Chè khúc bạch là món tráng miệng thanh mát và thơm ngon, phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Với vị béo ngậy của sữa và phô mai, kết hợp cùng vị ngọt nhẹ của trái cây tươi và nước đường phèn mát lạnh, chè khúc bạch là lựa chọn hoàn hảo cho những ngày nắng nóng. Thưởng thức món chè này không chỉ...

Thịt bò xào măng tây là một món ăn đơn giản nhưng rất bổ dưỡng, giàu protein và chất xơ, mang lại bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình bạn. Sự kết hợp giữa thịt bò mềm, ngọt và măng tây giòn mát, xanh tươi không chỉ mang lại hương vị tuyệt vời mà còn tạo nên màu sắc hấp dẫn trên bàn ăn. Với...

Bánh dứa không chỉ là món bánh ngọt ngào mà còn thơm lừng hương vị đặc trưng từ dứa và bơ. Với công thức này, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm ra những chiếc bánh dứa hấp dẫn ngay tại nhà bằng nồi chiên không dầu. Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị Dứa: 1 quả (chọn quả chín vừa, không quá mềm)...

Cháo thịt bằm- trứng bắc thảo Tác giả: Thientuyetluxubu Ngày: 21/7/2022 Ảnh bìa: Cháo chính là món ăn dân dã mà ai cũng có thể nấu, có thể ăn một cách ngon lành. Cháo có nhiều cách nấu, nhiều kiểu nấu khác nhau kết hợp thêm nhiều nguyên liệu để trở thành món ăn gần gũi gắn bó với lâu đời...

Canh bí đao nấu mọc là một trong những món canh đơn giản nhưng rất ngọt mát và giàu dinh dưỡng cho cả gia đình. Món canh xanh mát lại không có chút dầu mỡ sẽ khiến bạn cảm thấy dễ chịu và giải nhiệt. Nguyên liệu: 1 quả bí đao nhỏ hay 1 lát bí đao vừa ăn 200g mọc (giò sống) Vài nhánh hành...

Trứng cuộn kimpap chiên là một món ăn sáng tạo, hấp dẫn với lớp vỏ lá kim thơm giòn, phần nhân tôm đậm đà, cùng thanh cua béo ngậy. Món ăn này rất thích hợp làm bữa ăn nhẹ hoặc món nhắm ngon miệng. Dưới đây là công thức chi tiết để bạn thực hiện tại nhà. Nguyên liệu cần chuẩn bị: 200g tôm...

Lòng xào dưa là món ăn quen thuộc, dân dã nhưng đầy hấp dẫn trong bữa cơm gia đình Việt. Hương vị chua nhẹ của dưa kết hợp với lòng non dai giòn, thấm đều gia vị tạo nên một món ăn không chỉ ngon miệng mà còn dễ chế biến. Món ăn này cũng rất linh hoạt, có thể ăn kèm cơm nóng trong bữa cơm hàng...

Nếu bạn đang tìm kiếm một món bánh vừa ngon miệng vừa đẹp mắt để thay đổi khẩu vị, bánh bí đỏ chắc chắn là lựa chọn hoàn hảo. Với sự kết hợp giữa vị ngọt nhẹ của bí đỏ và lớp vỏ bánh mềm xốp, món bánh này không chỉ phù hợp cho các bữa ăn nhẹ mà còn là điểm nhấn cho những dịp đặc biệt. Hãy cùng...

đây là công thức mình vẫn hay nấu, chỉ mất khoản g 10p cho 1 món canh đưa cơm. Phiên bản thuần Việt dễ nấu, kể cả với người không hay vào bếp mình nghĩ vẫn có thể nấu ngon được Nguyên Liệu (ước chừng 3-4 ng ăn) : - 1/2 hộp Kim chi (Mình mua ở Vinmart loại do Cty Việt Sản xuất thấy vị khá vừa...

