CỐT BÁNH GATO CƠ BẢN - GÉNOISE
Génoise hay cốt bánh gato cơ bản được làm theo cách đánh trứng nguyên quả. Bánh không nở nhiều như cách đánh tách lòng nhưng đậm vị và phù hợp để làm cốt bánh kem.
1. Công thức:
3 trứng (chọn trứng có trọng lượng cả vỏ từ 60g trở lên)
75g đường
75g bột mì...
Khác với IOS, Android là một hệ điều hành mã nguồn mở mà ai cũng có cơ hội sở hữu và tùy biến, mỗi công ty lại có một cách tùy biến cũng như những app theo máy khác nhau, vì vậy mà mọi điện thoại android sau một thời gian sử dụng đều sẽ bị chậm đi. Tuy không thể cải thiện một cách quá mức, nhưng...
Lỗ chân lông là những lỗ nhỏ li ti trên mặt giữ nhiệm vụ bài tiết mồ hôi và dầu nhờn trên da mặt. Lỗ chân lông to không chỉ khiến bạn mất tự tin mà còn báo hiệu một số vấn đề về da. Vậy làm thế nào để điều trị cũng như làm giảm bớt lỗ chân lông to ở trên mặt?
Sau đây mình sẽ chia sẻ với các...
Các viết NlVH Của HSG cấp tỉnh đây là kinh nghiệm mà mình đúc kết được
Đoạn 1
Quá trình viết NlVH mình quan sát thấy nhiều bạn học sinh vẫn đang gặp một số khó khăn khiến cho bài viết các bạn không hay, không nỗi bật trong các kì thi HSG sau đây là chia sẽ của mình:
- NHiều bạn nghĩ viết...
#dungculambanhanphu có học được công thức này từ 1 bạn chia sẻ trên mạng xã hội (thành thật xin lỗi vì không nhớ tên fb bạn để ghi nguồn). Hôm nay #dungculambanhanphu chia sẻ lại công thức này để mọi người có thể làm, thi thoảng thay đổi chống ngán cho bữa cơm gia đình.
Nguyên liệu cho 4 phần...
I. Cách làm
1. Phần sốt Xoài và Thạch Xoài
A. Nguyên liệu chuẩn bị
- 200gr Xoài
- 5ml Kem tươi
- 50gr Sữa đặc
- 200ml sữa tươi không đường
- 25gr đường cát
B. Cách làm
B1: Xay thật nhuyễn hỗn hợp trên
B2: Lấy ra 150gr sốt xoài để làm thạch xoài
2. Làm thạch Xoài
A. Nguyên liệu chuẩn...
BÁNH MÌ CUỘN DỪA NHO Công thức :(ổ bánh như hình, mình làm bằng khuôn loại mini)
- 220g bột mì số 13
- 30g đường (nho ngọt nên đường ít thui)
- 2g muối
- 4g men instant
- 100 ml sữa tươi nguyên chất
- 10g nước cốt chanh
- 1 trứng
- 50-100g nho khô tuỳ thích
- 50 bơ (40glúc nhồi bột...
Bánh mì phô mai bơ tỏi là món ăn hấp dẫn với lớp vỏ giòn, phần phô mai béo ngậy, hòa quyện cùng hương thơm đặc trưng của sốt bơ tỏi. Công thức dưới đây sẽ giúp bạn dễ dàng làm món bánh này tại nhà bằng nồi chiên không dầu.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Phần bột bánh mì:
270g bột mì số 11
60g...
Chỉ mất vài bước trong vài phút là bạn đã có hộp kem chuối tuyệt ngon để thưởng thức rồi.
* Nguyên liệu làm kem chuối
Chuối tây chín: 4-5 quả
Sữa đặc: 150ml
Nước cốt dừa: 150ml
Đậu phộng giã nhỏ
Dừa nạo sợi
Sữa chua có đường: 3 hộp
* Các bước làm kem chuối
Bước 1: Bạn lột vỏ chuối...
