Sò huyết sốt chua cay là món ăn mang đậm hương vị biển, kết hợp giữa độ ngọt tự nhiên của sò huyết và vị chua cay kích thích vị giác. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn dễ dàng chế biến tại nhà. Hãy cùng thử làm món sò huyết sốt chua cay ngay sau đây! Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị: 1kg sò...

Mì udon xào tôm và xúc xích là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, kết hợp giữa sự dai mềm của mì udon với vị ngọt tự nhiên của tôm và xúc xích. Với những nguyên liệu dễ kiếm và cách chế biến đơn giản, món ăn này không chỉ thích hợp cho bữa ăn gia đình mà còn là lựa chọn tuyệt vời khi bạn muốn thử món...

Món đùi gà sốt mật ong là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa ăn gia đình bởi hương vị thơm ngon, đậm đà và cực kỳ dễ chế biến. Thịt gà vừa giòn rụm bên ngoài, lại mềm và mọng nước bên trong, quyện cùng nước sốt mật ong ngọt thanh và thơm mùi tỏi, mang đến cho bạn và gia đình một món ăn hấp dẫn, đầy...

mứt khoai lang quá dễ làm *Nguyên liệu: - 1 kg khoai lang ruột vàng chọn củ thẳng, suông ít có đốm đen vì có thể sẽ bị sùng khi chế biến sẽ bị đắng không được ngon (có thể chọn nhiều loại để khi ăn sẽ có nhiều màu nhìn đẹp mắt hơn, ruột đỏ hoặc trắng tùy thuộc vào sở thích của gia đình bạn...

Súp gà ngô non là một món ăn bổ dưỡng, thơm ngon và dễ làm, rất thích hợp cho bữa ăn gia đình hoặc những ngày se lạnh. Món súp này không chỉ mang lại hương vị ngọt ngào từ thịt gà và ngô, mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng từ rau củ. Hãy cùng khám phá cách làm súp gà ngô non đơn giản dưới đây...

hướng dẫn cách nấu món canh gừng gà *Nguyên liệu: Ức gà, đùi gà, thịt gà loại nào cũng được nhưng nhất định phải chọn loại tươi không chọn loại có mùi hôi hoặc để qua đêm sẽ làm món ăn không ngon: Khoảng 500- 700 gam. Hành lá, Hành tím mỗi thứ một ít, ít gừng tươi càng già càng tốt. Gia...

Bánh mì chảo là một món ăn đặc trưng và phổ biến, nhờ hương vị phong phú và sự đa dạng trong cách kết hợp nguyên liệu. Món ăn không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng nhờ có trứng, xúc xích, pate, thịt heo và các loại rau. Sự nổi bật của bánh mì chảo nằm ở phần nước sốt cà chua...

Nấm kho tiêu chay - đậm vị tiêu ngon bá cháy Tác giả: Thientuyetluxubu Ngày: 21/7/2022 Ảnh bìa: Nấm chính là nguyên liệu không thể thiếu cho các món ăn hàng ngày của mâm cơm người Việt chúng ta. Nấm được lấy từ thiên nhiên như nấm mối, nấm rơm, nấm cây.. hoặc nấm được trồng từ nhà...

Bánh Crepe Lá Dứa Nhân Dừa là một món tráng miệng độc đáo và hấp dẫn của Việt Nam, kết hợp hương thơm nhẹ nhàng của lá dứa với vị ngọt dịu từ đường thốt nốt và vị béo bùi của dừa nạo. Với sắc xanh tự nhiên bắt mắt và lớp nhân dừa dẻo ngọt bên trong, bánh không chỉ thu hút bởi hương vị mà còn...

Bún hải sản là món ăn thanh đạm nhưng không kém phần hấp dẫn nhờ sự kết hợp của nước lèo ngọt thanh từ xương hầm và vị đậm đà của hải sản tươi ngon. Với từng bước hướng dẫn chi tiết dưới đây, bạn sẽ dễ dàng nấu được món bún hải sản thơm ngon chiêu đãi cả gia đình! Nguyên Liệu: Bún tươi...

