[Huongthu2401]

Top 15 món ăn đặc sản Nam Định nổi tiếng mà bạn không nên bỏ lỡ

Phở bò Nam Định​

Đã đến Nam Định thì nhất định bạn sẽ phải thử ngay món phở bò nóng hổi, thơm ngon nức tiếng ở xứ này. Một tô phở nghi ngút khói với những miếng [COLOR=rgb(0, 0, 0) ]bánh phở[/COLOR] trắng, mềm, [COLOR=rgb(0, 0, 0) ]thịt bò[/COLOR] đầy ụ và hương thơm của các loại rau ăn kèm nhìn cực hấp dẫn.

Phần bánh phở mềm, sợi nhỏ, rất dễ ăn. Những miếng thịt bò được thái lát vừa ăn, thịt thơm và đậm vị. Đảm bảo khi ăn rồi bạn sẽ nhớ mãi tô phở thơm ngon, xứng danh đặc sản này.

Giá dao động: 25.000 - 35.000 đồng/tô

Địa chỉ ăn món phở ở Nam Định mà bạn có thể ghé qua:

Quán phở cụ Tặng - 23 Hàng Tiện, Quang Trung, TP. Nam Định, Nam Định

Quán phở Đán - 117 Bắc Ninh, Nguyễn Du, TP. Nam Định, Nam Định

Quán phở bò Nam Hải - 124 Phù Nghĩa, Hạ Long, TP. Nam Định, Nam Định

Nem nắm Giao Thủy​

Nem nắm Giao Thủy - đặc sản mà du khách mỗi khi đặt chân đến với Nam Định sẽ phải chọn mua về làm quà cho những người thân yêu. Điểm đặc biệt ở [COLOR=rgb(0, 0, 0) ]nem nắm Nam Định[/COLOR] chính là hình dạng của chiếc nem, tròn như nắm tay em bé, rất đáng yêu. Nguyên liệu làm nên món nem trứ danh này chính là [COLOR=rgb(0, 0, 0) ]thịt heo[/COLOR] và bì heo được sơ chế cẩn thận. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được độ dai dai của thịt, béo béo của bì, rất cuốn hút.

Người ta thường ăn nem nắm bằng cách cuốn chung với [COLOR=rgb(0, 0, 0) ]lá sung, lá đinh lăng[/COLOR] kèm một chút rau thơm, chấm một ít nước chấm. Với cách này bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn hương vị đậm đà, bùi bùi, hơi chát nhẹ, rất cuốn hút.

Giá dao động: 50.000 - 60.000 đồng/10 chiếc nem

Địa chỉ mua nem nắm Giao Thủy:

Chợ Đại Đồng sáng - Giao Lạc, Giao Thuỷ, Nam Định

Nhà hàng nem nắm Phượng Chinh - Chợ Đại Đồng, Xóm 22, Giao Lạc, Giao Thuỷ, Nam Định

Quán nem nắm Giao Thủy Chú Hỷ - Giao Hương, Giao Thuỷ, Nam Định

Bún đũa Thành Nam​

Món bún này thường sẽ được ăn kèm với nước dùng đậm đà, ngọt thanh. Thêm một ít [COLOR=rgb(0, 0, 0) ]riêu cua[/COLOR] , gạch cua, thịt heo, [COLOR=rgb(0, 0, 0) ]đậu hũ chiên[/COLOR] , thêm chút rau sống, trộn đều là có thể thưởng thức rồi. Nước dùng nêm nếm hợp lý, nóng hổi vừa thổi vừa ăn đã làm cho món bún tăng thêm hương vị.

Giá dao động: 25.000 - 45.000 đồng/tô

Địa chỉ ăn món bún đũa Thành Nam:

Quán bún đũa Bà Yên - Hoàng Văn Thụ, Vị Hoàng, TP. Nam Định, Nam Định

Bún giả cầy Nam Định​

Nước dùng của bún có màu vàng tươi, đẹp mắt, thịt chân giò được hầm mềm, thấm gia vị. Đến Nam Định nhất định bạn phải thử ngay món bún đặc sắc này, những sợi bún tươi, ngập trong nước dùng béo béo, thơm thơm đúng là ngon khó cưỡng.