Rau củ là thực phẩm chứa hàm lượng chất xơ dồi dào không thể thiếu trong bữa ăn của trẻ, tuy nhiên không phải bé nào cũng thích món này. Bài viết sau sẽ giúp bố mẹ biết được cách làm các món rau cho bé để tăng cường chất xơ giúp hệ tiêu hóa của trẻ khỏe mạnh hơn.
1. Nhu cầu ăn rau củ đối với...
Thịt kho Coca là một biến tấu thú vị của món thịt kho truyền thống, được nhiều người yêu thích nhờ cách làm đơn giản nhưng thành phẩm lại có màu sắc đẹp mắt, thịt mềm và nước kho sánh đậm đà. Vị ngọt nhẹ từ Coca giúp cân bằng hương vị, đồng thời tạo màu cánh gián tự nhiên mà không cần quá nhiều...
Nguyên liệu:
110g bơ nhạt
100g đường
1 chút muối
3ml vani
3 lòng trắng trứng 120g bột mỳ đa dụng.
Tiến hành:
Bước 1: Để bơ mềm và đánh bơ cho mịn.
Bước 2: Cho đường và vani vào đánh cùng bơ.
Bước 3: Chia trứng thành 4-5 lần vào đánh đều cùng hỗn hợp bơ, đường.
Bước 4: Chia bột thành...
Lẩu bạch tuộc chua cay không chỉ là món ăn ngon mà còn là món ăn tuyệt vời để cả gia đình quây quần bên nhau, đặc biệt vào những ngày trời se lạnh. Cùng vào bếp và thực hiện món lẩu này với công thức đơn giản mà vô cùng hấp dẫn nhé!
Nguyên Liệu Chuẩn Bị:
Xương ống: 500g
Bạch tuộc: 500g...
Hải sản ngâm tắc là một món ăn mới mẻ, hấp dẫn, nổi bật với vị chua ngọt hài hòa và hương thơm tươi mát của tắc. Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của tôm, ốc móng tay và hương thơm của rau thơm cùng nước mắm đậm đà. Thưởng thức hải sản ngâm tắc, bạn sẽ cảm nhận được sự...
Một chiếc bánh KHÔNG CẦN LÒ NƯỚNG, nguyên liệu đơn giản, chuần bị lại siêu nhanh chỉ 15-20' là xong rồi nè.
**Nguyên liệu:
- 220gr Cream cheese
- 100gr sữa chua hy lạp
- 80gr bánh quy
- 100ml whipping cream
- 40g bơ lạt
- 5gr gelatin
- 1 muỗng nước chanh
- 35gr đường (mn ăn ngọt hơn có...
Cách làm Món Tôm Khô Xào Siêu Đơn Giản Mà Siêu Ngon
Nguyên Liệu Cần Có
Tôm khô: 2 nắm tay (Tớ hay gọi là "2 chùm tôm khô", có thể mua ở chợ hoặc siêu thị, bạn cứ chọn loại nào vừa túi tiền thôi)
Tỏi băm: 1 thìa canh (tớ luôn băm nhỏ cho thơm, càng nhiều càng đã)
Hành lá: Cắt nhỏ vừa...
Bánh bò thốt nốt là một món bánh dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn với hương vị ngọt ngào của đường thốt nốt và béo ngậy của nước cốt dừa. Món bánh này có độ mềm mịn, bông xốp và thơm lừng, làm cho ai ăn một lần cũng khó mà quên được. Cùng thử ngay công thức làm bánh bò thốt nốt tại nhà để thưởng...
Thịt quay là một món ăn quen thuộc và rất được yêu thích trong những bữa cơm gia đình. Với lớp bì vàng giòn tan, thịt thơm ngọt và đậm đà gia vị, món thịt quay không chỉ chinh phục người lớn mà còn là món khoái khẩu của trẻ nhỏ. Dù thường thấy ngoài quán, nhưng cách làm thịt quay giòn bì tại nhà...
