Há cảo tôm bằng bánh tráng Tác giả: Thiêntuyetluxubu Ngày 30/07/2020 Nguyên liệu: 1 cái trứng chỉ lấy lòng trắng. Tôm 300 gam (khoảng 20 con). 1/2 muỗng cà phê bột năng, dầu mè, sa tế, nước tương, tiêu, hành lá, ớt, hành phi, rau răm. Sơ chế nguyên liệu: Tôm rửa sạch cắt bỏ phần...

Bánh bò nướng lá dứa là món bánh truyền thống thơm lừng mùi lá dứa, béo ngậy nhờ nước cốt dừa và có kết cấu mềm dai, rễ tre đặc trưng. Với cách làm đơn giản và nguyên liệu quen thuộc, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món bánh ngon này tại nhà. Hãy cùng bắt đầu nhé! Nguyên Liệu 500g bột năng...

Cách Làm Thịt Heo Quay Da Giòn Rụm Bằng Lò Nướng Tại Nhà Mỗi lần đi ngang mấy xe heo quay ngoài đường, ngửi cái mùi ngũ vị hương thơm nức mũi là bụng tui lại cồn cào. Thịt heo quay da giòn nổ xốp, bên trong mềm mọng chấm cùng nước sốt đậm đà luôn là món khoái khẩu của cả nhà tui vào mấy dịp...

Bánh cuộn matcha không chỉ là một món tráng miệng thơm ngon mà còn mang đến sự thanh mát, hòa quyện giữa vị béo ngậy của trứng và sữa cùng hương thơm đặc trưng của bột trà xanh. Với công thức đơn giản này, bạn có thể tự tay làm ra những chiếc bánh cuộn mềm mịn, đẹp mắt ngay tại nhà, thích hợp...

Kem mít có khó? Tác giả: Thientuyetluxubu Ngày 15/3/2022 Ảnh bìa Ai cũng biết kem chính là món ăn vặt được nhiều người ưa thích đặc biệt là các bé vì vậy hôm nay Xu Xu sẽ chỉ cho các bạn làm một món kem đơn giản tại nhà với nguyên liệu dễ kiếm dễ làm. Mít là trái cây dân giã ai cũng biết...

Sữa chua chưa bao giờ khó ăn Tác giả: Thientuyetluxubu Ngày 12/12/2021 Ảnh bìa Ăn sữa chua không chỉ giúp giảm cân, đẹp da từ bên trong mà bạn có thể tự làm để dưỡng da bằng cách đắp mặt nạ nữa đấy! Sử dụng sữa chua không đường sẽ không lo làm da bị bắt nắng vừa làm đẹp vừa có tác dụng...

Sườn nướng mật ong là một món ăn hấp dẫn với lớp vỏ ngoài vàng óng, thơm lừng, cùng vị ngọt nhẹ của mật ong kết hợp hoàn hảo với sườn mềm mọng nước. Đây là món ăn lý tưởng để thưởng thức trong bữa cơm gia đình hoặc các dịp tụ họp. Hãy cùng bắt tay vào chế biến nhé! Nguyên Liệu Thịt sườn...

Cháo thịt bằm- trứng bắc thảo Tác giả: Thientuyetluxubu Ngày: 21/7/2022 Ảnh bìa: Cháo chính là món ăn dân dã mà ai cũng có thể nấu, có thể ăn một cách ngon lành. Cháo có nhiều cách nấu, nhiều kiểu nấu khác nhau kết hợp thêm nhiều nguyên liệu để trở thành món ăn gần gũi gắn bó với lâu đời...

Bánh táo là món bánh thơm ngon, dễ làm và mang đến hương vị ngọt dịu, thanh nhẹ của táo chín kết hợp với độ béo ngậy của bơ. Một món ăn hoàn hảo để thưởng thức vào những ngày cuối tuần cùng gia đình hay làm món tráng miệng sau mỗi bữa ăn. Cùng khám phá cách làm bánh táo tại nhà với công thức đơn...

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa dễ làm, vừa thơm ngon để đổi vị cho bữa cơm gia đình, thì trứng chiên tôm sốt chua ngọt chắc chắn là lựa chọn hoàn hảo. Món ăn là sự kết hợp hài hòa giữa độ mềm xốp của trứng, vị ngọt tự nhiên từ tôm, và nước sốt chua ngọt đậm đà. Đặc biệt, với những nguyên...

