hót hòn họt: Món bánh trứng cút chiên bơ Hiện nay, món Trứng cút nướng là một món ăn vặt quen thuộc đang hot rần rần làm mưa làm gió khi mùa mưa bắt đầu dối với những tín đồ yêu thích ăn vặt đường phố thì nhất định không thể bỏ qua. Nghe cái tên là đã biết nguyên liệu ra sao rồi đúng không...

Bánh phục linh - Vị ngọt dân dã gợi ký ức xưa Hình 1. Bánh phục linh nhiều màu. (Bếp Hoàng Cương) Bánh này ở chỗ mình gọi là Bánh in. Ở Vĩnh Long quê mình thì nó khá phổ biến, người lớn tuổi khá thích ăn. Riêng bản thân mình lại cảm thấy hơi ngán, nhưng nếu có nhân đậu xanh ở trong thì có...

Hello, Joe! = Xin chào, Joe! Từ vựng - (Hello = xin chào, chào) Hello, coffee, please! = Xin chào, vui lòng cho cà phê! Từ vựng - (Hello = xin chào, chào) ; (Coffee = Cafê) ; (Please = vui lòng, làm ơn) With sugar? = Với đường? Từ vựng - (With = với) ; (Sugar = đường) No, thanks! = Không...

Bánh canh hẹ Phú Yên Dạo này tui thèm bánh canh hẹ quá, bạn cùng phòng tui ở Phú Yên. Tui dân Vĩnh Long mà còn ghiền hơn nó nữa, mà phải đợi bạn đi kiến tập về mới đi ăn cùng. Hình 1. Bánh canh hẹ. (VnExpress) Nếu có dịp ghé thăm vùng đất Phú Yên hiền hòa, bên cạnh những thắng cảnh nên thơ...

Nguyên liệu: Đối với nước dùng: 500g xương bò (xương ống, xương đuôi) 300g thịt bò (bắp, nạm) 1 củ hành tím 1 củ gừng 2-3 thanh quế 2-3 nhánh hoa hồi 1-2 muỗng cà phê mắm ruốc Huế Muối, đường, nước mắm Đối với bún: 400g bún tươi Hành lá, rau mùi Giá đỗ, rau sống (bắp chuối, húng...

Nguyên liệu: Nước dùng: 500g xương bò (xương ống, xương đuôi) 1 củ hành tím 1 củ gừng 2-3 thanh quế 2-3 nhánh hoa hồi 1-2 lá chanh Muối, đường, nước mắm Đối với phở: 300g bánh phở tươi 200g thịt bò (bắp, tái hoặc gầu) Hành lá, rau mùi Giá đỗ, chanh, ớt tươi Cách Làm: Bước 1: Nước...

Những Địa Điểm và Món Ăn Đáng Thử ở Phuket, Thái Lan Địa Điểm Quay Phim Mùa 3 của 'The White Lotus' Hòn đảo lớn nhất của Thái Lan, Phuket, thường được liên tưởng đến các khu nghỉ dưỡng bãi biển. Nhưng thủ đô của nó, Phuket Town, bị bỏ qua bởi hầu hết khách du lịch, những người đổ xô đến các...

Tất cả chúng ta ở đây, dù ít dù nhiều đều đã từng trải qua một tuổi thơ khó mà quên được. Một trong những thứ từ quá khứ mà mình vẫn nhớ mãi đến giờ chính là những thức quà ngày xưa mà giờ kiếm lại cũng vô cùng khó. Những món ăn được ăn ngày nhỏ, dù ngày ấy giá của chúng phải nói là khá khiêm...

1. Bún bò Huế Bún bò món ăn phổ biến cả 3 miền ở Việt Nam nhưng mỗi miền sẽ có một nét đặc trưng khác nhau. Bún bò Huế theo tương truyền thì ra đời từ thời chúa Nguyễn Hoàng (khoảng thế kỷ thứ 16). Tại làng Vân Cù (nay thuộc thị xã Hương Trà, tỉnh Thừa Thiên Huế), Một cô gái chuyên làm nghề...

