Nguyên Liệu:

- 100 gr cà hộp

- 1 chén nước dừa

- 3 muỗng canh đường

- 1 muỗng cafe bột ngọt

- 1 muỗng canh nước tương

- 1 muỗng canh tỏi băm (5-6 tép)

- 3 trái cà chua

- 2 muỗng canh bột năng

- 2 muỗng canh màu dầu điều

- 1 muỗng cafe muối

- 2 muỗng canh giấm

- 2 muỗng canh dầu ăn

Cánh làm:

Cà bằm nhuyễn, tỏi bóc võ băm nhuyễn.

Bột năng pha với 2 muỗng nước

Chảo nóng cho dầu ăn vào + tỏi phi vàng rồi cho cà chua băm vào + cà hộp + màu dầu điều + và các nguyên liệu còn lại vào hết và nêm lại cho hợp khẩu vị từng gia đình.

Nếu muốn hương vị đậm đà cho 1 muỗng canh tương ớt vào.