Quản trị Chất lượng - Đề cương ôn tập lý thuyết

Câu 10: Phân loại hệ thống quản lý chất lượng theo nội dung, chu kỳ sống của sản phẩm và cấp quản lý?

Bấm để xem

* Phân loại theo nội dung:

- Hệ thống quản lý chất lượng ISO 9000: Bộ tiêu chuẩn quốc tế do Tổ chức Tiêu chuẩn hóa Quốc tế (ISO) ban hành, tập trung vào thiết lập và duy trì các quy trình đảm bảo chất lượng sản phẩm/dịch vụ đáp ứng yêu cầu khách hàng và quy định pháp luật.

- Hệ thống quản lý chất lượng toàn diện (TQM - Total Quality Management) : Tập trung vào cải tiến chất lượng liên tục, sự tham gia của toàn tổ chức và sự thỏa mãn khách hàng. TQM thường phối hợp với các phương pháp như Just In Time (JIT), 5S, và triết lý Kaizen để tối ưu hóa hiệu quả sản xuất và chất lượng.

- Hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn giải thưởng chất lượng: Bao gồm các giải thưởng như Giải thưởng Deming (Nhật Bản), Giải thưởng Baldrige (Mỹ), Giải thưởng Chất lượng Châu Âu (EQA), và Giải thưởng Chất lượng Việt Nam (GTCLVN). Các giải thưởng này đánh giá chất lượng dựa trên các tiêu chí toàn diện, từ lãnh đạo đến kết quả kinh doanh.

- Hệ thống Q-Base: Được thiết kế cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ, đơn giản hóa yêu cầu quản lý chất lượng để phù hợp với nguồn lực hạn chế.

- Hệ thống GMP và HACCP: Áp dụng cho các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm, nông sản, thủy sản. GMP (Good Manufacturing Practice) đảm bảo thực hành sản xuất tốt, trong khi HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) tập trung vào phân tích mối nguy và kiểm soát các điểm trọng yếu để đảm bảo an toàn thực phẩm.

- Hệ thống QS 9000 và AS 9000: QS 9000 áp dụng cho ngành chế tạo ô tô, AS 9000 áp dụng cho ngành hàng không, tập trung vào các yêu cầu chất lượng đặc thù của từng ngành.

- Hệ thống quản lý tích hợp: Bao gồm hệ thống trách nhiệm xã hội SA 8000 (tập trung vào quyền lợi lao động và đạo đức kinh doanh) và hệ thống quản lý môi trường ISO 14000 (đảm bảo phát triển

Trong cùng một lúc, lựa chọn bao nhiêu hệ thống và hệ thống cụ thể nào tùy thuộc vào mục tiêu chất lượng phải đạt được, đặc điểm kinh tế- kỹ thuật của ngành và doanh nghiệp, trình độ công nghệ và trình độ quản lý của doanh nghiệp.

* Phân loại theo theo chu kỳ sống của sản phẩm

Hệ thống quản lý chất lượng được phân chia theo các giai đoạn trong chu kỳ sống của sản phẩm, đảm bảo chất lượng được kiểm soát ở mọi khâu:

- Phân hệ thiết kế: Đảm bảo sản phẩm được thiết kế đáp ứng các yêu cầu kỹ thuật, thẩm mỹ, độ tin cậy và nhu cầu khách hàng thông qua việc xác định thông số kỹ thuật và thử nghiệm.

- Phân hệ sản xuất: Kiểm soát chất lượng trong quá trình sản xuất, bao gồm quản lý nguyên liệu, máy móc, thiết bị và quy trình để đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn.

- Phân hệ phân phối: Đảm bảo sản phẩm được vận chuyển và lưu trữ đúng cách, tránh hư hỏng hoặc mất chất lượng trước khi đến tay khách hàng.

- Phân hệ tiêu dùng sản phẩm: Tập trung vào việc đảm bảo sản phẩm hoạt động đúng chức năng trong điều kiện sử dụng thực tế, bao gồm dịch vụ hậu mãi và hỗ trợ khách hàng.

