Nguyên liệu làm bánh crepe Nhật Bản: Bột mì: 40g Trứng gà: 2 quả (trứng không được bỏ vào tủ lạnh nhé) Bơ chưng cách thủy cho nóng chảy ra rồi lấy 2 muỗng cà phê Sữa: 100ml 1/2 muỗng cà phê vỏ chanh (bào lấy vỏ nhé nhớ là thật nhuyễn càng tốt) 1 muỗng cà phê Đường Một ít muối Vani Đường xay...

Hôm nay mình tặng các bạn công thức làm tai heo chua ngọt giòn ngon, để lâu không bị nhớt nhé. NGUYÊN LIỆU 1kg tai heo 1 củ hành tây 15 củ hành tím nhỏ lột vỏ đem phơi 1 nắng 1 củ cà rốt cắt sợi đem phơi 1 nắng 2 củ tỏi nhỏ lột vỏ đem phơi 1 nắng 7 quả ớt đem phơi 1 nắng 1 thìa cafe muối...

Thịt quay bì giòn là một trong những món ăn truyền thống của người Việt Nam, được yêu thích không chỉ bởi hương vị đậm đà mà còn bởi sự giòn tan của phần bì. Tuy nhiên, để làm cho phần bì nổ giòn, vàng đều và hương vị thơm phức không phải ai cũng biết. Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn 3 tuyệt...

Cách Làm Thịt Gà Sốt Tương Ớt Hàn Quốc Nguyên liệu + Cách làm: Thịt gà phần nào cũng được, nếu là ức gà thì mọi người cắt miếng vừa ăn nha. Thịt gà ướp với bột tỏi hoặc nước tỏi (Không dùng tỏi băm nha vì khi chiên sẽ bị cháy), 1 chút bột ngọt, 1 chút muối, hạt tiêu. Gia vị ướp gà mỗi thứ...

Waffle cake nghe tên thì thấy khá xa lạ với chúng ta phải không nào? Nhưng nhìn hình thì bạn sẽ biết ngay món bánh này thôi. Đây là một loại bánh khá thơm ngon mà bất kỳ ai thưởng thức cũng sẽ yêu thích hương vị của chiếc bánh này. Nhưng chắc hẳn bạn vẫn còn khá mơ hồ về Waffle phải không? Vậy...

Bánh doremon tuổi thơ lần đầu của mình ạ *Nguyên liệu: * - Bột mì: 160gram - Đường xay: 160gram - Đậu đỏ: 70gram - Trứng gà: 4 quả - Mật ong: 2 thìa cafe - Bột nở: 4gram *Cách làm: * + Sơ chế đậu đỏ: - Đậu đỏ ngâm trong nước 4 tiếng, sau đó đem đậu đỏ nấu sôi đổ phần nước đi và cho vào...

Chiếc bánh vạn người mê #CROISSANT - BÁNH SỪNG BÒ NGÀN LỚP Mình đã từng cán to tay nhưng bột vẫn rách tè le, nay có cách cán thủ công mới cực kì đơn giản, muốn chia sẻ với mọi người, cùng làm những chiếc bánh xinh xắn Công thức và cách làm tại đây: NGUYÊN LIỆU: 500gr bột số 13 230gr sữa, có...

Cách Làm Bánh Sữa Chua Nguyên liệu: - 1 chai mayonnaise ngọt dịu màu xanh 130g. - 2 hộp sữa đặc ông thọ bé xinh 40g. - 3 hộp sữa chua vinamilk có đường (Bạn nào không thích chua qá thì bớt sữa chua lại nhé). - 20g bột ngô (Muốn sốt đặc hay loãng thì thêm bớt bột nhé). - Bánh gối (Bánh...

*Nguyên liệu: + 300g thịt bò mềm + 300g lá lốt + 1 muỗng xả bằm nhỏ + 1 củ hành tây xắt mỏng + 50g đậu phộng rang vàng, giã nhỏ + 1 củ tỏi bằm nhỏ + 1 trái ớt + Gia vị, nước mắm *Cách làm: + Thịt bò xắt lát mỏng. + Lá lốt rửa sạch, để ráo, xắt bề ngang 1 cm. + Bắc chảo mỡ nóng, phi...

Xưa ở quê kho cá đun rơm củi, gần cạn nước thì lót lá chuối trên miệng nồi rồi vùi chấu, để kệ cháy âm ỉ. Chân trần dẫm dưới nền bếp, ngửa bàn chân lên thì đen như đáy nồi cá kho. Ăn hết nồi ngâm nửa ngày không hết cháy, đành ngồi xổm ở sân giếng cọ xoong, cọ vung đến to cả bắp tay. Mẹ bảo nồi...