Trứng cút lộn xào me là một món ăn vặt quen thuộc và hấp dẫn, được rất nhiều người yêu thích nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua ngọt của me, vị béo ngậy của trứng cút lộn và hương thơm nồng đặc trưng của rau răm. Đây không chỉ là món ăn lý tưởng để nhâm nhi vào những buổi chiều tối mà còn là...

Đậu ngự, đậu cúc chưng dừa béo ngậy Nguyên liệu: Đậu ngự 200 gam. Đậu cúc 200 gam. Gừng hai lát, dừa lấy nước và cái 1 trái. 1 nắm mè đen rang sẵn, 1 lon nước cốt dừa loại nào cũng được. Nước tương, bột nêm, đường, bột ngọt, hành tím, tỏi, chao. Sơ chế nguyên liệu: Cho cả hai loại đậu...

Thịt quay là một món ăn quen thuộc và rất được yêu thích trong những bữa cơm gia đình. Với lớp bì vàng giòn tan, thịt thơm ngọt và đậm đà gia vị, món thịt quay không chỉ chinh phục người lớn mà còn là món khoái khẩu của trẻ nhỏ. Dù thường thấy ngoài quán, nhưng cách làm thịt quay giòn bì tại nhà...

Tôm viên chiên phô mai hạnh nhân là món ăn hấp dẫn với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt dai của thịt tôm, vị béo ngậy của phô mai, và độ giòn rụm của hạnh nhân. Đây là món ngon phù hợp cho cả bữa cơm gia đình hay những buổi tiệc nhỏ. Nguyên liệu chuẩn bị: 350g thịt tôm đã bóc vỏ, bỏ đầu và...

Chè khúc bạch là món tráng miệng thanh mát và thơm ngon, phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Với vị béo ngậy của sữa và phô mai, kết hợp cùng vị ngọt nhẹ của trái cây tươi và nước đường phèn mát lạnh, chè khúc bạch là lựa chọn hoàn hảo cho những ngày nắng nóng. Thưởng thức món chè này không chỉ...

Mochi bánh bông lan kem socola là sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp mochi mềm dẻo, bánh bông lan xốp mịn và kem socola thơm lừng. Đây là món tráng miệng tuyệt vời, mang đến hương vị độc đáo và hấp dẫn mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà. Nguyên liệu Panna cotta cacao: 250g sữa tươi 8g bột...

Làm gì với món cua lột? – Cua lột xào chua ngọt Cua lột là gì? Vốn dĩ có tên gọi như thế là vì sau nhiều lần lột xác, thì thời gian này cua biển đang đến ngày lột vỏ để lớn lên trưởng thành và trong quá trình chuẩn bị thành cua lột. Chọn cua lột còn sống, dày thịt, màu vàng nâu là cua ngon...

Súp cua là món ăn ngon, bổ dưỡng và thường được ưa chuộng trong các bữa tiệc gia đình, đặc biệt vào những dịp lễ Tết hay khi trời trở lạnh. Món súp này không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng từ cua, đậu Hà Lan và bắp ngọt. Cùng nhau làm món súp cua tại nhà để...

Cách làm Canh ngao dứa ngon bất bại Ngày 19/4/2023 Dứa là loại trái cây chứa nhiều dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Dứa có vị chua chua, nhiều vitamin C và là loại quả bù nước rất tốt. Bạn có thể cải thiện khả năng hấp thụ chất sắt cho cơ thể, từ đó giảm mệt mỏi và phòng tránh các căn bệnh như...

Nguyên liệu: Nước dùng: 500g xương bò (xương ống, xương đuôi) 1 củ hành tím 1 củ gừng 2-3 thanh quế 2-3 nhánh hoa hồi 1-2 lá chanh Muối, đường, nước mắm Đối với phở: 300g bánh phở tươi 200g thịt bò (bắp, tái hoặc gầu) Hành lá, rau mùi Giá đỗ, chanh, ớt tươi Cách Làm: Bước 1: Nước...

Canh bí đao nấu mọc là một trong những món canh đơn giản nhưng rất ngọt mát và giàu dinh dưỡng cho cả gia đình. Món canh xanh mát lại không có chút dầu mỡ sẽ khiến bạn cảm thấy dễ chịu và giải nhiệt. Nguyên liệu: 1 quả bí đao nhỏ hay 1 lát bí đao vừa ăn 200g mọc (giò sống) Vài nhánh hành...