Nguyên liệu món chân gà tiềm đỗ đen Chân gà Đỗ đen Củ sen già Cà rốt Gừng Tỏi Tiêu đen Hoa hồi Gia vị: Muối, đường, hạt nêm (loại hạt nêm gà thì càng tăng hương vị) Rượu trắng (để chần chân gà) Rau mùi trang trí Cách nấu chân gà tiềm đỗ đen Đun sôi nước cùng vài lát...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để pha trà sữa dừa dưa hấu: 1. Dưa hấu 1/4 quả 2. Trân châu đã luộc chín 30g 3. Sữa dừa 40ml 4. Trà túi lọc 1 gói 5. Mật ong 15g 6. Nước nóng 200ml 7. Đá viên lạnh lượng thích hợp 8. Lá bạc hà 1g Cách pha trà sữa dừa dưa hấu 1. Pha trà dưa hấu...

BÀI LÀM: THUYẾT MINH VỀ MÓN GỎI CÁ MAI NHA TRANG Khánh Hòa, vùng cực Đông của Tổ quốc Việt Nam, là mảnh đất gắn liền với biển cả. Từ xa xưa, biển cả đã nuôi sống con người. Văn hóa là tấm gương phản chiếu hiện thực của nhân dân. Nền văn hóa nói chung và nền ẩm thực của xứ Trầm hương đã hình...

Món cá lóc nướng giấy bạc chắc có nhẽ không còn xa lạ gì với chúng ta, vào các ngày lễ gia đình tôi cũng thường chế biến món này để thết đãi những thành viên sau những ngày nấu việc khó nhọc. Lúc đầu làm chưa quen thấy cũng tương đối phức tạp nhưng sau vài lần có thương hiệu nhiều nên món cá lóc...

Vịt nướng được bày bán phổ thông trên khắp mọi nẻo đường ăn. Nếu như bạn là người buôn bán vịt nướng thế anh chị em đã thật sự biết bí quyết ướp vịt nướng ngon đậm vị nhất chưa? Im tâm đã có THỊT NGON nhập khẩu lo, cách thức ở ngay bài viết này các bạn nhé! Tuy nhiên các bạn còn cố thể thử ngay...

Bí quyết nấu mì tương đen Hàn Quốc thơm ngon, chuẩn vị tại nhà Mì tương đen Hàn Quốc – trong tiếng Hàn gọi là jajangmyeon (자장면), cộng với jjamppong (짬뽕, mì hải sản cay) và tangsuyuk (탕수육, thịt lợn hoặc thịt bò chua ngọt), đây là 1 món ăn rộng rãi của Hàn Quốc-Trung Quốc. Được gọi chung là...

Dưa hấu mix chanh thì sao? Tác giả: Thientuyetluxubu Ngày 14/4/2022 Ảnh bìa Giải khát mùa hè chính là giải tỏa cơn thèm mất nước khô họng vì nắng nóng một ly nước đá đã quá đủ. Hôm nay Xu Xu sẽ chỉ cho bạn một cách đơn giản chỉ cần vài phút với những thao tác đơn giản bạn đã có ngay một...

Bánh tráng trộn bí quyết tuyệt vời Tác giả: Thientuyetluxubu Ngày 12/4/2022 Ảnh bìa Ăn vặt là món ăn không thể thiếu với mọi đối tượng dù bạn già trẻ, nam nữ đi nữa cũng khó chối từ đúng không ạ? Hôm nay Xu Xu sẽ chỉ cho bạn bí quyết làm món bánh tráng trộn ngon bổ rẻ tại nhà vừa an toàn...

Kem bơ chuối ngon ngất ngây Tác giả: Thientuyetluxubu Ngày 15/3/2022 Ảnh bìa Ngày nắng nóng ăn món gì mát sẽ cảm thấy thoải mái nhất vậy tại sao lại không tự thưởng cho mình món kem mát lạnh phải không nào. Hôm nay Xu Xu sẽ chỉ cho bạn cách làm kem bơ chuối thơm ngon hấp dẫn nhe...

PHỞ VIỆT Trong hàng nghìn những món ăn đặc sắc của ẩm thực Việt, trong hàng trăm thứ quà quen thuộc của nơi phố phường, có lẽ phở là món ăn được nhiều người yêu thích nhất. Từ góc phố đến ngõ nhỏ, không đâu mà không có những quán phở. Không biết tự bao giờ, phở in sâu dấu ấn của mình trong lòng...

NGUYÊN LIỆU Đậu phụ mơ (Bắc) : 5 miếng Phomai cứng: 100g Húng lủi, húng quế, tía tô, lá chanh (Bắc) : Mỗi loại 10g Ớt băm: 1 muỗng cà phê Dầu ăn, tương ớt Xốt Mayonaise Hạt nêm Bột chiên giòn SƠ CHẾ Đậu phụ cắt làm 2, rạch một đường ở giữa. Phô mai cắt miếng 2x3cm. Lá chanh...

