Lòng xào dưa là món ăn quen thuộc, dân dã nhưng đầy hấp dẫn trong bữa cơm gia đình Việt. Hương vị chua nhẹ của dưa kết hợp với lòng non dai giòn, thấm đều gia vị tạo nên một món ăn không chỉ ngon miệng mà còn dễ chế biến. Món ăn này cũng rất linh hoạt, có thể ăn kèm cơm nóng trong bữa cơm hàng...

Mứt dừa là một trong những món đặc sản không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền của người Việt. Với vị ngọt thanh, dẻo mềm và màu trắng tinh khiết, mứt dừa không chỉ là món ăn vặt yêu thích của mọi lứa tuổi mà còn là biểu tượng của sự sum vầy, ấm áp trong mỗi dịp xuân về. Mặc dù có thể dễ...

Kẹo cam dẻo là một món ăn vặt ngon miệng, dễ làm và đầy hương vị, đặc biệt thích hợp cho những ngày Tết hoặc khi bạn muốn làm món quà ngọt ngào cho gia đình và bạn bè. Với vị chua ngọt tự nhiên của cam kết hợp với lớp dừa sấy giòn giòn, món kẹo này không chỉ hấp dẫn mà còn rất bổ dưỡng. Cùng thử...

Bánh khoai lang nhân phô mai kéo sợi là món ăn vặt tuyệt vời, mang đến hương vị béo ngậy của phô mai và sự ngọt bùi của khoai lang. Đặc biệt, bánh được làm bằng nồi chiên không dầu nên rất dễ thực hiện mà lại vẫn giòn tan, thơm ngon. Hãy cùng tham khảo công thức chi tiết dưới đây để tự tay làm...

Chả trứng hấp không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang đậm nét truyền thống của ẩm thực Việt Nam. Với hương vị đậm đà, sự hòa quyện của thịt băm, trứng, nấm mèo, và bún tàu, món ăn này luôn khiến thực khách say mê. Lớp chả mềm mịn, thơm phức mùi hành tỏi, kết hợp với mặt trứng vàng ươm đẹp mắt...

Sườn nướng mật ong là một món ăn hấp dẫn với lớp vỏ ngoài vàng óng, thơm lừng, cùng vị ngọt nhẹ của mật ong kết hợp hoàn hảo với sườn mềm mọng nước. Đây là món ăn lý tưởng để thưởng thức trong bữa cơm gia đình hoặc các dịp tụ họp. Hãy cùng bắt tay vào chế biến nhé! Nguyên Liệu Thịt sườn...

Chân giò rút xương hầm rau củ là món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, kết hợp giữa vị ngọt của rau củ và hương thơm béo ngậy của chân giò. Đây không chỉ là món ăn lý tưởng trong các bữa tiệc mà còn phù hợp để thưởng thức trong bữa cơm gia đình. Hãy cùng bắt tay vào thực hiện món ăn hấp dẫn này...

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa dễ làm, vừa thơm ngon để đổi vị cho bữa cơm gia đình, thì trứng chiên tôm sốt chua ngọt chắc chắn là lựa chọn hoàn hảo. Món ăn là sự kết hợp hài hòa giữa độ mềm xốp của trứng, vị ngọt tự nhiên từ tôm, và nước sốt chua ngọt đậm đà. Đặc biệt, với những nguyên...

Tôm viên chiên phô mai hạnh nhân là món ăn hấp dẫn với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt dai của thịt tôm, vị béo ngậy của phô mai, và độ giòn rụm của hạnh nhân. Đây là món ngon phù hợp cho cả bữa cơm gia đình hay những buổi tiệc nhỏ. Nguyên liệu chuẩn bị: 350g thịt tôm đã bóc vỏ, bỏ đầu và...

Trứng cuộn kimpap chiên là một món ăn sáng tạo, hấp dẫn với lớp vỏ lá kim thơm giòn, phần nhân tôm đậm đà, cùng thanh cua béo ngậy. Món ăn này rất thích hợp làm bữa ăn nhẹ hoặc món nhắm ngon miệng. Dưới đây là công thức chi tiết để bạn thực hiện tại nhà. Nguyên liệu cần chuẩn bị: 200g tôm...

