Từ vựng về đồ ăn Việt Nam

1 Bún 汤粉 Tāng fěn

2 Bánh canh 米粉 Mǐ fěn

3 Bún mắm 鱼露米线 Yú lù mǐxìan

4 Cơm thịt bò xào： 炒牛肉饭 Chǎo níuròu fàn

5 Cơm thịt đậu sốt cà chua： 茄汁油豆腐塞肉饭 Qié zhī yóu dòufu sāi ròu fàn

6 Chè 糖羹 Táng gēng

7 Bánh cuốn 粉卷, Fěn juǎn

8 Bánh tráng 薄粉 hay 粉纸, Báo fěn hay fěn zhǐ

9 Cá sốt cà chua 茄汁烩鱼/西红柿烩鱼丝 Qié zhī hùi yú/xīhóngshì hùi yú sī

10 Chè chuối 香蕉糖羹 Xiāng jiāo táng gēng

11 Mì quảng 广南米粉 Guǎng nán mǐfěn

12 Mì sợi 面条 Mìan tíao

13 Hồng Trà 红茶 Hóng chá

14 Nộm rau củ 凉拌蔬菜 Líang bàn shūcài

15 Nộm bắp cải： 凉拌卷心菜 Líangbàn juǎnxīncài

16 Nem cuốn, chả nem 春卷 chūn juǎn

17 Chả giò 越式春卷 yuè shì chūn juǎn

18 Phở bò 牛肉粉 or 牛肉粉丝汤 Níu ròu fěn, níuròu fěnsītāng hoặc Níuròu mǐfěn

19 Phở 河粉 Hé fěn

20 Phở gà 鸡肉粉 or 鸡肉粉丝汤 Jīròu fěn or jīròu fěnsī tāng

21 Ruốc 肉松. Ròu sōng

22 Sườn xào chua ngọt 糖醋排骨 Táng cù páigǔ

23 Trà sữa Trân trâu 珍珠奶茶. Zhēnzhū nǎi chá

24 Cơm rang 炒饭 Chǎofàn

25 Xôi 糯米饭. Nuòmǐ fàn

26 Mì vằn thắn (hoành thánh) 馄饨面. Húntún mìan

27 Trứng ốp lếp 煎鸡蛋 Jiān jīdàn

28 Bắp cải xào 手撕包菜 Shǒu sī bāo cài

29 Ếch xào xả ớt 干锅牛蛙, Gān guō níuwā

30 Dưa chuột trộn 凉拌黄瓜 Líang bàn húangguā

31 Trà chanh 柠檬绿茶 Níng méng lǜchá

32 Sinh tố dưa hấu 西瓜汁 Xīguā zhī

33 Tào phớ ： 豆腐花 Dòufu huā

34 Sữa đậu lành 豆浆 Dòujiāng

35 Quẩy 油条 Yóutíao

36 Canh sườn 排骨汤, Páigǔ tāng

37 Canh bí ： 冬瓜汤 Dōngguā tāng

38 Đồ nướng 烧烤 Shāo kao

39 Cơm trắng 白饭, 米饭 báifàn, mǐfàn

40 Các loại Canh – 汤类 tāng lèi

41 Một vài Các món thanh đạm 清淡口味 qīng dàn kǒuwèi

42 Các loại mì 面食 mìan shí

43 Món cải rổ xào 白灼菜心 bái zhuó càixīn

44 Xà lách xào dầu hào 蚝油生菜 háoyóu shēngcài

45 Rau cần xào đậu phụ 芹菜炒豆干 qíncài chǎo dòugān

46 Tôm lột vỏ xào 龙井虾仁 lóng jǐng xiārén

47 Món trứng phù dung 芙蓉蛋 fúróng dàn

48 Món bắp xào 青椒玉米 qīng jiāoyùmǐ

49 Súp cá viên 鱼丸汤 yú wán tāng

50 Món cơm chan súp 汤饭, 泡饭 tāngfàn, pàofàn

51 Món đậu phụ sốt tương 豆腐脑 dòu fǔ nǎo

52 Món mì nấu với lẩu hoa 过桥米线 guò qíao mǐxìan

53 Bánh cuốn 肠粉 cháng fěn

54 Bánh tét 粽子 zòng zi

55 Món há cảo chiên 锅贴 guō tiē

