Nguyên liệu Cải thảo: 1 đến 2 bắp (Khuyên bạn nên chọn những quả to xanh và tươi, dùng tay vỗ nếu thấy chắc tay là được) Cà rốt: Tốt nhất là 2 củ (Bạn chọn củ tươi, đem rửa và nạo ra từng sợi, tốt nhất nên bóp qua với hỗn hợp muối đường, vặt nhẹ và để bên) Hành tây: 1 củ (Rửa và cắt sợi...

Công thức làm kim chi cải thảo. 1. Nguyên liệu: Cải thảo 2kg Hành tây 1 củ Cà rốt 1 củ Hành lá 200g Gừng 30g Tỏi 70g Táo 1 quả Bột ớt 70g Bột nếp 2 thìa Muối hạt 150g (khoảng 3 thìa đầy) phải là muối hạt, không được dùng muối tinh Đường 100g khoảng 2 thìa. 2. Tiến hành: A. Uớp muối...

Mình là người nghiện kim chi luôn á. Hôm nay Hà Nội giãn cách nên chạy ra chợ mua đồ về làm ăn trong những ngày dịch. Kim chi thật sự rất ngon. Các bạn có thích ăn món này không?

Hướng Dẫn Làm Kim Chi Tại Nhà siếu ngon thành công 100% Những nguyên liệu: - Cải thảo :3 kí - hành lá: Nữa ký - Tỏi, ớt :(tùy khẩu vị cho nhiều hoặc ít) - Củ hành trắng: 1 củ - cà rốt: 1 củ - Củ cải trắng: 1 củ - ớt hàn quốc: 200 gr - Bơm, lê: Nửa kí - Đường, muối, nước mắm ngon, bột ngọt...

Trái tim mùa thu - Bộ phim kinh điển đã từng lấy đi rất nhiều nước mắt của người dân xứ sở Kim chi, cũng như trên thế giới. Cho đến nay đã rất nhiều năm qua đi, mối tình tươi đẹp thấm đẫm nước mắt của hai anh em nhà Joon Suh và Eun Suh vẫn còn đọng lại trong lòng người như một ký ức không phai...

Một trong những thú vui lớn nhất của người Hàn Quốc là đi ăn ở bên ngoài. Mặc dù có rất nhiều nhà hàng của Mỹ, Trung Quốc hay Nhật Bản nhưng các nhà hàng bán các món ăn truyền thống vẫn là sự lựa chọn đầu tiên của người dân nơi đây. Các món ăn của Hàn Quốc nổi tiếng vì giàu chất dinh dưỡng và...

Có rất nhiều món ngon từ gà và bạn đã nghe mọi người nhắc nhiều đến món chân gà ngâm sả tắc rồi đúng không nào? Hôm nay nấu ăn không khó sẽ giới thiệu đến các bạn một món ăn ngon không thua kém gì chân gà ngâm sả tắc, cũng là chân gà nhưng là chân gà mắm thái dầm cóc lạ lạ mà ngon nhức nách. Tết...