Trứng cút lộn xào me là một món ăn vặt quen thuộc và hấp dẫn, được rất nhiều người yêu thích nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua ngọt của me, vị béo ngậy của trứng cút lộn và hương thơm nồng đặc trưng của rau răm. Đây không chỉ là món ăn lý tưởng để nhâm nhi vào những buổi chiều tối mà còn là...

mứt cà chua bi lạ mà ngon *Nguyên liệu: - Cà chua bi khoảng 1 kg (tùy vào số lượng thành viên trong gia đình bạn có thể thêm hoặc bớt số cà chua tùy thích). - Đường cát trắng 400 - 500gr (tùy vào số lượng cà chua và gia đình bạn có thích ăn ngọt vừa hay ngọt nhiều mà cho thêm hoặc bớt)...

Bột gạo là gì? Bột gạo là một loại bột được tạo ra từ việc xay mịn những hạt gạo sau khi ngâm. Hay còn gọi là bột gạo tẻ Là một loại nguyên liệu quen thuộc và được chế biến thành nhiều món ăn ngon. Dưới đây là một số loại bánh dễ làm và ngon được làm từ bột gạo mà bạn có thể thử 1. Bánh đúc...

Đậu phụ chiên trứng tôm là một món ăn vừa bổ dưỡng vừa dễ làm, kết hợp hương vị đậm đà của nước sốt, độ béo của trứng, và vị ngọt tự nhiên của tôm. Đây là món ăn lý tưởng cho bữa cơm gia đình, vừa lạ miệng lại cực kỳ đưa cơm. Hãy cùng khám phá công thức chi tiết để thực hiện món ăn này nhé...

Đậu ngự, đậu cúc chưng dừa béo ngậy Nguyên liệu: Đậu ngự 200 gam. Đậu cúc 200 gam. Gừng hai lát, dừa lấy nước và cái 1 trái. 1 nắm mè đen rang sẵn, 1 lon nước cốt dừa loại nào cũng được. Nước tương, bột nêm, đường, bột ngọt, hành tím, tỏi, chao. Sơ chế nguyên liệu: Cho cả hai loại đậu...

Cách làm tép rang nước cốt dừa Nguyên liệu cần có cho món ăn này + 500gram tép đất còn tươi ngon. + 2 muỗng canh đường cát trắng. + Hành củ khô, tiêu bột, dầu ăn. + 300 g dừa khô nạo. + Gia vị: Muối, nước mắm, bột ngọt.. Cách làm tép rang nước cốt dừa ngon Bước 1: Tép mua về làm thật...

Thịt quay là một món ăn quen thuộc và rất được yêu thích trong những bữa cơm gia đình. Với lớp bì vàng giòn tan, thịt thơm ngọt và đậm đà gia vị, món thịt quay không chỉ chinh phục người lớn mà còn là món khoái khẩu của trẻ nhỏ. Dù thường thấy ngoài quán, nhưng cách làm thịt quay giòn bì tại nhà...

Bánh bò nướng lá dứa là món bánh truyền thống thơm lừng mùi lá dứa, béo ngậy nhờ nước cốt dừa và có kết cấu mềm dai, rễ tre đặc trưng. Với cách làm đơn giản và nguyên liệu quen thuộc, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món bánh ngon này tại nhà. Hãy cùng bắt đầu nhé! Nguyên Liệu 500g bột năng...

hướng dẫn nấu món nui nấu gà *Nguyên liệu: - Ức gà, đùi gà, thịt gà loại nào cũng được nhưng nhất định phải chọn loại tươi không chọn loại có mùi hôi hoặc để qua đêm sẽ làm món ăn không ngon: Khoảng 300- 500 gam. - Nui: Khoảng 100g - 200g (có thể thêm hoặc bớt tùy số lượng thành viên...

Chân giò rút xương hầm rau củ là món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, kết hợp giữa vị ngọt của rau củ và hương thơm béo ngậy của chân giò. Đây không chỉ là món ăn lý tưởng trong các bữa tiệc mà còn phù hợp để thưởng thức trong bữa cơm gia đình. Hãy cùng bắt tay vào thực hiện món ăn hấp dẫn này...

Lẩu bạch tuộc chua cay không chỉ là món ăn ngon mà còn là món ăn tuyệt vời để cả gia đình quây quần bên nhau, đặc biệt vào những ngày trời se lạnh. Cùng vào bếp và thực hiện món lẩu này với công thức đơn giản mà vô cùng hấp dẫn nhé! Nguyên Liệu Chuẩn Bị: Xương ống: 500g Bạch tuộc: 500g...