* Phân theo cấp quản lý

- Các tổ chức nhà nước về quản lý chất lượng, quản lý nhà nước thực hiện các chức năng sau:

+ Định hướng việc đảm bảo và cải tiến chất lượng cho các doanh nghiệp

+ Xây dựng và kiểm tra thực hiện một số tiêu chuẩn nhà nước và tiêu chuẩn quốc tế về chất lượng.

+ Cấp đăng ký chất lượng, chứng nhận và công nhận chất lượng

- Các doanh nghiệp tiến hành các hoạt động quản lý nhằm đảm bảo và cải tiến chất lượng đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Quản lý chất lượng của doanh nghiệp phảu thực hiện nghiêm chỉnh những yêu cầu của quản lý nhà nước về chất lượng.

+ Cấp chiến lược: Ban lãnh đạo hoạch định mục tiêu chất lượng, xây dựng chính sách và chiến lược dài hạn (ví dụ: Áp dụng TQM hoặc ISO 9000).

+ Cấp trung gian: Các phòng ban phối hợp tổ chức thực hiện kế hoạch chất lượng, phân bổ nguồn lực và giám sát tiến độ.

+ Cấp tác nghiệp: Thực hiện kiểm tra, kiểm soát chất lượng tại từng công đoạn sản xuất, sử dụng các công cụ thống kê và phương pháp như 5S, FMEA để đảm bảo và cải tiến chất lượng

 

Câu 11: Mục đích áp dụng ISO 9000 tại các doanh nghiệp?

Bấm để xem

Do các doanh nghiệp muốn khẳng định khả năng thường xuyên cung cấp các sản phẩm/dịch vụ đạt được:

- Thỏa mãn các yêu cầu chất lượng của khách hàng.

- Đáp ứng các yêu cầu luật định và hướng đến nâng cao sự thỏa mãn của khách hàng và thường xuyên cải tiến hiệu quả các hoạt động nhằm đạt được các mục tiêu đã định.

Do áp lực từ thị trường như: Khách hàng của doanh nghiệp yêu cầu; Do cơ quan quản lý nhà nước yêu cầu; do yêu cầu của việc duy trì lợi thế cạnh tranh trong xu thế hội nhập quốc tế.

Do áp lực từ chủ sở hữu, cổ đông, cần phải:

- Duy trì, phát triển sản xuất kinh doanh thông qua duy trì và phát triển thị trường.

- Nâng cao hiệu quả đầu tư thông qua nâng cao hiệu suất hoạt động. Do áp lực từ nhân viên trong doanh nghiệp, mong muốn:

- Nâng cao thu nhập nhờ vào sự phát triển và nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh của Doanh nghiệp.

- Nâng cao năng lực, sở trường của từng cá nhân trong Doanh nghiệp.

=> Áp dụng ISO 9000 không chỉ là một yêu cầu kỹ thuật, mà còn là một chiến lược quản lý toàn diện nhằm đáp ứng nhu cầu từ nhiều phía – khách hàng, thị trường, cơ quan quản lý, chủ sở hữu và chính nhân viên trong doanh nghiệp. Cụ thể:

- Về phía khách hàng: ISO 9000 giúp doanh nghiệp khẳng định năng lực cung cấp sản phẩm/dịch vụ ổn định, chất lượng, đáp ứng yêu cầu và nâng cao sự hài lòng của khách hàng.

- Về phía thị trường và nhà nước: Giúp doanh nghiệp đáp ứng các yêu cầu pháp lý, các tiêu chuẩn quốc tế, từ đó tăng khả năng cạnh tranh và cơ hội mở rộng thị trường.

- Về phía nhà đầu tư, cổ đông: ISO 9000 giúp nâng cao hiệu quả quản trị, tối ưu hóa quy trình, tăng hiệu quả đầu tư và lợi nhuận.

- Về phía người lao động: Tạo điều kiện cho nhân viên phát triển kỹ năng chuyên môn, năng lực cá nhân, từ đó góp phần nâng cao hiệu quả làm việc và thu nhập.

* Ví dụ thực tế:

Nội dung HOT bị ẩn:

Bạn cần đăng nhập & nhấn Thích để xem