1258
7
*Nguyên liệu:
+ Cải ngọt 300g
+ Nấm đông cô tươi 5 tai
+ Đậu hũ trắng 2 miếng
+ Tỏi tây
+ Gia vị
+ Nước
*Cách làm:
1/ Chuẩn bị:
+ Cải ngọt cắt khúc vừa ăn.
+ Nấm đông cô rửa sạch xắt nhuyễn.
+ Tỏi tây xắt nhuyễn.
+ Đậu hũ trắng vắt khô nước, quét nhuyễn với 1 chút muối, đường, hạt nêm, tiêu, nấm và tỏi tây xắt nhuyễn. Vò thành từng viên tròn.
2/ Chế biến:
+ Nấu sôi nước, cho rau cải và đậu hũ viên nấm vào nấu chín, nêm nếm gia vị vừa ăn.
+ Thêm chút ngò rí và tiêu, dùng nóng.
+ Cải ngọt 300g
+ Nấm đông cô tươi 5 tai
+ Đậu hũ trắng 2 miếng
+ Tỏi tây
+ Gia vị
+ Nước
*Cách làm:
1/ Chuẩn bị:
+ Cải ngọt cắt khúc vừa ăn.
+ Nấm đông cô rửa sạch xắt nhuyễn.
+ Tỏi tây xắt nhuyễn.
+ Đậu hũ trắng vắt khô nước, quét nhuyễn với 1 chút muối, đường, hạt nêm, tiêu, nấm và tỏi tây xắt nhuyễn. Vò thành từng viên tròn.
2/ Chế biến:
+ Nấu sôi nước, cho rau cải và đậu hũ viên nấm vào nấu chín, nêm nếm gia vị vừa ăn.
+ Thêm chút ngò rí và tiêu, dùng nóng.