Nguyên liệu: Phần bánh bông lan: 4 quả trứng gà 100g đường 100g bột mì 50g bơ nhạt (đã chảy) 1/2 muỗng cà phê vanilla 1/2 muỗng cà phê bột nở 1/4 muỗng cà phê muối Phần nhân trứng muối: 4 quả trứng muối (lòng đỏ trứng muối) 50g bơ nhạt 1 muỗng cà phê sữa đặc Phần chà bông: 100g chà...

Nguyên liệu – 2 quả xoài chín – 2-3 muỗng canh nước cốt dừa – 3 muỗng canh đường hoặc xi-rô – 1-2 cốc sữa đậu nành – Trân châu – 1 cốc đá viên Cách làm Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm sữa đậu nành trân châu. – Xoài bổ đôi, bỏ hạt đi – Trân châu đem luộc chín rồi cho vào chậu nước đá...

Mùa vải đã đến. Giá càng ngày càng giảm, có khi chỉ vài nghìn 1kg. Nghĩ thương người nông dân thật sự, nhưng vải nóng chẳng ăn được nhiều. Nên mình nghĩ ra một món nhìn thôi đã thấy mùa hè tươi mát rồi. Sữa chua vải. Một món vô cùng bắt mắt, có thể giảm cân và giảm độ nóng của vải đến mức nhỏ...

NGUYÊN LIỆU Bắp Mỹ 1/2 trái Tôm sú bóc vỏ bỏ đuôi 150g Dưa leo 1 trái Cần tây 50g Cà chua 1 trái Hành tây 1/2 củ Nước chanh 2 muỗng canh Bánh tráng mè đen nướng 1 cái Mù tạt hạt 1/2 muỗng canh RAU NÊM: Ngò cắt khúc, húng lủi cắt khúc. Gia vị: Mật ong, muối, dầu ô liu, tiêu...

Nguyên Liệu: - 1 kg cua thịt lớn (có thể thay thế bằng chả cá, thịt bò) - 500 gr cua xay - 1 kg cà chua - 200 gr hành tím - 100 gr hạt điều đỏ - 1-2 kg rau dền (bó xôi, rau muống) - Chanh, ớt, tỏi, muối, tiêu, đường, bột ngọt, nước mắm. Cách Làm: Cua thịt làm sạch, hấp chín, xé lấy...

Món gỏi từ lâu đã trở nên phổ biến trong các bữa ăn, tiệc cỗ, hiện diện trên các mâm cúng giỗ của người dân Việt Nam. Không chỉ bởi sự thanh tao, tươi mát từ các nguyên liệu mà còn bởi vị chua ngọt rất đã miệng, khiến thực khách ăn một miếng lại muốn ăn thêm miếng nữa. Hãy cùng mình khám phá...

Thời tiết đang dần chuyển sang mùa thu ẩm ướt, Cần Thơ nơi mình sống lâu lâu lại có những cơn mưa bất chợt lướt qua xen kẽ những trận nắng nóng oi bức. Mùa Covid đang phải giãn cách tại nhà nên mình có nhiều thời gian hơn dành cho bữa cơm gia đình. Một trong những món ăn mà mình muốn giới thiệu...

Cách Làm Khô Gà Lá Chanh Nguyên liệu + Cách làm: Bước 1: - 500g ức gà (Phần nhiều thịt). - 6-10 lá chanh, 1 nhánh gừng nhỏ, 2 củ sả, 3 củ hành tím, 1 củ tỏi, 6 trái ớt (Ớt ít hơn hoặc nhiều hơn cũng được nha). - 2 muỗng cafe đường nâu, 2 muỗng cafe nước mắm, 3 thìa bột ớt, 1 muỗng cafe...

Không cần các biện pháp làm đẹp da xa xỉ, đắt tiền, với 5 cách vô cùng đơn giản này, bạn đã có ngay một làn da trắng hồng và tràn đầy sức sống. 1. Làm trắng da tại nhà với bột nghệ: Sử dụng bột nghệ là một phương pháp hiệu quả giúp làn da đen sạm trở nên trắng sáng và mịn màng hơn. Nghệ giúp...

Cách làm trà đào thơm ngon như ngoài quán Nguyên liệu: Trà phúc long (trà nhúng như gói trà lipton) : 28 gói. - Siro đào: 340ml. - Nước đào ngâm: 280ml. - Đường: 200g. - Nước đun sôi: 1600ml. - Đá: 600g. - Tích ngâm trà (ben hoặc phích có dung tích 2000ml) : 1 cái. - Cân điện tử (cân...

