[thientuyetluxubu]

Công thức sốt cho món mì trộn

Tác giả: Thientuyetluxubu

Ngày: 23/2/2023

​

Nguyên liệu:

1 muỗng cà phê dầu hào

5 muỗng cà phê nước lọc

2 muỗng cà phê đường

1 muỗng cà phê tiêu

4 muỗng cà phê tương ớt

2 muỗng cà phê hạt nêm

Cho tất cả vào tô rồi trộn đều để các nguyên liệu hòa tan với nhau.

Mì hảo hảo 2 gói.

Tôm mực, trứng cút, thịt heo hay thịt bò tùy ý bạn có gì mình làm nấy tất cả luộc chín.

Rau cải, giá, dưa leo, rau thơm tất cả rửa sạch.

Thịt xay thì bạn ướp gia vị đường muối hạt nêm cho thấm gia vị.

Chế biến:

Cho thịt xay vào chảo xào sơ với dầu ăn cho đến khi thịt săn lại thì đổ hỗn hợp nước sốt ban nãy vào thêm ít bột bắp đun trên lửa riu riu cho đến khi sệt lại là tắt bếp.

Lấy mì để vào một cái tô nước nóng trụng sơ không bỏ gia vị vì khi mì chín ta đổ bỏ nước chỉ lấy mì.

Hải sản, tôm, mực, mì, thịt, trứng cút có gì thì cho hết vào tô sau đó chế nước sốt vào trộn đều là bạn có thể thưởng thức tô mì trộn ngon như nhà hàng rồi nhé.

Chúc các bạn thành công và thưởng thức bên gia đình bạn nhé.