- Thread starter Admin
- Ngày gửi
Welcome! You have been invited by Nguyễn Ngọc Nguyên to join our community. Please click here to register.
Tôi đến từ Cà Mau, một mảnh đất phù sa màu mỡ nơi tận cùng Tổ Quốc. Nơi ấy là quê hương thân yêu nhất của tôi, có ruộng đồng, có sông nước, có trái cây chín lành và nhiều cảnh quan du lịch hấp dẫn..
Ai đã từng đi về Cà Mau, đều sẽ cảm thấy con người ở nơi đây đáng yêu vô cùng. Họ chất phác, hiền lành và thân thiện. Không những thế, họ còn cực kì hiếu khách nữa chứ. Ngoài ra, Cà Mau còn có những món ăn rất ngon và hấp dẫn không thể chối từ..
Ai đã từng đi về Cà Mau, đều sẽ cảm thấy con người ở nơi đây đáng yêu vô cùng. Họ chất phác, hiền lành và thân thiện. Không những thế, họ còn cực kì hiếu khách nữa chứ. Ngoài ra, Cà Mau còn có những món ăn rất ngon và hấp dẫn không thể chối từ..
Đậu quê Thanh Hóa.
Để nói về Thanh Hóa thì thực sự chính bản thân Đậu cũng không thể nào kể hết những danh lam thắng cảnh hay là lịch sử địa lý gì gì đó. Hôm nay Đậu chỉ muốn giới thiệu với mọi người những điều gần gũi nhất với Đậu, những thứ đã gắn với tuổi thơ của Đậu thôi nhé.
Cửa ngõ hầm xuyên núi. Mỗi lần trở về nhà đây sẽ là biểu tượng để Đậu biết được rằng đã vào tới địa phận quê hương, cũng là nơi Đậu mong chờ được xuyên qua hầm mỗi lần từ quê ra Hà Nội.
Đàn thờ Tống Thiên Quốc Sư. Đây được coi là nơi linh thiêng nhất trong thôn. Ban đầu nơi này chỉ là một điện thờ nhỏ bé được dưng lên để thờ một vị Thánh, sau này vì nhận thấy sự linh thiêng và ý nghĩa tâm linh của điện thờ cho nên được mở rộng và dựng thành đàn thờ. Nơi này không chỉ người dân ở thôn của Đậu mà cả người dân các khu vực khác tới thờ phụng và lễ bái. Lễ hội tế xuân của đàn thờ diễn ra vào ngày mười một tháng giêng âm lịch hàng năm.
Bánh răng bừa, bánh lá, bánh tẻ là các tên gọi khác của loại bánh được gói bằng lá dong hoặc lá chuối, bánh làm từ bột tẻ xay nhuyễn cùng với nước theo tỉ lệ nhất định, hỗn hợp bột và nước sẽ được khuấy đều cho đến khi sệt lại trên bếp lửa nhỏ. Nhân bánh được làm từ thịt băm nhuyễn, hành phi thơm, mộc nhĩ băm nhỏ. Hỗn hợp nhân được xào qua trên lửa lớn, nêm chút gia vị và hạt tiêu. Bánh sau khi được gói lại sẽ được đồ chín trong thời gian khoảng một tiếng. Thành phẩm là một chiếc bánh mềm dẻo, nhân bánh thơm lừng. Lần nào về nhà mẹ cũng sẽ chiêu đãi chị em Đậu bằng món ăn mà Đậu thường gọi là bánh gia truyền này.
Đậu xin giới thiệu với mọi người thêm vài món đặc sản ở các khu vực khác của Thanh Hóa nhé!
Mắm tép Đình Trung
Nem chua Thanh Hóa. Món này chấm tương ớt và nhậu với bia là số một nè.
Rau má ngon, bổ, rẻ. Nước ép, sinh tố, trà rau má thanh nhiệt giải độc. Ngoài ra canh rau má thịt băm, hoặc là rau má ăn sống cuốn thịt luộc cũng là những món ăn nên thử nhé.