Giá dao động: 30.000 - 60.000 đồng/phần

Địa chỉ ăn món bún giả cầy Nam Định:

Quán bún giả cầy - 55 Phan Đình Phùng, TP. Nam Định, Nam Định

Bún chân giò giả cầy Bà Mùi - 169 Quang Trung, TP. Nam Định, Nam Định

Quán bún giả cầy Long - 53 Trường Chinh, Bà Triệu, TP. Nam Định, Nam Định

Xôi xíu Nam Định​

Phần xôi dẻo thơm hương nếp mới, kết hợp cùng thịt xá xíu mềm, đậm đà, thêm một ít đồ chua cho đỡ ngấy. Ngoài ra, ăn kèm với xôi còn có lạp xưởng thơm béo, nước sốt của xôi có vị cay cay, nêm nếm vừa ăn, khiến cho bạn càng ăn càng bị nghiện.

Đây là món ăn bình dân nhưng hương vị lại thuộc hàng cực phẩm. Đã đến Nam Định bạn chắc chắn sẽ không thể bỏ qua được món xôi này đâu đó.

Giá dao động: 15.000 - 20.000 đồng/bát

Địa chỉ ăn món xôi xíu Nam Định:

Quán xôi xíu - 61 Hàng Sắt, Nguyễn Du, TP. Nam Định, Nam Định

Quán xôi chè Thái Liên - 44 Bắc Ninh, Nguyễn Du, TP. Nam Định, Nam Định

Bánh cuốn Làng Kênh​

Không giống như bánh cuốn ở Sài Gòn hay Hà Nội, bánh cuốn Nam Định có phần nhân thịt được xào chung với mộc nhĩ, nêm nếm rất đậm đà, mỗi cái bánh cuốn đều được cho rất nhiều nhân. Chỉ cần thử một miếng bánh bạn sẽ cảm nhận được ngay hương vị của phần nhân bên trong.

Ăn kèm với bánh cuốn còn có chả, hành phi và đương nhiên là không thể thiếu được chén nước mắm chua chua, ngọt ngọt đậm vị rồi. Bữa sáng đậm chất Làng Kênh với món bánh cuốn nóng chắc chắn sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời

Giá dao động: 10.000 - 15.000 đồng/phần

Địa chỉ ăn món bánh cuốn Làng Kênh:

Quán bánh cuốn Làng Kênh Thành Nam - Số Nhà 36

245 - Tổ 5 - Miền, Kênh, Lộc Vượng, TP. Nam Định, Nam Định

Quán bánh cuốn Làng Kênh - Đức 29 Trương Hán Siêu - 27 Trương Hán Siêu, Lộc Hòa, TP. Nam Định, Nam Định

Quán bánh cuốn Làng Kênh gia truyền - Số 47 Lộc Vượng, TP. Nam Định, Nam Định

Bánh gai Nam Định​

Bánh gai có lớp da bánh màu đen huyền, thơm mùi nếp mới. Cắn một miếng bánh bạn sẽ cảm nhận được độ dai của lớp bột nếp. Phần nhân bên trong rất đa dạng, phong phú, có khi là nhân đậu xanh với dừa nạo vừa bùi vừa béo. Hoặc nhân đậu xanh và thịt mỡ, hạt sen, đậu phộng đậm đà không lẫn vào đâu được.

Giá dao động: 6.000 - 12.000 đồng/cái

Địa chỉ ăn món bánh gai Nam Định:

Bánh gai Bà Thi gia truyền - 104A Trần Hưng Đạo, TP. Nam Định, Nam Định

Cơ sở sản xuất bánh gai, bánh gấc Nam Định - 50 Phù Long, Trần Tế Xương, TP. Nam Định, Nam Định

Bánh gai Bà Thi chính hiệu 92a - TP. Nam Định, Nam Định

Cá nướng úp chậu​

Đối với người dân Nam Định, món cá nướng này là một món ăn truyền thống, được người dân dùng vào dịp Tết. Cách chế biến cá nướng úp chậu rất đặc biệt, cá sau khi được tẩm ướp gia vị sẽ được nướng và ủ trong 3 - 4 giờ đồng hồ trong chiếc chậu nhôm, không cho lửa tiếp xúc trực tiếp với cá.

