Sữa chua mềm mịn, ngọt thơm, chua dịu vừa ngon lại tốt cho tiêu hóa và đẹp da, giữ sáng. Cách làm sữa chua từ sữa tươi không khó!
Không chỉ là món ăn được nhiều người yêu thích bởi vị ngon khó cưỡng, sữa chua còn là người bạn của sức khỏe và cả sắc đẹp. Vào mùa hè, được thưởng thức món sữa chua...
BÁNH CỐM TẠO HÌNH MOCHI
Bánh cốm và bánh mochi không còn xa lạ gì với chúng ta nữa, nhưng hôm nay mình xin chia sẻ cùng mọi người bánh Cốm tạo hình bánh Mochi. Tình cờ mình thấy một chị có tạo hình bánh cốm mochi như thế này rất xinh. Nên mình đã tự mày mò cách làm. Đây là lần đầu tiên mình làm...
Trung thu tết truyền thống của người dân Việt Nam, mỗi độ trung thu mọi người đều nghĩ ngay tới các loại bánh quen thuộc như bánh nướng, bánh dẻo.. Hôm nay mình xin chia sẻ cho các bạn cách làm bánh dẻo ngon đúng điệu lại đảm bảo không chất bảo quản để các bạn làm phục vụ gia đình.
Nguyên...
Cách làm trà đào thơm ngon như ngoài quán
Nguyên liệu:
Trà phúc long (trà nhúng như gói trà lipton) : 28 gói.
- Siro đào: 340ml.
- Nước đào ngâm: 280ml.
- Đường: 200g.
- Nước đun sôi: 1600ml.
- Đá: 600g.
- Tích ngâm trà (ben hoặc phích có dung tích 2000ml) : 1 cái.
- Cân điện tử (cân...
Bánh Danish Patry mứt dâu và quế của Dương
Hello cả nhà, nhân hôm qua lúc đi siêu thị mình vô tình gặp được vỏ bánh nghìn lớp patry nên nổi hứng muốn tự làm thử một lần thử tay nghề như thế nào.
Mình thường sẽ chỉ mua loại bánh này ở các tiệm cà phê chứ không tự làm bởi vì vỏ bánh không phải...
Cách 1; kẹo dừa truyền thống
Nguyên liệu ;
Nước cốt dừa 800 ml
Đường mạch nha 140 gr
Đườɴg vàng 240 gr
Bơ lạt 40 gr
Muối 4 gr
Dầu ăn 50 ml
Dụng cụ thực hiện
Nồi, dᴀo, hộp, giấy
Cách làm kẹo dừa truyền thống
- Chuẩn bị khuôn kẹo
Cắᴛ một miếng giấy nến rồi đặt vừa vặn với khuôn (hộp)...
Định lượng cho 2 lít sữa gạo
Nguyên liệu
- Nước lọc: 2 lít
- Gạo nếp rang vàng: 100 gam
- Gạo tẻ rang vàng: 100 gam
- Đường: Cho từ từ 100gam đến 150 gam. Nêm nếm thấy vị ngọt vừa miệng thì dừng.
- Bột trà sữa B One: 120 gam
- Sữa ông thọ: 150 gam
Cách làm
- Bắc nồi lên bếp cho 1 lít...