Bánh bò nướng lá dứa là món bánh truyền thống thơm lừng mùi lá dứa, béo ngậy nhờ nước cốt dừa và có kết cấu mềm dai, rễ tre đặc trưng. Với cách làm đơn giản và nguyên liệu quen thuộc, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món bánh ngon này tại nhà. Hãy cùng bắt đầu nhé! Nguyên Liệu 500g bột năng...

Panna Cotta bơ là một biến tấu hấp dẫn từ món panna cotta truyền thống, kết hợp vị béo ngậy của bơ với độ mịn màng của panna cotta, tạo nên một món tráng miệng thanh mát, hấp dẫn và dễ dàng thực hiện tại nhà. Chỉ với một số nguyên liệu quen thuộc như bơ, sữa tươi, whipping cream và gelatin, bạn...

Panna cotta là món tráng miệng thanh mát, béo ngậy và mềm mịn, rất được yêu thích nhờ hương vị thơm ngon cùng kết cấu tan chảy. Với sự kết hợp giữa xoài chín mọng và lớp panna cotta mềm mịn, món ăn này sẽ mang đến trải nghiệm ngọt ngào, tươi mới. Đặc biệt, cách làm panna cotta xoài tại nhà cũng...

Xôi sầu riêng là một món ăn độc đáo, kết hợp hài hòa giữa vị dẻo ngọt của gạo nếp, vị béo bùi của đậu xanh và hương thơm nồng nàn đặc trưng của sầu riêng. Đây không chỉ là một món ăn sáng dinh dưỡng mà còn là lựa chọn lý tưởng cho các dịp lễ Tết hay họp mặt gia đình. Để làm món xôi sầu riêng...

Bánh táo là món bánh thơm ngon, dễ làm và mang đến hương vị ngọt dịu, thanh nhẹ của táo chín kết hợp với độ béo ngậy của bơ. Một món ăn hoàn hảo để thưởng thức vào những ngày cuối tuần cùng gia đình hay làm món tráng miệng sau mỗi bữa ăn. Cùng khám phá cách làm bánh táo tại nhà với công thức đơn...

Nem cua bể là món ăn truyền thống hấp dẫn của người Việt, với vị ngọt từ thịt cua, thịt lợn kết hợp cùng các loại rau củ và gia vị, tất cả hòa quyện trong lớp vỏ nem giòn rụm. Dưới đây là cách làm nem cua bể cùng những mẹo nhỏ giúp nem thêm ngon và giòn. Nguyên Liệu Nhân nem: 250g thịt lợn...

Hải sản ngâm tắc là một món ăn mới mẻ, hấp dẫn, nổi bật với vị chua ngọt hài hòa và hương thơm tươi mát của tắc. Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của tôm, ốc móng tay và hương thơm của rau thơm cùng nước mắm đậm đà. Thưởng thức hải sản ngâm tắc, bạn sẽ cảm nhận được sự...

Bánh mì chảo là một món ăn đặc trưng và phổ biến, nhờ hương vị phong phú và sự đa dạng trong cách kết hợp nguyên liệu. Món ăn không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng nhờ có trứng, xúc xích, pate, thịt heo và các loại rau. Sự nổi bật của bánh mì chảo nằm ở phần nước sốt cà chua...

Chân gà trộn xoài là món ăn vặt thơm ngon, lạ miệng, và rất dễ làm tại nhà. Sự kết hợp giữa chân gà giòn giòn, xoài chua chua, vị cay của ớt và hương thơm từ các loại rau thơm, khiến món ăn trở nên hấp dẫn và không hề ngán. Đây là món ăn lý tưởng để nhâm nhi cùng bạn bè, hoặc là món khai vị...

Mực xào sa tế là món ăn đậm đà với vị cay nồng của sa tế, hòa quyện với độ giòn ngọt của mực và hương thơm của hành tỏi phi. Đây là món ăn phù hợp cho những bữa ăn gia đình hoặc những buổi tụ tập cuối tuần, giúp bữa ăn thêm phần hấp dẫn và thú vị. Nguyên liệu chuẩn bị: Mực tươi: 500g Hành...