Gỏi sứa sốt Thái là một món ăn vô cùng hấp dẫn, mang đậm hương vị chua cay. Món gỏi này kết hợp giữa sứa giòn, quả cóc chua thanh, tắc thơm lừng và những nguyên liệu gia vị đặc trưng như me, sả, ớt và muối tôm Tây Ninh, tạo nên một món ăn không thể bỏ qua cho những ai yêu thích sự mới lạ và hấp...

Ức gà xào nấm mỡ là món ăn dễ làm nhưng lại vô cùng hấp dẫn, thích hợp cho những bữa cơm gia đình. Thịt gà mềm, nấm mỡ ngọt ngào, kết hợp với gia vị vừa vặn tạo nên hương vị đậm đà. Cùng thử món này để thay đổi khẩu vị nhé! Nguyên Liệu: Ức gà: 200g Nấm mỡ: 200g Tỏi: 2 tép (băm nhỏ)...

Canh ngao nấu dứa là món ăn giản dị nhưng mang lại cảm giác sảng khoái, đặc biệt phù hợp để giải nhiệt trong những ngày hè. Với vị ngọt tự nhiên của ngao hòa quyện cùng vị chua nhẹ của dứa và cà chua, món canh này không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng cho cả gia đình. Nguyên Liệu Ngao tươi...

Súp ghẹ và nấm đông cô là món ăn nhẹ nhàng, giàu dinh dưỡng và có hương vị thơm ngon của hải sản cùng vị ngọt tự nhiên từ nấm và rau củ. Đây là món khai vị lý tưởng, phù hợp để chiêu đãi gia đình và bạn bè. Nguyên Liệu Ghẹ xanh tươi: 2 con Nấm đông cô: 5 tai Cà rốt: 1 củ Bột bắp :3...

Bún hải sản là món ăn thanh đạm nhưng không kém phần hấp dẫn nhờ sự kết hợp của nước lèo ngọt thanh từ xương hầm và vị đậm đà của hải sản tươi ngon. Với từng bước hướng dẫn chi tiết dưới đây, bạn sẽ dễ dàng nấu được món bún hải sản thơm ngon chiêu đãi cả gia đình! Nguyên Liệu: Bún tươi...

Súp cua là món ăn ngon, bổ dưỡng và thường được ưa chuộng trong các bữa tiệc gia đình, đặc biệt vào những dịp lễ Tết hay khi trời trở lạnh. Món súp này không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng từ cua, đậu Hà Lan và bắp ngọt. Cùng nhau làm món súp cua tại nhà để...

Lẩu bạch tuộc chua cay không chỉ là món ăn ngon mà còn là món ăn tuyệt vời để cả gia đình quây quần bên nhau, đặc biệt vào những ngày trời se lạnh. Cùng vào bếp và thực hiện món lẩu này với công thức đơn giản mà vô cùng hấp dẫn nhé! Nguyên Liệu Chuẩn Bị: Xương ống: 500g Bạch tuộc: 500g...

Sò huyết sốt chua cay là món ăn mang đậm hương vị biển, kết hợp giữa độ ngọt tự nhiên của sò huyết và vị chua cay kích thích vị giác. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn dễ dàng chế biến tại nhà. Hãy cùng thử làm món sò huyết sốt chua cay ngay sau đây! Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị: 1kg sò...

Panna Cotta bơ là một biến tấu hấp dẫn từ món panna cotta truyền thống, kết hợp vị béo ngậy của bơ với độ mịn màng của panna cotta, tạo nên một món tráng miệng thanh mát, hấp dẫn và dễ dàng thực hiện tại nhà. Chỉ với một số nguyên liệu quen thuộc như bơ, sữa tươi, whipping cream và gelatin, bạn...

Panna cotta là món tráng miệng thanh mát, béo ngậy và mềm mịn, rất được yêu thích nhờ hương vị thơm ngon cùng kết cấu tan chảy. Với sự kết hợp giữa xoài chín mọng và lớp panna cotta mềm mịn, món ăn này sẽ mang đến trải nghiệm ngọt ngào, tươi mới. Đặc biệt, cách làm panna cotta xoài tại nhà cũng...