Panna cotta là món tráng miệng thanh mát, béo ngậy và mềm mịn, rất được yêu thích nhờ hương vị thơm ngon cùng kết cấu tan chảy. Với sự kết hợp giữa xoài chín mọng và lớp panna cotta mềm mịn, món ăn này sẽ mang đến trải nghiệm ngọt ngào, tươi mới. Đặc biệt, cách làm panna cotta xoài tại nhà cũng...

Dồi trường hấp cùng hành - gừng Tác giả: Thientuyetluxubu Ngày: 21/7/2022 Ảnh bìa: Dồi trường chính là món ăn kén người nhất mà mình từng ăn thật ra cũng có người thích và người không thích nhưng hôm nay mình vẫn quyết định chia sẽ bí quyết làm dồi trường cho những bạn có tâm hồn đam mê...

TIÊU ĐỀ: THỊT KHO TÀU - MÓN ĂN ĐẬM ĐÀ HƯƠNG TẾT MIỀN TÂY CHỦ ĐỀ: NỘI TRỢ TÁC GIẢ: BÁN CHẤT XÁM Thịt kho trứng là món ăn truyền thống quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Với vị mặn ngọt hài hòa, béo ngậy và thơm ngon, đây là món ăn "gây nghiện" cho cả nhà. Hãy cùng học cách nấu thịt kho...

Lòng xào dưa là món ăn quen thuộc, dân dã nhưng đầy hấp dẫn trong bữa cơm gia đình Việt. Hương vị chua nhẹ của dưa kết hợp với lòng non dai giòn, thấm đều gia vị tạo nên một món ăn không chỉ ngon miệng mà còn dễ chế biến. Món ăn này cũng rất linh hoạt, có thể ăn kèm cơm nóng trong bữa cơm hàng...

Xôi sầu riêng là một món ăn độc đáo, kết hợp hài hòa giữa vị dẻo ngọt của gạo nếp, vị béo bùi của đậu xanh và hương thơm nồng nàn đặc trưng của sầu riêng. Đây không chỉ là một món ăn sáng dinh dưỡng mà còn là lựa chọn lý tưởng cho các dịp lễ Tết hay họp mặt gia đình. Để làm món xôi sầu riêng...

BÒ HẤP SẢ LÁ DỨA Nguyên liệu: Bắp bò 500 gam Sả 4 cây Tỏi 6 tép Hành tím 2 củ Muối, tiêu, đường, dầu mè, dầu hào, ớt tươi, lá dứa, ngò, nước mắm, 3 trái tắc 1. Sơ chế nguyên liệu Nên chọn phần thịt bò bắp sẽ ngon hơn. Thịt bò rửa thật sạch, để ráo lưu ý khi rửa nhớ lấy một ít muối thoa...

Làm kem cà phê đơn giản Tác giả: Thientuyetluxubu Ngày 15/3/2022 Ảnh bìa Kem hay còn được gọi với cái tên hết sức ngày xưa chính là cà REM. Là một loại thực phẩm đông lạnh, món ngọt thường dùng làm món ăn nhẹ hay món tráng miệng được làm từ sữa hoặc các nguyên liệu có tính chất ngọt. Hôm...

Chanh tuyết đánh bay cơn nóng Tác giả: Thientuyetluxubu Ảnh bìa Mùa hè, đi chơi đi làm về nóng nực, có ly chanh tuyết vừa thơm vừa mát lạnh thì sướng còn gì bằng. Nguyên liệu đơn giản cách làm giản đơn ai ai cũng có thể làm được hôm nay Xu Xu sẽ chỉ cho các bạn làm nha. Nguyên liệu: -...

Đậu tương được làm từ nguyên liệu chính là đậu nành chắc hẳn đã không xa lạ với mọi người nhưng lại ít ai biết loại nguyên liệu này lại chứa đựng rất nhiều giá trị dinh dưỡng. Đậu tương hay còn gọi là tương hột, đỗ tương là một trong những thực phẩm không chứa gluten rất tốt cho sức khỏe, nó...