Chè khúc bạch là món tráng miệng thanh mát và thơm ngon, phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Với vị béo ngậy của sữa và phô mai, kết hợp cùng vị ngọt nhẹ của trái cây tươi và nước đường phèn mát lạnh, chè khúc bạch là lựa chọn hoàn hảo cho những ngày nắng nóng. Thưởng thức món chè này không chỉ...

Bánh bèo tôm chấy là món ăn đặc trưng của miền Trung Việt Nam, dễ làm mà lại đậm đà, hài hòa giữa hương vị và màu sắc. Những chén bánh bèo nhỏ với lớp bột trắng mềm mịn, bên trên là tôm cháy giòn tan, da heo vàng rụm và mỡ hành thơm lừng, thêm một chút nước mắm chua ngọt tạo nên món ăn khó...

Bánh Crepe Lá Dứa Nhân Dừa là một món tráng miệng độc đáo và hấp dẫn của Việt Nam, kết hợp hương thơm nhẹ nhàng của lá dứa với vị ngọt dịu từ đường thốt nốt và vị béo bùi của dừa nạo. Với sắc xanh tự nhiên bắt mắt và lớp nhân dừa dẻo ngọt bên trong, bánh không chỉ thu hút bởi hương vị mà còn...

Chè nấm tuyết táo đỏ là món chè truyền thống có hương vị thanh mát, ngọt dịu từ đường thốt nốt hoặc đường phèn, hòa quyện cùng vị thơm của táo đỏ, hạt sen và long nhãn. Đây không chỉ là món chè giải nhiệt cho những ngày hè mà còn giúp cơ thể thanh lọc, bổ dưỡng cho làn da và hệ tiêu hóa. Hãy...

Thịt quay là một món ăn quen thuộc và rất được yêu thích trong những bữa cơm gia đình. Với lớp bì vàng giòn tan, thịt thơm ngọt và đậm đà gia vị, món thịt quay không chỉ chinh phục người lớn mà còn là món khoái khẩu của trẻ nhỏ. Dù thường thấy ngoài quán, nhưng cách làm thịt quay giòn bì tại nhà...

Trứng cút lộn xào me là một món ăn vặt quen thuộc và hấp dẫn, được rất nhiều người yêu thích nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua ngọt của me, vị béo ngậy của trứng cút lộn và hương thơm nồng đặc trưng của rau răm. Đây không chỉ là món ăn lý tưởng để nhâm nhi vào những buổi chiều tối mà còn là...

Chè trôi nước nhân vừng đen là món ăn truyền thống của Việt Nam với vị ngọt thanh của nước đường và lớp nhân vừng đen bùi bùi, kết hợp với mùi thơm từ nước cốt dừa và gừng. Món chè này không chỉ ngon mà còn có ý nghĩa đặc biệt, thường được dùng trong các dịp lễ Tết và cúng giỗ. Hãy cùng bắt tay...

Đậu phụ chiên trứng tôm là một món ăn vừa bổ dưỡng vừa dễ làm, kết hợp hương vị đậm đà của nước sốt, độ béo của trứng, và vị ngọt tự nhiên của tôm. Đây là món ăn lý tưởng cho bữa cơm gia đình, vừa lạ miệng lại cực kỳ đưa cơm. Hãy cùng khám phá công thức chi tiết để thực hiện món ăn này nhé...

Mì udon xào tôm và xúc xích là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, kết hợp giữa sự dai mềm của mì udon với vị ngọt tự nhiên của tôm và xúc xích. Với những nguyên liệu dễ kiếm và cách chế biến đơn giản, món ăn này không chỉ thích hợp cho bữa ăn gia đình mà còn là lựa chọn tuyệt vời khi bạn muốn thử món...

Thịt bò xào măng tây là một món ăn đơn giản nhưng rất bổ dưỡng, giàu protein và chất xơ, mang lại bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình bạn. Sự kết hợp giữa thịt bò mềm, ngọt và măng tây giòn mát, xanh tươi không chỉ mang lại hương vị tuyệt vời mà còn tạo nên màu sắc hấp dẫn trên bàn ăn. Với...