Không cần các biện pháp làm đẹp da xa xỉ, đắt tiền, với 5 cách vô cùng đơn giản này, bạn đã có ngay một làn da trắng hồng và tràn đầy sức sống.
1. Làm trắng da tại nhà với bột nghệ:
Sử dụng bột nghệ là một phương pháp hiệu quả giúp làn da đen sạm trở nên trắng sáng và mịn màng hơn. Nghệ giúp...
Dàn ý một bài nghị luận về tư tưởng đạo lí có 3 phần mở, thân và kết. Có ví dụ cụ thể
Phần 1: Mở bài.
- Dẫn dắt trích dẫn, giới thiệu vấn đề
- Nêu nội dung của vấn đề bước đầu thể hiện quan điểm của mình.
Phần 2: Thân bài.
- Ý 1: Giải thích nội dung
+ Nghĩa đen, nghĩa bóng (nếu có)
+...
3 CÁCH LÀM CÁ ĐUỐI NƯỚNG SIÊU HẤP DẪN
Thịt cá chuối dai, nên thường được chế biến thành nhiều món ngon như: Cá đuối chiên nước mắm, lẩu cá đuối nấu mẻ.. và ngon nhất là các món cá đuối nướng thơm phưng phức
Cá đuối nướng muối ớt
Cá đuối nướng muối ớt là món ăn đặc sản thú vị của vùng biển Đà...
Nguyên liệu làm mứt dừa cafe:
– 1kg cùi dừa
– 400g đường trắng
– 100g sữa đặc có đường
– 30g cà phê
Cách làm mứt dừa cafe:
Sơ chế các nguyên liệu để làm mứt dừa cafe:
– Dừa mua về rửa sạch, gọt bỏ lớp vỏ lụa nâu bên ngoài, sau đó bổ đôi, dùng nạo bào cùi dừa thành những sợi mỏng dài.
–...
Hướng dẫn cách làm trái tim bằng giấy vô cùng đơn giản để bạn có thể trang trí phòng ngủ hoặc làm quà cho người yêu thương.
1. Dùng một mảnh giấy nhỏ dài. Kích thước thích hợp của mảnh giấy là 3 x 10 cm.
Kích thước của mảnh giấy không cần phải đo chính xác, nhưng bạn nên giữ tỉ lệ tương...
Trong thời gian dịch bệnh ngày càng phức tạp cộng thêm thời tiết nóng và oi bức như thế này thì bạn nên cần tìm cho mình những biện pháp hay những loại thực phẩm để bồi bổ sức khỏe cho gia đình và bản thân mình. Và sữa chua nhà làm chính là vị cứu tinh cho mỗi gia đình đấy.
Sữa chua được biết...
Chè khúc bạch là món tráng miệng thanh mát và thơm ngon, phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Với vị béo ngậy của sữa và phô mai, kết hợp cùng vị ngọt nhẹ của trái cây tươi và nước đường phèn mát lạnh, chè khúc bạch là lựa chọn hoàn hảo cho những ngày nắng nóng. Thưởng thức món chè này không chỉ...
Câu hỏi đuôi (Tag Question) là một dạng câu hỏi ngắn được đặt ở đằng sau một câu trần thuật, thường được sử dụng trong phần thi nói IELTS hay tiếng Anh giao tiếp. Câu trả lời dạng YES/NO nhưng mang sắc thái ý nghĩa khác nhau.
Câu hỏi đuôi là một dạng câu hỏi ngắn đằng sau một câu trần thuật...
Món gỏi từ lâu đã trở nên phổ biến trong các bữa ăn, tiệc cỗ, hiện diện trên các mâm cúng giỗ của người dân Việt Nam. Không chỉ bởi sự thanh tao, tươi mát từ các nguyên liệu mà còn bởi vị chua ngọt rất đã miệng, khiến thực khách ăn một miếng lại muốn ăn thêm miếng nữa. Hãy cùng mình khám phá...