Thanh Hóa không những có rừng mà còn có biển: Sầm Sơn, Hải Tiến..
Đậu sinh ra và lớn lên ở mảnh đất Bắc Trung Bộ đầy nắng và gió. Cho dù có đi đâu ở đâu thì vẫn luôn dành tình cảm và nỗi nhớ dành cho quê hương yêu dấu của mình.
Cảm ơn các bạn đã theo dõi.
Cùng chia sẻ về những điều bạn yêu ở quê hương của bạn nhé!
Để nói về Thanh Hóa thì thực sự chính bản thân Đậu cũng không thể nào kể hết những danh lam thắng cảnh hay là lịch sử địa lý gì gì đó. Hôm nay Đậu chỉ muốn giới thiệu với mọi người những điều gần gũi nhất với Đậu, những thứ đã gắn với tuổi thơ của Đậu thôi nhé.
Cửa ngõ hầm xuyên núi. Mỗi lần trở về nhà đây sẽ là biểu tượng để Đậu biết được rằng đã vào tới địa phận quê hương, cũng là nơi Đậu mong chờ được xuyên qua hầm mỗi lần từ quê ra Hà Nội.
Đàn thờ Tống Thiên Quốc Sư. Đây được coi là nơi linh thiêng nhất trong thôn. Ban đầu nơi này chỉ là một điện thờ nhỏ bé được dưng lên để thờ một vị Thánh, sau này vì nhận thấy sự linh thiêng và ý nghĩa tâm linh của điện thờ cho nên được mở rộng và dựng thành đàn thờ. Nơi này không chỉ người dân ở thôn của Đậu mà cả người dân các khu vực khác tới thờ phụng và lễ bái. Lễ hội tế xuân của đàn thờ diễn ra vào ngày mười một tháng giêng âm lịch hàng năm.
Bánh răng bừa, bánh lá, bánh tẻ là các tên gọi khác của loại bánh được gói bằng lá dong hoặc lá chuối, bánh làm từ bột tẻ xay nhuyễn cùng với nước theo tỉ lệ nhất định, hỗn hợp bột và nước sẽ được khuấy đều cho đến khi sệt lại trên bếp lửa nhỏ. Nhân bánh được làm từ thịt băm nhuyễn, hành phi thơm, mộc nhĩ băm nhỏ. Hỗn hợp nhân được xào qua trên lửa lớn, nêm chút gia vị và hạt tiêu. Bánh sau khi được gói lại sẽ được đồ chín trong thời gian khoảng một tiếng. Thành phẩm là một chiếc bánh mềm dẻo, nhân bánh thơm lừng. Lần nào về nhà mẹ cũng sẽ chiêu đãi chị em Đậu bằng món ăn mà Đậu thường gọi là bánh gia truyền này.
Đậu xin giới thiệu với mọi người thêm vài món đặc sản ở các khu vực khác của Thanh Hóa nhé!
Mắm tép Đình Trung
Nem chua Thanh Hóa. Món này chấm tương ớt và nhậu với bia là số một nè.
Rau má ngon, bổ, rẻ. Nước ép, sinh tố, trà rau má thanh nhiệt giải độc. Ngoài ra canh rau má thịt băm, hoặc là rau má ăn sống cuốn thịt luộc cũng là những món ăn nên thử nhé.
Thanh Hóa không những có rừng mà còn có biển: Sầm Sơn, Hải Tiến..
Đậu sinh ra và lớn lên ở mảnh đất Bắc Trung Bộ đầy nắng và gió. Cho dù có đi đâu ở đâu thì vẫn luôn dành tình cảm và nỗi nhớ dành cho quê hương yêu dấu của mình.
Cảm ơn các bạn đã theo dõi.
Cùng chia sẻ về những điều bạn yêu ở quê hương của bạn nhé!
