Từ Bi Quán – Quán chay yên bình khu Mỹ Đình Reviewer: Đậu Anh Tử Thử tưởng tượng giữa Hà Nội đông đúc xô bồ, đặc biệt là khu vực bến xe Mỹ Đình ồn ào náo nhiệt lại có một không gian vô cùng yên tĩnh và tách biệt thì quả là một địa điểm tuyệt vời không thể bỏ qua, nhất là với những tín đồ ăn chay. Từ Bi Quán nằm ở Căn số 8, Dolphin Plaza, Mỹ Đình, Hà Nội. Cổng vào của quán nắm trên mặt đường Trần Bình, đối diện 154 Trần Bình. Đi vào cổng là một con đường nhỏ lát đá vuông mát rượt dẫn vào khoảng sân trước cửa quán. Khoảng sân rộng đủ để cả xe máy và ô tô cho thực khách. Bức tường cuối sân là một tiểu cảnh non bộ bắt mắt. Tầng một là khu vực lễ tân, quầy thanh toán và trưng bày các loại đồ lưu niệm, sách kinh liên quan đến Phật Giáo để các Phật Tử hoặc thực khách có thể tham quan, chụp hình lưu niệm, đọc sách tại chỗ hoặc chỉ đơn giản là ngồi ngẩn ngơ để suy nghĩ về cuộc đời.. Lối lên tầng hai thang bộ có bức tranh Đức Phật rất lớn và cho người nhìn cảm giác bình an. Thực khách cũng có thể lựa chọn đi thang máy cho nhanh. Tầng hai và tầng ba là khu vực nhà hàng dành cho khách, các tầng trên là khu vực nội bộ của quán. Mình thường ăn ở tầng hai vì ngày thường không quá đông khách. Không gian rộng rãi, thoáng mát và đồ nội thất bằng gỗ vô cùng thân thiện cùng với tiếng nhạc thiền nhẹ nhàng sẽ giúp bạn tĩnh tâm và thư giãn sau một ngày làm việc áp lực. Thực đơn của quán cũng vô cùng đa dạng, từ các món ăn thường ngày như cơm, bún, phở chay và các món xào, luộc, chiên ăn kèm thì quán còn có các món như lẩu, các loại bánh, đồ uống cũng vô cùng đa dạng để thực khách có thể thoải mái lựa chọn. Quán vô cùng tỉ mỉ từ khâu đặt tên món đến trình bày món. Những cái tên ít nhiều đều có liên quan đến Phật Giáo chắc chắn sẽ khiến bạn vô cùng thích thú. Mình rất thích ăn lẩu, sau lần đầu tiên đến quán và ăn thử thì mình đã không thể cưỡng lại được món lẩu Thái chay của quán. Lần thứ hai hay thứ ba đến mình đều phải gọi món lẩu này mới chịu. Ngay từ tên gọi "Nhớ niệm Địa Tạng" đã gây ấn tượng mạnh mẽ, lại thêm nước dùng chua ngọt thanh thanh, thơm hương sả, riềng và cốt dừa béo ngậy. Đĩa rau thâp cẩm bao gồm các loại nấm và rau xanh theo mùa (lần này thì có rau muống, mồng tơi, rau cải chíp, cải thảo, hoa chuối, rau cần ta), một đĩa giò, đậu rán và mì tôm kèm theo set lẩu đủ ăn no nê cho hai người. Vì lần này mình đi ba người nên có gọi thêm một đĩa nem rán "Nem Cát Tường" và một đĩa "Bánh Xèo Miền Tây" là ăn no quên lối về. Set lẩu Thái chay "Nhớ niệm Địa Tạng" Nem rán giòn chấm cùng nước mắm pha nhạt. Nước chấm khá là bình thường nên các bạn có thể gọi sang nước tương cho khác biệt. Nước tương ở đây đặc sánh và rất thơm, chấm rau và đậu phụ thì lại quá là hợp lý. Bánh xèo thì cũng không có gì đặc biệt, chỉ là nhân giò chay, nấm và giá ăn khá lạ miệng, cuốn bánh tráng, cùng xà lách, rau cải, kinh giới, rau húng và xoài xanh thơm thơm thì cũng ngon ra phết. Nước chấm bánh xèo thì cũng không khác gì bát nước chấm nem rán đâu. Một đĩa "Nem Cát Tường" giòn rụm. "Bánh Xèo Miền Tây" không có tên gọi khác. Tự mình cuốn cũng không đến nỗi nào nhỉ? Đồ uống thì mình vẫn gọi trà gạo lứt. Trà thơm và ngọt nhẹ rất ngon. Còn rất nhiều các loại đồ uống khác để bạn có thể lựa chọn nhé, hoặc bạn cũng có thể thử trà gạo lứt hoặc sữa gạo lứt giống mình. Về giá cả thì mình đánh giá là có phần hơi cao so với mặt bằng chung và các quán chay khác. Một phần cũng bởi vì không gian sang chảnh hơn những quán chay bình dân. Gần đây giá trên menu cũng đã tăng nhẹ so với lần đầu tiên Đậu đến ăn. Điển hình như một nồi lẩu Thái cỡ nhỏ trước đây là 199 nghìn đồng thì hiện tại đã tăng lên 259 nghìn đồng, lượng đồ ăn thì vẫn như cũ nên có lẽ cũng cần cân nhắc lựa chọn nếu như bạn có những địa điểm khác ngon bổ rẻ hơn. Điểm trừ của quán ngoài vấn đề giá cả có hơi "chát" thì đồ ăn lên cũng khá chậm. Bàn mình đến đầu tiên từ lúc chưa có khách nào, nồi lẩu và rau đã bày sẵn ở khu chờ món nhưng các bạn nhân viên vẫn không lên món cho mình. Đến khi bàn khách khác đến sau mà lại có món lên trước thì ba đứa mình vẫn ngồi uống trà gạo lứt cầm hơi. Những lần trước mình đến cũng phải chờ khá lâu, nhưng lần này lại là lâu nhất mặc dù đến sớm nhất. Cũng may là bọn mình đều khá dễ tính, và cũng là đến quán chay nghe nhạc thiền nên chắc tâm cũng tịnh hơn nhiều nên mình cũng vui vẻ ngồi chờ dù là cũng đói hoa mắt không có sức kêu than. Tuy nhiên nhìn chung với không gian và chất lượng món ăn thì đối với mình vẫn là một địa điểm nên thử trải nghiệm. Còn đối với những người ăn thùng uống vại như mình thì có lẽ lâu lâu cũng chỉ nên thử một lần thôi nhé. Chốt lại hóa đơn thì ba người đi ăn lần này tổng thiệt hại 488 nghìn đồng, tính ra khoảng 163 nghìn một người. Với tầm giá này thì bạn hoàn toàn có thể lựa chọn những quán chay khác có buffet rẻ hơn, hoặc đến quán vào ngày rằm hoặc mồng một thì sẽ có phục vụ buffet với giá là 139 nghìn đồng một người lớn nhé. Một số hình ảnh khác về không gian quán: Không gian tầng hai của quán vô cùng rộng rãi. Tầng một với nhiều thiết kế và sắp đặt thu hút. Ở đời vui đạo hãy tùy duyên Đói đến thì ăn mệt ngủ liền Trong nhà có báu thôi tìm kiếm Đối cảnh vô tâm chớ hỏi thiền. (Phật Hoàng Trần Nhân Tông - Cư trần lạc đạo phú) Chúc các bạn có trải nghiệm chay tịnh thật vui