NGUYÊN LIỆU Thịt nạc dăm: 500g Táo đỏ: 1/2 trái Hành tây: 1 củ Cần tây: 2 cây Bắp cải tím: 1/2 cái Tỏi băm, nước cốt chanh Muối, tiêu, đường, dầu ăn Tiêu đen đập dập, mù tạt vàng Nước tương Hạt nêm Giấm gạo SƠ CHẾ – Hành tây, bắp cải cắt sợi. Táo gọt vỏ, bỏ hạt, cắt lát...

NGUYÊN LIỆU Miến đậu xanh: 120g Thịt xay: 100g Cà rốt: 1/2 củ Cần tàu: 1 cây Ớt hiểm :3 trái Hành tím: 4 củ Bánh phồng tôm: 1 gói Ngò rí, rau húng lủi Tiêu, nước mắm, nước cốt chanh Đường, dầu ăn Hạt nêm Giấm gạo SƠ CHẾ – Miến ngâm mềm, cắt khúc dài 15cm. Cà rốt cắt...

Chúng ta vẫn thường nghe bà hay mẹ của mình, thậm chí là nhiều thông tin trên internet bảo rằng món này không được ăn cũng với món kia, hay thực phẩm này không nên nấu, xào chung với thực phẩm kia, liệu những điều đó có đúng về mặt khoa học không, mọi người cùng mình tìm hiểu nha. 1. Gan lợn...

NGUYÊN LIỆU Bánh phở 500g Tôm sú 150g Mực 100g Hành tây 50g Ớt chuông xanh 50g Cà chua 1 trái Thơm 1/4 trái Trứng gà 2 quả Hành lá, tỏi băm ĂN KÈM: Lá húng quế Gia vị: Tiêu, dầu ăn, tương cà Hạt nêm Bột chiên giòn Bột ngọt Xốt Mayonnaise SƠ CHẾ – Cà chua bỏ hạt...

NGUYÊN LIỆU Hoa chuối hột: 1 cái (luộc sẵn) Mì căn lớn: 2 miếng Cà rốt: 30g Húng lủi: 10g Boaro băm: 1 muỗng canh Mè rang: 1 muỗng canh RAU NÊM: Húng lủi ĂN KÈM: Bánh đa nướng Đậu phộng, chanh, ớt sừng, muối, đường, dầu ăn Bột ngọt Nước tương Giấm gạo lên men SƠ CHẾ *...

NGUYÊN LIỆU Bắp Mỹ 1 trái Bắp nếp 1 trái Xúc xích xông khói 1 cây Tôm khô 30g Lòng đỏ trứng muối 3 quả Hành lá cắt nhỏ 3 muỗng canh Bơ margarine 1 muỗng canh Đậu cô ve Nhật 100g Đầu hành lá băm 2 muỗng canh Ớt đỏ 1 muỗng canh Gia vị: Muối, tiêu, đường, dầu ăn, nước mắm...

Hướng Dẫn Làm BÁNH PHÔ MAI TOM & JERRY Mát Lạnh Bánh phô mai này bên ngoài sẽ là 1 lớp socola, bên trong là cheesecake có kết hợp với mứt dâu và đế bánh bông lan. Hương vị của nó sẽ là chua ngọt xen kẻ với nhau, lớp socola đen sẽ hơi đắng đắng, giòn giòn lạnh lạnh ăn bánh cuốn lắm. Nếu thích...

Bánh mỳ phô mai bơ tỏi Bánh này làm rất dễ, tốn ít thời gian. Bánh mềm xốp, nở đẹp. Trên mặt bơ thơm ngậy, phô mai mozzarella kéo sợi. Bánh được nhồi bột bằng tay. Vì cứ lúc nào rảnh là em lại làm bánh ngọt. Nguyên liệu làm bánh mì bơ tỏi phô mai • 200gr bột mì hoa Ngọc Lan (vì dịch nên em...

Những món ăn không nên ăn khi giảm cân?

- Khoai tây nướng hình cây thông - Crispy Christmas tree roasties Nguyên liệu: - Khoai tây 1kg - Bơ 50g - Phomai parmesan 100g (nếu có) - Lá thơm (bất cứ loại nào) - Muối, tiêu Cách làm: 1. Thái khoai tây thành những lát mỏng đều nhau 2. Đun bơ tan chảy, trộn tất cả các hỗn hợp còn lại...