Last edited by a moderator:
Quê tôi ở Hải Phòng - Thành phố Hoa Phượng Đỏ
[HIDE-THANKS]
Sinh ra và lớn lên ở nơi đầy sự bình yên và hạnh phúc ngập tràn.
Tôi có thể nghe thấy những tiếng thì thầm của đất trời, của cây cối, của nơi đây, tận hưởng bầu không khí trong lành chưa từng có.
Tượng nữ tướng Lê Chân là một biểu tượng không thể thiếu trong Hải Phòng, một người con gái anh hùng mà tôi được học trong lịch sử, bức tượng đã lưu lại dấu vết hùng dũng, hiên ngang của người dân Hải Phòng trong quá trình chiến đấu và bảo vệ tổ quốc thân yêu.
Hừmm, biết nói gì đây ta? Món ăn không thể không ăn khi đến Hải Phòng, hừm, là duy nhất, là "Bánh Đa Cua"! Nó thực sự rất ngon và bổ, hì, ngon lắm, nhìn cứ muốn nuốt cả bát luôn ấy!
Sứ mệnh mang đến cho tôi khi được sinh ra ở nơi này:
- Yêu quê hương thắm thiết, phát triển nó, xây dựng nó ngày càng tốt đẹp hơn.
- Giữ gìn văn hóa, phong tục, tín ngưỡng của nơi đây không bị hao mòn bởi thời gian, năm tháng.
- Luôn luôn tin quê hương sẽ chở che cho mình, bảo vệ mình! ~~
Býe éi mọi người~~
Nhân tiện nếu có ai là đồng hương thì bình luận nha~thấy phiếu bầu chỉ có 15 phiếu buồn quó à~~
Tặng mọi người "nhẹ nhàng" vài Quả Tym
~~~
[/HIDE-THANKS]
[HIDE-THANKS]
Sinh ra và lớn lên ở nơi đầy sự bình yên và hạnh phúc ngập tràn.
Tôi có thể nghe thấy những tiếng thì thầm của đất trời, của cây cối, của nơi đây, tận hưởng bầu không khí trong lành chưa từng có.
Tượng nữ tướng Lê Chân là một biểu tượng không thể thiếu trong Hải Phòng, một người con gái anh hùng mà tôi được học trong lịch sử, bức tượng đã lưu lại dấu vết hùng dũng, hiên ngang của người dân Hải Phòng trong quá trình chiến đấu và bảo vệ tổ quốc thân yêu.
Hừmm, biết nói gì đây ta? Món ăn không thể không ăn khi đến Hải Phòng, hừm, là duy nhất, là "Bánh Đa Cua"! Nó thực sự rất ngon và bổ, hì, ngon lắm, nhìn cứ muốn nuốt cả bát luôn ấy!
Sứ mệnh mang đến cho tôi khi được sinh ra ở nơi này:
- Yêu quê hương thắm thiết, phát triển nó, xây dựng nó ngày càng tốt đẹp hơn.
- Giữ gìn văn hóa, phong tục, tín ngưỡng của nơi đây không bị hao mòn bởi thời gian, năm tháng.
- Luôn luôn tin quê hương sẽ chở che cho mình, bảo vệ mình! ~~
Býe éi mọi người~~
Nhân tiện nếu có ai là đồng hương thì bình luận nha~thấy phiếu bầu chỉ có 15 phiếu buồn quó à~~
Tặng mọi người "nhẹ nhàng" vài Quả Tym~~~
Quê em ở Quảng Ninh - vùng đất có đặc sản than nha admin.
Em thường thấy các bạn ở vùng khác nói người Quảng Ninh ăn toàn đồ ngon, nhưng các bạn sai rồi nha. Người Quảng Ninh chỉ ăn canh cua rau đay, cá khô, chả mực, chả cá là thường xuyên thôi. Đừng nói cá mực vùng Quảng Ninh rẻ, tiền nào của đấy nha quý zị.
