1. lamlamtfboys

    Cách làm bánh trứng thịt nguội muối

    Cách làm bánh trứng thịt nguội Nguyên liệu: - 5 quả trứng gà - Thịt nướng ướp để nguội - Cơm nóng - Thìa - Pho mát tươi - Sữa bò - Bơ - 1 ổ bánh mỳ - Dâu tây, việt quất hoặc cherry Các bước làm: B1: Nướng thịt, ướp gia vị đồ dùng B2: Luộc 5 quả trứng gà, lấy lòng đỏ trứng, giã...
  2. nihC

    Hà Nội Cách làm sốt nấm ăn kèm bò bít tết tại nhà

    CÁCH LÀM VỊ SỐT KEM NẤM BÒ BÍT TẾT SIÊU NGON TẠI NHÀ Nguyên liệu: - 200 gram Nấm mỡ hoặc nấm rơm; - 150ml Kem tươi (Whipping Cream) ; - 2 thìa ăn cơm rượu rum; - Bơ lạt, dầu oliu, tỏi băm, hành tây, tiêu, muối, lá oregano, hương thảo Cách thực hiện: Đầu tiên, bạn cắt nhỏ nấm và hành...
  3. Sưu Tầm

    Lợi ích của món bò sốt vang. Cách làm bò sốt vang thơm ngon, đơn giản tại nhà

    1. Chuẩn bị nguyên liệu Trước tiên bạn cần thực hiện chọn lựa và chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết cho món ăn nhé! A. Nguyên liệu Cách nấu bò sốt vang khá đơn giản trước tiên bạn cần chuẩn bị: Thịt bò phần có nhiều gân: 500gr Cà chua :3 quả Tương cà: 1/3 bát con (bát ăn cơm)...
  4. Gill

    Hướng dẫn cách làm món cơm nắm hình bánh ú ngộ nghĩnh

    Hướng dẫn cách làm món cơm nắm hình bánh ú ngộ nghĩnh Nghỉ ở nhà rảnh tay thì vào bếp vò vài cục cơm nắm ăn chơi. Mà nói chứ muốn làm được bé Cơm Nắm Bánh Ú dưới đây cũng không dễ đâu à nha, cần phải tỉ mỉ chút đó! Nguyên liệu gồm: Cơm nóng, đường, muối, giấm, chà bông, phô mai (loại lát mỏng...
  5. Vũ thị hồng

    Hướng dẫn cách làm đậu hũ sốt tứ xuyên

    Nguyên liệu: 400g đậu phụ - 50g nấm hương khô - Nước muối loãng - 1 củ hành khô, 2 tép tỏi (không ăn hành tỏi thì thay bằng, rau mùi), 1 củ gừng nhỏ - Gia vị sốt: 1 thìa nước tương, 20ml nước, 1 thìa sa tế chay, 1 thìa đường, 1 thìa muối - Dầu ăn Cách làm: Bước 1: Cắt đậu phụ thành...
  6. Huongthu2401

    Cách làm đậu mơ kẹp phô mai chiên

    NGUYÊN LIỆU Đậu phụ mơ (Bắc) : 5 miếng Phomai cứng: 100g Húng lủi, húng quế, tía tô, lá chanh (Bắc) : Mỗi loại 10g Ớt băm: 1 muỗng cà phê Dầu ăn, tương ớt Xốt Mayonaise Hạt nêm Bột chiên giòn SƠ CHẾ Đậu phụ cắt làm 2, rạch một đường ở giữa. Phô mai cắt miếng 2x3cm. Lá chanh...
  7. quynhtruc

    Cách Làm Kẹo Nougat Đơn Giản Từ Kẹo Dẻo Marshmallow

    Kẹo Nougat từ kẹo dẻo Marshmallow là món kẹo ngọt ngào, dễ làm với hương vị thơm ngon và sự kết hợp hấp dẫn giữa các loại hạt và mứt. Với công thức đơn giản, bạn có thể tự làm tại nhà món kẹo này để thưởng thức cùng gia đình hoặc làm quà tặng cho bạn bè. Cùng vào bếp với công thức dễ dàng dưới...
  8. LamPhiNgu