Mực xào sa tế là món ăn đậm đà với vị cay nồng của sa tế, hòa quyện với độ giòn ngọt của mực và hương thơm của hành tỏi phi. Đây là món ăn phù hợp cho những bữa ăn gia đình hoặc những buổi tụ tập cuối tuần, giúp bữa ăn thêm phần hấp dẫn và thú vị. Nguyên liệu chuẩn bị: Mực tươi: 500g Hành...

hướng dẫn cách nấu món canh gừng gà *Nguyên liệu: Ức gà, đùi gà, thịt gà loại nào cũng được nhưng nhất định phải chọn loại tươi không chọn loại có mùi hôi hoặc để qua đêm sẽ làm món ăn không ngon: Khoảng 500- 700 gam. Hành lá, Hành tím mỗi thứ một ít, ít gừng tươi càng già càng tốt. Gia...

Mì udon xào tôm và xúc xích là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, kết hợp giữa sự dai mềm của mì udon với vị ngọt tự nhiên của tôm và xúc xích. Với những nguyên liệu dễ kiếm và cách chế biến đơn giản, món ăn này không chỉ thích hợp cho bữa ăn gia đình mà còn là lựa chọn tuyệt vời khi bạn muốn thử món...

Hướng dẫn làm xoài lắc Tác giả: Thiêntuyetluxubu Ngày 27/08/2020 Nguyên liệu: - Xoài xanh - Đường trắng - Muối ớt - Nước mắm, tắc hoặc chanh, ớt tươi. Cách chọn nguyên liệu: - Xoài xanh 1 quả (chọn xoài không chín cũng không xanh vừa già). Nếu xoài Ba Mùa Mưa bạn có thể thêm vài...

Bánh khoai lang nhân phô mai kéo sợi là món ăn vặt tuyệt vời, mang đến hương vị béo ngậy của phô mai và sự ngọt bùi của khoai lang. Đặc biệt, bánh được làm bằng nồi chiên không dầu nên rất dễ thực hiện mà lại vẫn giòn tan, thơm ngon. Hãy cùng tham khảo công thức chi tiết dưới đây để tự tay làm...

Panna cotta là món tráng miệng thanh mát, béo ngậy và mềm mịn, rất được yêu thích nhờ hương vị thơm ngon cùng kết cấu tan chảy. Với sự kết hợp giữa xoài chín mọng và lớp panna cotta mềm mịn, món ăn này sẽ mang đến trải nghiệm ngọt ngào, tươi mới. Đặc biệt, cách làm panna cotta xoài tại nhà cũng...

Cà pháo và Bồ câu làm món gì giờ? Tác giả: Thientuyetluxubu Ngày 12/4/2022 Ảnh bìa Nấu ăn chính là một công việc hết sức phức tạp và khó khăn khi hàng ngày bạn phải vò đầu bứt tóc suy nghĩ xem hôm nay phải ăn gì? Có nhiều bà nội trợ còn bị tress bởi các món ăn không biết phải làm sao đổi...

Hải sản ngâm tắc là một món ăn mới mẻ, hấp dẫn, nổi bật với vị chua ngọt hài hòa và hương thơm tươi mát của tắc. Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của tôm, ốc móng tay và hương thơm của rau thơm cùng nước mắm đậm đà. Thưởng thức hải sản ngâm tắc, bạn sẽ cảm nhận được sự...

Panna Cotta bơ là một biến tấu hấp dẫn từ món panna cotta truyền thống, kết hợp vị béo ngậy của bơ với độ mịn màng của panna cotta, tạo nên một món tráng miệng thanh mát, hấp dẫn và dễ dàng thực hiện tại nhà. Chỉ với một số nguyên liệu quen thuộc như bơ, sữa tươi, whipping cream và gelatin, bạn...

Bánh mì phô mai bơ tỏi là món ăn hấp dẫn với lớp vỏ giòn, phần phô mai béo ngậy, hòa quyện cùng hương thơm đặc trưng của sốt bơ tỏi. Công thức dưới đây sẽ giúp bạn dễ dàng làm món bánh này tại nhà bằng nồi chiên không dầu. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Phần bột bánh mì: 270g bột mì số 11 60g...