Quảng Ninh có nhiều đảo dã man, em còn chưa đi hết nữa đấy. Chắc nổi tiếng ai cũng viết là Vịnh Hạ Long rồi, tự hào khi được sinh ra trên mảnh đất có di sản thiên nhiên thế giới. Nhưng lại chưa từng đi vịnh Hạ Long mới cay. Quảng Ninh còn có đảo Tuần Châu, đảo Cô tô, đảo Quan Lạn (thầy dạy địa ở đảo này, người ở đây khổ lắm). Có Vân Đồn nữa, nhưng từ khi xây cầu thì thành huyện đảo rồi. Nhớ ghé qua Trà Cổ nữa nhé, lại tự hào khi quê nội mình là nơi có "Bãi biển trữ tình nhất Việt Nam ghê", hồi bé bị sóng Trà Cổ đánh tụt quần. Còn có đình Trà Cổ nữa, lâu lắm rồi chưa về đây tham gia hội đình nên chẳng nhớ gì nữa.
Trước còn cùng lớp lên vùng Bình Liêu rồi đi tắm suối nữa, trơn thôi rồi. Đường lên thì gập ghềnh nhưng như lạc vào chốn thần tiên luôn, dưới vực toàn mây là mây, đi ngắm cảnh thành ngắm mây. Người dân trên đây cũng khổ, thấy nhiều nhà bé tí con con, không có quần áo mặc nhưng cũng không nhận quần áo người khác cho.
Quảng Ninh có núi Yên Tử (leo mỏi chân), chùa Cái Bầu, chùa Ba Vàng, có đền Cửa Ông - thờ Trần Quốc Tảng.
Quảng Ninh có nhiều thứ để chơi lắm, ở Quảng Ninh từ bé đến lớn còn chẳng nhớ gì luôn.
Khi nào ad đến Quảng Ninh nhớ alo cái nha.
Em thường thấy các bạn ở vùng khác nói người Quảng Ninh ăn toàn đồ ngon, nhưng các bạn sai rồi nha. Người Quảng Ninh chỉ ăn canh cua rau đay, cá khô, chả mực, chả cá là thường xuyên thôi. Đừng nói cá mực vùng Quảng Ninh rẻ, tiền nào của đấy nha quý zị.
Quảng Ninh có nhiều đảo dã man, em còn chưa đi hết nữa đấy. Chắc nổi tiếng ai cũng viết là Vịnh Hạ Long rồi, tự hào khi được sinh ra trên mảnh đất có di sản thiên nhiên thế giới. Nhưng lại chưa từng đi vịnh Hạ Long mới cay. Quảng Ninh còn có đảo Tuần Châu, đảo Cô tô, đảo Quan Lạn (thầy dạy địa ở đảo này, người ở đây khổ lắm). Có Vân Đồn nữa, nhưng từ khi xây cầu thì thành huyện đảo rồi. Nhớ ghé qua Trà Cổ nữa nhé, lại tự hào khi quê nội mình là nơi có "Bãi biển trữ tình nhất Việt Nam ghê", hồi bé bị sóng Trà Cổ đánh tụt quần. Còn có đình Trà Cổ nữa, lâu lắm rồi chưa về đây tham gia hội đình nên chẳng nhớ gì nữa.
Trước còn cùng lớp lên vùng Bình Liêu rồi đi tắm suối nữa, trơn thôi rồi. Đường lên thì gập ghềnh nhưng như lạc vào chốn thần tiên luôn, dưới vực toàn mây là mây, đi ngắm cảnh thành ngắm mây. Người dân trên đây cũng khổ, thấy nhiều nhà bé tí con con, không có quần áo mặc nhưng cũng không nhận quần áo người khác cho.
Quảng Ninh có núi Yên Tử (leo mỏi chân), chùa Cái Bầu, chùa Ba Vàng, có đền Cửa Ông - thờ Trần Quốc Tảng.
Quảng Ninh có nhiều thứ để chơi lắm, ở Quảng Ninh từ bé đến lớn còn chẳng nhớ gì luôn.
