Đậu tương được làm từ nguyên liệu chính là đậu nành chắc hẳn đã không xa lạ với mọi người nhưng lại ít ai biết loại nguyên liệu này lại chứa đựng rất nhiều giá trị dinh dưỡng. Đậu tương hay còn gọi là tương hột, đỗ tương là một trong những thực phẩm không chứa gluten rất tốt cho sức khỏe, nó...

Cách làm bắp nướng mỡ hành Tác giả: Thiêntuyetluxubu Ngày 27/08/2020 Bắp món ăn phổ biến được rất nhiều người yêu thích. Bắp xào, bắp luộc, bắp nướng.. Hôm nay Xu Xu sẽ hướng dẫn cho các bạn cách chế biến bắp nướng mỡ hành cực ngon và cực dễ làm tại nhà nhé. Nguyên liệu: - Bắp trái...

Súp gà ngô non là một món ăn bổ dưỡng, thơm ngon và dễ làm, rất thích hợp cho bữa ăn gia đình hoặc những ngày se lạnh. Món súp này không chỉ mang lại hương vị ngọt ngào từ thịt gà và ngô, mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng từ rau củ. Hãy cùng khám phá cách làm súp gà ngô non đơn giản dưới đây...

Panna cotta là món tráng miệng thanh mát, béo ngậy và mềm mịn, rất được yêu thích nhờ hương vị thơm ngon cùng kết cấu tan chảy. Với sự kết hợp giữa xoài chín mọng và lớp panna cotta mềm mịn, món ăn này sẽ mang đến trải nghiệm ngọt ngào, tươi mới. Đặc biệt, cách làm panna cotta xoài tại nhà cũng...

Ức gà xào nấm mỡ là món ăn dễ làm nhưng lại vô cùng hấp dẫn, thích hợp cho những bữa cơm gia đình. Thịt gà mềm, nấm mỡ ngọt ngào, kết hợp với gia vị vừa vặn tạo nên hương vị đậm đà. Cùng thử món này để thay đổi khẩu vị nhé! Nguyên Liệu: Ức gà: 200g Nấm mỡ: 200g Tỏi: 2 tép (băm nhỏ)...

Chân giò rút xương hầm rau củ là món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, kết hợp giữa vị ngọt của rau củ và hương thơm béo ngậy của chân giò. Đây không chỉ là món ăn lý tưởng trong các bữa tiệc mà còn phù hợp để thưởng thức trong bữa cơm gia đình. Hãy cùng bắt tay vào thực hiện món ăn hấp dẫn này...

Cách làm nama chocolate không cần kem tươi Nama trà xanh là một món tráng miệng nổi tiếng của Nhật Bản, kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt ngào của socola trắng và hương thơm thanh mát của trà xanh. Với kết cấu mềm mịn tan chảy ngay trong miệng, món ăn này mang lại trải nghiệm độc đáo mà không ai có...

Chè nấm tuyết táo đỏ là món chè truyền thống có hương vị thanh mát, ngọt dịu từ đường thốt nốt hoặc đường phèn, hòa quyện cùng vị thơm của táo đỏ, hạt sen và long nhãn. Đây không chỉ là món chè giải nhiệt cho những ngày hè mà còn giúp cơ thể thanh lọc, bổ dưỡng cho làn da và hệ tiêu hóa. Hãy...

Chanh tuyết đánh bay cơn nóng Tác giả: Thientuyetluxubu Ảnh bìa Mùa hè, đi chơi đi làm về nóng nực, có ly chanh tuyết vừa thơm vừa mát lạnh thì sướng còn gì bằng. Nguyên liệu đơn giản cách làm giản đơn ai ai cũng có thể làm được hôm nay Xu Xu sẽ chỉ cho các bạn làm nha. Nguyên liệu: -...

Chân gà trộn xoài là món ăn vặt thơm ngon, lạ miệng, và rất dễ làm tại nhà. Sự kết hợp giữa chân gà giòn giòn, xoài chua chua, vị cay của ớt và hương thơm từ các loại rau thơm, khiến món ăn trở nên hấp dẫn và không hề ngán. Đây là món ăn lý tưởng để nhâm nhi cùng bạn bè, hoặc là món khai vị...

