1. Nhà hàng chay Hoan Hỷ Số 47B Lê Đại Hành, phường Tân Lập, thành phố Nha Trang Nhà hàng mở cửa từ 6 giờ 15 phút sáng đến 9 giờ 30 phút tối. Đây là một nhà hàng chay với không gian được trang trí với các chi tiết hoa sen, lá sen và cây xanh, tạo cảm giác lịch sự và thoải mái, tạm rời xa nhịp sống hối hả của thành phố. Đồ ăn ở đây rất ngon. Rau được chế biến thành nhiều món khác nhau, hấp dẫn không thua gì so với thịt thà. 2. Nhà hàng chay Bamboo Vegan Số 118/6 Củ Chi, Vĩnh Hải, Nha Trang Nhà hàng mở cửa từ 9 giờ sáng đến 9 giờ tối. Quán chay này có không gian yên tĩnh nên mang lại cảm giác thanh bình. Đến với Bamboo Vegan, bạn sẽ được đón tiếp niềm nở, chu đáo, giới thiệu món ăn để chọn món phù hợp với khẩu vị của mình. Các món ăn ở quán khá ngon, đa dạng món, ít dầu mỡ. Rau củ quả chế biến đều tươi ngon, nêm nếm vừa miệng. Chính vì vậy mà quán luôn trong tình trạng đông khách và giữ chân được nhiều thực khách quen thuộc. Nhớ đặt chỗ trước khi đến để không phải chờ đợi nhé! 3. Nhà hàng Ẩm thực chay Bồ Đề Sao Số 11 Huỳnh Thúc Kháng, Phước Tân, Nha Trang Nhà hàng mở cửa từ 6 giờ 30 phút sáng đến 8 giờ tối. Đây là một quán chay rất nổi tiếng ở Nha Trang, được nhiều người ăn chay ưa thích. Nhà hàng được trang trí theo phong cách trang nhã, nhẹ nhàng và thoải mái. Không gian chủ đạo là hình bông hoa sen kết hợp với bộ bàn ăn gỗ thanh lịch, sang trọng mà vẫn thân thiện, giản dị. Bồ Đề Sao không sử dụng gia vị bột ngọt; sử dụng đường phèn từ mật mía thay vì đường cát hoặc đường tinh luyện; ưu tiên sử dụng rau tươi cho các món ăn chế biến sẵn và hạn chế sử dụng thực phẩm chay công nghiệp; sử dụng gia vị Ngưu Báng - gia vị từ các thành phần tự nhiên có lợi cho sức khỏe. 4. Yên - nhà hàng chay & yoga Số 46/9 Lê Thánh Tôn, Lộc Thọ, Nha Trang Vào ngày thường, nhà hàng mở cửa từ 9 giờ sáng đến 2 giờ chiều & từ 4 giờ chiều đến 9 giờ tối. Vào ngày chay, nhà hàng mở cửa sớm hơn (từ 7 giờ sáng) và nghỉ trưa muộn hơn (2 giờ 30 phút chiều). Là một nhà hàng chay kết hợp yoga, thực khách đến nhà hàng Yên sẽ được tận hưởng trọn vẹn những gì tốt cho sức khỏe. Tên của nhà hàng cho thấy một bầu không khí yên bình. Không gian rất trang nhã, được trang trí cẩn thận bằng các vật liệu như gốm sứ, nứa, tre.. tạo cảm giác thuần Á, rất gần gũi với thiên nhiên. Các đầu bếp ở đây rất tỉ mỉ từ khâu lựa chọn nguyên liệu, vật liệu đến nấu nướng, trang trí, làm hài lòng thực khách cả về thị giác và vị giác. 5. Quán chay Cô Tấm Số 5 Lạc Long Quân, Phước Tân, Nha Trang Nhà hàng mở cửa từ 6 giờ 30 phút sáng đến 1 giờ trưa & từ 4 giờ 30 phút chiều đến 9 giờ tối. Đồ ăn ở