...

Chào cả nhà, Nhiều người cũng đã biết hiện Hà Nội rất nổi tiếng với nhiều món ăn ngon. Một trong những món ăn ngon đó là phở cuốn. Tuy nhiên hiện có nhiều quán Phở cuốn ở Hà Nội vậy bạn nên đi đâu? Nếu bạn tìm kiếm trên Google, có hẳn một danh sách dài đến mức làm bạn hoang mang, có những...

Nậm Pịa là gì? Nậm pịa là món ăn truyền thống của người dân tộc Thái. "Nậm" trong tiếng Thái có nghĩa là "canh", "pịa" là phần chất dịch sền sệt trong ruột non của các loài động vật ăn cỏ như trâu, bò, dê hay còn gọi là phân non. Tùy vào lấy phần pịa từ loài động vật nào mà ta có nậm pịa dê...

Món súp cua Nguyên Liệu + Cua, cua to thì 1 con, nhỏ thì 2 - 3 con. + Lòng trắng trứng gà, tầm 2 quả. + 500 gam xương ống + 1/2 bát (chén) con đậu hà lan + 2/3 bát ngô ngọt (hay còn gọi bắp hạt) + 2 thìa bột năng + hành lá, rau mùi + 2 củ hành khô + bột canh, tiêu Cách nấu Xương...

1. MẮM TÔM: Giống như nước mắm, mắm tôm cũng là 1 thứ gia vị đặc biệt thơm ngon, quen thuộc trong bữa cơm gia đình người Việt. Nhưng không phải ai cũng thành thạo cách pha 1 bát mắm tôm ngon, sau đây mình sẽ hướng dẫn các bạn cách pha mắm tôm ngon nhất nhé. Nguyên liệu: Mắm tôm (2 thìa)...

Cá bống kho tiêu từ lâu đã trở thành một món ăn dung dị nhưng đầy sức hấp dẫn trên mâm cơm của gia đình Việt Nam, đặc biệt ở vùng đất miền Nam. Với hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn, món ăn này gợi lên sự kết hợp hài hòa giữa vị cay nồng của tiêu và gừng cùng với độ ngọt mặn vừa phải, thấm...

Giữa nhịp sống bận rộn, những món ăn nhanh, dễ làm tại nhà luôn là lựa chọn lý tưởng cho gia đình hiện đại. Không cần quá nhiều thời gian hay nguyên liệu cầu kỳ, bạn vẫn có thể chuẩn bị những món ăn thơm ngon, đủ chất và hợp khẩu vị cho mọi thành viên. Trong chuyên mục Món ngon mỗi ngày, chúng...

Đề bài: Viết về món ăn anh, chị yêu thích. Bài làm Vào những ngày lạnh lẽo, bỗng dưng thèm quay quắt cảm giác được ngồi sau xe cùng người thân, người yêu đi la cà hàng quán. Cảm giác được ngửi mùi thơm nức từ các món nướng, hơi lửa ấm nóng tỏa ra từ lò nấu lẩu và nếm nước dùng ngọt ngọt từ...

Bếp Mẹ Ỉn Điểm Đến Tuyệt Vời Cho Những Tín Đồ Của Bánh Xèo Và Ẩm Thực Truyền Thống Chào các bạn yêu thích khám phá ẩm thực và không ngừng tìm kiếm những điểm đến mới lạ để thưởng thức món ăn ngon! Hôm nay, mình muốn chia sẻ với các bạn một địa điểm ăn uống cực chất tại thành phố Hồ Chí Minh...

MÓN NGON MỖI NGÀY Ở nhiều nhà hàng hiện nay đã đưa các món ăn đồng quê lên bàn ăn sang trọng thời nơi theo xu hướng chung của mọi người hiện nay là các món ăn dân dã xuất xứ từ các vùng nông thôn. Trong đó vịt là loài động vật quen thuộc đối với nhà nông. Nhưng trên thành thị thì ít gia đình...

