Nguyên liệu:
Phô mai Mozzarella 300 gr
Trứng gà 2 quả
Bột mì đa dụng 100 gr
Bột chiên xù 100 gr
Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, muối, đường, lá mùi tây và hạt tiêu xanh
Dụng cụ: Chảo, bếp, dao, thớt..
Các bước thực hiện:
1. Cắt phô mai Mozzarella
Dùng dao cắt phô mai Mozzarella thành từng que...
Nguyên liệu gồm có:
4 quả trứng gà công nghiệp
bột rau câu (50g)
hạt nêm (muối đường nước mắm bột ngọt và nhiều tiêu nha)
Dụng cụ hấp..
Cách lam:
khoét 1 lổ nhỏ trên đầu trứng rồi cẩn thận đổ trứng ra ngoài
trộn hỗn hợp trứng, bột nêm lại vừa với khẩu vị của gia đình
pha 50g...
Nguồn: Facebook Nguyễn Thị Thanh Sen
CÁCH LÀM HỒNG TREO GIÓ
Khi mua hồng hãy chọn những quả to đều, không tì vết, quả vẫn còn cứng và có cuống treo. (Sen mua hồng trứng lốc mới hái và chưa ủ giòn)
Rửa từng quả cho sạch, để thật khô, gọt vỏ, không nên gọt quá sâu vào trong sẽ làm hồng dễ bị...
CHÂN GÀ XÀO BƠ TỎI CAY
Đặng Như Thảo Ngọc
Xin chào các fan của món chân gà và các bạn yêu thích nấu nướng. Hôm nay Ngọc xin chia sẻ với các bạn món biến tấu khác từ chân gà, khi kết hợp với bơ thực vật, dạng na ná như ốc xào bơ tỏi. Có thể nhắm bia, dùng cơm, hay đơn giản là lai rai ngày mưa...
Thịt bò khô là món ăn yêu thích của mọi lứa tuổi đặc biệt là trẻ nhỏ. Tuy nhiên, các mẹ thường không yên tâm khi mua món ăn này vì chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm. Hôm nay hãy cùng vào bếp làm thịt bò khô vừa ngon, vừa dễ, vừa đảm bảo vệ sinh cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé!
1. Nguyên...
Cút lộn xào me
Tác giả: Thiêntuyetluxubu
Ngày 26/08/2020
Nguyên liệu:
10 quả trứng cút lộn hoặc hột vịt lộn (có thể nhiều hay ít tùy vào khẩu phần ăn của gia đình bạn)
1 lạng me chín.
Đậu phộng 1 nắm.
Rau răm 1 nắm.
Hành củ, Tỏi: Một phần băm nhuyễn, một phần thái lát.
Đường, nước...
Há cảo tôm bằng bánh tráng
Tác giả: Thiêntuyetluxubu
Ngày 30/07/2020
Nguyên liệu:
1 cái trứng chỉ lấy lòng trắng.
Tôm 300 gam (khoảng 20 con).
1/2 muỗng cà phê bột năng, dầu mè, sa tế, nước tương, tiêu, hành lá, ớt, hành phi, rau răm.
Sơ chế nguyên liệu:
Tôm rửa sạch cắt bỏ phần...
Chợ Nghĩa Tân luôn là điểm đến hấp dẫn của những tín đồ ăn uống bởi món ăn vô cùng đa dạng, giá cả rẻ bất ngờ. Có những món ăn đã trở thành thương hiệu riêng của khu chợ này.
1. Bánh mì chảo:
Bánh Mì Chảo Cột Điện Quán số 104 -105B C3 Tập Thể Nghĩa Tân gần trường cấp 2 Nghĩa Tân khá dễ tìm...
1. Nguyên liệu
Bột mì.. 150g
Trứng.. 2 quả
Bột nở.. 1 thìa cà phê
Vừng rang.. 10g
Đường.. 100g
Mạch nha.. 100g
Nước.. 50ml
2. Cách làm
Trộn bột mì, bột nở, trứng với nhau, nhào cho kĩ cho tới khi được hỗn hợp mịn mượt. Sau đó để bột nghỉ 30 phút rồi đem cán mỏng, cắt thành sợi...