Xôi sầu riêng là một món ăn độc đáo, kết hợp hài hòa giữa vị dẻo ngọt của gạo nếp, vị béo bùi của đậu xanh và hương thơm nồng nàn đặc trưng của sầu riêng. Đây không chỉ là một món ăn sáng dinh dưỡng mà còn là lựa chọn lý tưởng cho các dịp lễ Tết hay họp mặt gia đình. Để làm món xôi sầu riêng...

Nem cua bể là món ăn truyền thống hấp dẫn của người Việt, với vị ngọt từ thịt cua, thịt lợn kết hợp cùng các loại rau củ và gia vị, tất cả hòa quyện trong lớp vỏ nem giòn rụm. Dưới đây là cách làm nem cua bể cùng những mẹo nhỏ giúp nem thêm ngon và giòn. Nguyên Liệu Nhân nem: 250g thịt lợn...

Hải sản ngâm tắc là một món ăn mới mẻ, hấp dẫn, nổi bật với vị chua ngọt hài hòa và hương thơm tươi mát của tắc. Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của tôm, ốc móng tay và hương thơm của rau thơm cùng nước mắm đậm đà. Thưởng thức hải sản ngâm tắc, bạn sẽ cảm nhận được sự...

Bánh mì chảo là một món ăn đặc trưng và phổ biến, nhờ hương vị phong phú và sự đa dạng trong cách kết hợp nguyên liệu. Món ăn không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng nhờ có trứng, xúc xích, pate, thịt heo và các loại rau. Sự nổi bật của bánh mì chảo nằm ở phần nước sốt cà chua...

Chân gà trộn xoài là món ăn vặt thơm ngon, lạ miệng, và rất dễ làm tại nhà. Sự kết hợp giữa chân gà giòn giòn, xoài chua chua, vị cay của ớt và hương thơm từ các loại rau thơm, khiến món ăn trở nên hấp dẫn và không hề ngán. Đây là món ăn lý tưởng để nhâm nhi cùng bạn bè, hoặc là món khai vị...

Mực xào sa tế là món ăn đậm đà với vị cay nồng của sa tế, hòa quyện với độ giòn ngọt của mực và hương thơm của hành tỏi phi. Đây là món ăn phù hợp cho những bữa ăn gia đình hoặc những buổi tụ tập cuối tuần, giúp bữa ăn thêm phần hấp dẫn và thú vị. Nguyên liệu chuẩn bị: Mực tươi: 500g Hành...

Bánh bèo tôm chấy là món ăn đặc trưng của miền Trung Việt Nam, dễ làm mà lại đậm đà, hài hòa giữa hương vị và màu sắc. Những chén bánh bèo nhỏ với lớp bột trắng mềm mịn, bên trên là tôm cháy giòn tan, da heo vàng rụm và mỡ hành thơm lừng, thêm một chút nước mắm chua ngọt tạo nên món ăn khó...

Thịt quay là một món ăn quen thuộc và rất được yêu thích trong những bữa cơm gia đình. Với lớp bì vàng giòn tan, thịt thơm ngọt và đậm đà gia vị, món thịt quay không chỉ chinh phục người lớn mà còn là món khoái khẩu của trẻ nhỏ. Dù thường thấy ngoài quán, nhưng cách làm thịt quay giòn bì tại nhà...

Trứng cút lộn xào me là một món ăn vặt quen thuộc và hấp dẫn, được rất nhiều người yêu thích nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua ngọt của me, vị béo ngậy của trứng cút lộn và hương thơm nồng đặc trưng của rau răm. Đây không chỉ là món ăn lý tưởng để nhâm nhi vào những buổi chiều tối mà còn là...

Đậu phụ chiên trứng tôm là một món ăn vừa bổ dưỡng vừa dễ làm, kết hợp hương vị đậm đà của nước sốt, độ béo của trứng, và vị ngọt tự nhiên của tôm. Đây là món ăn lý tưởng cho bữa cơm gia đình, vừa lạ miệng lại cực kỳ đưa cơm. Hãy cùng khám phá công thức chi tiết để thực hiện món ăn này nhé...