    Cách làm bò nướng ống tre đơn giản tại nhà

    BÒ NƯỚNG ỐNG TRE Chuẩn bị nguyên liệu: 200g phi lê bò 3 khúc tầm vông dài 15cm Vỉ nướng 6 miếng lá chuối Sơ chế nguyên liệu: Thịt bò thái lát mỏng cỡ 2-3mm, dài tầm 3-4cm Công thức sốt ướp thịt bò: 2 muỗng súp dầu ăn 2 muỗng súp tương ớt ¼ muỗng cà phê bột ngọt 1 muỗng cà phê...
  9. Cà Rốt Vàng

    Cách làm cá nướng pa tê

    *Nguyên liệu: + 6 con cá hường + 100g pa tê + 50g bơ + 1 trái chanh + Vài củ hành đỏ +Ngò +Gia vị *Cách làm: + Cá làm sạch, rửa nước muối, xả sạch, để ráo. Ướp cá với tiêu, muối, bột ngọt, hành băm nhỏ. + Pe tê trộn với bơ, tiêu, ngò băm nhuyễn. + Xếp cá vào vỉ nướng (có thoa dầu)...
  10. Huongthu2401

    Cách làm pizza phở hải sản

    NGUYÊN LIỆU Bánh phở 500g Tôm sú 150g Mực 100g Hành tây 50g Ớt chuông xanh 50g Cà chua 1 trái Thơm 1/4 trái Trứng gà 2 quả Hành lá, tỏi băm ĂN KÈM: Lá húng quế Gia vị: Tiêu, dầu ăn, tương cà Hạt nêm Bột chiên giòn Bột ngọt Xốt Mayonnaise SƠ CHẾ – Cà chua bỏ hạt...
  11. Chuông Gió

    Cách làm bánh trà sữa trân châu đường đen đang làm mưa làm gió

    Món bánh trà sữa trân châu đường đen đang cực hot, bạn phải bắt tay vào làm ngay thôi. Nguyên liệu: - 4 quả trứng gà - 90g sữa tươi không đường - 60g đường cát - 80g bột làm bánh ngọt - 35g dầu ăn - Vài giọt nước cốt chanh - 200g kem tươi - 10g đường bột - 6 gói (12g) trà túi lọc...
  12. Susuvivi1993

    Cách làm kem chuối đơn giản

    Chỉ mất vài bước trong vài phút là bạn đã có hộp kem chuối tuyệt ngon để thưởng thức rồi. * Nguyên liệu làm kem chuối Chuối tây chín: 4-5 quả Sữa đặc: 150ml Nước cốt dừa: 150ml Đậu phộng giã nhỏ Dừa nạo sợi Sữa chua có đường: 3 hộp * Các bước làm kem chuối Bước 1: Bạn lột vỏ chuối...
  13. thientuyetluxubu

    Cách làm bắp nướng dầu hành

    Cách làm bắp nướng mỡ hành Tác giả: Thiêntuyetluxubu Ngày 27/08/2020 Bắp món ăn phổ biến được rất nhiều người yêu thích. Bắp xào, bắp luộc, bắp nướng.. Hôm nay Xu Xu sẽ hướng dẫn cho các bạn cách chế biến bắp nướng mỡ hành cực ngon và cực dễ làm tại nhà nhé. Nguyên liệu: - Bắp trái...
  14. T

    Hướng dẫn cách làm lẩu riêu cua thập cẩm miền Bắc

    Nguyên Liệu: - 1 kg cua thịt lớn (có thể thay thế bằng chả cá, thịt bò) - 500 gr cua xay - 1 kg cà chua - 200 gr hành tím - 100 gr hạt điều đỏ - 1-2 kg rau dền (bó xôi, rau muống) - Chanh, ớt, tỏi, muối, tiêu, đường, bột ngọt, nước mắm. Cách Làm: Cua thịt làm sạch, hấp chín, xé lấy...
  15. Koko6868

    Tại sao phải làm chín thực phẩm? Những cách làm chín thực phẩm

    Tại sao phải làm chín thực phẩm? Những cách làm chín thực phẩm Hầu hết bất kỳ loại thực phẩm nào trước khi ăn đều phải được làm chín. Vậy tại sao phải làm chín thực phẩm thay vì ăn sống. Cùng chúng tôi tìm hiểu ngay vấn đề này cũng như những cách làm chín và chế biến thực phẩm để có được những...
  16. H