Trứng cút lộn xào me là một món ăn vặt quen thuộc và hấp dẫn, được rất nhiều người yêu thích nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua ngọt của me, vị béo ngậy của trứng cút lộn và hương thơm nồng đặc trưng của rau răm. Đây không chỉ là món ăn lý tưởng để nhâm nhi vào những buổi chiều tối mà còn là...

hướng dẫn cách nấu món canh gừng gà *Nguyên liệu: Ức gà, đùi gà, thịt gà loại nào cũng được nhưng nhất định phải chọn loại tươi không chọn loại có mùi hôi hoặc để qua đêm sẽ làm món ăn không ngon: Khoảng 500- 700 gam. Hành lá, Hành tím mỗi thứ một ít, ít gừng tươi càng già càng tốt. Gia...

mứt me chua chua ngọt ngọt * Nguyên liệu: - Me sống 1 kg (nên chọn những trái to đều, me còn nguyên cuốn lá xanh, quả me còn nguyên vẹn, không có lỗ sâu đục, vỏ rám xanh, chắc). - Muối 30 gam - Ớt xay 5 gam - Đường 500 g - Chảo, hộp đựng thực phẩm, màng bọc thực phẩm, thau, dao, tô...

Nấm kho tiêu chay - đậm vị tiêu ngon bá cháy Tác giả: Thientuyetluxubu Ngày: 21/7/2022 Ảnh bìa: Nấm chính là nguyên liệu không thể thiếu cho các món ăn hàng ngày của mâm cơm người Việt chúng ta. Nấm được lấy từ thiên nhiên như nấm mối, nấm rơm, nấm cây.. hoặc nấm được trồng từ nhà...

Kem mít có khó? Tác giả: Thientuyetluxubu Ngày 15/3/2022 Ảnh bìa Ai cũng biết kem chính là món ăn vặt được nhiều người ưa thích đặc biệt là các bé vì vậy hôm nay Xu Xu sẽ chỉ cho các bạn làm một món kem đơn giản tại nhà với nguyên liệu dễ kiếm dễ làm. Mít là trái cây dân giã ai cũng biết...

Bột gạo là gì? Bột gạo là một loại bột được tạo ra từ việc xay mịn những hạt gạo sau khi ngâm. Hay còn gọi là bột gạo tẻ Là một loại nguyên liệu quen thuộc và được chế biến thành nhiều món ăn ngon. Dưới đây là một số loại bánh dễ làm và ngon được làm từ bột gạo mà bạn có thể thử 1. Bánh đúc...

Dồi trường hấp cùng hành - gừng Tác giả: Thientuyetluxubu Ngày: 21/7/2022 Ảnh bìa: Dồi trường chính là món ăn kén người nhất mà mình từng ăn thật ra cũng có người thích và người không thích nhưng hôm nay mình vẫn quyết định chia sẽ bí quyết làm dồi trường cho những bạn có tâm hồn đam mê...

Cuối tuần thường là ngày tất cả mọi người được xum họp, quây quần bên nhau bên mâm cơm ấm áp, vui vẻ. Và nếu bạn đang phân vân cho thực đơn ngày ấy thì món canh mọc nấm hương thanh mát sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn. Món canh được làm chủ yếu từ rau củ nên rất thanh mát và nhiều chất sơ sẽ...

Há cảo chay cho ngày rằm đổi món Tac giả: Thientuyetluxubu Ngày: 29/7/2022 Ảnh bìa: Há cảo là món ăn lạ đậm đà hương vị mang đậm phong cách truyền thống Trung Hoa, há cảo là món ăn được nhiều người ưa thích vì sự hòa quyện của nhân tôm thịt và lớp vỏ mềm ở bên ngoài hoặc bạn cũng có thể...

Bánh trứng sữa phô mai nướng là một món tráng miệng tuyệt vời, với hương vị béo ngậy, mềm mịn của phô mai và trứng, hòa quyện cùng độ ngọt vừa phải, tan ngay trong miệng. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các dịp đặc biệt hoặc những buổi tụ họp gia đình, mang lại cảm giác ấm cúng và ngọt ngào. Cùng...