Xin chào tất cả các bạn! Mình là một tín đồ của các món ăn hàn quốc. Trong bài viết này mình xin chia sẻ với các bạn hai địa điểm mà bản thân mình đã đến và trải nghiệm. 1. Nhà hàng Hàn Quốc Busan Korean Food Nếu các bạn muốn ắn các món truyền thống của Hàn Quốc như cơm cuộn (kimbap), cơm...

Trứng là một món ăn khá phổ biến đối với chúng ta. Chúng cung cấp khá nhiều chất dinh dưỡng, vì vậy thường được chọn làm món ăn nhanh cho bữa sáng của học sinh. Nhưng nếu chỉ ăn trứng luộc, trứng rán, trứng ốp la đơn thuần thì sẽ hơi nhàm chán. Vì vậy tôi sẽ hướng dẫn các bạn làm món trứng cuộn...

NGUYÊN LIỆU Tôm sú bóc vỏ chừa đuôi: 300g Dừa rám: 1/2 trái Mứt phúc bồn tử Nước bột năng Muối, dầu ăn Bột chiên giòn Giấm gạo lên men Hạt nêm SƠ CHẾ Tôm sú bóc vỏ, chừa đuôi, ướp 1/3 muỗng cà phê hạt nêm Dừa rám nạo lấy sợi nhỏ. Pha gói Bột chiên giòn Hải Sản theo công thức...

Chắc hẳn, rất nhiều bạn có đam mê với việc chụp ảnh. Các bạn sẽ chụp lại tất cả những khoảnh khắc mà các bạn thấy đẹp nhất, tạo nên hứng thú cho các bạn. Cây cỏ, hoa lá, động vật, con người.. và nhiều thứ khác nữa. Nhưng đối với bản thân mình, những khảnh khắc mà mình thấy đẹp nhất, nó gợi lên...

Top 15 món ăn đặc sản Nam Định nổi tiếng mà bạn không nên bỏ lỡ Phở bò Nam Định Đã đến Nam Định thì nhất định bạn sẽ phải thử ngay món phở bò nóng hổi, thơm ngon nức tiếng ở xứ này. Một tô phở nghi ngút khói với những miếng bánh phở trắng, mềm, thịt bò đầy ụ và hương thơm của các loại rau ăn...

Chế Biến Kanom Jeen Namya Mì Gạo Cà Ri Cá Ngon Mê Mẩn Từ Thái Lan Kanom Jeen Namya là gì? Kanom Jeen Namya là một món ăn truyền thống của Thái Lan, đặc biệt phổ biến ở miền Nam, với mì gạo và nước cà ri cá đậm đà, thơm ngon. Món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi hương vị độc đáo mà còn mang đậm...

Cách làm thịt gà chiên nước mắm Cánh gà chiên mắm chắc hẳn là món ăn được nhiều người yêu thích, bởi có mùi vị ngon, đậm đà, phần thịt gà thấm với nước mắm vừa chắc vừa thơm. Có rất nhiều cách làm thịt gà chiên mắm. Bạn có thể tham khảo cách làm qua chia sẻ dưới đây. Thịt gà là nguồn cung...

1. Chuột Cơm chiên nước mắm Chuột Cơm còn được mệnh danh là con nai đồng quê sông nước

Đậu ngự, đậu cúc chưng dừa béo ngậy Nguyên liệu: Đậu ngự 200 gam. Đậu cúc 200 gam. Gừng hai lát, dừa lấy nước và cái 1 trái. 1 nắm mè đen rang sẵn, 1 lon nước cốt dừa loại nào cũng được. Nước tương, bột nêm, đường, bột ngọt, hành tím, tỏi, chao. Sơ chế nguyên liệu: Cho cả hai loại đậu...