Với cách chế biến như vậy nên phần da cá nướng rất thơm, vàng giòn, không bị cháy khét. Khi ăn bạn có thể dễ dàng cảm nhận được hương vị thơm ngon, ngọt của thịt cá, béo ngậy từ da cá, rất đáng để thử.

Giá dao động: 100.000 - 120.000 đồng/phần

Địa chỉ ăn món cá nướng úp chậu tại Nam Định:

Bạn có thể tìm đến xã Phương Định, huyện Trực Ninh, Nam Định vào những dịp Tết để thưởng thức món ăn hấp dẫn, do chính người dân nơi đây chế biến nhé.

Giò lụa​

Giò lụa Nam Định có màu trắng tự nhiên từ thịt và mỡ heo xay nhuyễn. Món ăn này có độ dai, giòn rất riêng và hương vị đặc trưng của giò lụa cũng không lẫn vào đâu được, rất đậm đà, rất cuốn hút. Chính vì thế mà người ta thường chuộng ăn giò lụa với cơm, bún hoặc bánh mì.

Giá dao động: 100.000 - 135.000 đồng/500gr

Địa chỉ ăn món giò lụa:

Cửa hàng bán nem thính & giò chả Con Dâu Bà Thành - Trần Hưng Đạo kéo dài, Lộc Vượng, TP. Nam Định, Nam Định

Cửa hàng giò chả Vân Đức - Phan Đình Giót, Năng Tĩnh, TP. Nam Định, Nam Định

Bánh Xíu Páo​

Một điểm nhấn độc đáo trong ẩm thực xứ Nam Định chính là bánh Xíu Páo. Loại bánh này có hình tròn tròn, bé bé, xinh xinh nhìn rất đáng yêu. Vỏ bánh giòn giòn, mỏng như vỏ bánh trung thu, khi nướng lên có mùi vị rất thơm, kích thích mọi giác quan.

Khi đến với Nam Định nhất định bạn phải tìm mua và nếm thử ngay món bánh này. Cắn vào một miếng bánh bạn sẽ cảm nhận được độ mềm, thơm của vỏ bánh. Phần nhân bánh đầy ụ bên trong gồm có thịt mỡ, thơm nức mùi ngũ vị hương, lớp mật ong quét bên ngoài vỏ bánh ngọt dịu, càng ăn càng cuốn.

Giá dao động: 5.000 - 10.000 đồng/cái

Địa chỉ ăn món bánh Xíu Páo Nam Định:

Đặc sản Bánh Xíu Páo - 238 Phố Trần Hưng Đạo, Bà Triệu, TP. Nam Định, Nam Định

Xíu páo Hạnh Phúc - 28 Nguyễn Trãi, Phan Đình Phùng, TP. Nam Định, Nam Định

Xíu Páo Kim Ngân - 10 Nguyễn Văn Trỗi, Năng Tĩnh, TP. Nam Định, Nam Định

Bánh nhãn​

Bánh nhãn cũng là một loại bánh đặc sản của Nam Định, những chiếc bánh nhỏ nhắn, tròn xoe, vàng ươm sẽ níu chân bạn ở vùng đất này đó. Được làm từ loại gạo cái hoa vàng - một loại gạo trứ danh, nổi tiếng nhất nhì Việt Nam, nên bánh có hương vị rất riêng, rất thơm ngon.

Khi ăn bạn có thể cảm nhận vị ngọt vừa phải, lớp vỏ bên ngoài giòn tan, bên trong dai dai, béo béo, rất cuốn hút, khiến cho người ta càng ăn, càng bị nghiện. Ai đã đến với Nam Định, nếm thử món đặc sản này rồi cũng phải vương vấn mãi. Bạn có thể chọn mua loại bánh này để làm quà cho những người thân yêu, đảm bảo ai cũng thích mê.