Khi nào ad đến Quảng Ninh nhớ alo cái nha.
"Nghe nói Cà Mau xa lắm, ở cuối cùng bản đồ Việt Nam
Ngại chi đường xa không tới, về để nói với nhau mấy lời.." (Áo Mới Cà Mau - Thanh Sơn)
Lời bài hát đã cho bạn câu trả lời rồi phải không? Đúng vậy, Quê hương của mình là Cà Mau.
Một thành phố nằm cuối cùng trên bản đồ Việt Nam.
Mời các bạn có dịp hãy đến quê hương của chúng tôi nhé. Nơi có những con người mộc mạc, chân thành, hiếu khách.
Nơi nổi tiếng với những món ăn hải sản. Cùng nhau trải nghiệm những buổi chợ trên sông. Hay đi thăm những cánh rừng ngập mặn. Hay cùng nhau tung những tấm lưới chài bắt cá..
Cám ơn mọi người.
Ngại chi đường xa không tới, về để nói với nhau mấy lời.." (Áo Mới Cà Mau - Thanh Sơn)
Lời bài hát đã cho bạn câu trả lời rồi phải không? Đúng vậy, Quê hương của mình là Cà Mau.
Một thành phố nằm cuối cùng trên bản đồ Việt Nam.
Mời các bạn có dịp hãy đến quê hương của chúng tôi nhé. Nơi có những con người mộc mạc, chân thành, hiếu khách.
Nơi nổi tiếng với những món ăn hải sản. Cùng nhau trải nghiệm những buổi chợ trên sông. Hay đi thăm những cánh rừng ngập mặn. Hay cùng nhau tung những tấm lưới chài bắt cá..
Cám ơn mọi người.
Đăk Lăk- nơi mình được sinh ra và lớn lên, nơi của đất đỏ Bazan với những con đường mùa mưa lầy lội ngập lún, mùa khô thì bụi đất mịt mù. Một nơi mà thời tiết khí hậu tương đối ổn, mùa nóng không quá nóng như ở Sài Gòn, mùa lạnh cũng không quá lạnh như ở Hà Nội.
Khi người ta nói đến Đăk Lăk sẽ nghĩ ngay đến voi, đến những vườn cà phê bạt ngàn.
Còn có rất nhiều cảnh đẹp, món ăn đặc trưng của mảnh đất này chờ đợi mọi người ghé thăm khám phá.
Khi người ta nói đến Đăk Lăk sẽ nghĩ ngay đến voi, đến những vườn cà phê bạt ngàn.
Còn có rất nhiều cảnh đẹp, món ăn đặc trưng của mảnh đất này chờ đợi mọi người ghé thăm khám phá.
Tiền Giang thân yêu nơi được mệnh danh là "Vương quốc của các loại trái cây".
Đặc sản thì kể sao cho hết, từ trái cây, tủ thờ Gò Công, các loại mắm cho tới các món ăn thường ngày như hủ tiếu Mỹ Tho, cơm tấm, cháo cá lóc, lẩu mắm..
Dù đã đi ăn ở nhiều nơi rồi nhưng theo nhận xét của mình thì hủ tiếu và cơm tấm ăn được ăn ở quê là ngon nhất vì bên cạnh toping đầy đủ (có nhiều nơi bán món hủ tiếu không có củ cải ngâm hoặc chanh thì sẽ không được ngon, và đối với món cơm tấm có khi chả, thịt hoặc nước mắm không được đậm vị lắm), mùi vị thơm ngon vô cùng không sao diễn tả bằng lời được.
Ngoài các đặc sản thuộc nhóm vật chất thì người miền tây chân chất, thật thà và hiếu khách là loại đặc sản tinh thần ở quê mình. "Miền tây sông nước" là đặc điểm gắn liền với mảnh đất này từ bao đời nay, sở dĩ có tên gọi đó vì ở đây có rất nhiều kênh rạch, ao, hồ, sông.. tha hồ cho mọi người set kèo đi chơi đã cái nư và mình nghĩ là mọi người chắc hẳn cũng rất muốn đến đây trải nghiệm thử vì vừa có đồ ăn ngon vừa có cảnh đẹp, ai mà nỡ từ chối chứ!