CÁCH LÀM LỒNG ĐÈN BẰNG ỐNG HÚT TẠI NHÀ ĐƠN GIẢN Tết Trung thu sắp đến rồi, cha mẹ đã chuẩn bị lồng đèn để tặng cho bé nhà mình chưa? Tham khảo cách làm lồng đèn bằng ống hút trong bài viết dưới đây nhé. Với những chiếc ống hút nhiều màu cùng các dụng cụ thủ công cơ bản, bạn đã có thể sáng tạo...

Cách làm bánh dứa NHÂN DỨA Nguyên liệu: 500g dứa 25g mạch nha 40g đường Cách làm: - Dứa thái sợi dài. Cho đường, mạch nha vào trộn đều. - Sên mứt dứa trên bếp lửa vừa đến khi sánh lại. - Vo tròn nhân dứa thành viên 10g/viên VỎ BÁNH: Nguyên liệu: 20g bột sư tử 1 lòng đỏ trứng gà...

Thịt quay là một món ăn quen thuộc và rất được yêu thích trong những bữa cơm gia đình. Với lớp bì vàng giòn tan, thịt thơm ngọt và đậm đà gia vị, món thịt quay không chỉ chinh phục người lớn mà còn là món khoái khẩu của trẻ nhỏ. Dù thường thấy ngoài quán, nhưng cách làm thịt quay giòn bì tại nhà...

CT TRÂN TRÂU THỦY TINH HOA ĐẬU BIẾC Chuẩn bị nguyên liệu: - 5gr hoa đậu biếc, 100ml nước sôi - 800ml nước - 3gr bột rau câu aga - 10gr bột rau câu dẻo - 150gr đường - 100ml dầu ăn - 10 viên đá lạnh, 1 bát nước đá lạnh - 1 miếng chanh - 1 chiếc chai nhựa đựng tương loại có lỗ trên...

Món đùi gà sốt mật ong là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa ăn gia đình bởi hương vị thơm ngon, đậm đà và cực kỳ dễ chế biến. Thịt gà vừa giòn rụm bên ngoài, lại mềm và mọng nước bên trong, quyện cùng nước sốt mật ong ngọt thanh và thơm mùi tỏi, mang đến cho bạn và gia đình một món ăn hấp dẫn, đầy...

Cách Làm Mận Ngào Gừng Nguyên liệu: - 2kg mận hậu chín đều 15k. - 1kg đường hoa mai 15k. - 50gr gừng tươi 5k. - 2 thìa cafe muối tinh. Cách làm: 1. Mận mua về rửa sạch rồi ngâm nước muối 30 '. Nên chọn mận quả cứng vì nếu quả chín khi ngâm xong nó nhũn ra bột hết. Và ngâm nước muối là...

Từ xưa đến nay, việc sử dụng những nguyên liệu tự nhiên, có sẵn để chăm sóc da mặt luôn phổ biến và thường được chú ý đến. Đơn giản vì những nguyên liệu tự nhiên này không chỉ dễ tìm mà còn an toàn cho da mặt. Dưới đây, mình sẽ chia sẻ 3 cách làm đẹp da từ tự nhiên để giúp da mặt của bạn trắng...

Sau đây là công thức làm trà sữa trân châu mình vẫn thường làm để uống vào những ngày hè nóng nực. Làm thành công 100% và uống rất ngon. Nguyên liệu rất đơn giản, cần có: - Trà túi lọc lipton - Sữa tươi - Bột năng - Bột milo - Đường Bắt tay vào làm thôi: Bước 1: Làm trân châu - Đổ 1...

Hướng dẫn cách làm món cơm nắm hình bánh ú ngộ nghĩnh Nghỉ ở nhà rảnh tay thì vào bếp vò vài cục cơm nắm ăn chơi. Mà nói chứ muốn làm được bé Cơm Nắm Bánh Ú dưới đây cũng không dễ đâu à nha, cần phải tỉ mỉ chút đó! Nguyên liệu gồm: Cơm nóng, đường, muối, giấm, chà bông, phô mai (loại lát mỏng...

1. Bánh Cupcake Trà Xanh Nguyên liệu: * Bạt bánh: Trứng 3 quả Đường 60g Bột mì 30g Bột ngô 30g Bột nở 10g Bột trà xanh 5g Bơ chảy 20g Sữa tươi 60ml * Trang trí: Kem topping 100g Bột trà xanh 2g Cách làm: - Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng - Đánh bông đường và lòng trắng trứng, rồi cho...