Món đùi gà sốt mật ong là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa ăn gia đình bởi hương vị thơm ngon, đậm đà và cực kỳ dễ chế biến. Thịt gà vừa giòn rụm bên ngoài, lại mềm và mọng nước bên trong, quyện cùng nước sốt mật ong ngọt thanh và thơm mùi tỏi, mang đến cho bạn và gia đình một món ăn hấp dẫn, đầy...

Tôm ngâm nước tương là món ăn hấp dẫn, dễ làm với hương vị đậm đà, thơm ngon. Vị ngọt tự nhiên của tôm kết hợp với nước tương chua cay mặn ngọt sẽ làm bữa ăn của bạn thêm phần đặc biệt. Cùng thử ngay công thức dưới đây nhé! Nguyên Liệu Chuẩn Bị Tôm tươi Hành lá, tỏi, ớt Nước mắm, dầu...

Súp gà ngô non là một món ăn bổ dưỡng, thơm ngon và dễ làm, rất thích hợp cho bữa ăn gia đình hoặc những ngày se lạnh. Món súp này không chỉ mang lại hương vị ngọt ngào từ thịt gà và ngô, mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng từ rau củ. Hãy cùng khám phá cách làm súp gà ngô non đơn giản dưới đây...

Bánh chuối nướng là một món ăn ngọt ngào, hấp dẫn, mang hương vị đặc trưng của chuối chín và nước cốt dừa thơm béo. Món bánh này không chỉ dễ làm mà còn là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích sự đơn giản và tiện lợi trong chế biến món ăn. Với nguyên liệu dễ tìm và cách làm không cầu kỳ, bạn...

Gỏi mực chua cay là một món ăn thanh mát và hấp dẫn, đặc biệt phù hợp để làm món khai vị trong các bữa tiệc hoặc làm món chính cho những ngày hè oi bức. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa mực tươi giòn dai và rau củ tươi mát, hòa quyện cùng vị chua cay đậm đà của nước mắm và chanh, món gỏi mực không...

Bánh trứng sữa phô mai nướng là một món tráng miệng tuyệt vời, với hương vị béo ngậy, mềm mịn của phô mai và trứng, hòa quyện cùng độ ngọt vừa phải, tan ngay trong miệng. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các dịp đặc biệt hoặc những buổi tụ họp gia đình, mang lại cảm giác ấm cúng và ngọt ngào. Cùng...

Nguyên liệu: Đối với nước dùng: 500g xương bò (xương ống, xương đuôi) 300g thịt bò (bắp, nạm) 1 củ hành tím 1 củ gừng 2-3 thanh quế 2-3 nhánh hoa hồi 1-2 muỗng cà phê mắm ruốc Huế Muối, đường, nước mắm Đối với bún: 400g bún tươi Hành lá, rau mùi Giá đỗ, rau sống (bắp chuối, húng...

Nguyên liệu: Nước dùng: 500g xương bò (xương ống, xương đuôi) 1 củ hành tím 1 củ gừng 2-3 thanh quế 2-3 nhánh hoa hồi 1-2 lá chanh Muối, đường, nước mắm Đối với phở: 300g bánh phở tươi 200g thịt bò (bắp, tái hoặc gầu) Hành lá, rau mùi Giá đỗ, chanh, ớt tươi Cách Làm: Bước 1: Nước...

Bột gạo là gì? Bột gạo là một loại bột được tạo ra từ việc xay mịn những hạt gạo sau khi ngâm. Hay còn gọi là bột gạo tẻ Là một loại nguyên liệu quen thuộc và được chế biến thành nhiều món ăn ngon. Dưới đây là một số loại bánh dễ làm và ngon được làm từ bột gạo mà bạn có thể thử 1. Bánh đúc...

Cách làm Canh ngao dứa ngon bất bại Ngày 19/4/2023 Dứa là loại trái cây chứa nhiều dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Dứa có vị chua chua, nhiều vitamin C và là loại quả bù nước rất tốt. Bạn có thể cải thiện khả năng hấp thụ chất sắt cho cơ thể, từ đó giảm mệt mỏi và phòng tránh các căn bệnh như...