Thịt kho tiêu chấm xoài ngon hết sảy Tác giả: Thiêntuyetluxubu Ngày: 23/12/2020 * Nguyên liệu: - Thịt ba chỉ khoảng 500g (tùy vào số lượng người ăn có thể thêm hoặc bớt thịt cho phù hợp). - Hành lá, tỏi, hành tím, ớt, hạt tiêu xay nhỏ - Gia vị: Hạt nêm, muối, đường, nước mắm, dầu ăn...

Cách làm bắp nướng mỡ hành Tác giả: Thiêntuyetluxubu Ngày 27/08/2020 Bắp món ăn phổ biến được rất nhiều người yêu thích. Bắp xào, bắp luộc, bắp nướng.. Hôm nay Xu Xu sẽ hướng dẫn cho các bạn cách chế biến bắp nướng mỡ hành cực ngon và cực dễ làm tại nhà nhé. Nguyên liệu: - Bắp trái...

Bánh khoai lang nhân phô mai kéo sợi là món ăn vặt tuyệt vời, mang đến hương vị béo ngậy của phô mai và sự ngọt bùi của khoai lang. Đặc biệt, bánh được làm bằng nồi chiên không dầu nên rất dễ thực hiện mà lại vẫn giòn tan, thơm ngon. Hãy cùng tham khảo công thức chi tiết dưới đây để tự tay làm...

Chanh kết hợp sô đa giải khát mùa hè Tác giả: Thientuyetluxubu Ngày 14/4/2022 Ảnh bìa Mùa hè uống một ly đá chanh thì còn gì tuyệt vời hơn phải không ạ. Thời tiết nóng bức một ly nước giải khát khỏi cơn nóng còn gì sảng khoái hơn nữa vừa giải tỏa cơn khát vừa bổ sung vitamin thích quá còn...

Cà pháo và Bồ câu làm món gì giờ? Tác giả: Thientuyetluxubu Ngày 12/4/2022 Ảnh bìa Nấu ăn chính là một công việc hết sức phức tạp và khó khăn khi hàng ngày bạn phải vò đầu bứt tóc suy nghĩ xem hôm nay phải ăn gì? Có nhiều bà nội trợ còn bị tress bởi các món ăn không biết phải làm sao đổi...

Chè nấm tuyết táo đỏ là món chè truyền thống có hương vị thanh mát, ngọt dịu từ đường thốt nốt hoặc đường phèn, hòa quyện cùng vị thơm của táo đỏ, hạt sen và long nhãn. Đây không chỉ là món chè giải nhiệt cho những ngày hè mà còn giúp cơ thể thanh lọc, bổ dưỡng cho làn da và hệ tiêu hóa. Hãy...

1001 mẹo vặt nhà bếp, mẹo vặt nấu ăn gia đình Việc nấu ăn sẽ trở nên nhanh chóng và nhẹ nhàng hơn nếu bạn biết áp dụng những mẹo vặt nhà bếp đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả. Từ cách cắt thịt mỏng, luộc trứng dễ bóc, khử mùi tủ lạnh cho đến mẹo chiên cá không bắn dầu, tất cả đều là những kinh...

mứt cà chua bi lạ mà ngon *Nguyên liệu: - Cà chua bi khoảng 1 kg (tùy vào số lượng thành viên trong gia đình bạn có thể thêm hoặc bớt số cà chua tùy thích). - Đường cát trắng 400 - 500gr (tùy vào số lượng cà chua và gia đình bạn có thích ăn ngọt vừa hay ngọt nhiều mà cho thêm hoặc bớt)...

Bánh bèo tôm chấy là món ăn đặc trưng của miền Trung Việt Nam, dễ làm mà lại đậm đà, hài hòa giữa hương vị và màu sắc. Những chén bánh bèo nhỏ với lớp bột trắng mềm mịn, bên trên là tôm cháy giòn tan, da heo vàng rụm và mỡ hành thơm lừng, thêm một chút nước mắm chua ngọt tạo nên món ăn khó...

BÁNH CỦ SẮN NHÂN ĐẬU XANH Tác giả: Thiêntuyetluxubu Ngày: 17/09/2020 Nguyên liệu: - 1 củ sắn (hay còn gọi là củ khoai mì) vừa ăn không quá già sẽ có nhiều xơ ăn sẽ không ngon. - Nửa chén đậu xanh đã bỏ vỏ (lựa loại đậu xanh ngoài chợ đã nghiền bể đôi và không vỏ). - Một ít bột gạo nếp...