Chợ nổi Cái Bè (ai mà thích xôm tụ thì ra đây, cái này mới chỉ là một góc nhỏ thôi)
Lỡ mà có tới đây thì nhớ trải nghiệm chèo thuyền, hái dừa, trái cây đồ nha dzui lắm. Nói chung thì tui rất tự hào về quê tui, hết!
Đặc sản thì kể sao cho hết, từ trái cây, tủ thờ Gò Công, các loại mắm cho tới các món ăn thường ngày như hủ tiếu Mỹ Tho, cơm tấm, cháo cá lóc, lẩu mắm..
Hủ tiếu Mỹ Tho ngon lắm à nghen~
Cơm tấm (sườn+bì+chả) combo khiến người ta gục ngã
Cơm tấm (sườn+bì+chả) combo khiến người ta gục ngã
Dù đã đi ăn ở nhiều nơi rồi nhưng theo nhận xét của mình thì hủ tiếu và cơm tấm ăn được ăn ở quê là ngon nhất vì bên cạnh toping đầy đủ (có nhiều nơi bán món hủ tiếu không có củ cải ngâm hoặc chanh thì sẽ không được ngon, và đối với món cơm tấm có khi chả, thịt hoặc nước mắm không được đậm vị lắm), mùi vị thơm ngon vô cùng không sao diễn tả bằng lời được.
Có cháo cá lóc thì đương nhiên không thể thiếu rau đắng
Ui là trời, ta nói lấy miếng rau cuốn cá lóc nướng trui vừa thơm vừa bùi bùi béo béo, rắc thêm miếng mỡ hành đậu phộng thì còn gì sánh bằng!
Lẩu hải sản các thứ thì ngon đó nhưng nếu bạn chưa thử qua lẩu mắm đậm vị này thì bạn dở rồi
Thiên đường mắm là đây chứ đâu, ai mà ăn được mắm thì chứng tỏ là bạn rất có số hưởng đồ ăn đó
Ui là trời, ta nói lấy miếng rau cuốn cá lóc nướng trui vừa thơm vừa bùi bùi béo béo, rắc thêm miếng mỡ hành đậu phộng thì còn gì sánh bằng!
Lẩu hải sản các thứ thì ngon đó nhưng nếu bạn chưa thử qua lẩu mắm đậm vị này thì bạn dở rồi
Thiên đường mắm là đây chứ đâu, ai mà ăn được mắm thì chứng tỏ là bạn rất có số hưởng đồ ăn đó
Ngoài các đặc sản thuộc nhóm vật chất thì người miền tây chân chất, thật thà và hiếu khách là loại đặc sản tinh thần ở quê mình. "Miền tây sông nước" là đặc điểm gắn liền với mảnh đất này từ bao đời nay, sở dĩ có tên gọi đó vì ở đây có rất nhiều kênh rạch, ao, hồ, sông.. tha hồ cho mọi người set kèo đi chơi đã cái nư và mình nghĩ là mọi người chắc hẳn cũng rất muốn đến đây trải nghiệm thử vì vừa có đồ ăn ngon vừa có cảnh đẹp, ai mà nỡ từ chối chứ!
Chợ nổi Cái Bè (ai mà thích xôm tụ thì ra đây, cái này mới chỉ là một góc nhỏ thôi)
Lỡ mà có tới đây thì nhớ trải nghiệm chèo thuyền, hái dừa, trái cây đồ nha dzui lắm. Nói chung thì tui rất tự hào về quê tui, hết!
Chỉnh sửa cuối:
Chia sẻ bài viết
Những người đang xem chủ đề này
Các chủ đề tương tự