Giá dao động: 80.000 - 100.000 đồng/gói

Địa chỉ ăn món bánh nhãn Nam Định:

Cửa hàng bánh Phương Anh - Quán Đá, Nam Trực, Nam Định

Cửa hàng đặc sản kẹo Sìu Châu Vừng Thanh - 181 P. Minh Khai, Vị Hoàng, TP. Nam Định, Nam Định

Kẹo Sìu Châu Kim Thành Hoa - 122 P. Minh Khai, Vị Hoàng, TP. Nam Định, Nam Định

Kẹo Sìu Châu​

Kẹo Sìu Châu là một loại đặc sản mà khi đến Nam Định bạn nhất định phải nếm thử. Những chiếc kẹo màu vàng ươm, bên trên có lớp mè trắng thơm nức mũi. Nếm thử một miếng kẹo bạn sẽ cảm nhận được ngay vị ngọt ngào, giòn tan lẫn chút béo béo của đậu phộng, thơm thơm của mè, rất cuốn hút.

Giá dao động: 45.000 - 100.000 đồng/gói

Địa chỉ mua món kẹo Sìu Châu:

Kẹo Sìu Châu Kẹo Dồi Bánh Nhãn Nam Hương - 728 đường Điện Biên, Lộc Vượng, TP. Nam Định, Nam Định

Cửa hàng đặc sản Nam Định Phương Anh - Quán Đá, Nam Trực, Nam Định

Cơ sở sản xuất bánh gai Hương Sen - 256 Điện Biên, Lộc Hòa, TP. Nam Định, Nam Định

Kẹo dồi​

Một món ăn gắn liền với tuổi thơm của bao thế hệ con người Nam Định, đến tận bây giờ trở thành đặc sản chính là kẹo dồi. Đây là loại kẹo dân dã với những nguyên liệu gần gũi như đậu phộng, đường, mạch nha, vani qua bàn tay khéo léo của con người Nam Định cho ra những chiếc kẹo thơm ngon.

Lớp vỏ ngoài của kẹo vừa giòn, vừa ngọt, bên trong có đậu phộng béo thơm, khiến cho bạn càng ăn, càng bị nghiện món kẹo này. Khi đến với Nam Định, bạn đừng quên mua những túi kẹo dồi về để làm quà cho người thân, bạn bè nhé.

Giá dao động: 30.000 - 50.000 đồng/gói

Địa chỉ mua kẹo dồi Nam Định:

Kẹo Sìu Châu Kẹo Dồi Bánh Nhãn Nam Hương - 728 đường Điện Biên, Lộc Vượng, TP. Nam Định, Nam Định

Chè kho​

Thêm một món ăn đặc sản ở Nam Định mà chúng mình muốn giới thiệu cho bạn chính là chè kho. Tuy có tên gọi là chè kho nhưng đây không phải chè, mà là một loại bánh thơm ngon được làm từ đậu xanh

Nếm thử một miếng bánh bạn sẽ cảm nhận được độ mềm, ngọt vừa phải, lẫn chút bùi béo của đậu xanh, ăn cực thích. Đảm bảo nếu đã ăn thử một lần thì bạn sẽ phải vấn vương món ăn này đó.

Bánh đậu xanh hanh tụ​

Đã đến Nam Định không thể bỏ qua món bánh đậu xanh hanh tụ thơm ngon nức tiếng của mảnh đất này được. Được làm từ nguyên liệu chính là đậu xanh xay nhuyễn, không pha thêm bất kỳ tạp chất nào nên khi thưởng thức thực khách sẽ cảm nhận được hương thơm tự nhiên của đậu xanh và vị bùi bùi của chúng.

Giá dao động: 150.000 - 180.000 đồng/hộp

Địa chỉ mua bánh đậu xanh hanh tụ:

Cửa hàng đặc sản Nam Định - Số nhà 12, Ngách 1/34/7, Ngõ 1 Phan Đình Giót, Phương Liệt, Thanh Xuân, Hà Nội

Vậy là đã kết thúc cuộc hành trình tìm kiếm món đặc sản ở Nam Định.

Chúc các bạn một ngày tốt lành

Love all