Trứng cuộn kimpap chiên là một món ăn sáng tạo, hấp dẫn với lớp vỏ lá kim thơm giòn, phần nhân tôm đậm đà, cùng thanh cua béo ngậy. Món ăn này rất thích hợp làm bữa ăn nhẹ hoặc món nhắm ngon miệng. Dưới đây là công thức chi tiết để bạn thực hiện tại nhà. Nguyên liệu cần chuẩn bị: 200g tôm...

Hướng dẫn làm xoài lắc Tác giả: Thiêntuyetluxubu Ngày 27/08/2020 Nguyên liệu: - Xoài xanh - Đường trắng - Muối ớt - Nước mắm, tắc hoặc chanh, ớt tươi. Cách chọn nguyên liệu: - Xoài xanh 1 quả (chọn xoài không chín cũng không xanh vừa già). Nếu xoài Ba Mùa Mưa bạn có thể thêm vài...

Bánh trứng sữa phô mai nướng là một món tráng miệng tuyệt vời, với hương vị béo ngậy, mềm mịn của phô mai và trứng, hòa quyện cùng độ ngọt vừa phải, tan ngay trong miệng. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các dịp đặc biệt hoặc những buổi tụ họp gia đình, mang lại cảm giác ấm cúng và ngọt ngào. Cùng...

Canh ngao nấu dứa là món ăn giản dị nhưng mang lại cảm giác sảng khoái, đặc biệt phù hợp để giải nhiệt trong những ngày hè. Với vị ngọt tự nhiên của ngao hòa quyện cùng vị chua nhẹ của dứa và cà chua, món canh này không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng cho cả gia đình. Nguyên Liệu Ngao tươi...

Công Thức Món Gà Kho Gừng Ngày bé, tôi thường được bà nấu cho món gà kho gừng. Chỉ cần ngửi thấy mùi thơm của gừng, hành, tỏi phi thơm lừng cùng vị ngọt mặn của nước sốt là tôi đã thấy bụng cồn cào. Món ăn này gắn liền với tuổi thơ tôi, với những bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hôm nay, tôi xin...

Bột gạo là gì? Bột gạo là một loại bột được tạo ra từ việc xay mịn những hạt gạo sau khi ngâm. Hay còn gọi là bột gạo tẻ Là một loại nguyên liệu quen thuộc và được chế biến thành nhiều món ăn ngon. Dưới đây là một số loại bánh dễ làm và ngon được làm từ bột gạo mà bạn có thể thử 1. Bánh đúc...

Gỏi sứa sốt Thái là một món ăn vô cùng hấp dẫn, mang đậm hương vị chua cay. Món gỏi này kết hợp giữa sứa giòn, quả cóc chua thanh, tắc thơm lừng và những nguyên liệu gia vị đặc trưng như me, sả, ớt và muối tôm Tây Ninh, tạo nên một món ăn không thể bỏ qua cho những ai yêu thích sự mới lạ và hấp...

Cách làm nama chocolate không cần kem tươi Nama trà xanh là một món tráng miệng nổi tiếng của Nhật Bản, kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt ngào của socola trắng và hương thơm thanh mát của trà xanh. Với kết cấu mềm mịn tan chảy ngay trong miệng, món ăn này mang lại trải nghiệm độc đáo mà không ai có...

Mách nước cách trộn gỏi bắp cải với lòng mề gà Tác giả: Thiêntuyetluxubu Ngày 19/07/2020 Nguyên liệu: - Lòng mề gà :3 bộ (tùy vào khẩu phần ăn của gia đình có thể thêm hoặc bớt tùy thích). - Nửa cây bắp cải trắng, nửa cây bắp cải tím (tùy kích cỡ lớn nhỏ đều được, chọn bắp cải tươi)...

mề gà xào quét sạch mâm cơm * Nguyên liệu: - Bộ đồ lòng gà bao gồm: Lòng gà, gan, phèo, phổi, trái tim, mề khoảng 300g (tùy vào số lượng thành viên trong gia đình bạn có thể thêm hoặc bớt). - Dưa leo (chọn quả tươi không héo), hành lá, cà chua, khóm (quả không quá chín dễ bị dập và khi...