Đậu hủ có tốt cho nam giới không? Tháng này mình ăn chay nhiều, nên thôi tui sẽ lên bài về đậu phụ nha. Như lời đồn đoán lâu nay, nếu nam giới ăn nhiều đậu hủ, sữa đậu nành hay các thực phẩm liên quan sẽ dẫn đến vô sinh. Vậy thì lời đồn đoán này có phải sự thật? Hình 1. Đậu hủ non. (Vinmec)...

1. Thực dưỡng là gì? Thực dưỡng là một phương pháp ăn uống tập trung vào việc sử dụng các loại thực phẩm tươi và không chế biến quá nhiều. Thực dưỡng cũng có thể được gọi là ăn đồ ăn sống, và nó nhấn mạnh việc sử dụng các loại rau, củ, quả, hạt và đậu tươi, cùng với một số thực phẩm chế biến...

Vitamin C là một loại vitamin tan trong nước, dễ dàng hòa tan và phân hủy trong nước. Do đó, hàm lượng vitamin C trong các loại trái cây giàu vitamin C sẽ giảm đi rất nhiều sau khi đun nóng, nấu chín hoặc đặt trong môi trường nhiệt độ cao. Vì vậy, không nên ăn trái cây giàu vitamin C sau khi đã...

Sau thời gian dịch bệnh kéo dài vừa qua chủ đề mọi người quan tâm nhiều nhất chắc là sức khỏe. Chúng ta dễ dàng bắt gặp những chủ đề: "Ăn uống lành mạnh" trên các diễn dàn trên mạng, những trang báo giấy hay những câu nói của các bà, các mẹ. Được các chuyên gia sức khỏe, những KOL sức khỏe...

Có một sự thật không thể phủ nhận là bệnh dịch kéo dài đã thay đổi ít nhiều thói quen của con người, từ ăn uống ngủ nghỉ đến làm việc, giải trí.. Không ít người gặp vấn đề khủng hoảng về mặt tinh thần khi không khí giãn cách bao trùm quá lâu trên nóc nhà mình, cứ ngóng đến ngày "hết giãn cách"...

Những loại rau xanh, rau các loại được dùng trong nấu ăn Tác giả: @Sương sớmmùa Thu Mỗi ngày là một ngày mới. Để cảm nhận được ngày mới đó, chúng ta cần phải ăn uống đầy đủ phải không ạ? Tùy thuộc vào hoàn cảnh, cũng như nhu cầu của mỗi cá nhân mà thực đơn hàng ngày sẽ khác nhau. Có người sẽ...

Gần đây, có vẻ như nhiều người đang nói về axit béo omega 3. Chính xác thì axit béo omega 3 là gì và tại sao chúng ta cần chúng? Bài viết này giải thích mọi thứ bạn cần biết để hiểu tầm quan trọng về mặt dinh dưỡng của axit béo omega 3. Axit béo Omega -3 là gì? Axit béo omega-3 là một loại...

ẾCH ĐỒNG XÀO LÁ LỐT Đặng Như Thảo Ngọc Xin chào các bạn, mùa mưa đến rồi, cũng là mùa ếch nhái sinh sản, ếch đồng sẽ dễ tìm ngoài chợ hơn, mình cùng nhau làm món ếch xào lá lốt thơm lừng rất đơn giản dễ làm cho bữa cơm thêm phong phú nhé. Thịt ếch lành tính, nhiều protein, chất đạm, ít mỡ...

Tuổi dậy thì là độ tuổi mà chúng ta bước vào giai đoạn biến đổi về thể chức lẫn tinh thần, quá trình biến đổi cơ thể của một đứa trẻ thành một cơ thể trưởng thành và có thêm chức năng sinh sản hữu tính. Trong thời gian chúng ta dậy thì các thức ăn, nước uống cần chọn lọc tốt nhất cho cơ thể...

Để luộc rau cho xanh và ngon miệng, bạn chỉ cần một mẹo nhỏ này khi nấu. 1. Mẹo luộc rau xanh giòn Thêm giấm/ chanh vào nước luộc rau Với 1 -1.5 lít nước luộc rau, bạn cho thêm 2 muỗng cà phê nước cốt chanh/ giấm (gạo, táo). Đợi nước sôi nhẹ, bạn cho chanh hoặc giấm vào và đợi nước sôi bùng...

Mẹo đơn giản này thì bạn sẽ chẳng bảo giờ phải lo lắng đến chuyện trứng bị sát vỏ và giữ nguyên dinh dưỡng. Mẹo luộc trứng ngon, giữ nguyên dinh dưỡng Trước tiên, rửa trứng dưới vòi nước vì bề mặt trứng chắc chắn sẽ dính một ít phân và bụi. Nếu bạn cho chúng trực tiếp vào nồi để luộc, những...

Hầu như đó giờ việc ăn uống của chúng ta rất đơn giản. Thích món nào thì ăn món đấy. Ít khi nào chúng ta để ý đến màu sắc của thực phẩm, cùng lắm là khi trang trí thức ăn. Mới đây, một thông tin thú vị từ nhà đài MBN với lời tư vấn của chuyên gia dinh dưỡng Kwang Oh Ran đã chỉ ra rằng ăn thực...

Trẻ em cần dinh dưỡng đầy đủ để tăng trưởng và phát triển cơ thể khỏe mạnh. Do đó nên cung cấp cho các bé thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác đồng thời tránh tiêu thụ thực phẩm chế biến sẵn và đồ ăn nhẹ. 1. Trứng Trứng chứa nhiều protein và DHA giúp phát triển não...