    Cách làm bánh lọt hoa đậu biếc

    Nguyên liệu Bột năng 200g Bột gạo 200g Nước lọc 250ml Hoa đậu biếc (tùy theo làm ít hay nhiều) Cách làm Bước 1: Làm nước hoa đậu biếc Đem hoa đậu biếc đi rửa sạch sau đó cho vào nồi thêm 300ml nước vào nấu khoảng 15' sau đó lọc qua rây thu được 300ml nước hoa đậu biếc. Bước 2: Nhồi...
  17. B

    Cách làm sữa chua truyền thống đơn giản mà ngon

    Nguyên liệu làm sữa chua truyền thống - 1 lon sữa đặc -1 lon sữa nước sôi nóng (lấy lon sữa đặc để đong nước nóng) -2 lon sữa tươi (lấy lon sữa đặc để đong) -1 đến 2 hộp sữa chua không đường (để làm men) Cách làm sữa chua truyền thống Bước 1: Mở hộp sữa đặc, đổ sữa đặc ra 1 chiếc bát lớn...
  18. H

    Cách làm món bánh bông lan phô mai

    Nguyên liệu Phần cốt bánh: 4 quả trứng gà 100g đường 100g bột mì 50g bơ nhạt (đã chảy) 1/2 muỗng cà phê vanilla 1/2 muỗng cà phê bột nở 1/4 muỗng cà phê muối Phần phô mai: 200g cream cheese (phô mai kem) 50g đường 1 quả trứng 100ml kem tươi (whipping cream) Cách làm: 1. Làm phần...
  19. Always think positive

    Tào phớ là gì? Cách làm tào phớ đơn giản chuẩn vị lề... nhà

    Tào phớ - một món ăn dân dã, thấm đượm mùi vị quê nhà.. Tào phớ là gì? Tào phớ còn được gọi bằng nhiều cái tên khác, chẳng hạn tào phở, tàu hũ, đậu hũ nước đường, đậu hoa.. có thành phần chính từ đậu nành mang màu trắng ngà, vị bùi, mùi thơm nhẹ nên dễ 'thu phục' lòng người. Tào phớ mềm mịn...
  20. Sưu Tầm

    Công thức chuẩn, cách làm giò lụa miền Bắc

    Giò lụa! Nguyễn Tuân trong thiên tùy bút Giò lụa viết tặng nhà văn Thạch Lam vào dịp hè năm 1973: "Không sợ là huênh hoang thiếu khiêm tốn, ta có thể nói rằng biết chế lợn ra thành cân giò lụa, đó là đỉnh cao của một dạng văn hóa dân tộc toàn cầu ăn thịt lợn và chế biến món ăn từ lợn, hình như...
  21. T

    Cách làm bánh khoai lang tím hấp

    Nguyên liệu: - 2 củ khoai lang tím - 100ml sữa tươi không đường (hoặc có đường) - 1 quả trứng gà - Mứt (không bắt buộc) Cách làm: Bước 1: Bạn gọt vỏ khoai lang tím, rửa sạch, luộc Bước 2: Bạn cho 100ml sữa tươi không đường rồi lấy thìa dằm nhuyễn. Tiếp đến, bạn đập 1 quả trứng...
  22. Ngô Phương Thảo

    Cách làm bánh quy sữa nhân mứt dâu

    Cách làm bánh quy sữa nhân mứt dâu 1. Nguyên liệu 100 gram bơ động bật, không muối (để mềm ở nhiệt độ phòng, ấn tay vào thấy bơ lún xuống nhưng vẫn còn lạnh) 40 gram đường xay (nếu dùng đường kính trắng hạt to thì cần xay nhỏ) 1 nhúm muối nhỏ 1 lòng đỏ trứng gà (20 gram) 1/2 thìa cà...
  23. Always think positive