56 Bánh bao nhân thịt, nhân rau củ 肉包菜包 ròu bāo cài bāo

57 Hoành thánh thịt bằm 鲜肉馄饨 xiānròu húntun

58 Cơm chiên trứng 蛋炒饭 dàn chǎofàn

59 Cơm chiên 炒饭 yáng zhōu chǎo fàn

60 Bánh bao chiên 生煎包 shēng jiān bāo

61 Bánh kẹp hành chiên 葱油饼 cōng yóu bǐng

62 Bánh trứng 鸡蛋饼 jīdàn bǐng

63 Bánh mì sandwich 肉夹馍 ròu jiā mó

64 Cháo trắng 稀饭 xīfàn

65 Cháo trắng nấu với hột vịt bích thảo cùng thịt nạc 皮蛋瘦肉粥 pídàn shòu ròu zhōu

66 Cháo lòng 及第粥 jídì zhōu

67 Cháo hải sản 艇仔粥 tǐng zǎi zhōu

68 Lẩu uyên ương (Nước lẩu có hai màu) 鸳鸯火锅 yuān yāng huǒ guō

69 Món súp cay nấu cùng hỗn hợp nhiều đồ ăn 麻辣烫 málà tàng

70 Canh cà chua nấu trứng 番茄蛋汤 fānqié dàn tāng

71 Canh su hào nấu thịt bằm 榨菜肉丝汤 zhàcài ròusī tāng

72 Canh chua cay 酸辣汤 suānlà tāng

73 Súp bún tàu nấu với cải chua 酸菜粉丝汤 suāncài fěnsī tāng

74 Canh đậu nành nấu sườn non 黄豆排骨汤 húang dòu pái gǔ tāng

75 Mì thịt bò 牛肉拉面 níuròu lāmìan

76 Mì có nước sốt đậm đặc 打卤面 dǎlǔ mìan

77 Mì sốt dầu hành 葱油拌面 cōng yóu bàn mìan

78 Mì nấu với cải chua cùng thịt bằm 雪菜肉丝面 xuě cài ròusī mìan

79 Mì hoành thánh 云吞面 yún tūn mìan

80 Mì xào dầu hào 蚝油炒面 háo yóu chǎo mìan

81 phở xào thịt bò 干炒牛河粉 gān chǎo níu héfěn

82 xôi gấc 木整糯米饭 mù zhěng nuòmǐ fàn：

83 xôi xéo 绿豆面糯米团 lǜdòu mìan nuòmǐ túan

84 bánh mì trứng 面包和鸡蛋 mìan bāo hé jīdàn

85 bánh mì thịt 面包和肉 mìan bāo hé ròu

86 bánh mì patê 面包和牛餐肉 mìan bāo héníu cān ròu

87 bánh trôi bánh chay 汤圆 tāngyúan

88 bánh cốm 片米饼 pìan mǐ bǐng

89 bánh cuốn 卷筒粉 juǎn tǒng fěn

90 bánh dẻo 糯米软糕 nuòmǐ ruǎn gāo

91 bánh nướng 月饼 yuè bǐng

92 bánh gatô 蛋糕 dàn gāo

93 bánh rán 炸糕 zhà gāo

94 bánh chuối 香蕉饼 xiān gjiāo bǐng

95 trứng vịt lộn 毛蛋 máo dàn

96 bún riêu cua 蟹汤米线 xiè tāng mǐxìan

97 bún ốc 螺丝粉 luósī fěn

98 bún cá 鱼米线 yú mǐxìan

99 bún chả 烤肉米线 kǎo ròu mǐxìan

100 giò 肉团 ròu túan

101 chả 炙肉 zhì ròu

102 cơm rang 炒饭 chǎo fàn

103 cơm nguội 剩饭 shèng fàn

104 nộm 凉拌菜 líang bàn cài

105 sữa chua 酸奶 suān nǎi

106 sữa tươi 鲜奶 xiān nǎi

107 bánh bao 包子 bāo zi

108 mì tôm 方便面 fāng bìan mìan

109 tào phớ 豆腐花 dòufu huā

110 bánh chưng 粽子 zòng zi