đây rất phong phú, không chỉ ngon mà còn đẹp mắt, trang trí đẹp như một tác phẩm nghệ thuật thực thụ. Đội ngũ nhân viên phục vụ tận tình và chu đáo. Giá cả ở đây cũng rất ổn. 6. Quán chay Bé Thy Số 7 Nguyễn Du, Xương Huân, Nha Trang Quán mở cả ngày thì phải ấy! ^^ Quán có không gian kết hợp những mảng trang trí xanh gần gũi với thiên nhiên. Quán bình dân thoải mái, nhưng bán rất có tâm. Thực đơn phong phú, nguyên liệu tự nhiên tươi ngon. Các món ăn được làm khá đẹp mắt, hợp khẩu vị, phù hợp với mọi lứa tuổi, kể cả trẻ em. Trên đây là 1 số địa chỉ rất được các tín đồ Phật giáo hay những người ăn chay tại Nha Trang yêu thích. Các món ăn ở đây được chế biến từ các loại rau củ quả tươi hoàn toàn tự nhiên, hương vị thơm ngon, đậm đà, ít chất béo, không chất bảo quản và rất hạn chế sử dụng thực phẩm chay công nghiệp. Nếu từng đến một lần và thưởng thức những món ăn vừa đẹp, vừa tốt cho sức khỏe trong không gian thoáng mát, trong lành và sạch sẽ, chắc chắn bạn sẽ muốn quay lại nữa! Nếu bạn ghé Nha Trang, đừng quên check thử các địa chỉ này nhé!
Quán lẩu chay Nha Trang Nếu muốn thưởng thức lẩu chay ở Nha Trang thì nên ghé quán chay Thiện Tâm ở địa chỉ: 100/1A Trần Phú, phường Lộc Thọ, Nha Trang (địa chỉ cũ: Số 4, đường Cao Thắng, phường Phước Trung, Nha Trang) nhé! Quán có lẩu chua cay và lẩu nấm. Giá 200k/nồi ngon bổ rẻ. Quán sạch sẽ, lịch sự. Chủ quán dễ thương và có tâm, tư vấn khách ăn vừa đủ chứ không phải dụ khách gọi nhiều đâu! Ngoài lẩu chay thì quán còn có phở chay, bún chay, cháo chay, cơm chay.. khá đa dạng phong phú.
Đang đói bụng mà nhấp vô bài này đúng là hơi bị sai thời điểm tý. (>-<) Nhìn hình đồ ăn, thèm khóc! Nói đến đồ ăn Nha Trang thì mình nhớ đến bún chả cá đầu tiên cơ, trước có cô bạn hàng xóm dân Nha Trang tự nấu mời mình ăn thử, hương vị khác biệt với vùng miền khác. Ăn ngon. Biết ăn đồ chay rau củ quả nhiều tốt cho cơ thể hơn, mỗi tội cái miệng nó thèm.. mấy bận ăn ăn chay được một thời gian, xong lại phá giới đụng đến đồ mặn. Ca này nhìn vậy chứ hơi bị khó chuyển đổi nha.
Tui cũng nhớ bún sứa lắm bà! Đúng là khó chuyển đổi hẳn từ ăn mặn sang ăn chay lắm, chắc thỉnh thoảng đổi món thui! Tâm thì luôn không muốn sát sinh mà vẫn chỉ dừng ở chỗ không tự trực tiếp sát sinh thui:((chắc chục năm nữa đắc đạo hơn rồi mới chuyển hẳn được á nàng @@ Mà nói về tốt cho sức khỏe thì thực ra nó cũng thường có hai mặt, tốt điểm này thì lại không tốt điểm khác, nhiều khi cũng hoang mang lắm, thôi thì cứ cân bằng được tới đâu thì ăn tới đó vậy Món ăn Nha Trang nói chung tui thấy hương vị khá thanh, ăn rất hợp khẩu vị của tui á, nhớ ghê!