    Nước rửa tay khô y tế là gì? Cách làm nước rửa tay khô tại nhà

    Nước rửa tay khô y tế là gì? Nước rửa tay khô y tế hay còn gọi là dung dịch rửa tay khô là một loại dung dịch rửa tay dạng xịt, hoặc dạng gel. Khi sử dụng chỉ cần cho vào tay, thoa đều trong vòng nửa phút, không cần rửa lại bằng nước. Đối tượng dùng Nhiều trường hợp bệnh nhân cần vệ sinh tay...
  24. Huongthu2401

    Cách làm gà xào bắp cải phô mai

    Gà xào bắp cải phô mai Hellu các bác bữa tối của tui đâyy Hôm nay đổi gạo nên thổi cơm hơi khô nhưng may có cái nước sốt đỉnh trộn cùng cứu bàn thua Các bác hãy xào gà thử theo công thức sốt này của tui nhá, không ngon không lấy tiềnn) Nguyên liệu sốt: - 1 thìa tương ớt gochujang. - 2 thìa...
  25. Huongthu2401

    Cách làm bánh chuối nướng mật ong

    Bánh chuối nướng mật ong cho buổi sáng mùa đông NGUYÊN LIỆU: 8 quả chuối (6 quả làm bánh, 2 quả trang trí) 200g Bột mì đa dụng 120g Bột bắp 3 quả trứng 120g Bơ lạt đun chảy 5g bột ca cao hoăc milo (không có bỏ qua) 12g Bột nở Baking Powder 5g Muối nở Baking Soda (không có bỏ qua) 80g...
  26. Huongthu2401

    Cách làm bánh bao nguyên cám rau củ

    Vegetable Dumplings /- Bánh bao nguyên cám rau củ - 152 calo/cái Sau "n" lần làm thì đây là công thức mà mình cảm thấy ưng nhất. Bánh sau khi hấp chín thì bảo quản tủ lạnh, mỗi khi ăn chỉ cần hấp lại 5 phút là thơm ngon liền. + Công thức vỏ bánh: 6 cái - 100gr bột mì nguyên cám - 50gr bột mì...
  27. Cà Rốt Vàng

    Cách làm cua rang me đơn giản

    *Vật liệu: + 1, 2 con cua loại vừa + 100g me chín + Ngò, cà, ớt + Gia vị: Tiêu, muối, đường, bột ngọt + Tỏi, dầu ăn, dầu mè, dầu hào + 2 muỗng xúp bột năng, 2 muỗng xúp màu hột điều *Cách làm: 1/ Chuẩn bị: + Cua: Làm sạch, chặt đôi, để ráo, đập dập càng lớn, chặt bỏ đầu các que nhỏ. +...
  28. quynhtruc

    Cách Làm Chân Gà Trộn Xoài Chua Ngọt

    Chân gà trộn xoài là món ăn vặt thơm ngon, lạ miệng, và rất dễ làm tại nhà. Sự kết hợp giữa chân gà giòn giòn, xoài chua chua, vị cay của ớt và hương thơm từ các loại rau thơm, khiến món ăn trở nên hấp dẫn và không hề ngán. Đây là món ăn lý tưởng để nhâm nhi cùng bạn bè, hoặc là món khai vị...
  29. Linh Miêu

    Cách làm ngô chiên ăn đã đời với giá rẻ bèo

    Hi everyone! Lại là mình - Miêu Miêu đây Dạo này ở nhà Miêu người dân bắt đầu chuyển đổi cây trồng, người ta thay từ ngô nếp chuyển sang trồng ngô Mỹ hay còn gọi là ngô ngọt. Ngày nào mẹ chồng Miêu cũng luộc 1 ngô ngọt, thú thực là Miêu không có thích ăn nó, vì nót ngọt lịm, lại rời rạc và...
  30. Huongthu2401

    Cách làm tôm chiên dừa

    NGUYÊN LIỆU Tôm sú bóc vỏ chừa đuôi: 300g Dừa rám: 1/2 trái Mứt phúc bồn tử Nước bột năng Muối, dầu ăn Bột chiên giòn Giấm gạo lên men Hạt nêm SƠ CHẾ Tôm sú bóc vỏ, chừa đuôi, ướp 1/3 muỗng cà phê hạt nêm Dừa rám nạo lấy sợi nhỏ. Pha gói Bột chiên giòn Hải Sản theo công thức...
Back