Thịt lợn quay lá mắc mật Là loại lợn sữa được quay nguyên con. Sau khi sơ chế sạch sẽ, phần bụng lợn sẽ được cho các gia vị như: Muối, tiêu, mắm, hành, lá mác mật, tương bần, hạt mác mật và một số nguyên liệu khác vào để ướp. Khâu phần bụng lợn lại thật kỹ để gia vị không bị chảy ra ngoài, cả...

1. Gà tẩm mật ong Nguyên liệu: - 6 cái đùi gà (ức gà) - 2 muỗng cà phê bột tỏi - 6 tép tỏi băm nhỏ - 1/3 chén mật ong - 1/4 cốc nước (hoặc nước dùng gà) - 2 thìa giấm gạo (giấm táo, giấm bất kỳ) - 1 thìa nước tương - Muối, cà phê Cách thực hiện: - Ướp muối, bột tỏi, tiêu vào gà. -...

Cách Làm Tôm Hấp Nước Dừa Ngọt Thanh Cho Mâm Cỗ Thêm Phần Sung Túc Tôm hấp nước dừa từ lâu đã là món ăn sang trọng thường xuất hiện trong các nhà hàng ven biển, mang đến hương vị ngọt thanh tự nhiên và vô cùng bổ dưỡng cho sức khỏe. Nhìn những con tôm đỏ au xếp tròn trịa trên quả dừa xiêm...

Mỗi lần trời đổ mưa lâm râm hay những ngày bận rộn không biết nấu gì, mình lại nhớ ngay đến mùi thơm lừng của chảo tôm rim mặn ngọt mẹ nấu ngày xưa. Món này tuy giản dị nhưng lại "bắt" cơm vô cùng, vị mặn mặn ngọt ngọt quyện với thịt tôm dai ngọt, ăn cùng chén cơm nóng hổi thêm dĩa rau muống...

"Hồ" - Món ăn giản dị nhưng ấm lòng ngày cúng ông Táo. Có những món ăn không có mặt trong thực đơn nhà hàng, không xuất hiện trên các clip nấu ăn triệu view, cũng chẳng ai gọi tên nó bằng những từ mỹ miều. Thế nhưng, với những gia đình người Hoa – đặc biệt là người Phúc Kiến – món "Hồ" lại là...

Mình xin review qua về tác dụng của đậu phụ Trong 122g đậu phụ có: 177 calo 2mg kẽm 3, 35mg sắt 178mg kali 65mg magiê 421mg canxi 15, 57g protein 282mg phốt pho 12, 19g chất béo 5, 36g carbohydrate 27mcg (microgam) folate, DFE Đậu phụ cũng cung cấp một lượng nhỏ thiamin...

1. Thịt nướng chao Nguyên liệu: - 1 kg thịt heo - 1 nhánh sả - 2 muỗng canh chao (tức 2 viên chao 1 muỗng nước chao) - 2 tép tỏi - 3 phần trắng hành lá - 1 muỗng cà phê đường - 1 muỗng cà phê mật ong - 1 muỗng canh xì dầu - 1/2 muỗng cà phê tiêu Thực hiện: Bước 1: Sả thái...

Mực Xào Cần Tây Hành Tây Mực xào hành tây cần tây là món ăn quen thuộc, gắn liền với bữa cơm chiều ấm cúng của nhiều gia đình Nam Bộ. Món này thu hút nhờ sự kết hợp hài hòa giữa miếng mực giòn sần sật, vị ngọt thanh của hành tây và hương thơm nồng đặc trưng từ cần tây. Mỗi lần gian bếp nghi...

Cháo đậu cà dân dã nhưng hương vị thì không thể chê vào đâu được. Ẩm đất Hà thành nổi tiếng với biết bao món ăn tinh tế nhưng không kém phần giản dị, mộc mạc. Cùng với những hàng quán lâu đời nằm trên các con phố cổ, những thức quà bình dân đã trở thành niềm kí ức khó quên trong tâm của những...