Hướng dẫn làm xoài lắc Tác giả: Thiêntuyetluxubu Ngày 27/08/2020 Nguyên liệu: - Xoài xanh - Đường trắng - Muối ớt - Nước mắm, tắc hoặc chanh, ớt tươi. Cách chọn nguyên liệu: - Xoài xanh 1 quả (chọn xoài không chín cũng không xanh vừa già). Nếu xoài Ba Mùa Mưa bạn có thể thêm vài...

Bánh chuối nướng là một món ăn ngọt ngào, hấp dẫn, mang hương vị đặc trưng của chuối chín và nước cốt dừa thơm béo. Món bánh này không chỉ dễ làm mà còn là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích sự đơn giản và tiện lợi trong chế biến món ăn. Với nguyên liệu dễ tìm và cách làm không cầu kỳ, bạn...

Bún hải sản là món ăn thanh đạm nhưng không kém phần hấp dẫn nhờ sự kết hợp của nước lèo ngọt thanh từ xương hầm và vị đậm đà của hải sản tươi ngon. Với từng bước hướng dẫn chi tiết dưới đây, bạn sẽ dễ dàng nấu được món bún hải sản thơm ngon chiêu đãi cả gia đình! Nguyên Liệu: Bún tươi...

hướng dẫn nấu món nui nấu gà *Nguyên liệu: - Ức gà, đùi gà, thịt gà loại nào cũng được nhưng nhất định phải chọn loại tươi không chọn loại có mùi hôi hoặc để qua đêm sẽ làm món ăn không ngon: Khoảng 300- 500 gam. - Nui: Khoảng 100g - 200g (có thể thêm hoặc bớt tùy số lượng thành viên...

Nguyên liệu: Nước dùng: 500g xương bò (xương ống, xương đuôi) 1 củ hành tím 1 củ gừng 2-3 thanh quế 2-3 nhánh hoa hồi 1-2 lá chanh Muối, đường, nước mắm Đối với phở: 300g bánh phở tươi 200g thịt bò (bắp, tái hoặc gầu) Hành lá, rau mùi Giá đỗ, chanh, ớt tươi Cách Làm: Bước 1: Nước...

mứt khoai lang quá dễ làm *Nguyên liệu: - 1 kg khoai lang ruột vàng chọn củ thẳng, suông ít có đốm đen vì có thể sẽ bị sùng khi chế biến sẽ bị đắng không được ngon (có thể chọn nhiều loại để khi ăn sẽ có nhiều màu nhìn đẹp mắt hơn, ruột đỏ hoặc trắng tùy thuộc vào sở thích của gia đình bạn...

Đậu ngự, đậu cúc chưng dừa béo ngậy Nguyên liệu: Đậu ngự 200 gam. Đậu cúc 200 gam. Gừng hai lát, dừa lấy nước và cái 1 trái. 1 nắm mè đen rang sẵn, 1 lon nước cốt dừa loại nào cũng được. Nước tương, bột nêm, đường, bột ngọt, hành tím, tỏi, chao. Sơ chế nguyên liệu: Cho cả hai loại đậu...

Bánh táo là món bánh thơm ngon, dễ làm và mang đến hương vị ngọt dịu, thanh nhẹ của táo chín kết hợp với độ béo ngậy của bơ. Một món ăn hoàn hảo để thưởng thức vào những ngày cuối tuần cùng gia đình hay làm món tráng miệng sau mỗi bữa ăn. Cùng khám phá cách làm bánh táo tại nhà với công thức đơn...

TIÊU ĐỀ: THỊT KHO TÀU - MÓN ĂN ĐẬM ĐÀ HƯƠNG TẾT MIỀN TÂY CHỦ ĐỀ: NỘI TRỢ TÁC GIẢ: BÁN CHẤT XÁM Thịt kho trứng là món ăn truyền thống quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Với vị mặn ngọt hài hòa, béo ngậy và thơm ngon, đây là món ăn "gây nghiện" cho cả nhà. Hãy cùng học cách nấu thịt kho...

Lẩu bạch tuộc chua cay không chỉ là món ăn ngon mà còn là món ăn tuyệt vời để cả gia đình quây quần bên nhau, đặc biệt vào những ngày trời se lạnh. Cùng vào bếp và thực hiện món lẩu này với công thức đơn giản mà vô cùng hấp dẫn nhé! Nguyên Liệu Chuẩn Bị: Xương ống: 500g Bạch tuộc: 500g...