Nguyên liệu
– 100g đậu đỏ
– 100g vừng đen
– 100g đường cát trắng
– Vani (nếu có)
Các bước nấu chè đậu đỏ mè đen:
Sơ chế nguyên liệu:
– Đậu đỏ rửa sạch, loại bỏ hạt hỏng, lép. Sau đó, đem ngâm khoảng 1h cho đậu mềm.
– Đối với vừng đen, nhặt sạch sạn và loại bỏ các tạp chất, sau đó cho lên...