DƯA CẢI CHUA XÀO THỊT
I/ VẬT LIỆU
- 300g thịt nạc lưng
- 300g dưa cải chua
- Tiêu, muối, bột ngọt, nước mắm, dầu ăn
- Hành lá, ngò, ớt
II/ CÁCH LÀM
1. Chuẩn bị
- Thịt nạc: Rửa sạch, thái mỏng
- Ướp thịt:
1 muỗng cà phê tiêu
1/2 muỗng cà phê bột ngọt
1 muỗng canh nước mắm
1/2 muỗng...