CÁCH LÀM CHÂN GÀ QUÁI THÚ - LẠ MIỆNG, SIÊU NGON
Nguyên liệu làm Chân gà quái thú
Chân gà
Hành tây
Bột mì
Tỏi, Hành tím băm
Ớt sa tế
Tương ớt
Hạt nêm, đường, mật ong, nước tương, dầu hào
Cách chế biến Chân gà quái thú
1. Sơ chế chân gà
Rửa sạch chân gà với muối và chặt đôi chân gà...
CHÂN GÀ SỐT THÁI CAY
Nguyên liệu và cách làm
Phần Chân gà
- Chân gà 500g.
Bóp dấm muối rửa sạch.
- Luộc chân gà với 1 củ gừng + 2 củ sả + 1 chút gia vị. Luộc vừa lửa, khi sôi 5 phút là vớt ra 1 bát nước lạnh để chân không nát và trắng.
Phần Sốt Thái cay (300- 400g thành phẩm)
- Ớt Đỏ Đà...
CHÂN GÀ XÀO BƠ TỎI CAY
Đặng Như Thảo Ngọc
Xin chào các fan của món chân gà và các bạn yêu thích nấu nướng. Hôm nay Ngọc xin chia sẻ với các bạn món biến tấu khác từ chân gà, khi kết hợp với bơ thực vật, dạng na ná như ốc xào bơ tỏi. Có thể nhắm bia, dùng cơm, hay đơn giản là lai rai ngày mưa...